酒店年會精彩演講稿

演講稿是一種實用性比較強的文稿，是為演講準備的書面材料。在不斷進步的時代，演講稿與我們的生活息息相關，如何寫一份恰當的演講稿呢？以下是小編為大家收集的酒店年會精彩演講稿，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店年會精彩演講稿1

各位領導，各位同事：

大家晚上好!

很榮幸能作為本年度優秀員工的代表站在這裏發言，感謝各位領導對我們一年來工作的認可，給了我們這份榮譽，同時也感謝我們的同事在這一年來給我們的支持與幫助!

這次我被評選為優秀員工，深感榮幸，動力倍增。其實酒店的每一個部門都很優秀，每一個崗位的員工也都是最棒的，大家都在為我們共同的事業奉獻着自己的智慧和汗水，這個榮譽應該屬於我們在坐的每一位!

雖然我從事的是xx工作，但我從來不覺得它很普通、很枯燥，因為我每天都在幫助別人，客人從我這裏得到滿意的服務，我也從客人那裏看到了她們對我工作的認可。

從工作中尋找快樂、熱愛工作是我對自己的要求。我始終牢記兩點：一是真誠微笑，二是用心做事。微笑服務是從事酒店行業最起碼的職業要求，它主要是在感情上把客人當作親人朋友，與他們同歡喜、共憂傷，成為客人的知心人;從對海景酒店的學習中，我深刻體會到“認真只能把事情作對，用心才能把事情做好”。我們不但要讓客人滿意、驚喜，更要讓客人感動。站在客人的角度，替客人着想，微笑對待每一位客人，用心做好每一件事情，給每位客人留下美好印象和值得傳頌的故事。

xxxx大酒店是我們xxxx人共同智慧和汗水的結晶，它的誕生和發展，傾注了我們xxxx人所有的心血。正是因為有了我們這樣優秀的團隊，我們酒店才有了更長遠發展的基礎;正是因為有了我們所依託的這個發展平台，我們每個員工才有了目標，有了奮鬥的動力，有了學習和鍛鍊的機會。

在新的一年裏，讓我們戒驕戒躁，找出不足和差距，努力提高業務技能，在xxx和xxx總經理的帶領下，以“xxxx，xxxx”為文化理念，以“用親情的服務去感動每一位賓客”為服務宗旨，為打造“xxxxx”服務品牌而貢獻自己的力量!

最後，祝願大家春節快樂，祝願我們的酒店明天會更美好!

我的發言完畢，謝謝大家!

酒店年會精彩演講稿2

尊敬的董事長，各位董事！親愛的員工朋友們：

大家下午好！

伴隨着欽天大酒店新年聯歡會上振奮的音樂，我和酒店全體員工懷着無比愉悦的心情，迎來欽天大酒店的第一個新年。過去的一年，對欽天大酒店來説具有重大而深遠意義的一年。在董事會英明果斷的決策下，與時俱進，積極適應市場需求，完成了欽天大酒店的順利開業。在此，我謹代表欽天大酒店全體同仁，向一年來在工作崗位上默默奉獻，為酒店工作付出辛勤勞動的全體員工，表示衷心的感謝和親切的問候！大家辛苦了！謝謝你們！（鞠躬）同時，我也向酒店全體員工及其家屬，向所有曾經在欽天大酒店奮鬥過，現在仍奮鬥在一線的管理人員和員工們拜個早年！祝大家在新的一年裏工作順利，身體健康，生活幸福，萬事如意！

20xx年是我們艱苦創業的一年，是我們經受嚴峻考驗的一年。在過去的一年中，在公司領導的正確指導下，酒店上下一心，團結奮戰，努力拼搏，使我店能順利於五月份正是開始對外營業。而自五月份開業以來，各項經營管理工作都能夠有序進行，並取得了良好的效果，在20xx年，我們共創營業收入約1208萬元（其中客房收入1077萬，迷你吧收入63.3萬，大堂吧收入9.6萬，自助餐廳收入30.8萬，會議收入27.5萬，其他收入0.52萬。從五月份開業以來平均出租率為72.3%，平均房價為327.31）。這是我們20xx年所取得的良好成績。

值此辭舊迎新之際，我們有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足，以利於揚長避短，奮發進取，在20xx年裏努力再創佳績。

