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【熱門】學包粽子作文

【熱門】學包粽子作文

在日常學習、工作和生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家整理的學包粽子作文,希望能夠幫助到大家。

【熱門】學包粽子作文

學包粽子作文1

“五月五,是端陽;門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖;龍船下水喜洋洋。”當我唱起這首兒歌時,端陽節又快來了,去年我就和媽媽鬧着要學包粽子,媽媽答應今年一定讓我親手包一包。

我和媽媽一起上街買了粽葉、糯米、紅豆還有豬肉以及繩子等物件回家,包粽子的工作就開始了。媽媽先把粽葉放到熱水裏泡了一下,讓粽葉變得柔軟不容易破掉,然後把粽葉從水裏撈出來,再把 根剪掉,把淘好的糯米和紅豆拌起來,放在一邊備用。媽媽給我做了示範,只見她拿起兩片粽葉,大姆指朝下往前推,使粽葉捲成一個園錐狀,再往裏面添加糯米,放滿以後再用力擠了擠,有了空隙, 再抓了米往裏塞,這樣反覆幾次,最後媽媽用食指和中指再往裏推推後,順着角再用一張粽葉封了口,用繩子把粽子嚴嚴實實紮了起來。你看,一個小巧而又結實的粽子就包好了。看過媽媽的示範教學 後,我也拿了兩片粽葉包了起來,可我怎麼也不能像媽媽一樣收放自如,中間用力太大了,粽子還散了,經過媽媽耐心的幫助和我反覆地實踐,功夫不負有心人,我慢慢地掌握了包粽子的方法,我終於 學會包粽子了。

媽媽把粽子放進高壓鍋裏煮了兩個小時。我品嚐着自己包的粽子,感到比蜜還要甜,通過包粽子這個事,讓我懂得了“有志者,事竟成。”的道理。

學包粽子作文2

我喜歡吃粽子。每年五月初四的晚上,媽媽都要包粽子。兒時,媽媽包粽子的時候,我就蹲在一邊,坐在小板凳上盯着看,看媽媽把葦子葉在手裏轉個圈兒成漏斗狀,米和配料裝進漏斗,壓實, 再用馬蓮草纏緊。包好的粽子半夜放進鍋裏煮,連煮帶燜要整整一個晚上,那時家裏沒有太多的白糯米,就改用黃米,裏面加些芸豆、大棗、花生、栗子等等。端午節早晨起來,粽子已經煮好,加一個 到自己的碗裏,放點兒白砂糖,吃到嘴裏,啊……又香又甜,覺得幸福極了。

如今物質豐富,超市裏各式各樣的粽子琳琅滿目,豆沙的、火腿的、南瓜的……讓人看了就想往嘴裏送。因此常勸媽媽市場上能買到就不要自己包了,太累了。可媽媽只是笑笑,依舊每年都要自 己包些粽子,今年亦是如此,很早就買好了粽葉、準備了糯米、甜棗、花生。其實我明白,媽媽是在享受包粽子時的快樂,每當那個時候,我們都會圍在她身邊,一邊鋪粽葉、撈糯米,一邊嘮家常,孩 子們都圍在我們周圍跑跑鬧鬧,問這問那。這也許就是媽媽常對我們説的天倫之樂吧。

學包粽子作文3

幼兒園到學校,因為我長的高,所以一直就是老師的好幫手。當然在家裏我也是媽媽的好幫手。

令我記憶深刻的一件事,就是學包粽子。只見媽媽拿了一張粽葉,用手一捲粽葉,就成了一個空心的圓錐形,可我就是卷不好,不管怎樣卷最後還是直筒。媽媽看到了在旁邊指點:“左手捏住粽葉的一角,用右手把粽葉的另一角向上卷,下面的用力拉緊,上面放鬆一些。”在媽媽的指點下,我卷好了。

接着,媽媽在空心圓錐行的粽葉裏插了一根筷子,用勺子挖了一些糯米放在裏面,然後,均勻的搖動,把糯米包緊,可我搖筷子時,不是把粽葉扎穿了,就是包不緊。媽媽説;“搖筷子要輕一些。”我包的粽子這才像樣了。

