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【熱門】端午節包粽子的作文600字合集5篇

【熱門】端午節包粽子的作文600字合集5篇

在日常生活或是工作學習中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的端午節包粽子的作文600字5篇,歡迎閲讀與收藏。

【熱門】端午節包粽子的作文600字合集5篇

端午節包粽子的作文600字 篇1

轉眼又到了端午節,它除了讓人想起龍舟盛會以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢寐以求的日子。我長這麼大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子,據我奶奶説味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。

一切準備就緒後,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然後將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準備好的調料炒出香味,才將豬肉撈起。接着,將香菇和事先泡製好的食物調好配料後一同炒熟,剩餘湯汁炒以預先洗淨的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。

接下來,該我媽上場了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地捲成圓錐形,放於左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進圓錐形裏邊,直到把圓錐形填滿了。這時,只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個小的反剪,交於左手握牢不放鬆,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈紮緊繫牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接着,媽媽繼續不厭其煩地包着,包着這有稜有角的小東西。

包好後,我爸把粽子放在鍋中去煮,並告訴我説:“這叫炕肉粽,炕肉粽的時間,一般是8小時,這樣肉粽才能出膠,香味四溢。”

我一聽暈了,還要這麼久,我都快垂涎三尺,但也無可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了……

等待中,我覺得粽子真是個有意思的小東西,只需用那麼幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來,蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家裏也瀰漫着淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續飄着這清香的味兒。

端午節包粽子的作文600字 篇2

包粽子——是端午節的必做的事。

在鄉下,端午節的前幾天,婦女們便成羣結隊的去採箬葉,採回來的箬葉洗淨後,平整地鋪在竹篾上,待曬乾後,整整齊齊的收起,用細白線將其捆成一疊疊,一部分自己家用來包粽子,另一部分則拿到集市上去賣,補貼家用;端午節的前一天,家家户户都開始準備包粽子,淘糯米,備餡料,各家都有自家獨特的餡,有火腿,有紅豆,有紅糖,有花生,琳琅滿目。包粽子一般都是婦女來包,因為婦女心靈手巧,包出來的粽子也就精巧,小孩子好奇,總喜歡來湊個熱鬧,插上一手,不過常常因為笨手笨腳,被婦女嬉笑着驅趕開,孩子們又嘻嘻哈哈地去打鬧。端午節這一天,一些家庭會在家門前,掛上艾草,祈求平安,但最重要的還是吃粽子,前一天包好的粽子被連成一串放入沸水滾滾的鍋中,小孩子嗅着香味而來,揭開鍋蓋,向裏邊望,大人此時就走過來,把小孩子拉到身邊坐下,讓他們慢慢等,小孩子總待不住,迫不及待地去看。

在城市,吃粽子依舊是最重要的事情,對於一些家庭包粽子卻不屬於其中。城裏人直接到超市買包好的粽子,只用煮就可以完事。吃粽子也只是解一下饞,應付一下高高興興過節的小孩子。但煮的過程依舊讓人期待,嗅着香味,坐在電腦前垂涎三尺,眼珠盯着屏幕,心卻早已飛到鍋中去了。

外婆一直是家中上得廳堂下得廚房的一把手,包粽子的手藝也是另人讚不絕口的,家中的粽子都出自外婆之手。準備好材料,外婆開始包粽子。

一片粽葉,寬大墨綠,味道清幽,在外婆手中被捲成圓錐形,圓錐形的尖底不能漏,再盛入已經與火腿拌勻的糯米,一片墨綠的粽葉包住紅白餡料,封好圓錐形的底,最後用棕櫚葉一圈又一圈紮緊。一個有四個小角的尖頭粽子就包好了。一片片粽葉在外婆手中翻飛,糯米餡爭先恐後地跳人葉中,棕櫚葉飛快奔跑着,外婆如變戲法般變出一個又一個的粽子。

我把五個粽子劃為一家,連成一串,放入沸水翻騰的鍋中。然後坐在旁邊,聽着水的咕嘟聲,嗅着粽葉的撲鼻清香,閉上眼睛,唾津潛溢,飛流直下三千尺。

我最喜愛的粽子餡還是純糯米。用剪刀剪去棕櫚葉,剝開粽葉,香氣四溢,忍不住大大地咬一口,咬的那一刻,感受到的是糯米的爽滑和彈牙。要是再沾上蜂蜜就更完美了,滿口香甜。

端午節,粽子情結。

端午節包粽子的作文600字 篇3

又要到端午節了,四處飄着粽子的清香,讓我垂涎欲滴。於是,我向媽媽嚷着,今天包粽子。

媽媽去菜市場買回了包粽子的葉片。在她的吩咐下,我開始了我的工作。首先我把葉片放入水中洗乾淨,放在一旁。再把用來包粽子的糯米放入水中洗乾淨,加一點點鹽和醬油攪拌均勻。看着準備包在粽子裏的鮮肉和蛋黃,我急不可待的挽起了袖子準備開始。

媽媽先拿了兩張大小不一的葉片重疊在一起,折成一個漏斗型,再舀一勺米放進漏斗中,把它對着左手的掌心抖了兩下,再塞進去一塊鮮肉和蛋黃,然後再用米填滿。接着左折折右折折,三兩下便把它包得嚴嚴實實,最後用繩子把它綁起來,一個結結實實的`粽子就包好了。我看媽媽包着很容易似的,就想試一試,拿了兩片葉片,照媽媽剛才的方法包了起來。可是,這時我的漏斗卻出現了三個洞,米一直往下掉,媽媽説:很多事看着容易,辦起來可難了,這是有技巧的。説完就手把手教我,她做一步我就跟着做一步,可我不是折個貨真價實的漏斗,就是把它包得鬆鬆垮垮,一上線就全散架了。好不容易整出個有點樣子的,我早已累得哇哇叫了,看來真是個技術活呀。我搖搖頭便不再繼續了,就等着媽媽包現成的我吃好了。沒有我在一旁干擾,媽媽的速度更快了,她一口氣包了五串粽子。媽媽説:要把包好的粽子放入鍋中煮一個小時,這樣才能讓粽子吃起來更有嚼頭些。

