陪伴與遠行廣州雜文隨筆

不知道為什麼，在同齡人中熱衷於看世界的人越來越多，願意陪伴父母出遊的卻少之又少。孩提時代與父母一同遊玩的快樂，在長大後不知怎麼的卻被描述成無形的束縛。我很慶幸，自己即使成年了，有了自己獨立的朋友圈子，也還是總願意和家人來一場説走就走的遠行。

我媽自從和我爸分開後，越發熱愛各種各樣的户外活動或是長途旅行。這一次和好友一同帶上各自的媽媽來到廣州，也是抱着極大的熱情。本着要好好當兩位活力十足的“老年人”心目中的“最佳導遊”的思想，在此次出行之前我早就做好了完備的攻略，細緻到從哪裏到哪裏可以直達和換乘的公交車線路和地鐵線路，以及沿途口碑優良、不可錯過的特色美食，都被我寫進了行程計劃中。

大約上午十點半的時候，兩位母親大人總算告別了自娛自樂式的飛機旅拍，投入了新城市的懷抱。我們在冬季來到廣州，真可謂是明智之舉。這裏正趕上説熱不熱，説冷不冷的時候，不用擔心行李過重，也不用擔心出門會不會猝不及防來一場暴雨。這樣看來，好天氣也給兩位媽媽的心情值加分不少，要不，也不會剛下了飛機就在機場的透明迴廊裏追光逐影，撒歡似的開啟互拍模式。我便站在不遠處看着她們臉上隨意自然的笑容，傻傻地、莫名地抱着手笑了。希望有陪伴的她們是比有陪伴的我們，更享受、更欣悦的。

1.住

本次出遊我特意訂好了家庭式的民居住宿，不大不小，有廚房有衞浴，是淡粉色調調的温馨小屋。並且不僅價格實惠，地理位置也十分優越，在越秀區解放中路附近，距離最近的公交車站和地鐵站不到十分鐘的距離，如果有機會再次來到此處遊玩，這裏必定也是我心目中理想住所的不二之選。

2.食

説起好吃的，那我必須強烈推薦下魚蛋粉了。許是我們放下行李後的第一餐，魚蛋粉給我留下了很深的印象。我們不過隨意地尋到路邊一家看似不怎麼起眼的小店，隨便地點了魚蛋粉中排在菜譜第一位的五彩魚蛋粉，可當熱騰騰一碗夾雜着五彩繽紛“肉丸子”的粉端上桌時，四個女人卻不約而同地瞪大雙眼，猶如打開了新世界的大門。絕對不要認為這些披着美麗外衣的魚丸不過是超市中加了色素的速凍食品，一口下去，你真的能咀嚼到魚肉和各類輔料的清香嫩滑，骨頭熬製的鮮湯裏還加了酥脆的魚皮，配上帶着小葱清香的桂林米粉一同入口，脣齒間滿是酥脆和細膩的纏綿，即使沒有紅油、辣醬、花椒增味，也自帶一種超脱萬般俗物的鮮材實料之美味……若不是礙於維護我的淑女形象（可能也沒有吧），我必定再來一碗，並且還要大份的。

再者，商場裏售賣的廣味香腸也可以説是味道上佳了。住在家庭式的民宿有個最大的優點就是可以自己烹飪新鮮食材。我們在到達廣州的第一天晚上就買了廣味香腸、苦菜、山藥和麪條，在暖暖的小窩簡簡單單地飽餐了一頓。對於曾經不愛吃廣味香腸的我來説，這次旅行更是將我對廣味香腸發自內心的厭棄統統打敗，原來——正宗的廣味香腸是如此美味！甜鹹混雜着肉質的軟硬得當，無需添加任何調料就可讓你的味蕾在咬下去的瞬間綻放。旅途中吃的膩了？山藥和苦菜的配搭也足以解憂。

除了魚蛋粉這類小吃，廣式早茶也萬萬不可錯過。我們直到要離開的頭一天，才在點都德茶樓好好享受了一頓大餐。第二天上午，大家更是舉雙手贊成在收拾行李的忙碌時光中，再吃一次點都德——點了點都德的外賣，可想而知，點都德的早茶也是極合我們胃口的了。在點都德吃的第一頓我們大約點了十個菜，每一道茶點在上桌時都能給我們帶來驚喜——不僅外觀精美，口味也各有其獨領風騷之處，當然，對於一個偏愛甜品、愛好海鮮的我來説，芝士三文魚撻和蝦餃皇絕對是不可錯過的美食，而俘獲眾人之口的紅油脆米腸也值得一嘗。且不説茶樓的環境怎樣，服務員態度如何，單憑着菜品的樣樣精美可口，也要尋到一家點都德，帶着吃貨激動的心美美地飽餐一頓。

