第一次炒雞蛋的作文

在平凡的學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編幫大家整理的第一次炒雞蛋的作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

第一次炒雞蛋的作文1

人生中有許許多多的第一次：第一次學自行車、第一次煎魚、第一次撒謊等。今天，我要向大家介紹第一次炒雞蛋。哈哈有趣吧！

那一天晚上，我自告奮勇的要炒一次雞蛋。我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，第一個雞蛋在我的手中遲遲不敢打，我生怕把雞蛋打破弄髒了自己的手。我又想了想：我才第一次打雞蛋，不能這樣放棄了。

我把雞蛋在碗邊敲了兩下，心裏想："誒！打雞蛋也沒那麼難？"但剛這麼一説雞蛋就飛了出去發出了噼一聲，我趕忙用紙擦，可沒想到雞蛋清和雞蛋黃都粘到了我手上，我心想：哇好惡心啊。媽媽看到我無奈的表情。對我感到很失望。

我把我自己的手清理乾淨，然後又拿起另外一個。接着，我吸取了教訓：不能打太快不然雞蛋會飛出去。

我終於完成了打雞蛋工作。

我現在要開始炒雞蛋了我先把火打開再在鍋裏放一些油，最後把雞蛋放進去，雞蛋在鍋中發出噼裏啪啦噼裏啪啦的聲音，我看到雞蛋快要糊了，我立刻把雞蛋翻了個身。

最後，我終於成功了！一個漂亮的雞蛋出鍋啦！

第一次炒雞蛋的作文2

打開記憶的閘門，一件件有趣的事在我腦海裏閃過，惟有一件事，到現在想起來還覺得好笑。

那時的我，才8歲，還是一個“乳臭未乾”的幼稚的小女孩。記得有一天，我到舅舅家玩，看見舅媽在炒蛋，於是，我也鬧着要炒一個。舅舅沒辦法，只好把鍋洗了，給我一個蛋讓我炒。

我雖然小，但記性不錯，舅媽炒蛋的步驟，還記得清清楚楚：先放油，再把蛋打碎，攪拌均勻後倒進鍋裏，再等一下就可以了。説幹就幹，我把洗得乾乾淨淨的平底鍋放在煤氣罩上，倒入油，趁油還沒有燒熱，我又把蛋打碎，放在碗裏叫板。等油温到一定程度時，把蛋也放進去，只聽見油鍋裏響起“噼噼啪啪”的聲音，我就有點害怕，轉過頭去，在鍋裏“瞎攪和”，過了一會兒，我估計快炒好了，就想把蛋倒在碗裏。可鍋太重，拿不動，只好叫小嬸來幫忙。起鍋後，舅舅、舅媽來品嚐，他們吃後，皺起了眉頭，説：“炒是炒得不錯，可惜太焦了，下次再努力吧！”“我不信。”我説着，就夾起一些放進嘴裏，哇!真的好焦啊！可我是一個愛面子的人，就忍着焦味，還吃得“津津有味”哩！嘴裏嘮叨着：“真好吃，真好吃......

第一次炒雞蛋的作文3

今天，是糟糕的一天，爸爸去上班了，媽媽也加班了，我一人在家，肚子餓得“咕咕”叫，只好自己試着做飯吃。

我迅速的打開冰箱，只看冰箱什麼也沒有，除了三個孤獨的雞蛋，我不怎麼猶豫，直接拿起雞蛋向廚房走去。

我先把雞蛋打碎到碗裏，學着媽媽的樣子，得意得攪拌着，“我的媽呀！雞蛋汁怎麼灑到我衣服上了？”我驚訝得喊着，“討厭的雞蛋，怎麼那麼難攪拌？”我只好又從冰箱裏取出一個雞蛋，這下我可是小心慎重，緊緊地端着碗，開始攪拌。“這次我終於成功了！”我心裏得意地表揚自己。

接着，我開火倒油，油一下鍋，就不聽我的指揮了，在鍋裏面翩翩起舞，不時地蹦出鍋外，跳到我的手上，我一跳了三尺高，迅速地向後退，“我的媽媽呀！就炒個雞蛋嗎！怎麼這麼難？這雞蛋不聽我指揮就算了，連你也和我作對。”這時，肚子“咕咕”的叫到，“算了算了，我先不和你們斤斤計較，這都是為了我的肚子。”