一串串帶着水氣兒的香噴噴的粽子終於出鍋了,那香味飄滿了屋子,讓人都不由自主流下了口水。我迫不急待地剝開綠色的粽葉,哇,粽子色澤誘人,連忙呼口氣,吃了起來,那味道清香可口,鹹鹹的香香的,真好吃!媽媽看我狼吞虎嚥的樣子,在一旁不停地説:吃慢點,吃慢點一個粽子剛下肚,我就衝着媽媽説:媽媽你真棒!包的粽子味道好極了!媽媽用手理了理額頭邊上的幾根零散的頭髮,欣慰地笑了。

端午節包粽子的作文600字 篇4

“小懶蟲!快起牀,今天是端午節,媽媽和你一起包粽子,你怎麼還在睡覺?”媽媽興致勃勃地叫着。難得的假期,我還真想好好地睡一覺呢,都被媽媽攪和了,可是我昨天答應媽媽和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我還是很快地起牀,跟媽媽學着包粽子。

媽媽拿出泡在水裏的粽葉,還有糯米和被浸泡的五花肉,我們兩個準備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟:選料,選擇好合適的粽葉;把糯米放在摺疊好的粽葉裏,包好;把五花肉放進有糯米的粽子裏;用線把包好的粽子纏緊,打結。這樣一個粽子就包好了。我心裏暗想原來包粽子還有學問呢。

媽媽開始包了,她神色嚴肅,十分細心。一層又一層,一道又一道,兩隻手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,這不,不一會一隻胖乎乎的肉粽子就包好了,有稜有角,竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,媽媽這個包粽子的好手,已經包了幾十個粽子了,整整齊齊地排列着。我的進展又如何呢?

且看——按照媽媽有説的步驟按部就班地認真操練着,可是這粽子似乎看我是個孩子,非鬧點小脾氣不可,就是不和我的心意。忙活半天一個粽子都沒爆好那小粽子似乎在嘲笑地説:“就你還想把我給馴服那可比登天還難。”我可“不服氣”了,這小小的粽子就能難倒我嗎,這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我,我帶着些虛榮心努力的學着。果真是功夫不負有心人,我茅塞頓開,真棒!我終於包好了第一個粽子。看着手中的這個小粽子,雖然沒有媽媽包的那麼好看,但在我眼裏就像是手上捧着一顆閃閃發亮的小明珠,格外珍貴,那種喜悦與興奮難以言表。

粽子包好了,開始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水,然後開始煮,煮了好一會兒,粽子就好了,此時家裏到處都瀰漫着棕子的香味,終於可以吃到香噴噴的粽子了。

今天我不但與媽媽學到包粽子的“手藝”,還嘗試了包粽子其中的快樂,真實一個難忘而愉快的一天,讓這樣的快樂與大家共同分享,“端午節快樂!”

端午節包粽子的作文600字 篇5

過幾天就是端午節了,老師為了讓我們更加了解端午節的習俗,就準備組織包粽子實踐活動。老師請來了幾位爺爺奶奶、阿姨等家長來教我們包粽子。

我們分成了八個小組,每六人一組,那些爺爺奶奶、阿姨們在食堂裏早已準備好了包粽子所需要的材料。兩個盆子,一個裝着煮好的蘆葦葉,另一個裝着糯米、花生和紅棗,它們混合在一起好像是沙漠中一顆顆發亮的紅寶石。我們一進食堂分分圍到指定的“老師”身邊,都仰着頭認真地聽“老師”講解包粽子的方法。

我們小組的“老師”是一位奶奶,奶奶一邊做一邊講解,同學們的眼睛個個都直直頂着奶奶的動作,她拿起三片蘆葦葉,均勻分開並一片壓着一片,然後拿起剪刀剪去蘆葦葉的兩端,特別在剪蘆葦葉頭那端時,因成大約三十度角。之後,中指和食指要成剪刀形,夾在蘆葦葉頭那端向內捲起,就像一頂尖尖的“小帽子”。我們學着老師的樣子,第一步很簡單,第二步卷就有點難度了,我捲了好幾次都沒有成功,要麼尖的地方有一個大“洞‘,要麼”小帽子“太小了,連餡都裝不了多少,怎麼辦呢?我心裏想着。突然聽到旁邊的蔡文傑興奮地喊了出來:”我會捲了“。還高高地舉在手裏,非常的漂亮。接着又有好幾位同學也説會捲了,我心裏可急了,我認真地看着”老師“到底怎麼做的呢?自己又試了幾遍,終於成功了,於是我在”小帽子“裏灌上一點米,在米的上面放上一顆大大的紅棗,再蓋上點米和”小帽子“口平齊,學着”老師“的樣子用蘆葦葉剩餘部分繞過來,將口封住,再用一片蘆葦葉將口封堅固,最後用細繩將粽子捆住,不能鬆開,一個粽子就包好了,接下來又包了一個、兩個、三個……雖然這次自己包的粽子沒有像”老師“包的那樣精緻好看,但我心裏很高興,因為我又學會了一樣本領,以後每逢端午節就可以自己包粽子了。

標籤: 粽子 端午節
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