精選端午的習俗作文6篇

在平平淡淡的日常中，大家對作文都不陌生吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編精心整理的端午的習俗作文6篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

端午的習俗作文 篇1

端午節的風俗農曆五月初五的端午節馬上就要到了，它是中國的傳統節日我們都知道端午節這天，全國最為相同的是吃粽子。關於端午節有許多説法，比如我的故鄉；在農曆五月初一這天要給家人帶兩色絲線，五月初五要換五色絲線。傳説；帶彩色絲線上帝可以保佑家人身體健康，驅走瘟災，萬事如意。

端午節這天，太陽還沒出來，一家人就要上山拔一些艾迴來，用艾葉水洗臉，傳説這樣能驅蚊蟲。洗完臉後就開始吃粽子，粽子是用糯米，紅棗，紅豆包成的，特別好吃，吃上一個還想再吃一個。還有把蛋黃煮灰了的雞蛋。吃完飯太陽露出半個腦袋，一家人還要弄些柳條回來，再用彩色紙疊成葫蘆，插在大門上方。這樣就國泰民安了。傳説；這是人們紀念愛國詩人屈原留下的風俗，雖然是個傳説但故鄉的人都很相信。

母親説這些都是姥姥告訴她的。故鄉的端午節非常隆重。

端午的習俗作文 篇2

端午節吃鹹鴨蛋的習俗

俗話説“要吃鹹蛋粽，才把寒意送”。因為端午節預示着炎熱的夏天即將來臨，動植物生命活動進入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲細菌活躍，容易引發眾多疾病。古時，五月被視為“毒月”、“惡月”，瘟瘡蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。

過去，端午節吃的蛋一般為鹹鴨蛋，之所以吃鹹鴨蛋，也有一番説法。

據有關資料介紹，鹹鴨蛋鹹而微寒，能滋陰、清肺，可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病症。直至現代，人們為豐富口味，才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。每逢端午節這天，一般家庭的主婦起得特別早，用黃金山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發性中草藥混合而成的“草頭湯”，來煮鮮蛋和鹹鴨蛋，供家人當早餐食用。

接下來，就來教教你如何製作鹹鴨蛋吧。

鹹鴨蛋的製作方法

用料：鴨蛋14顆、白酒適量、鹽150克、錫紙適量、醃製用容器1個

做法：生鴨蛋洗乾淨擦乾。要50度以上的白酒，我這個是56度二鍋頭。鹽倒進大碗裏。白酒倒進盆子或大碗裏，把洗乾淨的鴨蛋放進去泡3分鐘。鴨蛋在酒裏泡過拿出來不用擦，連着酒水滾上一層鹽，越濕鹽越滾的厚，鹽厚鹹的也比較快。錫紙提前剪裁成可以把鴨蛋完全包裹好的方塊狀。滾好鹽的鴨蛋用錫紙裹嚴實。全部包好裝進容器裏，沒有容器塑料袋也可以，裝好紮緊袋口多包兩層塑料袋密封會嚴實些。我這瓶子沒裝下，剩下幾個用兩層塑料袋密封的一樣好。封好放在陰涼處不用管了就等待。一個月以後可以先拿出兩個試試，如果沒有出油繼續再醃，我這一下就是38天打開的，已經爆足了油我這鴨蛋個頭不大，大個的時間也得久一點，小個的可以早幾天就可以了。將鹽沖洗掉，放到鍋裏蒸15分鐘。個人覺得蒸比煮好，有時醃製完會有小裂紋煮的話會影響出油。蒸好後用涼水衝一下很容易剝皮。

那麼，鹹鴨蛋有哪些營養價值呢？

鹹鴨蛋的營養價值

氨基酸：在鴨蛋中含有大量的蛋白質，而這種物質在醃製的過程中會被分解為氨基酸，除此之外由於鹽醃從而導致鴨蛋中的鹽分增加，致使蛋內無機鹽也隨之略增。在新鮮的鴨蛋中，而蛋黃中的脂肪由於與蛋白質結合在一起因此看不出含有油脂，而通過醃製一段時間後蛋白質會變性並與脂肪分離，而這個時候鴨蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。

鹹鴨蛋的蛋黃中含有大量的紅黃色卵黃素及胡蘿蔔素，並且與蛋黃油溶在一起因此才會出現我們看到的紅黃色。鹹蛋出油是鹹蛋已醃好的標誌，可以説鹹鴨蛋中的營養價值非常高，與新鮮的鴨蛋中所含有的營養並無多大的區別。

