我學會了做飯500字

我學會了做飯500字1

隨着年齡的增長，我學會了許多本領……可是除了讓我最頭疼的做飯。

就在這個暑假，當看見和我同齡的孩子為家人做飯的時候，我卻不會，我萬般無奈，也有一點失落。於是我下定決心要學會做飯這一門本領。

雙休日的一天，只有我和姥姥在家，陽光明媚，天氣晴朗。姥姥説：“今天我來教你做飯。”我頓了頓，便硬着頭皮答應了。

開始做飯了，今天我們要做的是米飯。我高興地手舞足蹈，心想：不就是個米飯嗎，我還搞不定它。姥姥先做一個示範，要我照做。我先把蒸鍋刷淨，倒上水，開始燒水。然後再把米放進盆裏一遍一遍淘乾淨，再將足夠的米和清水倒入盆中，再將盆放入蒸鍋中，蓋好鍋蓋， 過了50分鐘，米飯的香味撲鼻而來，一定是飯熟了。打開鍋蓋，我看到白花花的米飯，拿起筷子夾了一塊，吹了吹，夾進嘴裏，真香啊，原來米飯這麼好做……接下來要我做了。

我先按步驟將另一個蒸鍋刷乾淨，倒完水，開始燒水。再是淘米，我剛淘到第三次的時候，一不留神把米全倒出來了。算了，重新來吧。我小心翼翼的做完了這個步驟，長出了一口氣。我把清水倒進盆裏，把盆再放進蒸鍋裏，蓋好鍋蓋，過了40多分鐘，我迫不及待的關了火，打開鍋蓋，我頓時目瞪口呆，驚聲叫道：“我的媽呀，怎麼變稀粥啦。”姥姥聞聲走來，看見鍋裏的“米飯”笑着説：“肯定是你水倒得太多了。”

過了幾次，我終於學會了做米飯。如今我已經可以輕鬆地為家人做飯了。過程中我嚐到了成功的喜悦，也體會到要成功，就必須付出艱辛的勞動。

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一直以來，都是媽媽給我做飯。今天正好媽媽去阿姨家拿東西，我有機會展示一下我的身手了。

我學着媽媽的樣子，先穿起圍裙，再盛了兩杯米，在水龍頭上接了些水，泡了泡，又把水倒出來，反覆洗了兩次，才加水把米放在電飯鍋裏煮。

煮飯的時間裏，我就開始炒菜了。先做個雞蛋餅，我拿起一個雞蛋，毫不猶豫地在碗邊上一碰，結果“出師不利”，一半在碗裏，一半在地上。看來只好再來一次。這下我學聰明瞭，先把雞蛋輕輕地碰一條縫，再快速地移到碗中間，輕輕地打開蛋殼，蛋就像瀑布似的流下去了。接着，我又放了些鹽、葱花、味精，和雞蛋一起攪拌均勻，再在鍋裏放些油，點上火，等鍋裏的油開始熱的冒泡泡了，再把蛋放進去，不一會兒，香噴噴的雞蛋餅就煎好了。

第二道菜是炒青菜：我先拿上一把青菜，把它們一片一片地放進水裏，洗乾淨後，再用刀切成一小片一小片的，入鍋後，放上鹽和辣椒，開始炒，用鍋鏟翻來翻去，不過多久，就炒好了。

開始做第三道菜，也是我最喜歡吃的胡蘿蔔炒青椒，先把胡蘿蔔和青椒放進水裏洗洗，乾淨後，放到砧板上，切成一片片的，這可是最難的一道手續喲。然後放進鍋裏，加上鹽、葱、蒜等。開始炒起來，不一會兒，香味和辣味就聞得着了，説明已炒好了，我馬上盛起來。

這時，媽媽回來了，看見桌上炒好的菜，高興得説不出話了。“來，嚐嚐我的手藝。”“嗯，不錯！”媽媽用筷子夾了一口吃起來，一邊吃一邊豎起了大拇指。

我學會了做飯，雖然沒媽媽的味道好，但也是不錯的，如果你來我家做客，一定要嚐嚐我的手藝喲！

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記得在我十歲的時候，看見同齡的孩子能為家裏做飯，可我卻不會做，為此我感到很難過，就下決心一定要學會做飯。

