酒店工程部年終總結

工作總結
關注：2W次

律回春暉漸，萬象始更新，我們即將迎來了充滿希望的新一年，經過一年的努力工作，我們又積累了不少的經驗，來總結過去的一年，展望充滿期望的下一年吧。想必許多人都在為如何寫好年終總結而煩惱吧，以下是小編幫大家整理的酒店工程部年終總結，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

酒店工程部年終總結1

20xx年是酒店豐收的一年，在酒店創星創綠的大環境中，部門全體員工的操作技能、服務意識、敬業精神等都得到了良好的鍛鍊，在酒店諸多星評硬件改造及創綠節能改造中，部門員工發揮了自身的聰明才智，克服了許多技術上的難點疑點，順利的完成了酒店下達的工作任務，同時也積累了豐富的工作經驗，為來年新的工作任務奠定了紮實的基礎。

20xx年，工程部的工作主要圍繞着創星創綠開展：

一、硬件及設備改造。

主要包括20樓及大堂的改造，4樓大廳燈光改造，大堂殘疾人廁位改造，冷媒泵節能改造，客房小夜燈改LED，21樓西餐廚房改造，客房門加裝閉門器及隔音條改造，客房不停電電源改造，電動橫幅改造，16樓商務閣改造，電梯轎箱裝修及電梯廳液晶電視改造，20樓冷菜間改造，5樓辦公區域中央空調改造，各區域安裝亞克力防撞條，新風機自控改造等。經過一系列更新改造，使酒店的服務功能更趨合理，使酒店的服務檔次得以提高，使酒店的能耗控制更加經濟，彌補了酒店最初設計的很多缺陷。在實際工作中，加深了對酒店功能佈局的瞭解和認識，學到了很多先天不足後天補的改良方法。

二、設備設施的維修和保養。

開業第二年，設備設施的故障率開始明顯提高。20xx年初，部門疲於應付事後維修，頭痛醫頭，腳痛醫腳，處於被動局面。針對這一現象，部門加強了對設備設施的巡檢和保養，制定了科學的設備保養週期，並將部門巡檢納入報修管理，每月對部門巡檢維修佔維修總數的比例進行統計分析，制定了領班每日維修質量檢查制度，對當日維修質量進行抽查，確保低返修率。並且每日定人定修，要求當班內維修必須處理完畢方可下班，將責任落實到每位員工，提高了維修效率。通過每月維修質量分析，對故障率高的設備設施積極尋找原因，通過保養或改造從源頭上解決問題，（如對龍頭鬆動製作了加固鐵片）一遇龍頭鬆動就更換等。應該説，部門對維修管理上取得了長足進步，並逐步化被動為主動。

三、節能降耗措施及效果。

20xx年部門工作重點傾向於創星創綠，因而在節能改造上並未投入大量人力物力，主要有：冷卻泵節能改造，客房小夜燈改造，新風機自控改造及各區域計量完善。在能耗運行控制上，部門嚴格控制中央空調，熱水，蒸汽等主要能耗設備的運行工況，對各區域供汽時間都做了嚴格規定，並且引進了LB燃油，節能效果較去年有所改善，但就同行酒店的運行數據看，節能降耗工作任重而道遠。

四、部門制度建立與執行以及員工隊伍建設。

作為後台保障部門，工程部一貫秉持為前台部門服務的理念。從制度設計上保證了該理念在部門的貫徹和落實。根據一年多來的運行與磨合，迎合創星創綠的要求，部門重新梳理了各崗位職責，並落實到個人，建立了維修程序，申購程序，交接班制度，巡檢保養制度，領班每日質檢制度，材料領用制度，制定了各類設備的操作流程，保養表單，完善了部門的工具衞生紀律管理。一年來，部門管理逐漸朝着精細化發展。基於對員工的深層次瞭解，通過各種方式的溝通與培訓，部門逐步形成了一支較為穩定的技術骨幹隊伍，作為部門的中堅力量，我們的技術骨幹從酒店的籌建期至酒店開業兩年，經歷了各類安裝改造及日常維修保養工作，技術日趨成熟，慢慢的融入了東方大家庭，在日常工作中勇挑重擔務實創新為新員工起了非常好的榜樣作用。