一、立足欽天，做好服務

作為高星級酒店，服務是我們的本職工作，我們也一直以此為核心，進行各項工作的開展。

二、與時俱進，提升發展，酒店突顯改觀

酒店領導班子率先垂範，組織指導各級管理人員及員工，認真學習酒店知識，外出學習星級酒店的管理和服務流程等等。並結合酒店經營、管理、服務等實際情況，與時俱進，提升素質，轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店範圍突顯了可喜的改觀。主要表現在酒店各區的環境衞生和員工精神狀態積極向上。我們大會、小會反覆強調，管理人員及員工要有緊迫感，應具上進心，培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技，沒有什麼深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態，是對酒店的忠誠度和敬業精神，是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。各部門還通過組織對部門員工的各項培訓交流，啟發引導大家拓寬視野，學習進取，團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值，並感受人生樂趣。同時，部門經理之間相互推諉和相互牴觸的現象少了，取而代之的是互通信息、互相信任、互相尊重。在一些大型的接待活動中，在各部門負責人的榜樣作用下，部門領班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態，為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、狠抓經營，促進效益

在今年九月份，酒店就確立了“不斷提高酒店經濟效益，努力完成經營指標”的目標。效益是我們酒店經營工作的重中之重，只有效益上去了，我們才能夠開展其它方面的工作。20xx年，我們努力抓好各方面的經營工作，尤其是狠抓迷你吧、大堂吧和自助餐廳三個收入增長點，全力促進經營業績勇攀新高。加大營銷力度，保證客房出租率。根據酒店資源條件，實行多元化銷售政策，靈活的銷售機制，促進業績增長。

1、酒店在知名度不高的情況下，加大網絡訂房的銷售力度，提高酒店客房銷售賣點，通過網絡這個平台擴大酒店的知名度，爭取更多的商務散客人入住酒店。

2、為了彌補淡季及週日、週一、週二客房銷售低谷，銷售部專攻會議市場，發放客房優惠券，增加了散客和會議客户的入住率。同時與一些知名的旅行團的合作，特別是湖南海外旅行社的合作，提前預打款消費50萬。

2、試營業5個月後，為了提高酒店平均房價及營業收入，10月份酒店進行全面調價。為了穩定老客户對於調價的情緒，酒店加大節假日的促銷及會員卡推銷。比如：中秋節入住客人贈送月餅，聖誕節入住的客人派發禮品及糖果，情人節入住送玫瑰花等。

通過以上的多元化銷售政策，一方面加強市場推廣，在維護老客户的基礎上不斷開發新的客户;另一方面細分客源市場，研究客源結構，提供有針對性的配套服務，進而穩定客源，確保協議客户市場、會議團隊市場、散客市場等幾大板塊的佔有份額，從而提高了客房的出租率。

四、嚴格管理，打造隊伍

隊伍建設一直是我們酒店的重要工作之一。20xx年我們繼續加強隊伍建設，從以下幾個方面入手，努力打造強有力的團隊：

一狠抓制度管理，提升隊伍形象。酒店要發展，離不開制度的完善。今年我們結合酒店自身發展的實際情況，不斷改進和完善各方面制度，做到與時俱進，理論與實際相結合，制度與工作相協調，從而促進各項工作的發展和進步。一方面對制度進行修訂和補充完善，使酒店的管理更加科學合理，另一方面，加強制度落實，強化制度效力。通過制度學習和教育、行為規範引導、禮儀禮節監督、儀容儀表檢查等舉措，對員工行為規範和勞動紀律進行系統教育，提高員工工作積極性和工作效率，進一步提高全體員工的個人綜合素質，塑造良好的個人形象和酒店形象。

二加強員工培訓，提升服務質量。為了進一步提高服務質量，酒店對員工進行了各項業務技能及知識的培訓。酒店積極舉行各種培訓課程，如：《酒店共性的應知應會》、禮貌禮節、消防演習的實踐和消防知識的培訓等，同時，各部門也自行組織服務技巧、各項專業知識培訓，提高了員工的整體素質，使微笑服務、細微服務和個性化服務成為每位員工的良好職業習慣。

四、以“安生生產”為內容，抓好安保工作

1、制訂預案：在日常經營、每個重大節日、大型活動前，保安部都積極制定安保方案和應急預案。按時組織酒店進行安全檢查，安全工作做到責任明確、落實到人、各負其責。

2、加強培訓：組織員工學習消防知識，增加員工的消防意識，並於10月份組織了“消防四個能力”知識學習，營造了全酒店濃厚的宣傳學習氛圍。

3、嚴格檢查：嚴格檢查消防設備設施，提前對煙感系統進行全面測試，對斷線故障、報警點不準確進行修復，保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。

