生活拾趣-心情日記

真心的説，對於做菜我不是很在行，但對美食的渴望，總是讓我難抑心中的向望，便有了空間諸多轉載的菜譜。

記得女兒有次面對冰箱前發愣的我説：你當真沒一點思路嗎？大腦一片空白嗎？…其實當時是有點思路的'，但被女兒一問，反倒沒了主意。

説實話，那點炒菜的功夫，也是剛上班看了菜譜，維繫單身的温飽只能自己關了門，自個吃！後來又跟了師傅，下了班便有許多機會看他們做菜，雖然菜系單一，品種稀少，但畢竟學會了基本的做菜常識。然畢竟只是心中有數,未曾下過手，偶有幫忙，也是揀揀菜，洗鍋刷碗，真要面對各色鮮菜，還真有點茫然。

不過你可千萬別誤會，我可不是什麼“吃貨”，因為單從體形看無論如何我也不會被算做“吃貨”，但對於美食的誘惑，我還是很渴望的，也希望拿得出，上得了枱面！很慶幸在現在這樣一個小集體，大多數人都會上鍋做飯，而且總會有一樣讓個人拿得出，又令眾人稱道的菜餚，那種典型的家常菜，葷素搭配，又少不了地方特色的麪食拉條，讓身居異地，卻有家的濃濃氛圍！

如果當班特別輕閒，還會吃上自己動手蒸的饅頭和包子。完全自己調餡，依了個人口味，拔了蘿蔔，挖幾根大葱，切點肉末;或摘幾個茄子，鏟點韭菜…都是不錯的選擇！這頭聊着天，那頭蒸鍋中早已呼哧着包子的香氣，引了你的聊天話題直奔“吃”，你不得不佩服自己的能力，居然學會了蒸包子…