【熱門】家鄉的粽子作文四篇

無論是身處學校還是步入社會，大家都經常看到作文的身影吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的家鄉的粽子作文4篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

家鄉的粽子作文 篇1

提起家鄉的特產—粽子，我就想起了那個家喻户曉的故事：春秋時期，一位叫屈原的大臣，在農曆五月初五抱石投入了汨羅江。

屈原死後，百姓把粽子扔進河裏去，讓魚兒吃飽後，不去吃屈原的屍體。天長日久，吃粽子成了一種習俗。

説到粽子的材料，最重要的材料是蘆葦葉。不僅蘆葦葉是中藥，蘆花，蘆根也是中藥。而且蘆葦葉能去火，煮飯也很香，用它真是一舉兩得;配上糯米，有益氣健脾，開胃消食的作用。

粽子生的時候是淺綠色的，熟的時候是深綠色的。當你把皮撒開時，你會發現最外面的一層是綠色的，吃上一口的時候，才感到它是那麼令人越吃越愛吃，最那麼令人回味無窮啊!

我愛家鄉的粽子。

家鄉的粽子作文 篇2

在學校的我，已經很久沒有回老家過節了，真是想念那香香的三角粽。老家的習俗很多，而我記着的不多。

奶奶每年都會把五色的絲線擰成細繩，很長很長。第二天早晨起來，我的胳膊上早已係上了。不用説，是奶奶第一個來到我的身邊。每年，門框上都要貼符的。有的是用單色的黃紙折的，有的則是用五色紙編的。奶奶也曾經教我折過，到現在已經淡忘得一乾二淨了。

不知道別的地方有沒有這樣的習俗：地裏也埋百索子。那時，奶奶説，埋在地裏的百索子會變成花蛇，保一年豐收。雖然我很頑皮，卻從來沒有挖過那些“蛇”，害怕它們出來咬人。後來才知道，那是老人們瞎編的故事，用來哄小孩，怕破了“迷信”。

再別的習俗我真是記不起來了，只是每年端午的百十來個粽子卻不能忘記。

粽子包起來不太容易，必須把粽葉摺好，否則會“露餡”的。雖説難包，種類也不少：大米包的紅棗粽子，小米包的.蜜棗粽子，還有江米包的什麼粽子。煮粽子要用大鍋，時間也得很長。往往我都等得要流口水了，奶奶還是不給我吃，太難熟了。剛剛出鍋的粽子不好吃。有一次，我迫不及待，吃飽了，才知道舌頭上起了泡。馬上，這些噴香的粽子會被放進盛滿涼水的盆裏降温，那時我早已吃飽了。

後來的許多天，一日三餐總會有粽子的。街上賣的粽子可不太好吃，不是米硬就是米不香，吃起來沒味。這叫什麼粽子，簡直就是水米糕。

香香的粽子勾起我的思緒，甜甜的吆喝勾起我的思念。

家鄉的粽子作文 篇3

在我的家鄉中，有兩個我覺得最美味的東西，一個是炒肉圓，另一個就是粽子了。

每年中秋、端午節期間，奶奶都會包粽子。

奶奶先把糯米浸泡個幾分鐘，使糯米保持濕潤。然後把水倒掉，放入醬油、少許酒繼續浸泡。餡不用那麼着急，第二天早上再拌。第二天，奶奶一早就在準備餡了，先把肉切成一條條，用醬油醃製，接着她還準備了豆腐、青豆的餡料，正等着我們來。

我盼呀盼，終於到你要到奶奶家包粽子了。我等待這一刻已經很久了，一來到奶奶家，我立即向奶奶學習包粽子。

只見奶奶先拿起兩片粽葉，光滑的一面朝上，把兩個尖尖頭壓在一起，然後，好像要把它對摺起來，突然，手一彎，粽子的外衣就做好了。看着奶奶嫻熟的動作，我的手早就癢了，我也學着奶奶的動作，先把外形包好。然後把米在形狀上均勻的鋪一層，隨後又加入拌好的豆腐，肉，接着鋪上一層米，然後，用粽葉把它裹好，用繩子將它捆起來一個小巧的粽子就完成了。

過了兩三個小時，奶奶終於把粽子給煮熟了。我迫不及待地剝去粽葉，放入口中，剛開始是一股淡淡的粽葉香，隨後咬開粽子粘牙的糯米與香脆的豆腐搭配在一起令人回味無窮……

我吃過許多個粽子，還是家鄉的粽子最好吃。

家鄉的粽子作文 篇4

説起我們家鄉的粽子，那可是有説不完的話。一説起來，那誘人的香味彷彿在我的脣齒間纏繞着。

粽子是端午節漢族的傳統食品。由粽葉包裹糯米蒸制而成，傳説是為紀念詩人屈原而流傳下來的。是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品。

粽子大多以三角形為主，再加上外層包裹着一片粽葉，看着就像一個穿着綠袍子的三角形胖娃娃，粽子還是分口味的呢!蛋黃味有些鹹，蜜棗味有點甜。但其中我最愛媽媽做的那種獨特味道。

每當到了端午節，媽媽便會開始忙。媽媽準備好了粽葉，糯米，和各種餡料後，就要開始包粽子了。媽媽的方法可真特別那!她用稻草灰把糯米浸泡一下，再把餡料放進糯米之中去，把糯米捏成三角形，最後把綠色的衣服給它穿上，這樣一個粽子就大功告成了。我拿來一個粽子，輕輕剝開它的綠衣裳，迫不及待地嚐了一口。啊，無論是這香味，還是這口感，都令人回味無窮。一口咬下去，一股清香直入肺腑，沁人心脾。媽媽做的粽子既有適中的鹹味，又有誘人的色彩。

大家都説，一道菜只有做到色香味俱全，才能成為一到真正的美味佳餚，粽子可是俱備了這三點呀!

這就是我們家鄉別有風味的小吃-----粽子。