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包粽子作文9篇

包粽子作文9篇

粽子一是一種用箬葉、蘆葉、柊葉、露兜葉或槲葉等包裹糯米或黏黍,經過蒸煮而成的食品,為中國及漢文化圈國家傳統節慶食物之一。一起來看看關於包粽子的作文,僅供大家參考!謝謝!

包粽子作文9篇

篇一:包粽子

我是一個粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆知道我這麼喜歡吃粽子,就特意從家裏跑到我家來為我包粽子給我吃。高興啊!

包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一塊一塊的,然後把肉放進一個大碗裏,再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調料攪拌均勻,就放在一邊,外婆説這叫醃製一下肉,讓肉更好吃。需要十幾個小時以上時間。

第二天,外婆把醃製好的肉放在桌子上,接着把箬葉(粽子外面包的那層葉子)放在裝滿水的鍋子裏煮一下,這是給箬葉清洗和消毒。然後把糯米用開水泡一下,等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的',很好看!這樣是讓粽子煮的時候好煮一些。

當所有的準備動作做好後,外婆就動手包粽子了:外婆先把箬葉從中間開始捲成一個尖錐體,再往裏倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問外婆幹什麼用?外婆説這是讓它更緊一些。於是就往裏放一兩顆醃好的肉塊,接着再加入糯米壓實,馬上把箬葉包上,剩下兩隻像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個有立體感的三角粽就基本成型了,還沒完呢,外婆拿起事先搞好的棉線,用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,於是一個漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接着繼續做其他的,一會兒工夫就包起好多了。

我看了很感興趣,也想試着做一下,我按剛才外婆的步驟做,外婆還不斷給我指點,終於也做出來一個了,我看看我做的粽子形狀不是很好看,樣子方不方園不圓的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活!連忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個小時,熱氣騰騰的粽子出爐了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃着我自己親自動手包的粽子,我大聲説道:“真是天下最最最最最最的美味啊!”説完我大口大口地吃起來了。

篇二:我和舅創新——包粽子

“舅,你這是在幹什麼啊?”

“包粽子”舅説。

“包粽子,你這包的什麼粽子啊?”

“創新粽子”舅説。

“有你這樣包的嗎?”“沒有”舅説。

我拿了一張葦葉在舅面前比劃着説:“看,是這樣包哎,三角形的。”

“包三角的那種麻煩,這樣省事,效果和味道都是一樣的。自家人吃嗎,不講究。”舅説。

哈哈,看看我舅是怎樣“創新”的'吧!

舅把已經泡了三天的糯米拿過來,又拿來一個大盆,開始了他的“創新”。

舅把前兩天我們晨練時,在菜市場,舅花五元錢買來的葦葉先放在鍋裏,煮了一下。我説是煮,舅説是焯,反正我看就是煮(我好多字不會寫的,寫的是拼音)。

“為什麼要煮一下麼?”我問,

“殺菌”舅説。

哦!我明白了。

操作開始了,舅把已經煮過的葦葉拿了過來,在那個大盆底,一張一張的鋪着,好有規律呢!

乖哉!就好像開的青蓮!

鋪好了,我和舅把糯米在葦葉上先放了一層,在上面又放了一層紅棗。

舅説:“你喜歡什麼口味就在裏放點什麼。肉啊、草莓、水果等,切成小塊就可以放。做出來的味道比包出小三角的要好吃,應為這樣做,放的東西多,明白嗎。”

“沒想到”我説。

又一層糯米放好了,又一層紅棗也放好了,紅棗上面又鋪了一層糯米。

舅把葦葉有順序的收在了糯米頂上,完全包蓋了糯米。

我和舅的“創新”粽子包好了。像一枚成長的綠色花蕾!

上鍋了…

大約兩小時過去了,我好急啊!

第二天早晨練,我起牀先跑到廚房看我和舅的“創新”粽子。

乖乖!好大的“創新”粽子呈現在我眼前,彷彿綠色的荷花開在盤中間。太誘人了。

我和舅晨練去了,在路上我的心裏就是惦記着那“創新”粽子。

可回到家了,洗漱完畢,默寫了幾個英語單詞,心思早飛到了“創新”粽子那裏。

舅終於對 “創新”粽子開刀了!一刀、兩刀,一塊三角形“創新”粽子到了我的盤子裏,我拿叉子急切的叉了一塊放到了嘴裏。

“嗯!味道真的好吃”我説。葦葉的清香陣陣撲鼻。

“成功了!”舅説。

我一連吃了兩塊!

