我學會了炒雞蛋作文集錦10篇

在日復一日的學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編為大家收集的我學會了炒雞蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

我學會了炒雞蛋作文1

早晨，我還在睡覺，媽媽去上早班，臨走時對我説：“今天中午你自己炒雞蛋吃吧。”我睜開惺鬆的眼睛，擺擺手説：“行，你去上班吧。”説完倒頭又睡了。

到了中午，我準備炒雞蛋了，但我卻丈二和尚摸不着頭腦，不知道該怎麼做。沒事，糊完了就行了，於是我就開始做起來。

我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋一個碗，把雞蛋對着碗沿輕輕的敲着，但雞蛋一直沒有破，我氣極了，拿着雞蛋對着碗沿用力一敲，“譁”蛋白和蛋黃灑了我一身，我把衣服脱了下來，又繼續敲蛋。

“這次，我可不能再這樣了。”我小聲説：“我可用什麼辦法好呢？”忽然，一道亮光從我眼前閃過，一條妙計在我眼前出現。我拿來一個特大號的碗，不輕不重的一敲，又是“譁”的一聲，蛋白和蛋黃全部灑到了碗裏，我把蛋殼拿了出來，一個雞蛋就打好了。我又按照這種方法把第二個雞蛋也打好了。

我拿着裝了打好雞蛋的碗，走到灶台前，我把火打開，在鍋裏又倒上油，趁油還沒燒熱，我得意的攪着雞蛋，想：“這下可不會捱餓了。”但我還沒有攪好，油已經燒熱了，怎麼辦呢？沒辦法，我不管三七二十一，把雞蛋往鍋裏一倒，“茲茲”的聲音在我耳邊環繞，我連忙用鍋鏟子把雞蛋翻了一個面，忙亂中使我突然想到，鹽和味精忘了放了，於是我趕忙準備放，但是放鹽和味精的小勺子不見了，我便趕忙找，可是怎麼也找不到。終於，我在碗櫥裏找到了，我放了一點就趕忙把火關上。我把雞蛋盛到碗裏一看，雞蛋已經全燒糊了。但我餓得要命，於是就閉上眼睛拿一小塊嚐了嚐，覺得嘗不出什麼味，又拿了一塊稍大一點的，覺得一股苦味，但由於太餓，我還是把糊雞蛋全部吃了。“哇！真苦。”苦的我流下了淚水。

沒辦法，只好等我媽媽回來教我炒雞蛋了。

我學會了炒雞蛋作文2

平時,我看見媽媽熟練地炒菜,讓我羨慕極了!在我的再三請求下,媽媽終於答應教我炒雞蛋。

首先,媽媽叫我從冰箱裏拿出一個雞蛋放在灶台上。媽媽幫我拿出一個小碗,我就把雞蛋打進碗裏,加少許鹽。接着,我用筷子使勁攪拌一會兒,拌成蛋羹就行了。隨後,我把鐵鍋洗乾淨,架在灶上,開火加熱。媽媽幫我把少許花生油倒進鍋裏,叫我放入幾粒花椒。等油鍋開始冒青煙了,我就小心地把蛋羹倒進鍋裏。油鍋很熱,蛋羹立刻膨脹起來。這時候,金燦燦、油滋滋的、蓬蓬鬆鬆的,還有許多氣泡,像生日蛋糕一樣的蛋塊出現在鍋裏,好香哦!“蛋糕”中間有一個小坑,還有一些蛋羹沒有膨脹呢,怎麼辦?媽媽叫我拿鍋鏟把“蛋糕”翻過來。可是,我很害怕,“蛋糕”不聽我的話,滑滑的,只翻了一半過來,媽媽趕快幫了我一把。剛才的那些蛋羹也迅速膨脹起來。這時的“蛋糕”像一朵黃色的向日葵。媽媽説:“可以啦!可以啦!要不就老了!”我把火關掉,把炒蛋塊鏟到一個乾淨的盤子裏。

