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關於吃秋的文學百科

雜談散文:吃秋膘
  • 雜談散文:吃秋膘

  • 按照家鄉古老的風俗:每逢立秋就要吃肉,俗稱“吃秋膘”。因為在過去的一個伏天裏,天氣炎熱,人們沒什麼食慾,多數人都掉膘了。雖然説過了立秋還會有幾天“秋老虎”,還會熱,但過了立秋,氣温會直線下降:另東北的天氣比其他地方要冷得早,多吃一些肉類可以禦寒。再説過去的日子都很貧困,沒...
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吃秋膘的散文
  • 吃秋膘的散文

  • 今天是立秋,名義上是立秋,但是天氣還很熱。我孃家有個習俗叫:“吃秋膘”。説起吃秋膘啊,有好幾樣吃法呢!有的人家吃豆角炒米飯,或大葱炒米飯(大葱是大補的),最好吃的就是包餃子。俗話説:“坐着不如倒着,好吃不如餃子。”立秋這天家家户户幾乎都包餃子,餃子餡兒分萵瓜和茄子的。寓意:“...
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立秋吃什麼
  • 立秋吃什麼

  • 今天是立秋的日子。立秋,是二十四節氣中的第13個節氣。每年8月7、8或9日立秋。秋就是指暑去涼來,意味着秋天的開始。到了立秋,梧桐樹必定開始落葉,因此才有落一葉而知秋的成語。從文字角度來看,秋字由禾與火字組成,是禾穀成熟的意思。立秋是秋季的第一個節氣,而秋季又是由熱轉涼...
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梁實秋:吃相
  • 梁實秋:吃相

  • 引導語:我們的吃相如何才能優雅,才能好看些,這是我們在公共場合經常在考慮的,那麼我們一起來看看梁實秋是如何説自己的吃相的?一位外國朋友告訴我,他旅遊西南某地的時候,偶於餐館進食,忽聞壁板砰砰作響,其聲清脆,密集如聯珠炮,向人打聽才知道是鄰座食客正在大啖其糖醋排骨。這一道菜...
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  • 梁實秋吃相論

  • 導語:梁實秋是中國著名的散文家、學者、文學批評家、翻譯家,國內第一個研究莎士比亞的權威。下面來看看梁實秋對於吃相的認識吧。一位外國朋友告訴我,他旅遊西南某地的時候,偶於餐館進食,忽聞壁板砰砰作響,其聲清脆,密集如連珠炮,向人打聽才知道是鄰座食客正在大啖糖醋排骨。這一...
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立秋養生吃什麼
  • 立秋養生吃什麼

  • 立秋後天氣還會炎熱,可通過多吃蔬菜、水果來降暑祛熱,還可及時補充體內維生素和礦物質,中和體內多餘的酸性代謝產物,起到清火解毒的作用。西瓜與立春的咬春相類,京津等地區立秋有咬秋的習俗。據説立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。《津門雜記.歲時風俗》:立秋之時食瓜,曰咬秋,...
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秋分習俗吃什麼
  • 秋分習俗吃什麼

  • 二十四節氣之一的秋分已經來到了我們的身邊,秋分時間一般為每年的9月22或23日。在這即將到來的秋分節氣中,民間都會有獨特的慶祝活動,那麼你知道在秋分的時候吃什麼嗎?以下是小編收集整理的秋分資料,希望對您有所幫助。1、雞蛋“秋分”來臨之際,我國很多地方都要在這天舉行“...
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中秋節吃什麼
  • 中秋節吃什麼

  • 中秋前後本就是田螺肥美之際,特別是廣州地區,尤其喜愛中秋節吃田螺。廣州地區除了中秋節喜歡吃田螺,還喜食芋頭。八月正是芋頭收穫的.季節,人們習慣用芋頭來祭拜先祖,這也與農事相關。而江浙一帶的人,喜歡將藕切片,每片間又上下相連,夾以肉、文蛤等餡料。炸至金黃,就成了藕盒子。...
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中秋節吃月餅
  • 中秋節吃月餅