五、設備檔案建立與管理，倉庫管理。

為方便各部門報修以及維修的動態管理，20xx年部門自行設計了電腦報修系統，使用該系統後，所有維修都可以進行統計分析，並能及時跟蹤維修情況，查看設備故障率返修率等，就變的輕而易舉。部門對重要設備設施的技術資料，圖紙等，不僅分類建立了手工檔案便於查閲，同時也建立電腦設備檔案，記錄了設備的基本信息，方便維修保養及配件更換。在倉庫材料管理上，部門主要是整理了各個材料分散點，建立工程材料電子檔案，完善材料領用及審購程序，在原有編制情況下為酒店節省了一名專職倉管員的人力成本，由部門文員兼任倉管，建立材料最低存貨標準等。

六、部門管理工作存在的不足。

部門都是男員工，主觀隨意性較大，服務意識有待進一步加強，造成部門定置定位管理因難，主要表現在班組工具擺放較亂，臨陣磨槍，如切割機、台鑽、砂輪機等設備都沒有很好得到應用，影響了工作效率。廢舊材料的回收沒有進行分類整理，部門物資如管材、建材等沒有定點存放，材料的回收利用及分散物資盤點工作急待加強。員工對領班的服從意識不夠，部分員工在因難面前過分依賴領班，領班對員工的督導不力，造成部分員工自由散漫。部門缺乏對員工學習新技術的引導，造成員工有分工分家的不良觀念，各工種之間的主動配合不夠默契。節能降耗工作過於膚淺，未向深綠色靠攏。部門培訓缺乏總體計劃，培訓形式較為單一，培訓內容不夠務實，致使員工對純粹的理論知識有牴觸心理，培訓工作未收到預期效果，培訓的互動性，實操性不夠，從而影響整支隊伍的迅速提高。管理者與員工的溝通欠透明，欠直接，造成不少不必要的誤會，對酒店精神在部門的傳達、落實不夠到位，員工活動甚少，部門活潑生動的局面尚未形成。在維修保養上，主動維保力度依然不夠，巡檢流於形式化，走馬觀花，巡而不檢，甚至因習慣成自然對一些問題視而不見。在能耗及成本控制上，未深入部門每位員工的人心，責任與考核機制有待健全。總之，部門離精細管理還有較長的路要走，但是辦法總比因難多，相信部門員工團結協作，進步是必然。

酒店工程部年終總結2

一、部門管理工作

俗話説：“沒有規矩，不成方圓”。按照賓館的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則，加強對部門的管理。認真組織部門員工學習賓館下發的文件和辦公例會會議紀要，讓員工充分理解其精神。部門經理和領班自身帶頭遵守賓館的各項規章制度，要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中，按賓館的規章制度、員工日常行為規範約束每一位員工。每天堅持召開班前會議，簽到考勤，檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中，落實崗位職責，要求管理人員多作現場巡查，抓工作的落實，如檢查計劃工作準備情況，檢查安全操作情況，督導計劃維修工作的實施；巡查大樓，檢查設備運行情況、設施完好情況、節能情況；抓工作進度、工作質量和任務完成情況；抽查設備運行記錄和工作記錄。在制度管人的模式下，加強了各級人員的責任心，部門的工作效率、勞動紀律、文明施工情況都有了較大的改進和提高。

二、完成的主要任務

大廈設備設施已經運行XX年，很多設備設施已陳舊老化，有些已進入了壽命期，因此，設備設施的維修任務越來越重。在人員減少的情況下，通過加強內部管理，充分發揮部門領班的作用，發揮每個員工的特長和積極性，部門合理安排日常工作，保質，保量完成了賓館領導下達的任務和每日的維修任務。