剛剷起來時,一個盤子還裝不下,直冒熱氣。我和媽媽趕緊嚐了一下,鹹鹹的、香香的,有點麻味,真好吃!過了一會兒,盤子裏的雞蛋塊像一朵枯萎的,老黃色的花!我想,人的一生就像一朵花,年輕的時候很豔很靚,老了就不漂亮了。所以我要和時間賽跑,為將來能過上美好生活而努力。

我學會了炒雞蛋作文3

星期天的早上，我起得很早，因為今天我要跟媽媽學習炒雞蛋。

我先拿出一個碗放在案板上，再拿出一個圓溜溜的雞蛋，學着媽媽的樣子，把雞蛋在碗上一磕，使勁一捏，哇！弄得我滿手都是蛋黃。媽媽笑着説：“雞蛋磕開一條縫後，你要輕輕地掰，用力要均勻。沒關係，你再來試一次吧。”於是，我又拿出一個雞蛋，輕輕地一磕，雞蛋就裂開了一個小口，輕輕用手一掰，果然，蛋黃和蛋白就乖乖地滑到了碗裏。蛋清亮亮的，像一汪清澈的湖水，蛋黃像一個皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中，真好看！

接着，我又切了一些葱花撒在雞蛋上，再放入少量鹽，用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在煤氣灶上點着了火，等鍋熱了之後再倒入適量的油，只一小會兒，油鍋就開始冒煙了，媽媽忙叫我把雞蛋倒進去，我既高興又緊張，閉上眼睛把雞蛋倒進了油鍋裏，只聽見“滋溜溜”的一聲響，雞蛋的周圍冒起了很多泡泡，我正要用鏟子把雞蛋翻過來，媽媽説再等一會兒，大約一分鐘左右，一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來，我趕緊用鏟子把雞蛋翻過來，只見金黃色的雞蛋裏鑲嵌着又白又綠的葱花，顏色非常好看，我迫不及待地夾起一塊雞蛋，吹了吹，放進嘴裏，哇！真香啊！簡直是色，香，味俱全，我用鏟子把雞蛋盛到盤子裏端到了餐桌上，看着我親手炒的雞蛋，我的心裏甭提有多高興了。

大口大口地吃着我自己炒的雞蛋，我覺得這簡直是世界上最好吃的美味。

今天的雞蛋真香呀！

我學會了炒雞蛋作文4

在我的人生旅途中，“第一次”如星星一般多，數不勝數。第一次坐飛機，第一次洗衣服，第一次騎自行車，第一次……經歷了很多第一次，但令我難忘的是我第一次學炒雞蛋麪，至今我都記憶猶新。

一天，我早早放學了，回到家裏，發現家中空無一人，但是我的肚子早就餓得在唱“空城計”了，説幹就幹，於是我便做起了我愛吃的雞蛋麪。

首先我把圍裙繫上，避免油濺到衣服上。我把鍋拿出來倒了一點兒油。油好啦，我把雞蛋打進去。不好，雞蛋殼也打了進去，我只好拿起筷子，把雞蛋殼輕輕地從鍋裏夾出去，我高興極了，腳底像裝了彈簧似地蹦得老高。過了一會兒，聞到了一點燒焦的'味道，心裏像十五個吊桶在打水是的七上八下的。我趕緊打開鍋一看，真的被我猜中了，雞蛋確實燒焦了。我灰心喪氣，只好重做。

有了上次的經驗，我鼓起勇氣，開始重新做雞蛋麪。

這次我更加小心了，絕不能掉以輕心。先把油倒進去，再把雞蛋打進去，然後拿着鍋鏟輕輕地翻炒着。看到雞蛋已經黃油油的，我不禁垂涎三尺。我把面放進去，先翻了幾下，然後把，鹽醬油葱放進去。雞蛋麪做好了，一股自豪感湧入心田。

