幼兒園主題活動冬至教案(精選7篇)
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作為一位優秀的人民教師,編寫教案是必不可少的,編寫教案有利於我們科學、合理地支配課堂時間。我們該怎麼去寫教案呢?下面是小編收集整理的幼兒園主題活動冬至教案(精選7篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
幼兒園主題活動冬至教案1
一、設計初衷
冬至是我國農曆中一個非常重要的節氣,同時也是一個傳統節日,每年的冬至家家户户都有吃湯圓、吃麻餈來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨着時代的發展,現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻餈了,很多人對其傳統的製作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現有的資源讓幼兒親身體驗製作麻餈,不僅能讓幼兒感受節日的氣息,瞭解麻餈的製作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發幼兒對傳統工藝的興趣。
二、活動目標
1、初步瞭解冬至與麻餈的意義,掌握製作麻餈的基本常識及製作技能。
2、能獨立或與人合作製作麻餈,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。
三、客座教師
章良忠(以下簡稱“章”)
四、活動對象
大班
五、活動準備
1、與客座教師聯繫,把製作麻餈的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)
2、聯繫車輛。
六、活動過程
(一)教師交代活動目的及注意事項。
1、師:過幾天就是冬至了,我們家家户户都要吃湯圓、吃麻餈,你們知道麻餈是怎麼做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻餈作坊,好嗎?
2、師:外出活動應該注意什麼呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)
教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『餈店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,並要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
(二)談話,激發興趣。
1章:小朋友吃過麻餈嗎?幼:吃過,很好吃。
2章:你們還記得麻餈是什麼樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙……
3章:誰知道麻餈是用什麼做的?幼:我奶奶説是糯米粉做的;可能是麪粉做的,要搓圓……
4章:今天,我就帶小朋友去看一看麻餈到底用什麼做,要用到哪些工具?瞭解麻餈的製作材料、工具及程序。
1、搗米
(1)章:小朋友,這是什麼呀?有什麼用呢?幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻餈先要將米蒸熟,再倒入搗池中反覆捶搗,直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁。
(4)幼兒説説淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶着重的作用才能融在一起。
2、癍團曾
(1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻餈。誰知道怎麼把米團變成麻餈?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……章:到底是不是,我們一起來看一舉
(2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)幼兒操作,講述漣動體』幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……
3、滾豆沙
(1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻餈的呸道。章:你們來嚐嚐自己捏出來的麻團。幼:淡淡的不怎麼好吃。章:這個好吃嗎?(幼兒品嚐)幼:又香又甜。章:所以做麻餈的最後一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆挲。
(3)師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嚐。
(三)小結。
師:小朋友,伯伯為我們做的麻餈好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這麼好吃的麻餈要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多麼不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。
(四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻餈)師:小朋友,我們觀看了製作麻餈的過程,現在我們也來做麻餈,讓我們跟着廚房阿姨一起來做吧!
1、幼兒嘗試製作麻餈。
2、幼兒品嚐。
七、活動成效
孩子們在瞭解製作麻餈的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現得非常積極,每一環節都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統工具,在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃着親手製作的麻餈,節日的氣氛已悄然走進每個孩子的心裏,今年的冬至對孩子來説一定意義非凡。
幼兒園主題活動冬至教案2
活動目標:
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,並能進行句型仿編:我把xx給xx吃。
2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情。
活動重點:
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。
活動難點:
學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,並能進行句型仿編:我把xx給xx吃。
活動準備:
1、知識經驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經瞭解一些相關知識
2、物質準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶
活動過程:
一、點名法檢查助聽器的工作狀態。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
二、活動導入:
播放兒歌《包餃子》,然後做手指操,直接引出主題。羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)。
包餃子,(一隻手把另一隻手的五指往內、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的'像元寶(兩隻手半舉並左右搖動)
師:兒歌裏,羊媽媽包什麼?
幼:羊媽媽包餃子。
三、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特徵,並用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。
師:小朋友們看一看,餃子長什麼樣子?
幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過餃子嗎?什麼時候吃的?
師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
師:餃子好吃不好吃?餃子裏面有什麼?
幼:餃子很好吃。餃子裏面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?
四、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃。
師:“喵喵喵”,小貓來了,它説它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?
師:小貓説:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎麼了?你也想吃餃子嗎?那麼誰想讓小狗吃餃子?
