集市的上午茶隨筆

喝上午茶，我還是第一次。而且，是在熱鬧非凡的江南集市喝茶。

今天趕場(北方叫趕集、南方叫趕場)，夫人拉上好友欲在集市上搶點入眼的年貨，出門前把我拽上。一圈轉下來，就差沒暈倒。地球人都知道，混跡於紅塵的女士都有一個通病，無論是上街還是趕集，一轉悠就是大半天，這就苦了作陪的老公，任你的耐心再好，可在這幫女士面前你就遜色多了……“你們慢慢轉悠，我在茶館等你們哈”未等夫人回話，我提着年貨走向路邊的茶館。

“店家，來杯茶……”我把年貨放在茶桌邊，扯起嗓子向店小二喊叫。“這茶，多少錢一杯？”我問鄰座的一位老者。老人家把長長的“煙槍”從嘴上挪開，吞吐中一股刺鼻的葉子煙味掠過我的面頰：“一塊錢！”“一塊錢？”我心裏犯嘀咕，遲疑中從口袋掏出一塊錢放在茶桌上。俄頃，店小二手託茶盤把一盞青花瓷杯放在我面前。我揭開杯蓋瞅一瞅、嗅一嗅，茶葉近似黑色，了無香味，我只好把時間一併侵泡在沸水中靜靜等候……3分鐘過去了，杯中茶葉依然深潛杯底，沒有絲毫舒展跡象，香氣微乎其微，色澤青中帶褐。慢慢咀一口，與其説甘甜，不如説苦澀，比清茶不足，比苦丁茶勝一籌。説不上什麼茶，我把這種茶權且稱作“街邊茶”吧。

江南小鎮，集市頻繁。今天你“趕”一四七，明天我“趕”三六九……你瞧瞧：這十里八鄉的、尋親訪友的、沾親帶故的、賣家買家……該來的`人都來了，最不缺的就是人。店家看準了集市上“你牽着馬，我挑着擔”的熱鬧場景，瞅準了那些爬山涉水遠道而來的農家，把原本用來吃飯的桌椅板凳從店堂搬出來，往街邊一擺，一個“就地取材”的街邊茶館應運而生。那些口乾舌燥的人圍桌喝茶閒聊，聊到情深處，撤掉茶盞換“鬥碗”，茶客“變”食客。集市的上午茶隨意而簡單，它沒有那麼“花哨的茶點”。一杯青茶，一包自帶的花生、蠶豆，三五位親友一桌共享，人們很是愜意，老闆也賺了個缸滿缽滿。

有人説，喝茶品茗是有境界的。其最高境界則是識道。道在何處?道在藉助飲茶藝術來修煉身心、體悟大道、提升人生境界。這高遠了些，哲理了些，留待哲學家們去探討吧。其實，廉價的“街邊茶”也有其獨特的韻味。它雖然與“天價煙”、“天價茶” 難媲美，可慢慢品來卻在苦澀中找到了一種滿足感、幸福感。且不説飲茶於清淨口腔，提振精神，喚起食慾之功效，單就這休閒聚會的場所而言，它把人們的親情、友情、乃至於愛情統統濃縮於這小小的茶盞之中，它把農家的憧憬和希望孕育在這茗綠風流中……

哦，集市的上午茶——隨意而簡單，我靜靜守候——守候那一刻美好時光。