做雞蛋麪，我的第一次嘗試，讓我明白了：做事如爬山一樣，要堅持不懈，不能在半山腰半途而廢。

我學會了炒雞蛋作文5

我幾乎每天都能看見媽媽揹着生活的“重擔”微笑着忙來忙去的樣子。每當我“重在參與”的想幫媽媽做點兒家務的時候，媽媽總是把我趕回房間，並且威脅我説：“做一件家務就多抄一篇課文！”唉！真沒辦法。終於，機會來了！

星期天，媽媽頭疼，一直躺在牀上昏昏沉沉的睡着。我想，我一定要趁個機會幫媽媽做點兒事。於是我走進廚房，去做媽媽每天中午必做的事----做飯。我先學着媽媽的樣子繫上圍裙，摸索着打開天然氣的閥門，壯着膽子“嘭”的一下把火打着，又擦亮眼睛仔仔細細的在一堆油鹽醬醋中找到了花生油，擰開蓋子小心翼翼的倒了一些在鍋裏，拿出三個雞蛋，慌慌忙忙的打碎在鍋中，胡亂的攪拌幾下平時看媽媽做起來很簡單的事情，怎麼我一出手就把雞蛋清灑到了碗外面，把雞蛋皮掉到了碗裏面，來不及清理好，有已經冒煙了，我手忙腳亂的把雞蛋倒進鍋裏，黃黃的雞蛋立刻“哧哧啦啦”的膨脹成餅狀，我這時候才猛然想起得放點鹽，然後拌着鹽又把雞蛋翻炒了幾下，漸漸地聞到了香味，想必是該出鍋了！大功告成，我這才發現自己已經滿頭大汗了！

忽然，媽媽在客廳裏喊：“你在廚房你幹什麼？”我連忙端着剛做好的雞蛋走了出來，對媽媽説：“開飯嘍！”媽媽驚訝的看着我，笑了。我看見她眼裏還閃着淚光。

我學會了炒雞蛋作文6

盼呀，盼呀，我家的美食節到了，我們全家聚在了一起，舉行了一個“美食盛會”，要求每個人都要做一道菜。他們很牛，我呢，連菜也不會洗，怎麼做？

“奶奶，求求您，指點指點我把！我知道，您是一個助人為樂的好人，教我做西紅柿炒雞蛋吧！”奶奶心想：現在是十一點了，得做快點兒，不能浪費一分一秒的時間。“好，我教你！”奶奶毫不猶豫地説。

我和奶奶去超市買菜，“買西紅柿得選紅彤彤的，這樣味道才甜潤，選兩個吧！”奶奶剛説完，我就精心挑選了兩個，迫不及待地跑回家。回到家，奶奶指揮我從冰箱裏拿出了兩個大雞蛋，再把攪拌器、碗拿出來。我把雞蛋往碗邊一磕，蛋身一下子落入鍋中，把蛋搗完了，就開始攪拌了。“注意！放點兒鹽！”奶奶連聲説道。我趕忙放了點食鹽，再次攪拌，直到蛋液均勻為止。我拿出西紅柿洗淨去皮後，奶奶又和藹可親地説：“好了，開始切西紅柿吧！”奶奶教我切了一個西紅柿，然後我自己慢慢地切好了。

我把鍋洗乾淨了，打開天然氣灶，鍋裏水燒開後，放上一勺油，等到油化了，我就把蛋倒入鍋中，再不停地翻炒，看到快熟了，像煎餅一樣，就用鍋鏟搗成一團一團的小塊，又把切好的西紅柿倒入鍋中炒來炒去，炒來炒去，熟了，就可以起鍋了。“你忘了放鹽！”奶奶在一旁提醒我，對，我又少加了些鹽，最後再盛進碗裏，拿了幾雙筷子放在桌上，把菜端上來，奶奶抓緊時間不放，也把菜做好了，我們正在等待大家上菜來……

菜品上完了，爺爺品了品大家的拿手好菜，連聲説：“‘四星級大廚神——老伴。啊，小駱也不錯嘛！很棒！”我和奶奶聽了歡呼雀躍。

我學會了炒雞蛋作文7

每當我看見那美味的、香甜的美食，我就禁不住想吃。但是。爸爸、媽媽不讓我吃，我就暗暗地心想：“我要學會炒菜。”