最後一道工序就是捆繩,媽媽雙手捏緊粽葉,用繩子在尖角的附近纏了兩圈,一個粽子就包好了,我也照着捆好了一個,隨後,兩個,三個,我包了好幾個,我知道我包的不太規格,不過我總算學會了包粽子。

通過這次包粽子,使我明白看似簡單的一件事,要想把它做好其實並不簡單。

學包粽子作文4

清早,一陣清香把我打醒,我起來一看,原來是棕葉啊!一提到棕葉,我就聯想到了粽子。於是,我湊上前去瞧了一瞧。

“來,看看粽子怎麼包。”外婆和藹地説。我睜大眼睛看,原來棕葉必須要經過熱水裏浸泡才能包粽子的。“為什麼一定要熱水浸泡呢?”我不解地問。“為了讓它軟化,這樣包粽子時才不容易破!” 外婆説。

接下來就該包粽子了吧!只見外婆隨手拿起一片棕葉,右手拿葉尖,左手按住梗,一眨眼就把兩頭裝成了三角形形狀,再把糯米倒進去。我不禁皺起了眉頭:“為什麼要這樣包呢?”“這樣才不容易漏 呀!”外婆細心地為我講解。外婆拿來一個線團,抽出線把粽子緊緊地綁住,這樣就可以緊緊地把糯米包在粽子裏了。

我的手“癢癢”了,就求外婆:“我也要包嘛!”外婆點點頭表示答應。我高興地從温水裏拿起一片棕葉,學着外婆的樣子包了起來。先把右手拿棕葉尖,左手拿梗,我生怕自己做不好,手忙腳亂地, 手都拿錯了方向。外婆急忙把我的手勢擺好,然後對我説:“包粽子要點是姿勢,更重要的還是耐心。”我聽了外婆的話,便用心做了起來。跟着外婆做,再把線纏在粽子上,就很快包成了粽子,等待 着新鮮出爐的粽子。

一陣清香撲鼻而來,只見外婆端上來兩個粽子,我嚐了嚐外婆做的粽子,軟軟的、粘粘的,還有棕葉的清香,口裏感到十分舒服。再嚐嚐我做的,味道真是南轅北轍。

這次包粽子,我做的粽子雖然難吃,但也使我懂得了做事要有耐心。

學包粽子作文5

再過兩天就是端午節啦!你們知道端午節要吃什麼嗎?對啦,是粽子!為了紀念愛國詩人屈原,家家户户都要吃粽子。

據説屈原寫下了一首絕筆,並抱着一塊石頭跳入一個叫汩羅江內自殺了,所以附近的村民們都很悲傷,有一些村民划着船在江上四處撈屈原的屍體,這就是現在的賽龍舟;還把事先準備好的飯糰 扔入江內,後來村民們想了個好辦法,用葉子把飯糰包住,漸漸的轉化成現在的粽子。

今年我們家也不例外,奶奶也包起了粽子。在端午節的前一天,奶奶先把包粽子的材料準備好,她到外面買了一點鹹蛋,再把蛋白拿掉,把裏面的蛋黃取出放在一個盤子裏。再把買回來的豬肉切 成橡皮大小,浸泡在事先配好的調味品裏。然後把粽葉洗乾淨,最後把米淘一淘(米一定要是糯米),這樣,粽子的材料就配齊了。

第二天,奶奶開始包粽子了,她先把三片粽葉圍成一個三角,再把米放進去,接着放個鹹蛋黃,最後放入肉,注意放入精肉的同時還要放肥肉,這樣包出的粽子才好吃,肥而不膩!我看得心癢癢 的,搬了個小凳子,也拿起材料開始包,可是,我怎麼也包不起來,奶奶笑着説:“你還小,包粽子需要一定的技巧,慢慢學吧!”