3.旅

第一天我們於午後乘坐公交車去了沙面。這裏曾經淪為英、法租界，因此保留着許多歐式建築。這些建築大都漆着純色調調的油漆，白色、淡綠色、淡黃色、或是淡紅色交織而成的，是帶着小清新、文藝風的歐陸風情“博覽園”。走在林蔭道上，開放式的露台、落地圓窗和哥特尖塔式的樓頂總不自覺地讓你以為是誤入哪位貴人的莊園。愛拍照的人如果來到這裏，必會欲罷不能，從街頭拍到巷尾。這樣慵懶的陽光裏，漫步於街道、穿過別具一格帶着小噴泉的廣場，喝着一杯珍珠奶茶，帶着愛的人，直至太陽困頓地揉着雙眼慢慢睡去，再敢最後一趟末班車帶月而歸，實屬人生一大樂事。

第二天上午早早我們便移步越秀公園，這裏作為老年人的娛樂休閒之地，綠化尚佳，適宜晨練和小聚小敍。下午在北京路附近逛了逛街，便匆匆趕了地鐵，去往廣州塔。實在是本着來到這裏就必須得上去望一望的心理，我們買了不算便宜的觀景套票，登上了廣州塔，等待着黃昏的降臨，因為這樣，我們便能看到廣州城由白天過渡到夜晚燈火輝煌，街頭巷尾逐漸變的五顏六色之景了。這一等待的過程必定不會是艱難的，有了盼望，便願意為此等待美好。結束了廣州塔上的觀景之旅，若時間還充裕，建議來一次愜意的珠江夜遊。搭乘輪渡，站在觀景台上，吹着迎面而來的風，能感受到周遭的絢麗繽紛隨着輪渡的移動變換着姿態和色調，那些五彩的光景配合水中的.倒影忘我地舞動着，而此時廣州塔就披着霓裳羽衣華麗登場，向眾人展示着它的小蠻腰。拋卻輪渡上的某些商業化活動，搭乘輪渡夜遊珠江也會是一個還不錯的選擇。

如果你是一個文青，或者是一個想要看看文青是如何生活的旅客，位於廣州塔附近的TIT創意總部不會令你失望。這裏有創意十足的服裝設計、售賣店，也有愜意的生活館，有悠閒自在的咖啡吧，也有帶着小小温室的圖書館……這裏似乎是別人搞創意工作的集合地，但卻也是讓你眼目一新的創新文化小鎮。漫步於此，東逛逛、西逛逛，説不定能發現什麼你覺得趣味十足的東西和地方呢。

第三天，本想着能帶着媽媽們去位於大學城附近的嶺南印象園感受一下這方水土孕育的獨具風采的文化，可誰知道媽媽們進入園區後，對那些復古建築，舊文化、舊歷史全然不感興趣，倒是我們，覺得挑着扁擔賣豆花很有意思，坐在黃包車後面或是拉着黃包車也趣味橫生，或是舊時的露天電影院，舊式的理髮店，父母那個年代有的人民公社、皮影戲堂都新鮮有趣。而我們的媽媽，對於這些她們那個年代常見的東西早已見怪不怪，反而對星空博物館產生了極大的興趣，又買了票跑到裏面去玩的不亦樂乎。總體而言，嶺南印象園興許是個讓老一輩懷舊的地方，對我們來説，卻是另外一片新天地。

再有，作為一個女遊客最關心的——吃逛的地方，那絕非上下九步行街莫屬了，那裏簡直就是集合了各色小吃，各類商品為一體的吃逛小天地。讓我感到新鮮的是這裏的商場很有一種近似來到香港的感覺，因為這裏的商鋪如同香港的商鋪一般，大多都為一小隔，一小間，密密麻麻、上下間距也十分狹窄。興許也是受到租價的影響吧。但這並不影響你在茫茫人海中，尋找到那些好吃的食物，好看的飾品，一般人尤其多的門店，都是值得你等待的地方。

臨別之前，我們偶然間嚐到了這裏的雞仔餅，近似甜鹹口味的餅乾，但卻又明顯比餅乾香脆可口，於是——兩隊母女組合帶上一大堆雞仔餅，坐上高鐵，戀戀不捨地離開這個別樣的大都市，轉戰深圳。