有一次，我自己在家，家人都去幹農活了。我就想試一下做飯。首先，我把米放到高壓鍋裏去，放一點水把米淘一下，再放一些水，然後就放到沼氣爐上，打開火。做完這些我就去玩了，跟小夥伴玩了大約幾分鐘的時間，我就跑回家來了，因為我怕飯燒焦了。當我回到家，鍋裏的水還沒沸呢。我就一直坐在旁邊等着，可是剛沸了2分鐘，我就聞到了一股淡淡的焦味。我不知道是什麼燒焦了，用鼻子在屋子使勁地聞着，想知道到底是什麼焦了。可是漸漸地，味道越來越濃，我才突然明白是我的飯煳了。我馬上跑到沼氣爐旁，急忙把火關掉。等鍋裏的氣拍完了，我迫不及待地打開鍋蓋，一股焦味撲鼻而來，飯全黑了。我怕媽媽知道後罵我，就把飯倒到廁所裏去，把鍋洗乾淨。

媽媽去做工回來後做飯，她也沒有發現我剛才做過飯。我就趁機問媽媽做飯的要訣，媽媽詳詳細細地告訴我方法和需要注意的地方。這時我才明白，原來我放的水太少了。

後來有一天，我又趁着家人去做工的時候，偷偷地做飯。這一次我吸取上一次的教訓，這次我按媽媽教的，讓水和米的比例是1：2，水沸了5分鐘後就關火，等到氣排完後，我就打開鍋蓋。啊，好香啊！我急忙那碗盛來吃……就跟大人做的一樣好吃。

真是功夫不負有心人呀！我終於學會了做飯，真是太好了！

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一直以來，都是媽媽給我做飯。今天正好媽媽去阿姨家拿東西，我終於有機會展示一下我的手藝了。

我學着媽媽的樣子，先盛了兩杯米，在水龍頭上接了些水，泡了泡，再把水倒出來，反覆洗了兩次，才加水把米放在電飯鍋裏煮。

在煮飯的時間裏，我開始炒菜。先做個雞蛋餅吧。我拿起一個雞蛋，毫不猶豫地在碗邊上一碰，結果“出師不利”，一半在碗裏，一半掉到了地上。只好再來一次。這下我可學聰明瞭，先把雞蛋輕輕地碰一條縫，再迅速地移到碗中間，輕輕地打開蛋殼，蛋就像瀑布似的流了下去。接着，我有放了些鹽，葱花，味精，和雞蛋一起攪拌均勻，再往鍋裏放些油，點上火，等鍋裏的油開始熱得冒泡泡了，再把雞蛋放進去，不一會兒，香噴噴的雞蛋就煎好了。

第二道菜是炒青菜。我先拿上一把青菜，把它們一片一片地放進水裏，洗乾淨後，再用刀切成一小片一小片的。入鍋後，放上鹽和辣椒，用炒鍋翻來翻去，不過多久，就炒好了。

這時，媽媽回來了，看見桌上炒好的菜，高興地説不出話了。“嚐嚐我的手藝吧。”媽媽用筷子夾了一口吃起來，一邊吃，一邊豎起了大拇指：“嗯，不錯！”

我學會了做飯，雖然沒媽媽的.味道好，但也是不錯的。如果你來我家做客，一定要嚐嚐我的手藝哦！

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每個人剛剛出生，什麼都不懂。只有學，才可以讓我們有知識，只有學，才可以讓我們瞭解各種生物、事情，只有學，才可以讓我們有智慧……

一天早上，太陽彷彿散發了它所有的力量，大地都快變成了燒餅了。媽媽説：“你今天學做飯吧！”我説：“好呀！”

説幹就幹，我先把青椒切成一小片的那樣，然後拿起肉，本來是應切成一小塊的，可我把整塊都放下鍋去了！接下來，我問：“媽媽，鹽放幾勺？”媽媽説：“兩勺。”我居然用炒菜的勺子來打鹽，兩勺打完，新買的一整包鹽一下子就用了一半，我心想：“怎麼鹽用得那麼快，媽媽不是要用很久很久才用完的嗎？”我心裏疑惑不解，可一想到炒菜的事情，就把這件事放到一邊了。