  • 中秋節吃月餅1中秋節快到了,大街上滿是月餅,大的,小的,有的是心形的,還有的是用大的鐵盒子包裝的。各式各樣的,數也數不清。敏哥哥從杭州帶來了一些小月餅和一些熱乎乎的肉餡月餅。還説這些小月餅都要5、6元呢!勛哥哥也從杭州帶來了月餅,是用大的鐵盒子裝的,裏面只有8個月餅,就要10...
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“吃”中秋作文(15篇)
  • “吃”中秋作文(15篇)

  • 無論在學習、工作或是生活中,大家都跟作文打過交道吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編整理的“吃”中秋作文,希望對大家有所幫助。“吃”中秋作文1農曆八月十五日是中國的中秋節。這一天,人們都要吃月餅。為什麼中秋節要吃...
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梁實秋談“吃相”
  • 梁實秋談“吃相”

  • 一位外國朋友告訴我,他旅遊西南某地的時候,偶於餐館進食,忽聞壁板砰砰作響,其聲清脆,密集如聯珠炮,向人打聽才知道是鄰座食客正在大啖其糖醋排骨。這一道菜是這餐館的拿手菜,顧客欣賞這個美味之餘,順嘴把骨頭往旁邊噴吐,你也吐,我也吐,所以把壁板打得叮叮噹噹響。不但顧客為之快意,店...
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中秋吃芋頭作文
  • 中秋吃芋頭作文

  • 唐朝詩人孟浩然在《秋宵月下有懷》中寫道:“秋空明月懸,光彩露沾濕。”是呀,中秋不僅明月高掛,還有不少特色民俗,值得每一個人期待。中秋早上,我睡到自然醒才起牀,剛睜開眼睛,就聞到一股芋頭和地瓜的香味。我高興地問正在廚房裏忙碌的媽媽:“中秋節不吃月餅,難道要與芋頭、番薯作伴...
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梁實秋散文吃相
  • 梁實秋散文吃相

  • 導語:梁實秋中國著名的散文家、學者、文學批評家、翻譯家,國內第一個研究莎士比亞的權威,曾與魯迅等左翼作家筆戰不斷。以下是小編分享的梁實秋散文吃相,歡迎大家閲讀!一位外國朋友告訴我,他旅遊西南某地的時候,偶於餐館進食,忽聞壁板砰砰作響,其聲清脆,密集如聯珠炮,向人打聽才知...
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立秋應該吃什麼
  • 立秋應該吃什麼

  • 秋天,不用去特別尋找,我們可以輕鬆地從大自然中找到很多養陰的良藥。我們不得不感謝萬能的自然界,它定時定季地給人體送來我們需要的東西,價格不貴而且方便找到。秋季的飲食原則應以防燥護陰、滋陰潤肺為原則,最好遠離那些辛辣、燥熱的食物,適當多吃一些酸味的食物。此外,多吃滋...
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中秋吃月餅
  • 中秋吃月餅

  • 中秋吃月餅1中秋節是我國的傳統節日。每到這一天,我們一家都會坐在一起賞月,吃月餅。可今年的中秋節是雨天,看不到那皎潔美麗的月亮,但吃月餅是少不了的活動。我家裏有幾盒月餅,盒子上面刻着精美的圖案,中間有一朵黃牡丹,舒展着層層疊疊的花瓣,很富貴的樣子,旁邊還印着許多細小的...
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  • 梁實秋雅舍談吃

  • 梁實秋《雅舍談吃》是雅舍小品的一輯,篇篇文章標題簡明,《臘肉》、《鍋燒雞》、《拌鴨掌》或更為直接的豆腐、茄子。本書分為吃在故鄉、吃在四方、吃東道西三輯,收錄了《烤羊肉》、《西施舌》、《醬菜》、《溜黃菜》、《栗子》、《白肉》、《康乃馨牛奶》、《麪條》等散文作...
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  • 梁實秋吃八寶飯

