關於酒店禮儀文化的構建途徑論文

中國本是一個文化之國，禮儀之邦，在社會的發展中，深受禮儀的影響，禮儀對國家和人們影響之深在服務業中也一樣。對酒店企業來説本來就是服務行業，更要注重酒店的禮儀文化的培養。尤其是酒店的環境和酒店的設計以及酒店員工的服務態度、酒店的文化等，都要達到一定的禮儀高度，這樣才符合酒店服務業的發展狀況。那麼，酒店禮儀文化的構建途徑是什麼呢?

首先，加強禮儀文化的思想教育，改變酒店管理層的禮儀文化觀念，將禮儀文化運用到酒店的日常管理和運行操作中去，使利於文化在酒店的管理文化中根深蒂固，並且運用新的思維，培養酒店員工的禮儀意識形態。讓員工形成酒店禮儀文化的思想，並且將禮儀文化運用到日常的工作中，酒店對員工要有要求的標準，並且在禮儀方面應該由獎勵懲罰制度。要讓員工科學的講禮儀，講文明。

其次，制訂酒店禮儀文化的各項規章制度和酒店員工禮儀文明交往與日常工作為一體，酒店要以禮儀文化為服務的標準，員工的一言一行都是禮儀文化的載體和傳播，在酒店的實際管理和工作中，酒店的.培訓部門首先要對員工最好培訓工作和禮儀的宣傳工作，酒店的管理部門要做好酒店禮儀文化的規定。

最後，全社會的關注和支持是實現酒店禮儀文化體系的有利條件，禮儀文化本來就是一種行為，一種文明的行為，酒店的企業精神和酒店員工的形象不但是酒店的形象，也是社會的一部分，所以，酒店禮儀文化的實施，要社會和顧客的支持，這樣才會發揚光大。