下午,我吃着香噴噴的`粽子,心裏甜滋滋的。

學包粽子作文6

我在家沒事的時候,打開冰箱,想拿瓶飲料,突然,此時我看到冰箱裏凍着的粽子,便想起那天我和媽媽包粽子的時候,我給大家講一講吧。

媽媽以前沒包過粽子,所以這天我和媽媽共同學習包粽子。我們先把材料準備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準備就緒,我迫不及待地拿出兩張粽葉,把它捲成一個圓錐形,放一些糯米,再放一顆大棗,然後又放了一些糯米蓋好。我心裏想,包粽子這麼簡單呀,可就是接下來我就高興不起來了。這小小的粽葉太調皮了,一點不聽我的話,當我捏住左邊,右邊開了;捏住右邊,左邊開了;捏住中間,兩邊又都開了。哎!這時我恨不得變成章魚哥!最後在媽媽的共同努力下,最後包好了一個粽子,只就是那形狀真有點對不起觀眾。媽媽其實包的也不怎樣樣,我不想就這樣輕易放下,繼續留意的包着粽子。因為這種堅持不懈的力量,我和媽媽最後把所有的粽子包完了!吃着自我包的粽子,此時我感到十分幸福。

包粽子真就是一件快樂的事。同學們,你們也來一下包粽子的樂趣吧!

學包粽子作文7

小籠、餛飩、滷鴨、素燒鵝……一想到這些美味食品,我就饞得口水直流。它們都來自深受大家喜愛的百年老店——杭州知味觀。

今天,我和快學網的小朋友們一起來到位於餘杭瓶窯鎮的知味觀工廠,親自體驗端午粽的生產過程。

一走進工廠,我就聞到了粽子的清香。從玻璃窗望進去,工人阿姨們穿着白衣服,戴着白帽子,正聚精會神地工作。她們有的在篩選糯米,有的在清洗粽葉,更多的阿姨正在熟練地包粽子。她們四人一組,中間放着一台電子秤,每一隻粽子在扎線之前都要在電子秤上稱重,確保分量十足。我想,不愧是品牌企業,真材實料,品質保證。

參觀完粽子生產車間,工作人員熱情地邀請小朋友學習包粽子。勞動能手謝阿姨耐心細緻地示範動作要領,一遍又一遍手把手地指導我們,還告訴我們包粽子所需材料的準備和燒製粽子的方法。大家學得可認真啦!家長們也按捺不住,擠上前來一起參與。大家一邊學習包粽子,一邊相互比試,看誰包得漂亮又結實。

卷粽葉、裝米、放肉、包裹、扎線,儘管知道了步驟,但是實際操作起來並不容易。我包的粽子不是漏米了,就是線扎太鬆了。我真佩服工人阿姨的巧手,包得又快又漂亮,一隻只純手工的粽子就像是從機器裏面出來的一樣,大小、形狀都很一致。

最後,知味觀的叔叔還給每個小朋友發了一個粽子禮盒,我太開心啦!今天既學到了本領,又收穫了快樂,這個活動真棒!

學包粽子作文8

這天一早,正在睡懶覺的我被媽媽揪了起來,揪就揪吧,還在我耳邊大吼“起牀啦!太陽曬屁股啦!”我發誓,當時我的耳膜真的快被震穿了。在老媽的威逼利誘下,我十分,十分,個性不情願的坐了起來,穿衣服。

刷牙時媽媽還在嘮叨“我説你這熊孩子,速度還能再慢點麼,早飯要冷了。”吃過早飯,我又被拖着去了菜市場,買了一大把粽葉,又買了些其他東西,而我,很榮幸地做起了搬運工。回到家,媽媽立刻拿來一個大桶,在裏面倒入清水,將粽葉泡在裏面。隨和又拿了些小米和蜜棗放在籃子裏。之後便開始包了。