  • 管住嘴並不是排斥味蕾之樂,只是要管住毫無節制的口腹之慾。我們一起來看看梁實秋散文《八寶飯》吧。席終一道甜菜八寶飯通常是廣受歡迎的,不過夠標準的不多見。其實做法簡單,只有一個祕訣——不惜工本。八寶飯主要的是糯米,糯米要爛,越爛越好,而糯米不易蒸爛。所以事...
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  • 梁實秋 吃

  • 謂飲食男女,人之大欲,都是常情。那麼梁實秋作家寫了哪些有關吃的文章。燒鴨北平烤鴨,名聞中外。在北平不叫烤鴨,叫燒鴨,或燒鴨子,在口語中加一子字。《北平風俗雜詠》嚴辰《憶京都詞》十一首,第五首雲:憶京都·填鴨冠寰中爛煮登盤肥且美,加之炮烙制尤工。此間亦有呼名鴨,骨瘦...
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中秋節吃月餅的
  • 中秋節吃月餅的

  • 中秋節吃月餅的1在這個月的第一天,我在中秋節吃月餅。農曆八月十五是中秋節,一個在中國流傳已久的傳統節日。在這一天,人們吃月餅,這象徵着幸福、滿足和和諧。經過我的網上調查,中秋節吃月餅的習俗仍然是一個感人的傳説。傳説七仙女(化名小琪)給董永留下了一個兒子,當他們回填...
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立秋吃什麼好
  • 立秋吃什麼好

  • 立春吃春餅,立冬吃餃子,那立秋呢,好像沒有什麼講究,但是有些食品是立秋之後吃攝取當中營養比其他季節要高。立秋,就是我們將逐漸進入天高氣爽、五穀飄香的季節。氣温由熱轉涼,人體的消耗也逐漸減少,食慾開始增加。因此,老人可根據秋天季節的'特點來科學地攝取營養和調整飲食,以補...
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梁實秋作品《吃相》
  • 梁實秋作品《吃相》

  • 梁實秋,中國著名的散文家、學者、文學批評家、翻譯家。以下是小編分享的梁實秋作品《吃相》,歡迎大家閲讀!一位外國朋友告訴我,他旅遊西南某地的時候,偶於餐館進食,忽聞壁板砰砰作響,其聲清脆,密集如聯珠炮,向人打聽才知道是鄰座食客正在大啖其糖醋排骨。這一道菜是餐館的拿手菜,...
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  • 梁實秋 雅舍談吃

  • 引導語:民以食為天。此話在梁實秋的《雅舍談吃》之文中被徵引無數,雖古而俗而濫,然俗的有理,濫的有因。下文是其中的內容知識,歡迎大家閲讀了解。梁實秋雅舍談吃內容資料基本概述/《雅舍談吃》梁實秋自嘲嘴饞,一生中寫下了無數談吃的文章,這些文章帶有濃濃的故土情懷,但更多的讓...
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立秋當天吃什麼
  • 立秋當天吃什麼

  • 立春吃春餅,立冬吃餃子,那立秋吃什麼好呢?其實是有些食品是立秋之後吃攝取當中營要比其他季節要高。立秋以後氣温由熱轉涼,人體的消耗也逐漸減少,食慾開始增加,那麼,立秋吃什麼好呢。因此,可根據秋季的特點來科學地攝取營養和調整飲食,以補充夏季的消耗,併為越冬做準備。秋季氣候...
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“吃”中秋作文
  • “吃”中秋作文

  • 在平平淡淡的學習、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是小編幫大家整理的“吃”中秋作文,僅供參考,歡迎大家閲讀。“吃”中秋作文1今日,我與平常一樣,哼着小曲蹦...
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梁實秋《雅舍談吃》散文集:《吃》
  • 梁實秋《雅舍談吃》散文集:《吃》

  • 無論在學習、工作或是生活中,大家都不可避免的會接觸到散文吧?散文的宗旨是文筆一定要優美,文章一定要流暢。“形散而神不散”。想要學習寫散文嗎?下面是小編為大家收集的梁實秋《雅舍談吃》散文集:《吃》,僅供參考,希望能夠幫助到大家。據説飲食男女是人之大欲,所以我們既生而為...
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