五、以降耗為核心，抓好維保工作

1、在全酒店範圍推廣“降耗節能”，為提高酒店員工的工作效率，降低內耗。酒店研究決定，在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上，再次向全體員工提出“降耗節能”的要求。

2、搶修維修：工程部的7名同志承擔着酒店各個部門設備設施的維修保養工作，經常為搶修一個部位堅持工作到深夜，有時一干就是一整夜。同時，他們對自己的工作做到心中有數合理安排，如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。

3、財務把關：財務部在工作中努力做到節約開支，降低成本。而我們的採購人員也是積極走訪市場諮詢商家，努力做到貨比三家，堅持同等價格比質量，同等質量比價格，嚴把進貨質量關。堅持制度原則，凡是支出金額較大的採購計劃，都要事先得到領導審批。做好預算費用開支，控制採購費用的支出。

六、以精幹為原則，抓好人事工作

1、合理定編：根據酒店行政例會精神，以精幹、高效為用人原則，人力資源部在全店人員編制的基礎上，由酒店領導出面，找相關部門協調，要求各部門做到科學定崗，以崗定編。

2、員工招聘：根據酒店經營需要，控制人事費用支出，調整人員結構。通過登報招聘、現場招聘和網上招聘等各種渠道，共計招聘300人次。

七、存在的問題

1、員工流動性大，服務質量不穩定，酒店意識時有些淡薄，客人投訴時有發生，離高星級酒店還有一定的差距。

2、規章制度落實的不夠堅決，有隨意性和照顧面子的現象。未能真正做到獎勤罰懶。管理制度還有待於進一步完善和細化。

3、成本高：管理費用和營業外費用仍然偏高，成本費用也還有壓縮的空間。需要進一步加強成本核算，節支增效。

通過對酒店全年工作進行回顧總結，激勵鞭策着全店上下增強自信，振奮精神，發揚成績，整改問題。並將制訂新一年度的管理目標、經營指標和工作計劃，以指導20xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。

酒店年會精彩演講稿3

尊敬的各位來賓、各位同仁：

大家好!

今天很高興大家能夠歡聚一堂，共同探討咱們酒店業未來的發展之路，受xxx的委託，現在我代表xxx片區總經理協會發言，在發言之前，首先感謝集團公司總經理協會給我們提供這樣一個相互交流，共同學習的平台，同時也感謝一年以來致力於咱們協會發展並在各自工作崗位中默默奉獻的各位同仁，在此，請允許我致以最誠摯的問候和衷心的祝福，祝願大家身體健康、家庭幸福、事業蒸蒸日上!今天是協會一年一度的年度盛會，本着相互交流、共同學習的宗旨，在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應對，提出幾點個人的看法與大家分享，好的地方咱們共勉，不好的地方請多多指正，特別是給出寶貴意見。

20xx年是大力發展現代服務業的關鍵年，加上成都新機場落户簡陽，對資陽酒店業來説，有很多機遇，同時也面臨很多挑戰，也正是看到這一商機，資陽酒店業如雨後春筍般不停地崛起，短短一年時間增長了數百家酒店，分割了我們不少市場份額，而我們酒店與市內其他酒店相比，裝修陳舊，硬件設備設施老化，缺乏核心競爭力;另外為響應中辦、國辦發出的通知，要求各級黨政機關厲行節約反對鋪張浪費的精神，各級黨政機關的商務宴請從一季度開始就大幅縮減，即使是我們公司內部來賓，除董事長、總經理批准的宴請外，普通的接待一律執行xxx的工作餐，加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經營業績一度直線下滑，僅一季度就虧損xxx萬元。更讓人頭疼的是酒店營業執照換證，因硬件設備設施的不足，沒有室內消火栓、自動噴淋系統，滿足不了新消防法的要求，無法辦理消防許可證，營業執照也因此辦不下來，儘管我們積極與有關部門協商處理，公司也在對是否投資改造進行評估，但遠水救不了近火，當時的窘況是：

1.經營業績下滑造成連續幾個月的虧損，缺乏流動資金;