XX年工程部完成主要工作項目：

1.完成1樓塌陷工程及衞生間改造驗收工作；

2.完成消防系統改造工程驗收，系統投入運行。

3.完成電梯改造工程中廳門、轎廂裝飾的檢查驗收工作,完成負1樓、負2樓廳門安全防護門框的製作。

4.完成4樓社保局業務大廳維修自動捲簾門更換電機及控制器的工作。

5.完成小餐廳門外魚池的設計和製作。

6.完成車場、員工宿舍門口監控攝像頭移位的佈線安裝工作。

7.完成“社保賓館”招牌燈箱布的更換安裝。完成大廳後門口廣告燈箱、字牌的設計製作。完成移動噴繪廣告燈箱架的設計製作。

8.完成餐廳頂棚原空調盤管進出風口封堵改造工作。

9.完成消防環網爆管開挖補漏工作。

10.完成地下室排污水管的維修更換工作。

11.完成客房新增數碼房電腦桌的組裝。

12.完成客房3人間改造工程質量的監督和與裝修公司的工程協調工作，完成其傢俱和電話安裝工作。

13.完成客房小改工作，對未裝修的舊房間，完成了對其牆紙、面盆、浴缸、衞生間門框、地腳線等全面維修的工作，使客房舊房間的面貌得到改觀。

14.完成客房豪套1911和1916房頂棚裂縫維修和加裝裝飾條的工作。

15.對演講廳椅子台板進行了一次全面維修更換，將演講廳7樓所有台板換補到6樓。

16.完成xx局、培訓中心、賓館分機電話號碼的核對清理工作，關閉所有分機聲訊功能，按上級要求啟、停部分電話長途功能。

17.完成餐廳後廚煙道清洗工作，完成油煙淨化器的清洗和抽油煙機的維護工作。

18.通過分析查找原因，解決了2樓伸縮縫長期漏水到1樓食堂的問題。

19.完成汛期大廈屋頂，2樓、4樓、8樓雨水管道及1樓地溝的清理和疏通。完成4樓平台搭建房屋頂的防水處理工作。

20.完成清淘化糞池的工作。

21.擬出關於屋頂熱水鍋爐燃油改燃氣工程的方案和預算

22.完成地下室新增員工更衣室的設計、預算方案。

23.對停運的中央空調系統設備維護保養，完成對冷卻泵、冷凍泵、冷卻塔及管道進行油漆護養的工作。

24.完成整個大廈分體式空調維護保養以及定期進行濾網清洗的工作。

25.完成生活水泵及其控制櫃電氣檢修工作。

26.完成消防管道防腐油漆工作和防火門閉門器的檢查、維修工作。

27.完成春秋兩季對配電房變壓器及其高低壓母線、瓷瓶除塵以及母排螺栓緊固工作。完成配電房低壓配電屏的年度檢修、除塵維護工作。

28.對發電機堅持作定期運行檢查，維護保養，確保了設備的完好，以應突發停電，保證了大廈的應急供電。

29.完成對大廈水、電、氣管線的普查，對大廈各樓層配電井接線端子定期進行了全面檢查、緊固，防止事故發生。

30.按照衞生防疫站對餐廳後廚提出衞生達標的整改意見，完成餐廳廚房需有關工程部協助的整改工作。

31.完成餐廳各次會議團體、婚宴等大型活動使用的音像、燈光及餐廳裝飾佈置工作。

32.為xx局作好維修服務工作，完成對局辦公區的水、電維修、保證電話的`暢通。

33.完成熱水鍋爐進水泵、進水閥的維修和換泵工作。

除了完成以上項目的工作外，完成了局機關處室、客房，餐廳、以及其他部門的日常維修工作。

三、能源管理