舅看着我吃的那個香。我看到舅臉上露出滿意的微笑!

篇三:包粽子比賽

星期五,我們班舉行了一場包粽子大賽。

下午,我們興高采烈地走進了學校。剛進校門,我才想起來:哎呀!東西忘拿了!算了,現在拿已經晚了!我垂頭喪氣地進了教室。

下午第二節課,我們整裝待發地進入“比賽現場”。我心裏像揣了只小兔子似的砰砰直跳,想:這下完了,如果老師發現了,那……我簡直不敢想象後面的慘狀。(早上帶的是自己在家裏包好的粽子)

開始包了,我心裏開始發虛:咋辦?咋辦?我也要進入“批評族”了!老師走過來,我嚇得趕快把頭縮進“殼”裏。還好!老師只讓我坐在最後,Oh,my god,真是有驚無險呀!

“預備——開始!”隨着老師一聲令下,我們開始進入緊張的比賽。在徵得“位主”的同意下,我借了“位主”的書看。嘿,“位主”的'書真是應有盡有,我這個“書蟲”也得好好“飽餐一頓了!

正當我看得入迷時,突然聽見”臨時同桌“的聲音,我便湊過去看。他除了粽葉,別的東西都帶了。沒有粽葉怎麼包呀?可他跟別人想的不一樣,想試圖包一個粽子,可是沒有粽葉的”映襯“,是包不好粽子的。可他是個”堅持不懈“的人,弄了一次又一次,什麼都沒包成,還讓桌子夾了他的手,落了個”兩敗俱傷“。

我再看看別的同學,他們有的手忙腳亂,只包了個”鹹鴨蛋“,有的包的很小,像瓜子一樣,估計我們班的”胖子冠軍“要吃幾十個這樣的粽子才能飽;有的包的米漏了,包了一個繩子纏身的”罪犯“,有的是”新手實習“,包了一次,漏米,兩次,漏米,三次,還是漏米……最後什麼也沒包成;還有的包了一個難看的”醜小鴨“ ……

最激動人心的時刻到了,老師評選出了五位包得最好的人。粽子王——王詩雅,她竟然用一個小小竹籤就能代替粽線的”功勞“;粽子二王——劉宇菲,她特別有創意:平常的粽子都是四個角,而在她巧手的”幫助“下,竟然變出一對可愛的大耳朵,讓我想起《賽爾號》遊戲裏十二隻活潑的小神兔的可愛面孔,又想起我們家的兔子——兔宣美,它彷彿向我跑來,搖動着長長的耳朵,在草地上蹦蹦跳跳……

下一次,我一定要大顯身手,讓別人看看我粽子的“威力”。

篇四:包粽子

星期六下午放學的時候,王老師對全班的同學説:“在假期裏學會包粽子,星期五我們來一次粽子大賽,評選出一名包粽子王來!”我聽後,又是驚喜又是興奮,心想“太棒了,包粽子那麼簡單,這個冠軍一定屬於我!”

星期五,我來到教室,一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來,好似端午節已經到來一樣。同學們都非常興奮,我也不例外,激動的心怦怦直跳。王老師好像看出了我們的心態,嚴肅地説:“包粽子看起來很容易,要想包的又快又好,其實很難。” 我覺得王老師説的話一點道理都沒有,包粽子太簡單了,根本不用練,有什麼難的,這個冠軍非我莫屬。

不一會兒,粽子大賽就開始了,我按照包粽子的程序,先把粽葉捲成漏斗形,然後往裏面加幾勺米,再把粽葉一道一道地捲起來,可是我發現我放的米要麼多了,要麼少了,始終不能達到理想的.狀態,我手忙腳亂,百般嘗試,時間一分一秒的過去了,但無論怎樣,我包的粽子寶寶始終是梯形的。這時,我才發現原來包粽子並不是那麼簡單。

不一會兒,粽子比賽結束了。王老師選出了五名包粽子王,粽子大王是王詩雅,粽子二王是劉宇菲……,很顯然,我沒有獲得粽子王的稱號。之後,王老師又讓這幾位包粽子之王分別到台前表演包粽子,王詩雅包粽子的動作很熟練,包出的粽子又大又結實,竟然連一根線都不用,米也不漏,真是太棒了!這説明王詩雅一定經過了大量刻苦的練習,才能包出這樣好的粽子,她取得粽子王當之無愧。