這天，我放學回到家。到了家裏，我見家裏空無一人，不禁心裏樂開了花：太好了，我可以炒雞蛋了。我放下書包，一骨碌地跑去廚房。

到了廚房，我心想：“我先從最簡單的炒雞蛋開始吧。”於是，我從冰箱裏取出三個雞蛋。先把一個雞蛋打碎到碗裏，再順時針方向攪拌，攪到一定的程度就行了。然後，再把雞蛋液倒到鍋裏。在這過程中，要這樣不停地擺動鍋子。哎呀，沒翻邊，出沒放鹽。看着那黑黑的“小臉”，我還是忍不住吃了一口。呀，那味道苦苦的，比我想的味道真是天翻地覆啊！有了上一次的經驗總結，我小心翼翼地煎雞蛋，但是，這一次的雞蛋，我還是煎糊了。看着那黑黑的“臉”，我心裏真是哭笑不得。

終於捱到了爸爸、媽媽回家，我迫不及待地衝上去問他們：“爸爸、媽媽，我煎的雞蛋為什麼總是糊的呢？”

“孩子，你煎雞蛋了？”“對啊！”“那把你煎雞蛋的過程説給我們聽。”我把煎雞蛋的過程一五一十地告訴了他們。“原來，是你沒放油。”爸爸説。我一時恍然大悟，説：“爸爸、媽媽，我再去煎雞蛋去了。”“注意安全！”爸爸媽媽説。我按照爸爸説的步驟一步一步地煎雞蛋。不一會兒，雞蛋煎好了。看着那金黃金黃的“小臉蛋”，心裏頓時樂開了花，迫不及待地吃了一口，啊！真美味！爸爸、媽媽也吃了幾口，都讚不絕口。

通過這件事，我明白了：做事要堅持才能有回報。

我學會了炒雞蛋作文8

人的一生有各種各樣的花瓣，有成功，有失敗，我學會了炒雞蛋作文。成功一定能給人帶來喜悦和快樂。現在，我就和大家一起來共賞我這片成功的花瓣。

有一次，我放學回到家，爸爸媽媽不在。我給他們打電話，他們説：“我們會很晚才回來，你先做作業。”我就去寫作業。過了一個多小時，作業做完了，看一下表才六點多，我就到客廳裏去看電視。看了一個多小時，我覺得有點餓，但是還能忍住，便繼續看電視。看了一會，覺得兩眼快要冒金花了，但是爸爸和媽媽還沒有回來，於是決定自己做飯。做什麼好呢？找了半天，雞蛋落入了我的“法眼”，就決定炒雞蛋。

雞蛋該怎麼炒呢？我問了鄰居家的叔叔。他告訴我：“先打雞蛋，記着在雞蛋裏放點鹽，然後往鍋裏放油，把雞蛋倒在裏面，炒上三分鐘就好了。”説完，他給我做了個示範。

我回到家裏就按叔叔説的那樣做，但是我炒的雞蛋不是調料放不到位，就是蛋炒糊了。經過反覆的地練習我終於能夠炒得像媽媽平時炒的那樣香了。我聞着香噴噴的雞蛋，感覺越來越餓了，便狼吞虎嚥地吃起來。當我正津津有味地享受自己的勞動成果時，爸爸媽媽回來了。他們都誇我長大了，會自己照顧自己了。接着我們一起享用了這頓“豐盛”的“雞蛋大餐。

