介紹山西的作文集合6篇

在學習、工作乃至生活中，大家總少不了接觸作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編幫大家整理的介紹山西的作文7篇，希望能夠幫助到大家。

介紹山西的作文 篇1

我的家鄉在太原，那裏沒有舉世聞名的景點，但在我的心中，家鄉卻是那樣的美。

太原是一座歷史悠久的城市，它具有文明古城的稱號，距今已有兩千多年的歷史了。太原坐落於山西的中部是山西的省會城市，這裏有許多美麗的景點。

春天，温暖的陽光灑在汾河上，汾河便掀起了一層層金色的波紋，一條條小魚在水裏歡快的遊着。樹木也抽出了新的枝條。每逢春暖花開的時候，槐樹上的花散發出淡淡的清香，讓人嚮往。

在炎熱的夏天迎澤公園便是最好的去處，那裏有許多驚險刺激的遊戲，可以讓你玩兒個夠。如果玩累了，你可以在迎澤湖上邊划船邊欣賞美麗的風景。在湖的中心有一個小島，上面也有遊樂園和運動場供人們娛樂。在迎澤公園的假山上有一個瀑布那也是相當壯觀的。

在迎澤公園的旁邊便是無人不知無人不曉的迎澤大街，因為它貫穿了整個太原市，而且街道也是不一般的：又寬又直，有許許多多的小汽車的街道上飛速行駛着，能並排走八輛汽車，更讓人興奮的是它是全國第二大街道！

每當秋天你會看到大街上、公園裏銀杏葉隨風飄動，脱離了大樹向乘坐降落傘一樣的飄下來，它們將為自己的下一代做出貢獻；冬天，天龍山上真是白雪皚皚像終年不化的積雪一樣。

太原還有許許多多的名勝古蹟，比如晉祠、雙塔、天龍石窟、屈圍山等，其中晉祠是比較著名的。

在太原的點點滴滴讓我難忘，在太原的舞台上我盡情塑造着完美的自我……

太原是一個充滿活力的城市，太原的一草一木都是那樣讓人嚮往。

介紹山西的作文 篇2

"人説山西好風光…"，每當唱起這首歌，我的眼前就浮現出令我自豪的山西特產:貫餡糖、煤炭、老陳醋，但最使我自豪的就是山西老陳醋。

也 許你知道，我的家鄉介休綿山是山西老陳醋的發源地，源於順城關的王來福這位年輕人，他從小勤奮好學，吃苦耐勞，子承父業，開了"自成功"醋店，有一次，王 來福把醋放到院子中，經過風吹日曬，沒想到醋更加味美色佳，"自成功"的生意紅火起來，但卻冷落了他的叔父，叔父把王來福和老管家趕出了府院，王來福和老 管家來到清徐，開了"美和居"醋坊，生意也十分不錯。至今，"美和居"一直享譽海內外。

為什麼老陳醋如此味美?原來，老陳醋的原料大多以高粱、大麴、穀糠、麥麩發酵而成。需要經過蒸、酵、薰、淋、陳五道工序，最後製成色香味俱全的陳。

老陳醋不僅是飯桌上的調味品，而且具有開胃、殺菌、生髮、減肥、降壓等功效，還可以使雞骨、魚刺軟化，促進鈣的吸收。

醋的品種也十分多，有姜蒜醋、調料醋、餃子醋……各種品味。著名影視演員徐帆，為山西老陳醋代言，更增添了它的神奇。

老陳醋名揚四海，具有300餘年的歷史，被喻為"天下第一醋"，並快速向歐亞十多個國家輸出。

陳醋色、香、醇、濃、酸，是我們介休人的驕傲。

介紹山西的作文 篇3

對於每個人來説，家鄉是難以忘懷的，當然我也不例外。它即使不是很奢華，它即使環境不向其他城市一樣優良，但是我們無論離開家鄉多久，都不會忘記。

誰不説自己的家鄉好呢?你的家鄉在哪裏呢?你愛自己的家鄉嗎?家鄉的什麼是你最牽掛的?下面我來介紹一下我的家鄉吧!