過了幾分鐘，菜炒好了，我端到媽媽眼前，那麼一大塊肉讓媽媽哭笑不得。她再嚐了一下青椒，一下子大叫起來：“呸，好鹹呀！”媽媽問：“你用什麼打鹽？”我説：“用炒菜的勺子呀！”這句話差點讓媽媽當場暈倒。媽媽歎着氣説：“肉是要切成一小片的，鹽是要用小勺子打的！”我這才恍然大悟，準備重新做一次。

開工了，我拿起另一半青椒，把它切成一小片，肉也是切成一小片，然後，用小勺子打兩勺鹽。放到鍋裏炒，過了幾分鐘菜炒好了，嘗一口，簡直美味無比！我開心地喊：“終於成功了！”

這件事，我會永遠記住着，因為這是我一次偉大的成功。

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我曾經學會過許多東西，如同天上的繁星。比如：學會了使用電腦，學會了幫媽媽洗洗米、學會了游泳等等，在學這些本領中，我都嘗試過了酸、甜、苦、辣。但是令我最難忘的是第一次學會做飯。

那是個一個風和日麗的週末，我早早就做完作業，而且中午的時間又到了，家裏只有“廚藝高超”的奶奶。我便請教奶奶教我做飯，本以為奶奶不會答應的。誰知，奶奶居然高興地答應了。

我便開始了做飯“大行動”了，首先，我按照奶奶的吩咐準備好材料後，就開始炒了，我把金黃金黃的花生油倒進鍋裏，只聽見一陣吱吱～的聲音，十分刺耳。過了一會兒花生油熱了，香味開始慢慢地散發出來了，我連忙笨手笨腳地把切的不知像什麼樣的紅通通的番茄放進鍋裏炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了後，我馬上把那調好的淡黃雞蛋放進鍋裏，當然，最重要的一件事我可沒忘了放鹽，可是當我放鹽時，一顆燙滾滾的油彈到我的手裏，疼的我大叫，奶奶立刻讓我洗了個手，這時才沒那麼疼。但是，我還是沒有放棄，繼續完成我的“傑作”，把鍋裏的番茄和雞蛋弄得“前翻後擁”的。過了幾分鐘鍋裏的番茄和蛋終於熟了。我趕緊拿起碟子，把我的“作品”裝上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很誘人，連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完後，我連忙問奶奶覺得如何，這時，奶奶笑着對我豎起了大拇指。我看了後十分高興，心裏甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。

雖然這碟菜稱不上什麼山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！

果然“功夫不負有心人”。只要我們認真地去學習每一樣東西，那一定會成功的。

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每天看到媽媽工作都很辛苦，於是我對媽媽説：“媽媽，教我煮飯吧，以後我就能幫你分擔家務了。”媽媽聽了，覺得很高興。

於是，她興致勃勃地把我帶到廚房去，認認真真地教我。只是一會兒，我就掌握了煮飯的技巧了。第二天，我特意讓媽媽給我施展的空間，看看我煮飯的水平。於是我滿懷信心地走到廚房去，先裝好米，再淘好米，然後放上適量的乾淨的水，把鍋放好，最後按上開關就行了。很快，飯就煮好了，當我興匆匆地打開鍋蓋，以為能夠看到香噴噴的白米飯，結果卻看到整鍋飯煮的像稀飯一樣。我頓時垂頭喪氣，媽媽看見了，立刻過來安慰我説：“失敗乃成功之母！下次努力就行了。”聽了媽媽的話，我又重拾信心。

第二天我再接再厲，按照媽媽教的方法，一點都不敢大意，還特別用心地量了應該要放多少水。飯煮好後，我一打開鍋蓋，一股香甜的味道撲鼻而來，一顆顆晶瑩透亮的米飯就像一顆顆珍珠，散發着耀眼的光芒。我高興地蹦起來，連忙抱着媽媽興奮地叫：“我成功了！我成功了！”媽媽也特別為我而感到高興。那天晚上，我們全家人都覺得米飯特別好吃，我們都吃得津津有味。