(引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃。)
五:學習仿編:“我把xx給xx吃”的句式。
通過“我愛我家”遊戲,學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
六、老師總結,活動結束。
活動延伸:
在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手製作食物的快樂。
活動反思:
語言教學的核心在於“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景,讓幼兒在寬鬆的遊戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對於他們並不陌生,更容易發展他們的語言表達能力
幼兒園主題活動冬至教案3
活動目標:
1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節日特點。
2、體會文學作品的情景和意境,並用相應的表情、語氣表現詩歌。
活動準備:
有關於冬至節的認知與理解。
活動過程:
1、教師朗誦兒歌冬至節2—3遍:幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節,根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。
活動延伸:
活動區時間,美工區的幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫作品。
幼兒園主題活動冬至教案4
活動目標:
1、能圍繞一個話題進行討論,知道冬至由來。
2、願意當眾表達,表達時自然、從容、自信。
活動準備:
利用回家時間和父母收集關於冬至的相關信息
活動過程:
(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入:
教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。
孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!
剛才我們演唱了有關冬節歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季裏有個節日馬上就要到了。是什麼節日呢?(冬至節)
(二)冬至節的談論
小朋友説的真好,冬至節就要到了。哪個小朋友能給我們説一説冬至節(叫3-4名幼兒)
冬至節我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變户外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)
(三)自行如廁穿着外衣,到小班請弟弟妹妹一起進行户外活動。
幼兒園主題活動冬至教案5
活動目標:
1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。
活動內容:
1、綜合:冬至我知道
2、科學:白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。並瞭解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之説),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。
附兒歌:《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
幼兒園主題活動冬至教案6
活動目標
1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗;
2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能製作餃子皮和餃子餡;
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節日的歡樂氣氛。
活動準備
經驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的瞭解和認知。
課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用麪糰、餡料)
活動過程
教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒瞭解冬至的習俗,引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什麼事情?冬至都吃什麼?
——你喜歡吃餃子嗎?
——你知道冬至為什麼要吃餃子呢?
小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表着對家人和客人的祝福。
出示小夥伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的`興趣。
出示一個製作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察並論。
——餃子是什麼樣的?
——你們在家裏包過餃子嗎?餃子要怎麼包呢?
播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步瞭解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.製作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩隻小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。
2.製作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。
3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立製作餃子,教師巡迴觀察,給予指導。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什麼形狀的?它有什麼特別的地方?
——你的餃子是什麼餡的?
活動延伸
區域活動:在美工區投放做餃子的材料,讓幼兒製作不同樣式的餃子並展示。
家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的温馨氣氛。
幼兒園主題活動冬至教案7
活動目標
1、瞭解二十四節氣之一——冬至節以及冬至節的來歷。
2、感受繪本故事中冬至節的習俗。
3、讓幼兒瞭解並認同冬至節,喜愛傳統節日,賦予傳統節日新的時代內涵,使民族文化薪火相傳。
活動準備
1、通過網絡等途徑,收集與冬至有關的資料。
2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。
3、製作課件。
活動過程
一、交流信息,自然引入。
1、播放《節氣歌》播放二十四節氣歌,引出《冬至節》
春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,
秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
2、引起幼兒的好奇心,講述關於節氣的信息。預設:冬至是二十四節氣之一,並且是很重要的一個節氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候,過了冬至開始“數九”,九九八十一天後,就真正感受到了春天。
3、引出繪本故事《冬至節》
二、通過繪本故事説冬至由來
簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一,過了冬至,白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過後,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常説的“進九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的説法。在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了;它是二十四節氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽曆12月22日或者23日之間,冬至是大雪冬至後是小寒,因為冬至沒有固定於特定一日,所以被稱為“活節”;冬至過節源於漢代,盛於唐宋,相沿至今;冬至十天陽曆年(元旦)冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的説法,而且有慶賀冬至的習俗。“冬至”又稱為“冬節”。
三、説冬至傳説、習俗過渡:為什麼古代的節日還能保留至今?讓我們一起用傳説和習俗來“説冬至”吧!
1、用傳説説冬至。主要有:
傳説一:冬至餛飩夏至面。
傳説二:冬至吃狗肉。
傳説三:冬至南吃餃子北吃餛飩
2、用習俗説冬至。主要有:
(1)習俗一:祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭
(2)習俗三:葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛
(3)習俗四:盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮
(4)習俗五:精心寧神、食療養生——冬至之養
四、遊戲活動
用紙黏土製作餃子和湯圓,感受冬至節的氛圍
活動延伸
1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節的喜慶,增強學生動手的能力。2、講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳説和習俗。
冬至節微反思:通過此次繪本故事《冬至節》的活動,幼兒瞭解了二十四節氣之一冬至節的來歷及習俗,感受了爺爺給孫子講述冬至節的愛意,並且學會了九九歌,感受了傳統節日的濃厚氛圍,本次活動幼兒主要作為傾聽者,在延伸活動中將讓幼兒進一步參與到活動中。
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