2.酒店即將破產的謠言四起，對酒店造成的負面影響難以估量，好幾家原材料供應商聯名要求貨款現付，否則一概不予供貨，曾今還有好幾個人打電話問我酒店是否出售，作為酒店的總經理，當時是何種心情，相信在座的各位都難以想象;

3.酒店幾經周折，員工遭受心理打擊嚴重，有點人心渙散，缺乏對酒店的歸屬感;

如此局面，無論是對酒店還是我個人，都是一次極大的挑戰，要解決目前的困境，除了依靠公司的支持，就需要我們生產自救，針對以上問題，我主要做了以下幾方面工作：

1.堅持“以人為本”的員工管理戰略，推行各項員工關愛計劃，如提高工資待遇、發放節日慰問品、外派優秀員工到省旅遊學校學習、到兄弟工廠考察等，以穩定員工隊伍，增強他們對酒店的歸屬感;

2.強化內部管理，實施酒店精細化管理與“5s”管理相結合的管理模式，建立高標準的服務體系，堅持硬件不足軟件彌補，努力貫徹“我用心服務，你放心消費。”的服務理念，加大服務質量的提升;

3.狠抓員工培訓，規範各崗位的工作流程，注重各部門的交叉培訓，培養酒店多面手，避免人員流失影響酒店正常運轉，抓好現場培訓和督導。

4.積極全面地開展市場營銷，強化客源開發，細分目標市場，提供多元化的產品，主要體現在以下幾方面：

⑴由總經理親自偕同營銷部，加強客户之間的走訪，在穩定老客户的基礎上，發展更多的新客户;

⑵及時調整經營思路，細分目標市場，在商務宴請大幅縮減的情況下，重新確定新的客源市場，採用以大型婚壽宴包席為主，小型商務宴請為輔的經營模式，對婚壽宴接待經過精心策劃，分高、中、低三個檔次的菜單，各檔次的菜單又細分三套菜系，同時還推出一系列的`促銷活動，如一次性包席達多少桌後贈送相應的啤酒、飲料或禮品等;

⑶在確保各項收入穩定提高的同時，發掘新的銷售產品，通過詳細的市場調查後，針對咱們公司內部員工，開設員工餐廳，出售工作餐，另外對分公司路途遙遠的，20人以上的人用餐，接受盒飯外送業務，所有工作餐業務只接收現金，謝絕簽單，這樣以來就加大了現金的迴流，緩解了流動資金不足的壓力;另外我們還借鑑社會特色餐飲的成功經驗，推出一雞三吃、河鮮宴、特色湯鍋等等，如今，基本上已經做出我們晨風的特色，在地方上佔有一席之地。

5.加大對酒店的風險控制，配備新型的酒店管理系統和車場收費系統，防止人為漏洞的發生;

6.成立專門的物資供應部，制定週期計劃性的採購制度，加強物料管理與成本控制，杜絕物品管理中的浪費和積壓現象，要求各部門採購物品必須按計劃申購，若非必要，儘量做到零庫存，遇大型接待，原材料的使用要求物資供應部直接到批發市場採購;通過這大半年的努力，所幸的是我們酒店終於止滑回穩，銷售收入扭虧為盈，實現利潤萬元，運營成本也逐步降低，公司經過各項評估也決定對酒店進行投資改造，對於我們全體員工來説這是一個鼓舞人心的好消息，畢竟我們看到了酒店的希望，無論以後將面臨什麼樣的困難，我們都能夠齊心協力並迎難而上。

回首酒店這一年的幾度變遷，心情有些複雜，有幾分疲憊的同時，更多的是欣慰和感動，此時此刻唯有兩句樸實的詩句可以表達我的心聲，那就是：“雄關漫道真如鐵，而今逐步從頭越。”對咱們酒店人來説，沒有最好，只有更好，要在這個行業中走得更快、更遠，那就需要永遠保持着一份學習的心態，並不斷的自我提升。新的征程，新的起點，一句話就是“革命尚未成功，同志仍需努力”。

最後，給會長提個小的建議，就是希望以後多組織一些這樣的活動，咱們同系統之間就是要經常走動並相互交流才能更好的在實踐中探索出一條具有咱們南車特色的酒店之路。以上呢，是我的發言，説得不好的地方，再次請各位多多包涵，並提出寶貴意見，謝謝大家!