我還就是個新手,只能眼睜睜地看着媽媽包,邊看邊學。只見媽媽拿起兩三片粽葉,重疊在一齊,左手那麼一扭,就構成了一個筒狀。然後用勺子舀了一些米,又拿了一個蜜棗放在筒裏,用餘下的粽葉一層層包裹起來,最後用草繩緊緊紮起來,免得煮的時候鬆開,一個粽葉就保好了。

看着媽媽包,我也忍不住了,學着媽媽的樣貌拿起粽葉,開始包……一開始包的不怎樣樣,不就是沒紮緊就就是米放多了或放少了。可就是熟能生巧嘛!我一個之後一個包,越包越好。

很快,粽葉被我們用完了,粽子也下鍋了。不一會兒,粽子就熟了,我輕輕拿起一個剝了皮,咬了一口,嗯,真好吃,甜而不膩,酥而不軟,讓人吃了想再吃一個。

學包粽子作文9

我特別喜歡吃香噴噴的蘆兜鹹肉粽子,可我從沒自己包過,今年,我想親手包一包。

媽媽是包粽子的能手,包出來的粽子能和商店裏賣的媲美,我纏着媽媽,硬是要學包粽子。媽媽把包粽子要用的材料:蘆兜、鹹肉、糯米、紅豆、鹹蛋黃都準備好了。開始包粽子了,我站在媽媽身旁,看媽媽給我示範包一個,只見她嫻熟地把蘆兜捲成圓筒狀,封底,先拿調勺舀一些紅豆糯米放在裏面,放入鹹豬肉,再放一些紅豆糯米,用筷子均勻搖好,然後放入鹹蛋黃,再放入紅豆糯米至全部裝滿為止,最後搖均勻封頂,用繩子在粽子的四個尖角附近纏兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。

包粽子看着簡單,可真正包起來就難了。我拿起蘆兜七手八腳地捲成圓筒狀,封好底,裝模作樣地學着,可能因為我的手不夠大,底封不好,我下的材料總是從底部漏下去,我很不耐煩地將粽子一丟,説:“我不學啦!”媽媽苦口婆心地對我説:“學東西,就要學徹底,不要遇到小小挫折就撤手不幹,這樣半途而廢是學不到任何知識的。”在媽媽的鼓勵下,我重新選了一條比較細的蘆兜包了起來,功夫不負有心人,我終於包好了我的第一個粽子,繼着我又包了幾個。最後一個工序是煮粽子,我們將包好的粽子逐一放到鍋裏,然後放入冷水滿過粽子1釐米左右,點火煮上8小時即可。

香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嚐了自己的勞動成果。啊!真好吃。

學包粽子作文10

學校放小長假,我、媽媽和爸爸一起去衢州鄉下看望奶奶。

我們到了奶奶家。奶奶正在專心致志地包粽子。

我對奶奶説:“我也來跟您學包粽子吧!”奶奶説:“好!”我一邊看奶奶包粽子,一邊暗自學着。我像奶奶那樣,先把粽葉圈成一個漏斗形,但一個小洞也不能有。然後把糯米放進粽葉裏,只見糯米像一個個調皮的孩子,在比賽跑,看誰跑的最快。我看了一下奶奶的粽子包的十分結實、有模有樣。可是她跟我包的方法一摸一樣啊,為什麼我的包不好,米還要漏出來呢?

奶奶好像看出了我的心思,對我説:“傻孩子,你沒把粽葉圈好,所以米才會漏出來呀。”

聽了奶奶的話我重新開始包。我像剛才那樣先把粽葉圈成一個漏斗形,然後把米放進裏面,米沒有漏出來。再把肉放進米的中間,又放了一層米在上面,最後我把粽葉折的非常牢固,把線捆好,一邊的奶奶一而再再而三的對我説:“捆線是最重要的,如果不把線捆好,米也會漏出來的,這樣燒的時候就像燒粥一樣,我用牙咬着線,把粽子綁的結結實實,一隻粽子大功告成,包的一個比一個好,奶奶誇我真是聰明能幹,我聽了心裏樂開了花。

