餐廳的實習日記

實習日記(1)

十四天的假期還是這樣結束了，這次回北京實習説實話還是沒有準備好步入社會。我以為在此之前我可以做好很充分的準備，但事實卻於之相反。其實也很是期待明天去酒店報到，看看未來半年生活的環境是怎麼樣。

實習開始之前上天還要給我點小麻煩，因為天氣原因航班延誤，不知道什麼時候才能到北京啊啊啊!帝都下住暴雨呢最討厭下雨的天氣。剛到酒店躺下就遇到了很好的姐姐=3=，希望等一下航空公司會打電話叫我們起來，不想明天遲到啊T T經過這件事讓我意識到真的是做每件事之前都要提前到場，因為會有很多我們 都不可預見的因素會阻止我們前進的腳步。終於坐上灰機了，明天不用遲到，等下希望可以在飛機上好好睡一覺，迎接明天的新生活!!!我不想在苦逼生活開始之前説些喪氣話，這樣只會令自己更難過，去創看看吧，看看外面的世界究竟是怎樣。

實習日記(2)

終於有時間停下來寫這個東西，前幾天去看酒店宿舍，真不是人住的。地方偏僻並且進去還要趟小河(連天下雨污水排不出去)。當初説是有彩電有空調還地上賓館，但第一次知道了這些條件全都滿足還是可以很差，也第一次知道原來社會真的有上下層之分。就是在第一天我也是第一次真心感謝父母給了我這麼好的生活條件。

初進宿舍看見個女孩莫約準備出門的樣子，跟她聊了幾句才知道我們是同個部門。當天晚上的宿舍還算熱鬧，來了好多竄寢的到我們這看電視，雖是熱鬧但我心裏還是不禁感到淒涼。這種環境發黴的牆壁潮濕的地板還有那看起來不怎麼結實的牀，叫我怎麼能和她們一樣那麼開心?是不是在這環境下對她們來説已經算是好的了?我不知道怎麼去平復現在的心情，只是再也不可能跟以前一樣了吧。

第一天去酒店報到的時候，人力的人很好。也是到那個時候才知道其實實習部門是可以自己選擇的。原來以為咱酒店中餐廳的人不多而選擇了中餐，沒想到這幾天忙翻了，每天都在練端托盤，看到別人拿個托盤上了一大堆東西真的想不明白這是怎麼辦到的.其實在酒店裏大多數都是實習生,同樣都是學生怎麼差距就那麼大呢?他們總是跟我説習慣就好,可是這種東西真的能習慣嗎?我不知道.,期待下週的表現.

實習日記(3)

還是很不習慣宿舍的髒亂差,要不是酒店説快搬家了也許我早就選擇換酒店。作為一個外地人在陌生的城市，租個房子住還是很不容易的，我也不想為了實習而把大把的鈔票花在房子上。再説別人能住為什麼我就不能住?還是忍忍吧，希望能快點般宿舍!張主管告訴我上班最好不要戴眼鏡，沒辦法，趁着中午休息的時候去配了副隱形。但可惜啊，眼睛太敏感戴不進去。這正好免除了我要帶隱形的厄運。好巧不巧，當天晚上竟然被客人説了閒話。真的是不明白為什麼現在的人連這麼點小事都説呢?真是驗證了句老話――沒文化真可怕。

發現在中餐廳的日子是很難熬的，酒店的老總總是來吃飯，這些難伺候的'老總啊，他們都是在一個包間打牌到天明，若是誰第二天早上打掃到那間包廂一定是苦不堪言吧。還有的就是土大款，以前沒有實習之前就是不喜歡這種類型的人，現在服務過才知道這其中的原由埃我不想在這裏多説什麼，總覺得説多了喪氣話會給別道德同學也帶來影響，好的東西大家可以一起分享，壞的就沒有必要了吧!因為接下來的路還很長呢。

實習日記(4)

前些天我們趁着中午休息的時候，跑去五道口耍。發現這邊説英語的人不是一般多埃想到當初選擇這個名不見經傳的酒店真是沒選錯。因為這裏的文化環境和地理環境深深的吸引了我。在路上還能碰到外國友人各種交朋友，想想還真是好玩。互留了

對方的號碼和名字，雖然不知道有什麼用但也過一下癮吧。但沒有想到的是晚上張主管找我們幾個談了下心。主要都是問問我們這段時間在這裏是什麼想法。也就是在這個晚上我把想換部門的想法説了出來。不知道將來會不會到別的部門，但是這件事不説不爽。學校裏的老師也給過我們忠告説是不要輕易提説換部門，要是失敗了會導致自己在原來的地方處得很尷尬。這個點我們也想過，可是有些事情如果自己真的是不喜歡就不要去做了吧，有些把握事情可以成功就要勇敢提出來，什麼堅持都滾一邊去吧。

因為真有看不過眼的人，不想和這種人呆在一起，也真的不想每天上兩頭班還有一週只休一天的日子，就讓我們把部門給換了吧!