美食嘉年華食品創意大賽的策劃書範文
- 策劃書
- 關注:1.17W次
為培養我校學生的創新精神,並提高學生的實踐動手能力,經研究,定於201*年2月—201*年5月,開展食品與生物工程學院首屆“美食嘉年華”食品創意大賽。特制定工作方案如下:
一、競賽目的
該大賽旨在激發青年學生的創業激情,引導和激勵青年學生刻苦鑽研、勇於創新,提高青年學生創新能力和實踐能力,鍛鍊青年學生的組織策劃能力,提高青年學生的學術作品製作能力。大賽的舉辦將有助於引導和鼓勵我院青年學生培養自主創業的理念,增強創業和就業意識,促進創業帶動就業,引導廣大青年學生自主創業、科技創業、團隊創業,為構建創新型和諧校園發揮積極作用。
二、參賽要求
(一)參賽對象
我院在校大二、大三學生
(二)組隊要求
1、學生必須以團隊形式參賽,每個團隊為3—5人;
2、鼓勵參賽選手跨年級跨專業組隊,尤其鼓勵大二、大三學生聯合組隊參加比賽;
3、報名後,比賽過程中禁止隨意更換組員。如有特殊情況需要進行人員調整,需徵得指導教師同意,並向大賽籌備委員會(輔導員、指導教師組成)提交書面申請,徵得同意後方可進行調整;
4、參賽選手原則上不超過1個參賽項目;
5、以上規定如有變動,屆時以學院發佈的`最新通知為準。
(三)指導老師選擇
參賽團隊可選擇相關專業或熟悉創業計劃大賽情況的1名老師作為競賽指導教師,進行相關參賽指導。
三、參賽作品要求
1、參賽作品應該是一項食品(糧油類,如蛋糕、糕點等,乳製品類,肉製品類,果蔬、飲料類),並圍繞這一產品完成一份具體、完整的商業計劃。參賽作品應描述產品的創意,闡述產品的獨到之處(如外觀、風味、營養等方面的創新),説明所需要的資源(原料、設備等)。
2、創業計劃應聚焦於特定的策略、目標、計劃和行動,應清晰易懂。
3、作品來源:學生自己構思的服務創意,自行開發的產品。
四、賽程安排
201*年2月19日-3月5日
1.召開工作部署會,下發工作方案;
2.學生會做好版面宣傳和動員,及報名工作;
3.選定指導教師;
4.指導教師選配參賽學生;
5.指導教師和參賽選手共同商討選定參賽題目。
201*年3月6日-3月15日
上報產品名稱、創意、製作方案
201*年3月16日—3月31日
實際操練準備階段(可練習2-3次);
4月初
1.各小組彙總參賽作品舉辦美食嘉年華品鑑會;
2.環節:展示作品、解説作品、宣傳作品
3.評審小組對作品提出指導意見,打分,現場評獎(各類)。
4月10日—4月20日
1.各參賽團隊對創業計劃書進行進一步論證、完善,完成創業計劃作品;
2.經院(部)領導簽字後,向校團委提交參賽作品(4個以上),參加學校組織的“挑戰杯”大賽的遴選;
3.上交作品彙總表(含電子版)。
4月20日—5月30日
1.評審組對作品進行校內初審;
2.答辯技巧的培訓;
3.以公開答辯的形式進行校內決賽(挑戰杯)。
201*年5月中旬
校團委公佈參加全省比賽入圍名單;
參賽項目的個別輔導。
201*年5月下旬
向團省委遞交我校參加全省比賽的作品
(一)報名時間(201*年2月24日)
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wenshudu.com/shiyongfanwen/cehuashu/pogwvo.html