晚上,我吃着自己親手包的粽子,心裏美美的。

學包粽子作文11

“快點快點!”“呀!成功了!”“啊,失敗了”……教室裏傳來了一陣陣喊叫聲,這是為什麼呢?原來,再過幾天就是端午節了,學校組織所有學生一起包粽子。

為了這次活動,何老師請來了一些“高手”:有些同學的爺爺奶奶,讓他們來幫我們包粽子。

一切準備好後,何老師給我們講了講怎樣包粽子後,就嘗試讓我們包了。

第一步很難,要把粽葉捏成漏斗狀,我試着捏了起來,捏好的粽葉看起來還不錯,但一往裏面放糯米,就從中間漏了出來,這是為什麼呢?我問了下教我們這組的奶奶,她看看我粽子,就發現了問題,原來,是因為粽葉有一端鬆了,只好重來做一次,把那端弄緊,就行了,再放上料,然後把露在外面的口蓋起來,一個粽子的原型就做好啦!

第二步比第一步難,是把藺草綁在粽上。我拿了根藺草,照着模樣綁了起來,沒想到最後那個打結的地方時,哎呀!繩子斷了,原來,在前面的那個繞彎時,繞太大了,然後後面不夠用,而我卻用力往前撥,所以斷了。經過又一次嘗試,終於包好了!

端午節包粽子是一件又辛苦,又快樂的事情,從中我又學習到了端午節的意義和由來。

學包粽子作文12

每年的端午節,我都要提前兩星期到早市去買江米和棕葉包粽子,趕在端午節前包一次,端午節再包一。雖然,當時價格貴些,但是,因為妻子喜歡吃粽子,單位分的她不吃,別人送的她也不吃,就喜 歡吃我包的,説我包的好吃。並且還把我包的粽子帶回孃家。她還給我包的粽子總結了幾條:緊而不死;有稜有角;線條清晰;筋道有勁。

其實,包粽子很簡單,但是要包好是很有學問的。首先買原料:棕葉要買當年的棕葉,有清香味,江米要買合乎自己口味的品種。馬蓮不要買粗的。棕葉要提前一小時浸入水中,包的時候把棕葉散開再投2 遍,江米要根據天氣和品種提前2到3天泡上,每天要換2次水,每次都要投淨。在包的過程中要勤換泡米的水,棕葉不能用多,我基本上是用一個棕葉包一個,簡單明瞭,剝葉方便。

其二;包的技巧是最關鍵的了,怎麼説呢,我也沒有學過,就是小時候每年都看媽媽包,有一年,媽媽去外縣走親屬,而家裏已經泡上米了,這可愁了,我和姐姐就試探着包,結果包了幾個後我成功了 ,至此就一直包了20多年。記得九幾年在單位,幾位同事都到食堂幫助包粽子,結果包了幾斤後,他們都不敢包了,就看着我包,我自己包了2個來小時,將近20斤米,真累啊!

前幾天妻子問我江米和棕葉還有嗎,我就明白了,週日包了3斤,看她吃的那麼香甜,那麼愜意,我心裏特別地高興,於是就有了上面的這些感言

朋友,你們也想吃嗎?如果想吃請你到我這來吧,保你一飽口福。還會讓你打包的!

學包粽子作文13

六月的天空就是湛藍深遠的,六月的小夥伴就是活潑開朗的,六月就是炎熱的。端五節坐着龍舟,脖子上掛着香包,頭上扎着艾葉辮子,吃着香噴噴的粽子,向我們駛來。

端午節的前夕,媽媽就開始包粽子了。吃粽子可就是端午節習俗裏不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可就是天堂美食,跟商店裏買的沒什麼兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準備好了,就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然後夾了一塊肉餡,放在中間。接着又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最後,把繩子紮好,一個小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我説説簡單,做起來難多了。我包的粽子一會兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫裏“逃”出來;一會兒“喂”太少了,還沒“吃”飽;一會兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,乾脆不幹了。媽媽見了,鼓舞我説:“失敗就是成功之母,不要氣餒,我們一步步來,總有一次會成功。”聽了媽媽的話,我的心情好多了。在媽媽的指導和自己的努力下,接二連三地包出了一個個有模有樣的粽子。

媽媽把粽子放進鍋裏煮,一股香噴噴的味道鑽進我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個粽子,解開繩子我大口大口地吃起來。吃着自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來,不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!