先看看丹鳳公園吧：聽，聽那嘀咕着的鳥兒訴説閒談寧靜的景象，聽那叮咚着的水珠落入溪水中。清脆悦耳的聲音讓人無比陶醉。聽那大山用雄厚的聲音把它那不凡的人生講訴着，聽那流水帶着歡樂愉悦的奔流聲一直走下去，是它養育了生命，是它讓生命受到滋養;再聽聽看呀!那美妙嘹亮的歌聲在山間中迴盪，是她，是她，快看，快看啊!她站在溪水岸邊的石頭上，唱着美妙的歌，山，用它雄厚的聲音伴樂，水，用清脆的叮咚聲演奏。清晨的日光愈來愈烈，從溪水中折射出五彩的光，溪水中的荷花開的那麼燦爛。“一方水土養育了一方人”美景襯着驕陽，如一幅水天相接的山水畫一樣。

在來看看朝陽閣吧：他坐落於壽陽縣城東關外，日出即照，故名。朝陽閣初建於明正德十二年，清代三度重修。上世紀60年代被拆除，20xx年修復。長期以來，我們把朝陽閣當作壽陽的象徵並賦予許多美好的神話，是傳説中老壽星宴請眾神仙的寶地，現被今人視為象徵壽陽曆史精粹、人文標誌和精神家園的“文化圖騰”。

“人説山西好風光。”這句話不錯吧?當然，我的家鄉還遠遠不止這些景物。還有許多特產，讓我來挑幾個重點給你們講講吧!

壽陽豆腐乾製作歷史悠久，豆腐作坊遍及鄉村集鎮，壽陽豆腐乾用當地產優質大豆製成，由於土質和氣候適宜，壽陽大豆顆粒飽滿，富含蛋白質、脂肪、維生素等多種營養成份，且品種多，產量高，豆種純正優良。用傳統工藝精製的豆腐乾，低糖、微鹹，口感細膩，味感清香，具有高蛋白質脂肪，高維生素低膽固醇等特點，有很高的營養價值。壽陽豆腐乾廣泛用於飯店、家庭、旅遊、軍需等多方面。“壽陽豆腐乾”是壽陽特色產品，多年來受到消費者讚譽。

聽了我給你們的介紹，你們絕得怎樣?這麼好的地方豈有不來之理?我免費給你們當導遊哦!

介紹山西的作文 篇4

山西，是中國的麪食大省，中國民間素有“南米北面”之説，山西是“北面”的典型代表。這主要與山西的自然環境因素有關——山西主要種植的糧食作物是小麥，其次是玉米、高粱等。因此，麪粉就成為山西人日常生活的主要食糧。

在眾多面食之中，我最喜歡刀削麪。刀削麪是山西人民日常喜食的麪食，因其風味獨特，馳名中外。刀削麪全憑刀削，因此得名。它同北京炸醬麪、山東伊府麪、河南魚焙面、四川擔擔麪同稱為五大面食名品，享有盛譽。

刀削麪由於製作迅速，材料簡單，風味獨特，深受大家的喜愛。刀削麪的做法與其他面不同，它不是用刀切，而是用刀削，削出來的面是否好吃，就要看削麪的廚師刀功是否夠好了。

削麪所用之刀是特製的瓦形刀。面要揉成尺餘長的筒狀，削麪時人站鍋前，一手托住揉好的麪糰，一手持刀，從上向下往鍋裏削。削麪時，不僅手腕要靈，而且出力要平，只聽“嚓、嚓、嚓”幾聲，麪條像密集的短箭一樣射入鍋中。削出的麪條呈三稜形，條條寬厚長度一樣。工藝精巧的廚師削出的麪條“一根落湯鍋，一根空中飄，一根剛出刀，根根削麪如魚兒躍”。

鍋內，湯滾面翻，不到兩分鐘就可以盛出上桌。廚師把煮好的面撈入碗中，澆上香飄四溢的濃湯，撒上香菜和牛肉，白的、紅的、綠的'，光看一眼，就會讓你垂涎欲滴!