從此，家裏做飯的任務就落在我的肩上，可是我卻感到很高興，因為我終於可以為我的家貢獻我一點微薄的力量。

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快到中午了，可媽媽還在睡覺，因為媽媽昨天晚班，快天亮的時候才回來。我沒有叫醒她，餓着肚子等媽媽起來做飯。這時，我腦子裏閃現一個念頭：我已經十歲了，也該學做飯了。

我來到廚房，先拿了個小碗，裝了滿滿的一碗米倒在米簍裏。然後把裏面的髒東西撿出來，用水淘淨。再在電飯鍋裏裝了小半鍋水，把淘好的米倒進電飯鍋裏，接通電源，把電飯鍋調到煮飯檔，按下按鈕。

炒什麼菜呢?媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋，就做西紅柿炒雞蛋吧!我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿，學着媽媽的樣子把雞蛋打入碗裏，這時我遇到了麻煩：不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點，攪勻後放在一邊。把油倒進鍋裏，沒多久，就聽見有“嗞嗞”的聲音，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進鍋裏，不停地翻着，並把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤裏，這時我才鬆了一口氣。當我回過頭去拿西紅柿時，發現西紅柿還沒有切，就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿着切的，我也照樣子小心翼翼[注: 翼翼：嚴肅謹慎。本是嚴肅恭敬的意思。現形容謹慎小心，一點不敢疏忽。]地向碗裏切去，不到一會兒，我就把西紅柿切好了。我打開火，又在鍋裏放了一點油，等到油冒煙，我趕快把西紅柿倒進鍋裏，在鍋裏左右翻動了一會兒，再又把雞蛋放回鍋裏，放了些調料和味精，攪勻後，倒進盤子裏，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

我把菜端上桌，去叫醒媽媽起牀。媽媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：“這是誰做的?”“我做的!”我自豪地説。“真的嗎?我的孩子長大了，會做飯了!”我聽着媽媽的誇獎心裏美滋滋的。

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在我的童年中最值得我炫耀的就是我學會了做飯，得到了成功，可這成功裏還藴涵着許多次失敗。

那是在我十歲的時候對媽媽説："媽媽，我已經十歲了，我長大了，讓我幫您做飯吧！"媽媽笑呵呵地回答説："是呀！你也不小了，也該學會自立了。"説完我就迫不及待的問："媽媽，媽媽，要做什麼呢？""做圓葱炒雞蛋吧。"

開始了，本大廚師要露一手了，我先把圓葱切了，切着，切着，感到眼睛好辣，媽媽見了説："沒事，沒事，往刀上沾點涼水就好了。"我半信半疑的試了試，嘿！果真奏效。切完了圓葱，然後，就開始炒雞蛋了。第一次，沒有成功，雞蛋炒碎了！第二次，還是不成，雞蛋炒糊了！第三次，天呀！我怎麼老失敗呀！油放多了。剛才還是胸有成竹的我，可現在就像泄了氣的皮球。我心想：炒個雞蛋都這麼難，不炒了！媽媽看出了我的心思就對我説："小麗呀，世上無難事，只怕有心人。只要你領會到了為什麼失敗，然後努力把它做好。"聽了媽媽的一番話我的臉紅了。是呀！是我自己不認真，自以為是，以為這麼簡單肯定成功。我有了信心，再次拿起雞蛋，這下我可認真了，油放正好了，火候也調正好了。開始炒了，炒着，炒着，見雞蛋呈黃色，我就把剛才切好的圓葱放進鍋裏，炒了一會兒，便把一些調味料放了進去，在讓它入入味兒，就好了！

媽媽品嚐品嚐，説："小麗，做的就是比我的好吃呀！"

聽了這話，吃起了我做的菜，又回味起媽媽的話，我的心裏像吃了蜜一樣甜！

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我的同學的爸爸是一名“偉大”的美食家，他不僅喜歡吃，還喜歡做菜，他做的菜色香味俱全。我只在微信上見過那些美味佳餚，可僅僅如此，我就對叔叔做的美食愛不釋手了。所以我要向叔叔看齊，從小做起，當一名業餘的美食家。