雖然這次比賽我沒能拿冠軍,但是通過這次包粽子的實踐,我明白了一個道理:“世上無難事,只怕有心人。”任何事情只要你用心去做,用心去努力,就一定能取得不錯的成績。在以後的學習中,我要勤勤懇懇,兢兢業業,通過自己的努力,一定能收穫好的成績。

篇五:包粽子

離新年遠了,南方人在新年都會包粽子。於是,媽媽就和我一起在店裏包粽子。

我們來到店裏的時候,廚房阿姨已經把包粽子的材料準備好了,我們把手洗乾淨,就開始包粽子了,媽媽先教我方法,才聽了一兩句我就開始不耐煩,直接就動手包起了粽子。

我先拿一片大一點的`粽葉,試圍把它們圍起來,可是我怎麼也圍不起來。正當我急得像熱鍋上的螞蟻的時候,媽媽卻在一旁哈哈大笑,邊笑邊説:“不聽老人言,吃虧在眼前。”“好啦,媽啦,媽媽我投降了,你教教我吧。”我邊説邊把一片粽葉遞給媽媽,為了能吃上自己親手包的粽子,我也只能向媽媽請教。

只見媽媽拿起粽葉輕輕地扭一圈,就形成了一個漏斗狀,往裏面灑一半米,放上豬肉,再澆一層米在上面,就像給豬肉蓋了一牀温暖的被子,之後再把多出來的粽葉包往大米,最後用線把粽子纏住,一個漂亮的粽子就包好了。看着媽媽這麼輕鬆就把一個粽子包好了,我也拿了粽葉學着媽媽的樣子開始包了起來,就一個小小漏斗狀就把我難倒了,媽媽在一旁慢慢地教我,終於我包出了一個小漏斗。我把米放進去,在放肉的時候手一鬆米就全撒了,又失敗了。我又開始重新包了起來,在經過許多次失敗後,最後我終於包出了一個迷你版的小粽子,心裏不知有多高興。在媽媽的鼓勵下,我又包了幾個。

第二天,粽子燒好了,吃着自己包的粽子,感覺真香。

篇六:包粽子

今天,我到小姨家做客。弟弟不在家,真掃興,又得當沒有“士兵”的“將軍”了。但我往桌子上一看,是粽葉呀!我高興極了,便纏着小姨教我包粽子,小姨無奈,只好答應教我包粽子。

終於開始包粽子了,小姨先教我把粽葉捲成圓圓的漏斗狀,顯得十分輕鬆,而我弄了半天也沒弄好。只好向小姨請教,原來,是我太心急了一點,總是卷不成形。於是,我只好冷靜下來,小心翼翼的.捲了起來,哦!終於完成了第一步。我繼續包粽子,小姨用手把糯米一把一把地抓進了“漏斗”裏,我也學着她的樣子把米抓進了“漏斗”裏。終於到了最後一步——封頂了,只見小姨將剩餘的葉子蓋在露在外面的糯米上,就完成了我也這樣完成了第一個粽子。

當小姨把粽子拿出來後,不禁笑了起來,我過去一看,原來我包的粽子所有的角都在漏米,哈!

篇七五:包粽子

端午節到了,一説到端午節我們就會想到粽子。是的,每到端午節家家户户都很熱鬧,都在包粽子,今年我也要學包粽子。今天上午,我和弟弟一起在家裏學包粽子,之前的準備是;一碗調好料的糯米,一些粽葉,蘭草和調好料的肉。

媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個漏斗形,但一個小洞也不能有,接着把糯米裝進去,把肉埋進米里,再把口封住,最後用蘭草把它緊緊地綁好就行了。

我看的都等不及了,立刻抽出兩片葉子要圈起來,可我左圈右圈都圈不起來,只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺的糯米倒進去,挑了一塊大大的板栗放進去,在我要封口時“沙——”“啊喲!我的粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見了直搖頭,連聲説不行,媽媽把着我的手輕輕的'包粽子媽媽説“好了”,現在我該看一看弟弟包的粽子了,哈!他包的可不是粽子而是肉包子——只有肉沒有糯米(他超愛吃肉)。媽媽把包好的粽子放進高壓鍋了煮,不一會兒熟了,吃着自己做的粽子,感覺味道太好了。

我以後要每年端午節都要多練習包粽子,你會包粽子嗎?