酒店年會精彩演講稿4

親愛的戰友們：

大家下午好！20xx年過去了，回首酒店3年多以來的發展歷程和風風雨雨，我們有過挫折，有過困惑，有過喜悦。今天，我想感謝和酒店一路走來的每一位員工，感謝你們的信任，是你們的努力和堅持，讓酒店在宣漢酒店業內嶄露頭角，取的今天這樣的成績。

我還記的20xx年酒店開荒的時候，有這樣一位員工，當時在打掃衞生的時候不小心把手劃破了，流了很多血，我看到他的時候，他正在用舊布包扎傷口，我讓他先別幹了，回去休息一下。他對我笑笑説：“沒事，小傷口，輕傷不下火線。”説着又挽起袖子幹起活來了。説實話，當時，我真的是很心酸！很心疼！我知道在酒店，還有許許多多這樣的`員工，為了工作，主動放棄休息，加班加點，甚至通霄達旦的工作，一年365天沒有幾天可以閤家團聚。

很多時候，我們員工在實際工作中所面臨的困難和艱苦程度，往往是超出我們做領導的估計和想象的。在此，我想借這個機會，向你們説一聲：“謝謝你們！你們辛苦了！擁有你們，我感到非常地驕傲和自豪！”

作為一名人，我希望你們每個人對工作都要有充滿激情。這種激情，首先源自你對這份工作的熱愛。我們很難想象，一個不熱愛工作的人，怎麼可能主動積極地去工作？怎麼可能把工作做的好？只有熱愛工作、對工作充滿激情的人，才會自動自發地產生出責任感，這種責任感與一些靠外在的管理措施或領導壓下來產生的責任感是完全不一樣的。前者是主動的，後者是被動的。舉個例子：銷售部收到一份客户訂餐或者會議訂單，把它拿到相關部們，相關部們的負責人説，這樣，你讓這個客户打電話給我吧！咋聽起來，好象沒有什麼問題，挺正常。但相關部門説這個話的人，他的工作一定不是主動的。主動工作的人會説：“好的，你把他的電話給我，我來和他聯繫。”這就是主動工作和被動工作的區別。被動工作時間久了，會形成壓力，這種壓力容易使人的身心倦怠，對工作產生厭煩的情緒。而主動工作的人會樂在其中，因為他把工作看成是一種鍛鍊，把工作中的困難看成是機會，是挑戰。

其次，我想要求我們每一個人都要有團隊合作的精神。這讓我想起，我們小時候都玩過的一個運動——接力賽。大家都知道，在接力賽中，交棒是一個至關重要的環節，它直接關係到整個比賽的輸贏。因此，在中途交棒時，把棒遞交給下一個隊友的人，他一定會考慮：我要怎樣把手裏的接力棒遞出去，可以方便地、順利地讓我的隊友接到。同時，準備接棒的人也一定會主動把自己的手伸出去接棒。只有每個隊員在每一次交棒中完美地合作，才有贏的可能。其實，我們每個人，每個部門，就好比是這個隊伍中的一員。而我們酒店，就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊，誰合作的好，接的穩，跑的快，誰才能拿第一！目前，我們部門間的合作與溝通是一個比較大的問題。既然我們為了一個共同的夢想選擇走到了一起。那麼，我希望，我們每個人、每個部門在合作時，都能站在一個共同的立場來思考和解決問題。如果在合作中意見不統一，發生了不愉快或小摩擦；我希望，我們都能有一顆寬容之心。

此外，還有很重要的一點，就是執行力！這是目前現代企業界裏一個很流行的詞。那什麼叫執行力呢？我認為，執行力就是把企業戰略轉化成行動的能力，這一點我認為中國人民解決軍做的最好。執行力不是僅靠聰明就可以做到的，它必須是貫徹到點點滴滴的細節上，貫徹到執行的速度上。

我要告訴大家，酒店行業是一個日趨成熟和規範的行業。也就是説，我們的客户越來越成熟，我們的競爭對手越來越成熟。這就意味着酒店的利潤會越來越低，我們只有不斷的開拓創新，才能在今後的激烈市場競爭中取的更好的成績。20we年的成績已經成為歷史，20xx年又是充滿希望和挑戰的一年。我相信，只要我們大家眾志成城，羣策羣力，我們的目標一定會實現，我們的夢想總有一天也將變成現實。謝謝大家！並祝大家新年愉快！身體健康！家庭幸福！萬事如意！