豐富的鈣：鴨蛋在醃製成為鹹蛋之後，其中所含有的蛋白質含量會明顯的減少，由鮮蛋的每百克含14.7克下降為10.4克。而這個時候其中所含有的脂肪卻會明顯的增多，從鮮蛋每百克含11.6克，上升為13.1克。不僅如此，鹹鴨蛋中的碳水化合物含量也有明顯的增加，由鮮蛋每百克含1.6克，上升為10.7克。

其中最值得一提的便是礦物質的保存，鴨蛋中所含有的礦物質在醃製的過程中並不會遭到損害，同時還能讓讓鈣在醃製的過程中得到很大的提高，由鮮蛋每百克含55毫克，上升為512毫克。

無機鹽：在鹹鴨蛋中除了含鈣量豐富之外，同時還含有鐵、磷等無機鹽，並且專家經過研究發現，鹹鴨蛋中所含有的鈣質量、鐵質量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。 所以它們的營養價值是基本相同的各有好處，適當的食用對身體沒有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。

雖然説鹹鴨蛋的營養價值很高，並且適量食用沒有什麼危害，但任何食物都不能吃多，比如鹹蛋用鹽量一般在10%左右，如果過量食用的話很有可能會因此而患有高血壓，從而嚴重的危害到人體的健康。

清肺火：經過研究發現，鹹鴨蛋中所含有的各種營養都具有很好的滋陰、清肺、豐肌、澤膚等功效，因此非常適合在夏季食用。除此之外，我國中醫認為鹹鴨蛋清肺火、降陰火功能比未醃其中鹹蛋黃油可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。

鹹鴨蛋雖然好吃，但是在端午節時也不宜多吃哦。

端午的習俗作文 篇3

端午節在老家叫做五月端午，日子也是在農曆的五月初五，但老家的人似乎不知道這個節日為何而來，我在上初中以前，是不會把端午節和屈原聯繫在一起的。

許是因為老家地處平原，沒有吃米的習慣，因此粽子並不是端午節的必備吃食，即便是備受寵愛的餃子，也不是主角兒。小時候，農村條件都不太好的時候，端午節的特殊只是體現在早飯上，即糖包子和鹹鴨蛋。糖包子，用發好的白麪包成三角形，裏面放上白砂糖或者紅砂糖，蒸熟即可。即便是這樣，糖包子在平時也是很少吃到的。

糖包子是甜食，又是三角形，很明顯這是粽子的替代品了，至於為什麼吃鹹鴨蛋，就不得而知了。我推測，或許是因為家鄉的人以麪食為主，不愛吃甜食，而醃的很鹹的鴨蛋剛好可以中和糖包子的甜。

甜食對於小孩子的`誘惑是很大的，尤其是小時候甜食並不多，因此最喜歡吃糖包子的是小孩，砂糖包在面裏，等出鍋的時候，糖早已融化成糖水了，而嘴饞的孩子往往拿起剛出鍋的糖包子就吃，結果可想而知，被糖水燙的直叫。

鹹鴨蛋平時吃的也少，因為鴨蛋貴，一般家裏養有鴨子的人家才會經常吃到鹹鴨蛋，若是會過日子的婦人，還會把積攢下來的鹹鴨蛋賣掉。沒有鹹鴨蛋的人家也是有的，那就只能煮雞蛋來代替了。

小時候，早飯吃好就是過端午了，因為午飯又和平時一樣了，能吃的起餃子的人家很少。現在不一樣了，早上的糖包子和鹹鴨蛋越來越少人吃了，中午吃餃子到慢慢變成了主要的過節吃食，一到做午飯的時間，家家廚房裏都傳出“篤篤篤”剁餃子餡兒的聲音。

端午的習俗作文 篇4

端午節是我們柯橋的一個非常美好的節日，我們在過端午節的時候都會多出一個平常用不着的比賽，這一個特殊的比賽，只有在端午節的時候才會有，那就是賽龍舟了，你們在端午節不只能大飽眼福才可以大飽口福呢，因為説到端午節的時時候，我們其中一個習俗是賽龍舟的，還有一個習俗，名字叫包粽子的。

粽子外面的形狀，像一個平看着的沙漏一般，但是麼，它的漏沙子的地方變得圓了一些，他們一般都是用普通的米做的，但是雖然米是差不多的，不過你可以在裏面放各種不一樣的東西，放到粽子裏面，有往裏面放的肉的，這一種粽子，如果燒的時候火候和時間控制的好，那就是一種不錯的選擇，但是，在眾多的粽子中，也免不了有幾個比肉粽子差一點的，這個粽子叫豆沙粽，顧名思義，就是我們粽子裏面放了豆沙的，這個燒的好，可以嚥下去，但是如果燒的很差，那就只有一個結果，那就是難以下嚥了，再有一種中的的在有肉的基礎上還加了蛋黃，那就叫做蛋黃肉粽了，它的口感很好，不過有時候他的蛋黃只有一點點，所以他就有了這麼一個缺點了……