學包粽子作文14

課上一聽要包粽子,我非常激動,興沖沖地坐在椅子上,椅子上就像着火了一樣,怎麼也坐不好,眼睛一直盯着那個鐵鍋,裏面有滿滿一鍋粽葉,旁邊還有一些白白的糯米和紅紅的大棗,我的心一直在激烈地跳動。

過了一會兒,老師發給了我一片粽葉,我試探着,動手去把粽葉弄成小碗形,可是,一次又一次,我的粽葉還沒弄好。我又試了一次,這一次我細心地看馬老師的示範,然後低頭認真地做了起來。這一下,終於做好了,我的臉上露出了滿意的笑容,我又看了看旁邊的同桌,他早早地弄好了。我暗下決心:一定要包一個精緻的粽子拿回家,給爸爸媽媽嘗一嘗!

我小心翼翼地拿着“小碗”走到老師那裏,我用手抓了一些糯米,中間加了一個小棗,然後又在上面蓋了一層糯米。接下來,我把上面的兩小片粽葉折了下來,把糯米蓋住,就像蓋上了一個小蓋子。我又取了兩條小繩把粽子捆緊,我正在捆的時候,小粽葉好像在説:“鬆一些,我馬上就要被你勒死了。”這時,我聽見糯米彷彿在説:“小主人,緊一些,對,很好,謝謝你,讓我穿上了一件衣服。”粽葉和糯米激烈地爭論着。我無奈地歎了口氣。不好,粽葉突然碎了,米都跑了出來。我心想:沒戲了,米太滿了。我正愁怎麼辦呢?這時,我又看見了一條繩子,真是“山重水複疑無路,柳暗花明又一村”啊!我拿起繩子,終於把它修補好了。

老師説要推銷粽子,我靈機一動,向老師要了一張彩紙,“人靠衣裝,粽子靠紙裝”。哈哈!我的想法還不錯吧!

這是我第一次包粽子,雖然包的不是很好看,但我明白了“堅持就是勝利”!

學包粽子作文15

端午節快到了,週末我纏着媽媽教我包粽子。

“好吧!”媽媽一邊答應着,一邊端出包粽子的材料。有事先泡好的白花花的糯米,紅彤彤的相思豆,裹着紅衣的花生仁,綠油油的粽子葉,還有一袋香甜的蜜棗。一切準備就緒,馬上就可以開工了。

媽媽給我做示範,她把長長的葉子一扭,圍攏起來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米、果仁、紅小豆,又放上兩個大蜜棗。緊接着,媽媽把餘下的粽子葉一折一疊,那些小傢伙就都被嚴嚴實實地包在裏面了。最後用細線一纏一繞一系,就這樣,一位漂亮的粽子公主就這樣誕生了。

媽媽説,這包粽子的功夫全在摺疊粽子葉的功夫上了。“你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。”

哇噻,真的好難啊!我開始學的時候,總是把角弄歪了,做成四不像,要不就是揉成一團球了。媽媽看着我的“傑作”,直笑:“這,這能叫粽子嗎?

你讓細線系在什麼地方啊?”我暈啊!原來把粽子包出稜角是為了方便用細線系起來呀!我終於知道為啥沒有圓粽子了!

包完粽子就開始煮粽子了,鍋裏飄出陣陣粽子的香氣,饞得我直流口水。等待的時間總是特別漫長,看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裏“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。我夾了一個粽子放在碗裏,急不可耐地用筷子剝開,“糯米一家”正衝着我甜甜地笑呢。我咬了一口,美味無比。

今年端午節,我學會了包粽子,品嚐到了自己勞動的果實,那感覺真不是一般的甜蜜。

標籤: 學包 粽子
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