現代名家筆下的中秋美文

中秋節與端午節、春節、清明節並稱為中國四大傳統節日。下面給大家分享現代名家筆下的中秋美文，歡迎閲讀!

中秋的月亮

作者 周作人

敦禮臣著《燕京歲時記》雲：“京師之曰八月節者，即中秋也。每屆中秋，府第朱門皆以月餅果品相饋贈，至十五月圓時，陳瓜果於庭以供月，並祝以毛豆雞冠花。是時也，皓魄當空，彩雲初散，傳杯洗盞，兒女喧譁，真所謂佳節也。惟供月時，男子多不叩拜，故京師諺曰，男不拜月，女不祭灶。”

此記作於四十年前，至今風俗似無甚變更，雖民生凋敝，百物較二年前超過五倍，但中秋吃月餅恐怕還不肯放棄，至於賞月則未必有此興趣了罷。本來舉杯邀月這只是文人的雅興，秋高氣爽，月色分外光明，更覺得有意思，特別定這日為佳節，若在民間不見得有多大興味，大抵就是算賬要緊，月餅尚在其次。

我回想鄉間一般對於月亮的意見，覺得這與文人學者的頗不相同。普通稱月曰月亮婆婆，中秋供素月餅水果及老南瓜，又涼水一碗，婦孺拜畢，以指蘸水塗目，祝曰眼目清涼。相信月中有裟婆樹，中秋夜有一枝落下人間，此亦似即所謂月華，但不幸如落在人身上，必成奇疾，或頭大如鬥，必須斷開，乃能取出寶物也。

月亮在天文中本是一種怪物，忽圓忽缺，諸多變異，潮水受它的呼喚，古人又相信其與女人生活有關。更奇的是與精神病者也有微妙的關係，拉丁文便稱此病曰月光病，彷彿與日射病可以對比似的。這説法現代醫家當然是不承認了，但是我還有點相信，不是説其間隔發作的類似，實在覺得月亮有其可怕的一面，患怔忡的人見了會生影響，正是可能的事罷。

好多年前夜間從東城口家來，路上望見在昏黑的天上，掛着一鈎深黃的殘月，看去很是悽慘，我想我們現代都市人尚且如此感覺，古時原始生活的人當更如何?住在巖窟之下，遇見這種情景，聽着豺狼曝叫，夜鳥飛鳴，大約沒有什麼好的心情，——不，即使並無這些禽獸騷擾，單是那月亮的威嚇也就夠了，它簡直是一個妖怪，別的種種異物喜歡在月夜出現，這也只是風雲之會，不過跑龍套罷了。

等到月亮漸漸地圓了起來，它的形相也漸和善了，望前後的三天光景幾乎是一位富翁的臉，難怪能夠得到許多人的喜悦，可是總是有一股冷氣，無論如何還是去不掉的。“只恐瓊樓玉宇，高處不勝寒”，東坡這句詞很能寫出明月的精神來，向來傳説的忠愛之意究竟是否寄託在內，現在不關重要，可以姑且不談。

總之我於賞月無甚趣味，賞雪賞雨也是一樣，因為對於自然還是畏過於愛，自己不敢相信已能克服了自然，所以有些文明人的享樂是於我頗少緣分的。

中秋的意義，在我個人看來，吃月餅之重要殆過於看月亮，而還賬又過於吃月餅，然則我誠猶未免為鄉人也。

1940年9月作

月跡

作者 賈平凹

我們這些孩子，什麼都覺得新鮮，常常又什麼都不覺滿足。中秋的夜裏，我們在院子裏盼着月亮，好久卻不見出來，便坐回中堂裏，放了竹窗簾兒悶着，纏奶奶説故事。奶奶是會説故事的，説了一個，還要再説一個……奶奶突然説：

“月亮進來了!”