篇八:包粽子

請問大家,五月初五是什麼日子?我想大家會異口同聲地回答:“端午節!”對,端午節還要吃粽子,可你們知道端午節為什麼要吃粽子嗎?哈哈,不知道了吧?據説這裏還有一個故事呢!

其實端午節吃粽子是為了紀念偉大詩人屈原的,屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他積極主張楚國聯合齊國,抗擊秦國,他的意見沒被採納,反而被罷了官,發配到邊遠的地方。楚國快滅亡時,農曆五月五日這天,屈原投汩羅江自殺。屈原投江後,楚國人為了不讓江裏的魚蝦吃屈原的屍體,就往江裏投粽子,後來,慢慢形成了端午節吃粽子的習慣。

怎麼樣?知道了嗎?其實呀吃自己包的粽子感覺特別好,這不,姥姥給我買來了粽葉、糯米、餡、還有繩子,讓我自己包粽子,啊,這可讓我傻眼了,怎麼包呀,姥姥看我丈二和尚模不着頭腦的樣子,笑了,併為我講了包粽子的簡單過程,然後指導了一下就去掃地了。我一個人呆呆地站在那兒,真是狗吃刺蝟——不知如何下手,還好姥姥把米餡都弄好了,要不然我真的什麼也不知道了!我先把粽葉做成漏斗的.形狀,往裏面加了點糯米,再加塊肉,然後把它的“角角”往裏面塞了塞,用繩紮好,啊哈,一個粽子做成了!可乍一看,既不像粽子,也不像菱角,更不像三角形,唉,真是四不像!算了,不管怎麼説這也是我的勞動成果吧。向下一個粽葉發起了“進攻”!我又放了點糯米在漏斗狀的粽葉裏,嘴裏還哼着小曲,終於做好了,嘿,還可以!包了第十一個粽子時,我發現糯米餡快沒了,可我還包在興頭上呢,怎麼辦?我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉,咦有了!冰箱裏不是還有蜜棗嗎?不如把它放在裏面濫竽充數?對,這主意不錯,於是我把剩下的糯米都用蜜棗做了餡。看着一個比一個像的粽子,真是開心極了!

爺爺把我包的粽子放在鍋裏煮,煮好之後,爺爺品嚐了一個,結果一咬居然咬到了粽子裏的蜜棗——核,把他老人家的一顆假牙給碰掉了!我真想找個地縫鑽進去得了,可爺爺沒罵我,還誇我呢!説我有創意,我聽了心花怒放。

篇九:包粽子

我只會吃粽子,但不會包粽子。

農曆五月初五的時候,我看見奶奶正在廚房裏忙忙碌碌的,我好奇地問:“您在幹什麼?”奶奶笑着説:“我在包粽子。”我興奮地説:“哇!我最喜歡吃粽子啦!”奶奶依舊笑着説:“過一會你就可以吃了。”説完,又繼續包起來。我看了有半分鐘,突然乞求地對奶奶説:“您讓我包一下粽子吧。”奶奶經不住我的央求,只好讓我試一試。

我先挑選好粽葉,放在水裏洗乾淨,哇!真像一條條腰帶。再把米也洗乾淨,放在盆裏,然後把粽葉一折,就像“漏斗”一樣。奶奶突然對我説:“別把粽葉折破了,還有,舀米進漏斗時,手要握實,不然,就不結實。”我聽了之後牢牢地記在心裏。我小心翼翼地嘗試着。

不過還是有偏差:米填少了,粽葉破了無法包。我不氣餒,有做了一個,我覺得還是不行:米填多了,絲線扎不住。終於,第三個包成了,一個粽子變成了一個小星星。不過和奶奶包的放在一起,我的還只是“醜小鴨”。我心想:我一定要做的更好,我又做了一個又一個,一個比一個漂亮,我高興極了。

最後,我把粽子交給了奶奶,奶奶把一個個像小星星的`粽子倒在了鍋裏,它們像一羣小雞奔向窩裏。聞着粽葉的香味,我口水直流。奶奶看見了:“看你這個樣子,真是一隻小饞貓。”

雖然這是第一次包粽子,也包的不算很好,不過我很有成就感啊!

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