褐色的牛肉濃湯、綠色的青菜，襯托着白胖胖的麪條……

再仔細看碗裏，這麪條中厚邊薄，有些像柳葉，又有些像木耳的花邊……顧不得再欣賞了，我一陣猛吃起來。放入口中，這刀削麪軟而不爛，入口外滑內筋，很有勁道，並越嚼越香，口感極佳!轉眼間，一大碗麪就被我吃得一條不剩。我喝了口湯，湯味鮮美，油而不膩。不一會兒，這碗美味的山西刀削麪便被我吃了個底朝天。

除刀削麪外，拉麪、刀撥面、擀麪。

介紹山西的作文 篇5

太原市是山西省的省會，簡稱並，別稱幷州，古稱晉陽，也稱“龍城”。 瀕臨汾河，三面環山，自古就有“錦繡太原城”的美譽。歌曲《人説山西好風光》，便是為了突出山西，尤其是其省會太原的秀美。全省政治、經濟、文化、教育、科技、交通、信息中心，是以冶金、機械、化工、煤炭為支柱，以輸出能源、原材料、礦山機械產品為主要特徵的全國重要的能源重化工城市，是我國北方最著名的歷史名城之一。

現在，太原已經發展成為一個以冶金、機械、化工、煤炭工業為主體，輕紡、電子、食品、醫藥、電力和建材工業具有相當規模，工業門類比較齊全的現代化工業城市。國際煤炭與能源新產業博覽會(簡稱國際煤炭展覽會)從20xx年起，每年定期在太原舉行。山西國際麪食節、晉商文化藝術周等文化活動也定期在太原舉行。太原，是一座具有2500多年悠久歷史的中華古城，20xx年迎來了她建城2500週年的輝煌慶典(公元前497—20xx年)。

以其悠久的歷史、燦爛的文化、豐富的資源而聞名天下。太原很大很大，與全國任何一個城市相比，包括著名的古都北京、西安、杭州、蘇州、開封、洛陽在內，都毫不遜色。唐代大詩人李李白曾經盛讚太原“天王三京，北都其一。”“雄藩巨鎮，非賢莫居。”，歷史文化是古城太原最大的一筆精神財富。太原積澱了豐富的歷史文化遺產，如“晉祠”園林，稱得上是華夏文化的一顆璀璨明珠;建於明代的永祚寺，“凌霄雙塔”是我國雙塔建築的傑出代表;龍山石窟是我國最大的道教石窟，被專家傳為世界之最;始建於北齊、毀於元末明初的蒙山大佛，堪與巴米揚大佛和樂山大佛相媲美!此外還有隋末唐初建造的佛教名剎崇善寺和富有民族特色的道教寺宮純陽宮、多福寺等文物古蹟，是一個不可不去的好地方。

介紹山西的作文 篇6

給大家猜個謎語“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚落水翻白浪，柳葉乘風下樹梢”，家鄉的刀削麪。怎麼樣猜不出來了吧!哈哈，猜不出來了吧!告訴你吧，這就是我們山西的著名小吃——刀削麪。

刀削麪的做法很簡單，首先要揉麪，要一直揉到不粘手為止;接着切點葱花、香菜和白菜備用然後燒水;水燒開後，就可以下鍋了。把麪糰放在手上，再找一把削麪刀，就可以開始了。隨着削麪刀的來回穿梭，一葉葉又薄又“苗條”的面片便穩穩當當的落入了鍋中。等上三四分鐘，把切好的葱花、香菜和白菜放進鍋中。再適當的放一些調味品調味。就這樣，一碗色、香、味俱全的刀削麪就做好了。

怎麼樣，聽我這麼一説，心動了吧!那就快來品嚐品嚐吧。