我要做的第一盤菜就是那簡單無比的西紅柿炒雞蛋。可媽媽告訴我，一定不要小看任何一盤菜。我先把雞蛋從冰箱裏拿出來，再將上面的小黑點洗乾淨，接着拿出兩個西紅柿。媽媽告訴我，如果想讓西紅柿的皮剝得更快更徹底，用開水泡上三十分鐘就可以了。我掐着時間，三十分鐘一過，我就把西紅柿拿了出來，此時，水都涼了。可是，神奇的是——西紅柿真的乖乖地脱下了衣服，皮，忽然沒了？

於是我把西紅柿切成小塊並熱起了鍋，可是與此同時，那鍋裏的油冒起了泡泡，又發出了“嗞嗞”的刺耳的響聲。這還沒完，突然，那油像炸彈似的不斷往外濺，嚇得我連連後退好幾步。這下可怎麼辦啊，萬一油再濺高點，把我燙傷了可怎麼是好？我心急如焚，急得團團轉，這時，我靈機一動，想到了好辦法——叫來了媽媽。媽媽幫我把雞蛋和西紅柿都倒入我鍋裏，再翻炒片刻就交給了我。

接過接力棒，我再次炒了起來。到了加鹽的時刻了，我先加了一勺鹽，可是，鹽一到鍋裏就立刻不見蹤影，我便開始和鹽作對了，又加了一勺、兩勺、三勺……最終，我盛盤後給爸媽各嘗一口，他們剛把雞蛋放到嘴裏，就叫苦不迭：“你做的西紅柿炒蛋太鹹了……”

雖然這次西紅柿炒雞蛋我做的不是特別順利，可這是我第一次做菜，我還是挺滿意的。

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生活就像一部成長的電影，會在你不經意間學會了許多。

——題記

那天傍晚，媽媽説她昨天沒休息好，先躺會。

媽媽睡着了，我打開課外書，正看到興頭上，不爭氣的肚子竟然咕咕叫起來。媽媽還在睡夢中，我不忍心叫醒她。

以前媽媽總對我説那麼一句話，我今天要感受下那句話的威力。

去了廚房，先淘米。因為經常幫媽媽淘米，這個環節最容易。米乾淨了，就開始煮飯。接下來我看到了兩個又大又髒的土豆，像植物大戰殭屍裏的堅果防衞，媽媽可是最喜歡吃土豆絲的，就是你們倆了。

我把這兩個護衞放進水盆，挑出鋼絲球，在手指通紅之後，土豆卸下了虛偽的面具，露出健康的肌膚。清洗乾淨後，操起菜刀一下一下的切，終於將它們五馬分屍了。看着刀下勝利的戰場，我露出了為自己打氣的笑容。

接下我帶着糾結、忐忑的心情開火，熱鍋、倒油、放葱、放土豆絲……翻炒、熄火、盛菜。

整個環節都相安無事，看着我的廚房作品，我露出了略帶驕傲的笑容。

飯好啦，趕緊盛出米飯，把飯菜端上桌，我先品嚐着我自己做的飯菜，那口感真是太香啊！大概是我做的飯菜的香味飄進了卧室，媽媽出來看到了桌上的飯菜，那種自豪又欣慰的笑容，是媽媽給我最好的獎賞。

一頓飯，不僅僅填飽了我的肚子，也讓我明白了媽媽那句話的含義，“做飯是一件很有意思的事情，尤其是自己愛的人，吃着自己做的飯，那真是一件幸福的事情。”

此刻，我看着媽媽吃飯的樣子，心裏都是滿滿的幸福。

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每天早晨我都會吃上香噴噴的早晨，但我卻覺得媽媽做的早餐雖然好吃，做起來應該很簡單吧。我問了媽媽，可媽媽説：“看花容易繡花難，但是你只要努力，那麼你就離成功更近一步了。”

