第一次炒牛肉作文

每個人生命中都有無數個難忘的第一次，每個第一次都叫人難以忘懷。下面是小編為大家收集整理的《第一次炒牛肉作文》，希望能夠幫助到大家！

第一次炒牛肉作文一

在我整個暑假假期裏，留下了許多往事的回憶，就像那天上的繁星一樣，數也數不清。其中有一顆最閃亮的繁星，那就是我學會炒沙茶牛肉的那件事了。直到今天，我令我難忘。

那天，爸爸媽媽不在家。到了中午，我的肚子在演“空城記”了。我記得冰箱裏還剩一些牛肉，廚房裏也有大米，我決定親手下廚。可對於我這“小公主”來講，簡直比登天還難。可我相信：天下無難事，只怕有心人。

我本來就會煮飯，不一會就把米引上絕路——電飯鍋，而炒牛肉呢？我可是一竅不通啊！沒辦法，我只好撥通了媽媽的電話，請教了媽媽。

我先把牛肉切片，然後用少許的食用油、鬆肉粉、沙茶、味精、醬油等調料均勻攪拌，醃製10分鐘後，便開爐熱鍋。接後，我把食用油倒下鍋時，下得太少了。當時我還不知道，我用熱火爆炒時才發現油少了，結果牛肉炒糊了。我只好再炒一盤。這次，我吸取了上次的教訓，把油倒多一點，這才安心。可我在炒肉時，不小心燙到了，手起了一個大泡。這次，我開始打退堂鼓了。可我又想，有志者，事竟成。況且我不能浪費牛肉和煤氣啊，便繼續炒肉。最後，終於肉炒好了。我嚐了一下，真好吃，我成功了！

從那以後，我無論做什麼事，都會情不自禁地想起這次經歷。尤其是媽媽後來對我説的一句話：“看花容易，繡花難。只有虛心學習，才能成功。”

是啊！有了這樣的經歷，還有什麼困難能難倒我呢？

第一次炒牛肉作文二

我喜歡吃牛肉，也喜歡炒牛肉。

有一天中午，我的爸爸、媽媽還沒下班，我很想表現一下自己，就開始學做炒牛肉絲，可是我不懂做。我回想了一下，哦！我好像記起媽媽做過，我在旁邊看，我記住了怎麼炒牛肉。

我從冰箱裏拿出一塊牛肉，放到水龍頭下洗乾淨，然後切成絲，在鍋裏倒了三勺油，等油熱了冒出青煙就把牛肉倒進去翻炒，緊接着放一些鹽進鍋裏再翻炒，不一會再放入一小勺生薑粉，再翻炒一下，香味出來了，我直流口水。

爸爸媽媽回來了，聞到牛肉香味就説：“兒子，你炒出來的牛肉嗎？”我説：“是”，我們一起吃了起來。不一會，一碟牛肉被我們一家三口吃完了。

雖然我做的不是很精緻美味，但我相信，只要認真做每一件事都會成功的。我想，只要勤動手就會學到一些技藝。

第一次炒牛肉作文三

望着桌上那一盤香噴噴的炒牛肉，我忍不住嚐了一口，哇！真香！

每當吃着噴香可口的炒牛肉時，第一次炒牛肉的情景便會不由自主地浮現在我眼前。

一天中午，爸爸媽媽都還沒回來，望着這灶台上那塊還沒煮的.牛肉，往常那股味兒不禁讓我垂涎三尺。

如果情況不如意，我們總可以加以改變。這是泰勒摩爾頓的名言激起了我炒牛肉的決心。

説幹就幹，我“喜唰唰喜唰唰”，我挽起袖子，擰開水龍頭，把牛肉放到水龍頭下，一個勁兒地搓。

洗得差不多了。我拿起切肉專用刀，“咔咔咔”的切了起來，不一會兒，這塊牛肉便“粉身碎骨”了。

耶！切好嘍！我急忙打開電磁爐，放進少許的水。接着，拿出澱粉，一放就是三大勺，我捏，我捏，我捏捏捏，費了九牛二虎之力才把牛肉全部都裹上澱粉。可打開電磁爐一看，誰燒的只剩下一丁點兒了。哎，不管三七二十一，先煮再説。

為了儘快炒熟，我放了牛肉，一下子就調到了7200度，放了油鹽，我趕緊可蓋上鍋蓋。

正當我準備裝盤的時候，掀開鍋蓋一看，疑？牛肉怎麼牢牢地粘在鍋上？我以為是力氣不足，便是出吃奶的勁兒，可還是“外甥打燈籠——照舊”。

我只得關閉電磁爐，站在廚房了乾着急。

後來，媽媽向我分析了失敗的原因，原來，我把澱粉放太多，誰放的太少了。

吃一塹，長一智。吃虧得教訓，人才變聰明。

從此，我吸取教訓。沒過多久，便炒出了鮮嫩可口的牛肉。

第一次炒牛肉，為我的成功灑下了濃墨重彩的一筆！