關於2016寒假週記範文

【範例1】

今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優異的期末成績，決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地説：“今天吃餃子嘍了!

中午到了，媽媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看着，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。

我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然後把餃子皮用手一點點的捏，嗯?怎麼感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽説：“你放的餡太多啦!怎麼能包住呢?”

我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎麼也立不起來。媽媽又説：“你放的餡太少啦，怎麼能立起來呢?”我有點灰心啦，這時候媽媽説：“你照我的樣子來就能包好啦!”

媽媽把餃子皮託在手心上，然後夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對摺一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

我照着媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接着就是第二個、第三個，包的一個比一個好。

餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然後把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推着，生怕把餃子弄破了。

不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋裏添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推着，我問媽媽為什麼要添水呢?媽媽説：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋裏添了半碗水，然後和以前一樣用勺子輕輕的推着。

餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃着自己的勞動成果，心裏還是美滋滋的。

【範例2】

今天讓我的小侄女做寒假作業，她爽快的答應了，結果她從書包裏拿出了一大堆書和本子，我就問她你的寒假作業有這麼多嗎?她卻説：“有呀，我們要做寒假作業書，要寫完整本書的生字而且是每個一行，還有每天寫一篇日記，還有數學要做完整本書的習題。”聽完她的回答我有點錯愕，寒假總共才一個月的假，怎麼會有如此多的作業了，而且還是對小學二年級的小朋友來説。

我再將我們學校的小朋友與她們比較，發現我們學校的小朋友幸運多了。我們只要求學生完成寒假作業書，再製做一本快樂中國年的畫報就可以了。尤其是快樂中國年畫報的製作，它既可以讓學生去了解傳統文化，又培養他們的動手能力，而且還能讓他們在生活中學習，在生活中發現，這又何樂而不為呢?這樣學生也沒感覺到作業多，同時也能從中獲得收穫，所以現在有很多的地方教育體制確實需要改革，社會需要的是能適應社會發展的人才，而不是隻會守着書本的書呆子。所以這些都引人深思呀!