我決定自己試着做做，可老媽不同意，在我的軟磨硬泡下，終於答應讓我試試。“成功在此一舉，加油！”我暗暗給自己打氣。

早上6：30我就起牀了，就怕早飯做遲了。我還細心的把廚房的門關好，怕吵到爸爸媽媽睡覺。首先我把米洗乾淨放到電飯鍋裏，又把南瓜切成一小段放進去，按照提示又加了白開水，按上按鈕，哈哈！半小時過後就會有香甜可口的南瓜粥了，爸爸媽媽敬請期待吧！接着我就開始做我的“袁氏手抓餅了”。我把平底鍋洗乾淨，放到煤氣上，“啪”火點着了，我先放了一點點的橄欖油，然後把雞蛋打在鍋裏，2分鐘左右我把它翻了個身，哈哈，很簡單嗎。就在我沾沾自喜的時候，哎呀！怎麼有糊糊的味道呀！我趕緊把火關掉，把荷包蛋從鍋裏救了出來。雖然賣相不好，不過我是越戰越勇啊！我把火打着了，把麪皮放進鍋裏，這次我是瞪大眼睛望着鍋，再也不敢大意了，過了一會扁扁的麪皮“長胖了”，我知道接下來要給它翻身了。又過了一會兒，另一面也“長胖了”。關火，見證奇蹟的時候馬上就要到了。我趕緊將煎好的荷包蛋放在麪皮上，撒上肉鬆，放三片牛肉片和海帶絲在上面，接着又放上一片洗乾淨的生菜，倒上一點番茄醬和沙拉醬，最後我是手忙腳亂的才把麪皮給卷好啊！如法炮製我又做了2個，“袁氏手抓餅”誕生啦！下面就是水果沙拉，我把蘋果、梨子削皮，切成小塊放進小盤子裏，又把香蕉草莓切丁放進盤子裏，倒上沙拉醬，用筷子攪拌，看起來真是讓人食慾大開啊！

這時，爸爸媽媽也起牀了，看到我做的早餐開心極了！直誇我第一次就做的這麼好！

後來在媽媽的幫助下，我還學會了做好多種類的早餐呢！

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今天，老師給我們留了一項作業,這項作業是日記——我學會了……

回到家裏，我與爸爸商量了一會兒，他決定讓我做，‘‘今天的晚飯就由你來做’’，爸爸説。我驚訝地看着爸爸，吞吞吐吐地説；‘‘ 好吧。’’

該我上陣了，我仔仔細細地打量着蔬菜，我看有土豆,雞蛋，西紅柿，洋葱，大葱，蒜和胡蘿蔔。我想了想，“對！做西紅柿炒雞蛋”。我先從冰箱中拿出兩個西紅柿和兩個雞蛋，把西紅柿切成塊兒，把雞蛋磕到碗邊，一個光滑圓溜的蛋殼便出現了一條裂痕，我把手移到碗的上面，一掰，“撲通”，蛋液滑入碗中，我拿起筷子，迅速地把蛋液打勻，撒入適量的鹽，並打勻。

我打開火，將油倒入鍋中。稍許片刻，鍋上的油像一羣熱鍋裏的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起了舞。我先把雞蛋放入鍋中，輕推慢炒把雞蛋液從液體變成固體，再把它盛到一個小碗裏。我再向鍋中倒入少許油，用葱花熗鍋，又把西紅柿隨即倒入鍋中，翻炒五分鐘，再把雞蛋倒入鍋中，又翻炒一會，這道菜就出鍋了！

我讓爸爸媽媽品嚐後，他們不約而同地説：“有點鹹了”。我一想，可能是鹽放多了，我不好意思地笑了。

我自言自語地説：“這道菜有點鹹，那我就做湯。”

我把剩下來的油留着，把水接滿半鍋，等水燒開。又把土豆，胡蘿蔔切成絲備用，再把紫菜和香菜切成末。等水開了，我把它們全部放入鍋中，蓋上蓋子，等了10分鐘，再放入適量的鹽和味素，這樣湯就做好了。