通過多年來的節能工作，基本上將水電氣能耗降低到較低的數值，（如大廈年用水從1998年的77400m3減少到XX年用水24176m3），要想繼續降低能耗或保持低能耗水平具有一定的難度，這就需要將節能工作常抓不懈。根據今年國務院，省政府、省旅遊局發出做好節能減排的工作的通知精神，結合賓館的具體情況，工程部把進一步加強節能管理工作作為一件大事來抓，尋找新的節能途徑，把節能減排貫穿於全年的管理之中。如對3人間改造後，熱水供應小因而需要白白放掉水管中的冷水，造成水的浪費，通過查找出原因，提出了技術改進意見，重新改管鋪設，解決了熱水供應問題，減少了放出管中的冷水的浪費。又如調整公共衞生間面盆進水三角閥的水量，避免了洗手用水過大造成浪費水的現象。在日常的工作中，隨時檢查用水器具，杜絕跑冒滴漏現象。在光線充足的情況下，檢查公共區域有無用電浪費現象。晚上值班時巡視檢查開水器，抽油煙機等高耗電設備關閉情況。在能源控制方面，堅持每月對大廈水電氣進行能耗分析，掌握能耗情況，做到科學節約用水用電。20xx年大廈用水22249m3，較XX年用水24176m3減少1927m3,同比減少7.97%。20xx年大廈用電790780度，較20xx年用電859080度減少68330度，同比減少7.95%。20xx年柴油消耗19t,較20xx年油消耗22t減少3t,同比減少13.64%。完成了年初制定的節能計劃指標。

能耗詳細情況見後“20xx年能耗表”。

四、安全管理

操作安全：由於部門工作的特殊性，本部門員工經常要接觸用電器具，動電焊，用明火、攀高等作業。為了確保操作者的人身安全，班前會對員工時常進行安全教育，加強部門員工的安全操作意識。在動電、攀高等危險作業時，確保有人在場監護。全年部門人員無安全事故發生。對賓館其他部門員工進行了設備安全使用常識的培訓，提高了全體員工安全的意識。

設備設施安全：定期對各部設備專項安全檢查，每月對大廈配電井，管道井設備進行安全檢查；按計劃春秋兩季對配電房變壓器、低壓配電櫃進行安全檢修、除塵。每逢節假日前都要組織對大廈個部、辦公室進行設施設備安全大檢查。對二樓餐廳廚房灶台老化燈頭、電線，煤氣管道進行了更換；對多年來未清洗的油煙管道進行了清洗，以防火災發生。汛期提前對大廈各處作了安全防範，保證了大廈汛期的安全；對重點運行設備進行一日一次的安全巡查，發現事故苗頭，立刻處理。另對員工宿舍私拉亂接、電源插板和燈開關損壞、熱水器未接煙道等現象進行了清理和維修，對不符合安全規範的線路進行了整改。

五、存在的問題

1.部門內部協調不夠，有時維修不夠及時。管理人員對員工的激勵較少，不利於發揮員工工作的積極性。部門人員的文化及專業技術水平有待提高。由於賓館的去向問題，思想工作未作到位，員工的思想情緒不夠穩定。部門員工的禮貌禮節意識有待加強。

2.賓館設備設施陳舊，由於多年未投入資金對設備設施進行改造和維護，賓館陳舊現象較嚴重。

3.熱水鍋爐使用多年，設備陳舊，已到壽命期，且柴油消耗費用較高。

4.工程部沒有高壓操作人員和高壓維護的能力；年初工程部計劃的10kv高壓電氣設備預防性試驗和電氣設備維護調整未能進行,設備的運行可靠性心中沒底。

5.在節能降耗工作方面，單靠工程部一個部門來管理是不夠的，需要各部門的管理人員加強管理，需要大廈的全體人員都具有節能意識。少數部門還沒有足夠的節能意識，如用水龍頭敞放；下班後，設備電源未關；辦公室人走未關空調或照明燈等現象時有發生。有待進一步加強管理和提高每個員工的節能意識。

六、20xx年主要工作計劃

1.對屋頂熱水鍋爐進行燃油改燃氣改造。

2.對10kv高壓配電設備進行預防性實驗和電氣設備維護調整。

3.更換低壓配電室dw15空氣開關。

4.完成配電房變壓器和低壓配電屏除塵維護工作。

5.建議投入資金對賓館客房舊房間逐步進行改造裝修。