跟粽子最有關的故事就是屈原投江了，屈原這位愛國主義詩人聽到了國家被滅亡的消息，選擇了以身殉國，因為屈原高尚的情感打動了後人，就把屈原投江時的這一天定為了端午節

端午節，這是一個美好的節日，美好的人，美好的物，構成了一道柯橋的美麗的風光，家家吃着粽子，看着龍舟，構成了一個和諧的節日風光。

端午的習俗作文 篇5

吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以後漸用粽葉包米代替竹筒。

懸鐘馗像：鍾馗捉鬼，是端午節習俗。在江淮地區，家家都懸鐘馗像，用以鎮宅驅邪。唐明皇開元，自驪山講武回宮，瘧疾大發，夢見二鬼，一大一小，小鬼穿大紅無襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問，大鬼奏曰：臣姓鍾馗，即武舉不第，願為陛下除妖魔，明皇醒後，瘧疾痊癒，於是令畫工吳道子，照夢中所見畫成鍾馗捉鬼之畫像，通令天下於端午時，一律張貼，以驅邪魔。

掛艾葉菖蒲：在端午節，家家都以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，製成人形稱為艾人。將艾葉懸於堂中，剪為虎形或剪綵為小虎，貼以艾葉，婦人爭相佩戴，以僻邪驅瘴。用菖蒲作劍，插於門楣，有驅魔祛鬼之神效。

賽龍舟：當時楚人因捨不得賢臣屈原死去，於是有許多人划船追趕拯救。他們爭先恐後，追至洞庭湖時不見蹤跡，是為龍舟競渡之起源，後每年五月五日划龍舟以紀念之。借划龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的屍體。競渡之習，盛行於吳、越、楚。清乾隆二十九年台灣開始有龍舟競渡，當時台灣知府蔣元君曾在台南市法華寺半月池主持友誼賽。現在台灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。香港有競渡，近來英國人也有仿效我國人作法，組織鬼佬隊，進行競賽活動。

飲雄黃酒：此種習俗，在長江流域地區的人家很盛行。

遊百病：此種習俗，盛行於貴州地區的端午習俗。

佩香囊：端午節小孩佩香囊，不但有避邪驅瘟之意，而且有襟頭點綴之風。香囊內有硃砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏奪目。

端午節

農曆五月初五為端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家户户都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，遊百病，佩香囊，備牲醴。

端午節的第一個意義就是紀念歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原，名平，是戰國時代的楚國人，生於楚威王五年夏曆正月初七，或謂生於楚宣王二十七年，卒於楚襄王九年。

端午節的第二個意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，後來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭屍三百，以報殺父兄之仇。吳王闔廬死後，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人説：“我死後，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳。”便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之屍體裝在皮革裏於五月五日投入大江，因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。

端午節第三個意義是為紀念東漢孝女曹娥救父投江而死。曹娥是東漢上虞人，父親溺於江中，數日不見屍體，當時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過了十七天，在五月五日也投江，五日後抱出父屍。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，後傳曹娥碑為晉王義所書。後人為紀念曹娥的孝節，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮改名為曹娥鎮，曹娥殉父之處定名為曹娥江。

端午節第四個意義是紀念現代革命女詩人秋瑾。秋瑾是六月五日殉國，後人為敬仰其詩，復哀其忠勇事蹟，乃與詩人節合併舉行紀念，而詩人節亦因紀念愛國詩人屈原而定為端午節。秋瑾字睿卿競雄，號鑑湖女俠，小字玉姑，浙江紹興人，幼年擅長詩、詞、歌、賦，且喜騎馬擊劍，有花木蘭、秦良玉在世之稱。28歲時參加革命，影響極大，預謀起義，開會時為清兵所捕，不屈，於光緒三十三年六月五日在紹興軒亨口英勇就義。

端午的習俗作文 篇6

端午節要到了，你知道端午節的由來嗎？讓我來為大家介紹一下吧。

端午節是古老的傳統節日，始於中國的春秋戰國時期，這一天必不可少的活動逐漸演變為：吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，薰蒼朮、白芷，喝雄黃酒。據説，吃粽子和賽龍舟，是為了紀念屈原，所以解放後曾把端午節定名為“詩人節”，以紀念屈原。至於掛菖蒲、艾葉，薰蒼朮、白芷，喝雄黃酒，則據説是為了壓邪。儘管端午節年年過，端午節的來歷，卻不甚清楚，歸納起來，大致有以上諸説。

真希望端午節快點來到，就可以吃到香噴噴的粽子了！