在爸爸媽媽的幫助下，我不僅學會了西紅柿炒雞蛋，還學會了做湯，我真開心！

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我以往學會過許多東西，如同天上的繁星。比如：學會了使用電腦，學會了幫媽媽洗洗米、學會了游泳等等，在學這些本領中，我都嘗試過了酸、甜、苦、辣。可是令我最難忘的是第一次學會做飯。

那是個一個風和日麗的週末，我早早就做完作業，並且中午的時間又到了，家裏僅有“廚藝高超”的奶奶。我便請教奶奶教我做飯，本以為奶奶不會答應的。誰知，奶奶居然高興地答應了。

我便開始了做飯“大行動”了，首先，我按照奶奶的吩咐準備好材料後，就開始炒了，我把金黃金黃的花生油倒進鍋裏，只聽見一陣吱吱～的聲音，十分刺耳。過了一會兒花生油熱了，香味開始慢慢地散發出來了，我連忙笨手笨腳地把切的不知像什麼樣的紅通通的番茄放進鍋裏炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了後，我立刻把那調好的淡黃雞蛋放進鍋裏，當然，最重要的一件事我可沒忘了放鹽，可是當我放鹽時，一顆燙滾滾的油彈到我的手裏，疼的我大叫，奶奶立刻讓我洗了個手，這時才沒那麼疼。可是，我還是沒有放棄，繼續完成我的“傑作”，把鍋裏的番茄和雞蛋弄得“前翻後擁”的。過了幾分鐘鍋裏的番茄和蛋最終熟了。我趕緊拿起碟子，把我的“作品”裝上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很誘人，連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完後，我連忙問奶奶覺得如何，這時，奶奶笑着對我豎起了大拇指。我看了後十分高興，心裏甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。

雖然這碟菜稱不上什麼山珍海味，可是也算是我的一分努力嘛！

果然“功夫不負有心人”。只要我們認真地去學習每一樣東西，那必須會成功的。

我學會了做飯500字15

一天，我從外面玩耍回來，肚子已經“咕咕咕”地開始抗議了，我大聲地對媽媽説：“我好餓吧，快開飯吧！”可是媽媽説：“你都十歲了，要學會自己做飯了。”於是我就開始學習做飯。

我跟着媽媽走進廚房，看到一些尖鋭的刀具，我有點打退堂鼓了。但我轉念一想，我要克服恐懼，媽媽説先教我做番茄炒雞蛋。我先從冰箱裏拿出兩個番茄和兩個雞蛋，先把雞蛋打碎到碗裏。打第一個雞蛋的時候，我用的力氣太大，雞蛋被打出了一個大洞，蛋液都流了出來。我連忙用碗接住了。可是一些碎殼也“渾水摸魚”般流到了碗裏。我用筷子把它們夾出來。有了第一次的經驗後，我又開始打第二個雞蛋。這次我輕輕地敲打雞蛋，洞開得很小，蛋殼也沒有流到碗裏。我拿着勺子把蛋液攪拌均勻，又灑了一點鹽，第一部分就大功告成了。

下面是切番茄。媽媽提醒我慢點切，我左手按住番茄，右手一點一點地從上到下切下去。

最重要的步驟就是炒菜了。我先開小火，把油倒進鍋裏，接着又把準備好的蛋液倒進去。霎時間，鍋裏的油開始“跳躍”起來，就像小朋友蹦牀一樣，又像煙花剛被點燃，一下子，蹦了出來。我害怕了，對媽媽説：“您來炒吧，我怕油跳到我身上。”媽媽説：“這樣就放棄了嗎？油並不可怕，俗話説‘困難像彈簧，你弱它就強，你強它就弱。’你用鏟子在鍋裏動一動，油就怕你了。”我半信半疑地拿起了鏟子，果然，那些油就像是遇到了強敵一樣，一個個都偃旗息鼓了。我又重新有了自信，接着放入了雞蛋，等到雞蛋半熟的時候，又放入番茄。番茄汁流淌在鍋裏，散發出一股清香，最後，我把菜炒熟了。

嘗着自己做的菜，別提有多香了。通過學習做飯，我明白了一個道理：只要堅持就會成功！