我們看時，那竹窗簾兒裏，果然有了月亮，款款地，悄沒聲地溜進來，出現在窗前的穿衣鏡上了：原來月亮是長了腿的，爬着那竹簾格兒，先是一個白道兒，再是半圓，漸漸地爬得高了，穿衣鏡上的圓便滿盈了。我們都高興起來，又都屏氣兒不出，生怕那是個塵影兒變的，會一口氣吹跑了呢。月亮還在竹簾兒上爬，那滿圓卻慢慢又虧了，末了，便全沒了蹤跡，只留下一個空鏡，一個失望。奶奶説：

“它走了，它是匆匆的。你們快出去尋月吧。”

我們就都跑出門去，它果然就在院子裏，但再也不是那麼一個滿滿的圓了，盡院子的白光，是玉玉的，銀銀的，燈光也沒有這般兒亮的。院子的中央處，是那棵粗粗的桂樹，疏疏的枝，疏疏的葉，桂花還沒有開，卻有了累累的骨朵兒了。我們都走近去，不知道那個滿圓兒去哪兒了，卻疑心這骨朵兒是繁星兒變的;抬頭看着天空，星兒似乎就比平日少了許多。月亮正在頭頂，明顯大多了，也圓多了，清清晰晰看見裏邊有了什麼東西。

“奶奶，那月上是什麼呢?”我問。

“是樹，孩子。”奶奶説。

“什麼樹呢?”

“桂樹。”

我們都面面相覷了，倏忽間，哪兒好像有了一種氣息，就在我們身後裊裊，到了頭髮梢兒上，添了一種淡淡的癢癢的感覺;似乎我們已在月裏，那月桂分明就是我們身後的這一棵了。

奶奶瞧着我們，就笑了：

“傻孩子，那裏邊已經有人呢。”

“誰?”我們都吃驚了。

“嫦娥。”奶奶説。

“嫦娥是誰?”

“一個女子。”

哦，一個女子。我想：月亮裏，地該是銀鋪的，牆該是玉砌的，那麼好個地方，配住的一定是十分漂亮的女子了。

“有三妹漂亮嗎?”

“和三妹一樣漂亮的。”

三妹就樂了：

“啊啊，月亮是屬於我的了!”

三妹是我們中最漂亮的，我們都羨慕起來;看着她的狂樣兒，心裏卻有了一股嫉妒。我們便爭執了起來，每個人都説月亮是屬於自己的。奶奶從屋裏端了一壺甜酒出來，給我們每人倒了一小杯兒，説：

“孩子們，瞧瞧你們的酒杯，你們都有一個月亮哩!”

我們都看着那杯酒，果真裏邊就浮起一個小小的月亮的滿圓。捧着，一動不動的，手剛一動，它便酥酥地顫，使人可憐兒的樣子。大家都喝下肚去，月亮就在每一個人的心裏了。

奶奶説：“月亮是每個人的，它並沒走，你們再去找吧。”

我們越發覺得奇了，便在院裏找起來。妙極了，它真沒有走去，我們很快就在葡萄葉兒上，磁花盆兒上，爺爺的杴刃兒上發現了。我們來了興趣，竟尋出了院門。

院門外，便是一條小河。河水細細的，卻漫着一大片的淨沙;全沒白日那麼的粗糙，燦燦地閃着銀光。我們從沙灘上跑過去，弟弟剛站到河的上灣，就大呼小叫了：“月亮在這兒!”

妹妹幾乎同時在下灣喊道：“月亮在這兒!”

我兩處去看了，兩處的水裏都有月亮;沿着河沿跑，而且哪一處的水裏都有月亮了。我們都看着天上，我突然又在弟弟妹妹的眼睛裏看見了小小的月亮。我想，我的眼睛裏也一定是會有的。噢，月亮竟是這麼多的：只要你願意，它就有了哩。

我們坐在沙灘上，掬着沙兒，瞧那光輝，我説：

“你們説，月亮是個什麼呢?”

“月亮是我所要的。”弟弟説。

“月亮是個好。”妹妹説。

我同意他們的話。正像奶奶説的那樣：它是屬於我們的，每個人的。我們就又仰起頭來看那天上的月亮，月亮白光光的，在天空上。我突然覺得，我們有了月亮，那無邊無際的天空也是我們的了，那月亮不是我們按在天空上的印章嗎?