我覺得自己炒的雞蛋比飯店裏的美味佳餚還要可口，真是色香味俱全。讓人一聞，就垂涎三尺。

我學會了炒雞蛋作文9

今天中午，媽媽做飯，我決定要跟媽媽學做我最喜歡吃的一道菜——西紅柿炒雞蛋。

我從冰箱裏拿出來兩個雞蛋和一個西紅柿。媽媽讓我先把西紅柿洗乾淨。洗淨後，我把西紅柿放在案板上，我左手摁住西紅柿，右手小心翼翼地拿着刀，慢慢地，輕輕地，一下一下地切西紅柿。生怕一不小心切到我的手指，終於在我的努力下西紅柿被切成了小塊。該打雞蛋了，我從冰箱裏拿了兩個雞蛋，我又準備了一個小碗，學着媽媽平時的樣子，把雞蛋輕輕在碗邊一磕，勁太小了，蛋殼沒破，再稍用點勁，好，兩手一掰，蛋黃和蛋清流到碗裏，放一點鹽，然後用筷子攪拌成蛋汁，好，一切準備就緒。我打開火，把炒鍋放在火上，等鍋裏的水分蒸發完了，往鍋裏放三勺油，等油冒煙了，把雞蛋一倒，“噼裏啪啦”一陣響，蛋汁變成了蛋餅，起了個大泡泡，我用鏟子把雞蛋餅切成小塊，緊接着把西紅柿倒進鍋裏，再把雞蛋和西紅柿來回翻炒，一會兒，原來一塊塊的西紅柿變成了糊了，媽媽讓我再放點鹽，我又攪拌了幾下，覺得把鹽攪拌均勻。然後，我就把這道菜盛到一個盤子裏。我迫不及待地嚐了一口，嗯，有一點點腥，有點鹹，再嘗一口，呵，這一口好鹹呀，沒法和媽媽做的比，媽媽説炒的時間再長點，放鹽後多攪拌攪拌。怎麼辦呢？媽媽説再放鍋裏炒一會兒。於是我又把菜倒進鍋裏，又多攪拌了幾下，多炒了一會兒，再一嘗，嗯，比剛才的味道好多了。媽媽也誇獎我説：“第一次做成這樣就不錯了，真的不錯了”。高興地我比吃了蜜還甜。

看似簡單的西紅柿炒雞蛋，想把它做好也並不容易。要想做好，真的需要多做幾次，不過只要努力去做就一定能做好。下次，我還要再做西紅柿炒雞蛋，爭取做到最好。

我學會了炒雞蛋作文10

中午到了，我想吃西紅柿炒雞蛋，媽媽説：“你長大了，你就自己學着做吧！”

説幹就幹。我從冰箱裏拿出一個又打又紅的西紅柿，還拿出一個新鮮的雞蛋。我開始學做西紅柿炒雞蛋，我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一下，雞蛋流在了碗裏，我就反反覆覆地攪拌均勻。我又把西紅柿洗了洗，再把西紅柿的皮剝了，放在菜板上，切成一小塊一小塊的。我準備放豬油了，可媽媽看見了連聲説：“不，別急，把鍋裏的水燒乾了再放。”過了一會兒，水燒乾了，我把豬油放進鍋裏。這時，鍋裏飄起了一縷縷青煙，媽媽看見了，連聲説：“快！快！快把雞蛋倒進去。”我聽見了媽媽喊聲，把雞蛋倒進鍋裏，用鍋鏟上下翻炒。一會兒，就把雞蛋煎熟了，就像煎餅一樣。我把煎好的雞蛋盛在碗裏。媽媽接着教我炒西紅柿，我把切好的西紅柿塊放進鍋裏，翻炒了一會兒，又把雞蛋倒進鍋裏，把雞蛋搗碎與西紅柿一起翻炒。在要炒熟了的時候，媽媽叫我在鍋裏放了一些糖，我問：“媽媽，為什麼要放糖呢？”“這樣西紅柿就會有點甜味！”媽媽説。西紅柿和雞蛋翻炒完畢後，我還放了適量的鹽。我的西紅柿炒雞蛋炒熟了，就用鍋鏟把西紅柿和雞蛋盛在了碗裏。我聞到了一股香噴噴的氣味，我趕緊拿起筷子嚐了起來。

今天，我不但嚐到了菜香的滋味，而且還嚐到了勞動的滋味。