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幸福要靠勞動來創造隨筆

幸福要靠勞動來創造隨筆

週六一大早,我就在爸爸的陪伴下來菜市場買菜。因為朱老師佈置了一項特殊的作業——為家人做四菜一湯。

幸福要靠勞動來創造隨筆

先挑選胡蘿蔔吧。攤位老闆説三塊一斤,我要了兩根剛好一斤。接着買了四季豆,還有青菜、葱……不過,我怕有些賣家會缺斤少兩,所以用了菜市門口的公平秤,聽説那個秤能秤出菜有多重,還能顯示它多少錢。我一一過秤,發現四季豆少了一兩。我迅速地找到那個老闆,他只好又添了兩根四季豆給我。我回公平秤再秤,可還是少了!真是令人氣憤!算了,我不想跟這種人計較了。

到了家,就開始為四菜一湯做準備了。今天我要做的是小葱煎豆腐,豆豉蒸排骨,胡蘿蔔粒炒牛肉,蒜蓉青菜和番茄蛋花湯。我用心地把菜一一洗好切好,把排骨洗乾淨,放上姜、醬油、豆豉、料酒拌勻醃製起來。半個小時後食材都準備好了,就等晚上做菜了。

晚上,我走進廚房。把醃好的排骨放進電飯煲裏蒸。在這同時,我便開始做第一道菜——小葱煎豆腐。先把火打開,等鍋幹了倒入油,把切好的豆腐塊一一放進鍋裏,手握鍋柄晃動炒鍋,讓豆腐在鍋裏“跑來跑去”不停“運動”。一會兒豆腐就變得金黃了,我放入碧綠的葱花和一小勺鹽。真香啊,趁爸爸不注意,我忍不住偷偷揀起一塊豆腐放進嘴裏!開始炒青菜了。蒜在鍋裏跳得很厲害,一把青菜放進去,油就沸騰起來,那聲音真像人們在爭吵似的,很是熱鬧。不一會兒就聞到了香味,又一道菜出鍋啦!第三道菜是胡蘿蔔丁炒牛肉,炒這道菜要用小火,要不然牛肉就粘鍋了。等我把番茄蛋湯做好了,排骨也就蒸熟了。瞧着這一大桌豐盛的飯菜,我心裏美滋滋的。最讓我高興的.是今天爸爸當攝影師,一直在給我拍照,要知道平日裏,他工作可忙了。

這是我吃得最香的一頓飯,好吃得我都跟爸爸媽媽搶起來了,我們吃光了所有的菜,連湯都喝了個精光。這一刻,我真自豪,覺得自己做的菜比大廚做得都香!辛勤勞動了一天,看着全家人都歡喜,我感到很幸福。

標籤: 隨筆 勞動
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