大家都覺得滿足了，身子也來了睏意，就坐在沙灘上，相依相偎地甜甜地睡了一會兒。

北平最美的時候

老舍

中秋前後是北平最美麗的時候。天氣正好不冷不熱，晝夜的長短也劃分得平勻。沒有冬季從蒙古吹來的黃風，也沒有伏天裏挾着冰雹的暴雨。天是那麼高，那麼藍，那麼亮，好像是含着笑告訴北平的人們：在這些天裏，大自然是不會給你們什麼威脅與損害的。西山北山的藍色都加深了一些，每天傍晚還披上各色的霞帔。

在太平年月，街上的高攤與地攤，和果店裏，都陳列出只有北平人才能一一叫出名字來的'水果。各種各樣的葡萄，各種各樣的梨，各種各樣的蘋果，已經叫人夠看夠聞夠吃的了，偏偏又加上那些又好看好聞好吃的北平特有的葫蘆形的大棗，清香甜脆的小白梨，像花紅那樣大的白海棠，還有隻供聞香兒的海棠木瓜，與通體有金星的香檳子，再配上為拜月用的，貼着金紙條的枕形西瓜，與黃的紅的雞冠花，可就使人顧不得只去享口福，而是已經辨不清哪一種香味更好聞，哪一種顏色更好看，微微的有些醉意了!

那些水果，無論是在店裏或攤子上，又都擺列的那麼好看，果皮上的白霜一點也沒蹭掉，而都被擺成放着香氣的立體的圖案畫，使人感到那些果販都是些藝術家，他們會使美的東西更美一些。況且，他們還會唱呢!他們精心的把攤子擺好，而後用清脆的嗓音唱出有腔調的“果贊”：“唉——一毛錢兒來耶，你就挑一堆我的小白梨兒，皮兒又嫩，水兒又甜，沒有一個蟲眼兒，我的小嫩白梨兒耶!”歌聲在香氣中顫動，給蘋果葡萄的靜麗配上音樂，使人們的腳步放慢，聽着看着嗅着北平之秋的美麗。

同時，良鄉的肥大的栗子，裹着細沙與糖蜜在路旁唰啦唰啦的炒着，連鍋下的柴煙也是香的。“大酒缸”門外，雪白的葱白正拌炒着肥嫩的羊肉;一碗酒，四兩肉，有兩三毛錢就可以混個醉飽。高粱紅的河蟹，用席簍裝着，沿街叫賣，而會享受的人們會到正陽樓去用小小的木錘，輕輕敲裂那毛茸茸的蟹腳。

同時，在街上的“香豔的”果攤中間，還有多少個兔兒爺攤子，一層層的擺起粉面彩身，身後插着旗傘的兔兒爺——有大有小，都一樣的漂亮工細，有的騎着老虎，有的坐着蓮花，有的肩着剃頭挑兒，有的揹着鮮紅的小木櫃;這雕塑的小品給千千萬萬的兒童心中種下美的種子。

中秋前三日

冰心

中秋前三日

浸人的寒光，

撲人的清香——

照見我們絨樣的衣裳，

微微地引起了

絨樣的悲傷。

我的朋友，

正是“花好，月圓，人壽，”

何來惆悵?

便是將來離別，

今夕何夕，

也須暫忘!

一九二二年九月二日夜。

月是故鄉明

季羨林

每個人都有個故鄉，人人的故鄉都有個月亮。人人都愛自己故鄉的月亮。事情大概就是這個樣子。

但是，如果只有孤零零一個月亮，未免顯得有點孤單。因此，在中國古詩文中，月亮總有什麼東西當陪襯，最多的是山和水，什麼“山高月小”，“三潭印月”等等，不可勝數。

我的故鄉是在山東西北部大平原上。我小的時候，從來沒有見過山，也不知山為何物。我曾幻想，山大概是一個圓而粗的柱子吧，頂天立地，好不威風。以後到了濟南，才見到山，恍然大悟：原來山是這個樣子呀!因此，我在故鄉里望月，從來不同山聯繫。像蘇東坡説的“月出於東山之上，徘徊於斗牛之間”，完全是我無法想像的。

至於水，我的故鄉小村卻大大地有。幾個小葦坑佔了小村一多半。在我這個小孩子眼中，雖不能像洞庭湖“八月湖水”那樣有氣派，但也頗有一點煙波浩渺之勢。到了夏天，黃昏以後，我在坑邊的場院裏躺在地上，數天上的星星。有時候在古柳下面點起篝火，然後上樹一搖，成羣的知了飛落下來，比白天用嚼爛的麥粒去粘要容易得多。我天天晚上樂此不疲，天天盼望黃昏早早來臨。

到了更晚的時候，我走到坑邊，抬頭看到晴空一輪明月，清光四溢，與水裏的那個月亮相映成趣。我當時雖然還不懂什麼叫詩興，但也顧而樂之，心中油然有什麼東西在萌動。有時候在坑邊玩很久，才回家睡覺。在夢中見到兩個月亮疊在一起。清光更加晶瑩澄澈。第二天一早起來，到坑邊葦子叢裏去撿鴨子下的蛋，白白地一閃光，手伸向水中，一摸就是一個蛋。此時更是樂不可支了。

我只在故鄉呆了六年，以後就離鄉背井漂泊天涯。在濟南住了十多年，在北京度過四年，又回到濟南呆了一年，然後在歐洲住了十一年，重又回到北京，到現在已經十多年了。在這期間，我曾到過世界上將進三十個國家，我看過許許多多的月亮。在風光旖旎的瑞士萊芒湖上，在平沙無垠的非洲大沙漠中，在碧波萬頃的大海中，在巍峨雄奇的高山上，我都看到過月亮。這些月亮應該説都是美妙絕倫的，我都異常喜歡。但是，看到他們，我立刻就想到我故鄉中那個葦坑上面和水中的那個小月亮。對比之下，無論如何我也感到，這些廣闊世界的大月亮，萬萬比不上我那心愛的小月亮。不管我離開我的故鄉多少萬里，我的心立刻就飛來了。我的小月亮，我永遠忘不掉你!

母親的月餅

肖復興

中秋節又快到了，月餅蠢蠢欲動，又開始紛紛招搖上市。北京現在賣的月餅花樣翻新，但南風北漸，大多是廣式或蘇式，以前老北京人專門買的京式月餅中，只剩下了自來紅自來白，冷落在櫃枱的角落裏，有一種叫做翻毛月餅的，更是已經多年不見蹤影。

翻毛月餅類似現在的蘇式酥皮月餅，但那只是形似而並非神似。趙珩先生在《老饕漫筆》一書中，專門有對它的描述：“其大小如現在的玫瑰餅，周身通白，層層起酥，薄如粉箋，細如綿紙，從外到內可以完全剝離開來，鬆軟無比，決無起酥不透的硬結。餡子是棗泥的，炒得絲毫沒有糊味兒，且甜淡相宜。翻毛月餅的皮子是淡而無味的，但與棗泥餡子同嚼，棗香與面香混為一體，糯軟香甜至極。它雖屬酥皮點心一類，但上下皆無烘烤過的痕跡。”

這是我迄今看到過的對翻毛月餅最為細緻而生動的描述了，最初看到這段文字時，立刻回到當年中秋節吃翻毛月餅的情景。印象最深的是，那時候父親一隻手託着翻毛月餅，另一隻手放在這隻手的下面，雙層保險，為的是不小心從上面那隻手中掉下的月餅皮，好讓下面這隻手接着，當然，這可以見那時老輩人的小心節省，也足可見那時翻毛月餅的皮是何等的細、薄、脆，就如同含羞草一樣，稍稍一動，全身就簌簌往下掉皮。趙先生説的“薄如粉箋，細如綿紙”，真的一點不假。

只有曾經吃過翻毛月餅的人，才會體味得到趙先生所説的皮子的特點，這是區別於蘇式月餅最重要之處。蘇式月餅的皮子也起酥，但那皮子是浸了油的，是加了甜味兒的。翻毛月餅的皮子沒有油，也不加糖，吃起來絕不油膩，入口即化，而且有一種任何餡也壓不過的月餅本身最重要的原料——麪粉的原來味道，這是來自田間的味道，是月餅最初的本色，現在的月餅做得越來越花哨、越來越昂貴，已經離本色越來越遠。由於皮子沒有油，翻毛月餅放幾天再吃，皮照樣的酥，蘇式月餅就不行，放幾天，皮就硬了。翻毛月餅皮子到底是怎樣做的，充滿謎一樣的迷惑和誘惑，只獻身，不現形，英雄莫問來處似的，只把餘味留下，便瀟灑而去。好多年不見翻毛月餅賣了，也不知道現在這手藝傳下來沒有?