開始吧，我小心翼翼的走到鍋邊，迅速地把雞蛋倒入鍋裏，立刻蓋上鍋蓋，等了兩分鐘，我揭開鍋蓋，香味一下子飄了出來，我又看了雞蛋，金黃金黃的，趕緊關火，我等不及了，把雞蛋盛入碗裏，心裏美滋滋的吃了起來。

吃着自己做的香噴噴的炒雞蛋，心裏一下子開心多了，所有的煩惱已煙消雲散了。

第一次炒雞蛋的作文4

看着爸爸一次又一次地炒出香噴噴的雞蛋，我躍躍欲試，多想親自下廚炒一回雞蛋啊！今天，我終於如願以償，當了一回廚師，做了一盤炒雞蛋。

我先來到院子裏割小葱，小葱是空心的，好像一位苗條的姑娘，在微風中翩翩起舞。我割了一簇，回廚房用刀切好，就開始打雞蛋了。我拿出兩個雞蛋，把它們小心翼翼地打進碗裏。打出的蛋黃好像小精靈一樣露出了他那圓圓的小腦袋，好像在説：“小主人，你真棒！”接着，我放進了鹽、老酒、糖、醬油和小葱。然後，我拿出攪蛋器開始攪拌。不一會兒，蛋黃和蛋清就融為一體了。

開始炒蛋了，我在鍋裏倒了一些油，熱了一會兒，就把備好的雞蛋放進鍋裏炒。慢慢的，慢慢的，雞蛋從原來的淡黃色變成了金黃色，還散發出了濃濃的香味。我趕快把雞蛋翻了一個面，用小火烤了一會兒，一盤香噴噴炒雞蛋就呈現在我的眼前了。我吃了一口，讚歎道：“啊，真香啊！脆脆的、甜甜的，吃了一口還想再吃一口！”

爸爸媽媽吃過後連聲誇讚，還説我是個小廚師呢！原來，只要在生活中做一個有心人，你就會學到很多本領。

第一次炒雞蛋的作文5

週末，爸媽加班去了，留我一人在家。我在家寫了會兒作業看了會電視，不知不覺肚子就餓了，可是爸媽還沒回來，我決定炒雞蛋飯吃。

説幹就幹，我學着媽媽的樣子。找來兩個雞蛋，拿了一個碗，我拿起其中一個雞蛋，對着腕邊輕輕一敲，蛋殼就裂開了，裏面的蛋清順着裂縫往外流，我生怕雞蛋整個掉碗裏，趕緊雙手捏住雞蛋，並輕輕用力，蛋黃也隨着蛋清一起掉入碗中。雖然雙手沾了一些蛋液，但是我算成功了，我按上面的方法打了第二個雞蛋。第一步還算順利。接着等鍋中的油冒泡時就可以倒入雞蛋了。看着油鍋裏的油發出噼噼啪啪的聲音，還不斷冒着煙，嚇得我不敢靠近油鍋，端着碗，手伸得直直的，身子往後傾斜，聽到‘’吱‘’的一聲，我才慢慢靠近，一看，鍋子四周的雞蛋已經蓬上來了，金燦燦的，真好看，我用鍋鏟給雞蛋翻了一個面，然後，再倒米飯，醬油，加入適量的調料，翻炒幾下，一碗熱騰騰的雞蛋飯就燒好了，看上去油光發亮，非常誘人。

我拿起勺子，舀了滿滿了一勺，迫不及待得塞入口中。狠狠地咬了下去，瞬間我好像被使了定身術，嘴巴張在那再也咬不下去了。當我反應過來時，趕緊跑到垃圾桶旁，吐了出來，啊！這蛋炒飯太鹹太鹹了。

這是我第一次炒蛋炒飯，雖然太鹹了，但是這是我第一次動手做飯，心裏還是美滋滋的，我相信下一次再炒蛋炒飯，一定能炒出美味的蛋炒飯來。

第一次炒雞蛋的作文6

一天中午，媽媽叫我做一次炒雞蛋。我心想：炒雞蛋，沒問題的。然後便胸有成竹地走進廚房，準備炒雞蛋。

我先到冰箱裏挑幾個最大的雞蛋，然後我從櫃子裏拿出一個碗，再拿起雞蛋在碗邊輕輕地磕幾下然後兩隻手把雞蛋掰開，流進了碗裏。可是沒想到的是殼掉進了碗裏。我非常着急地坐在地上想辦法，過了一會兒，辦法想出來了。我把手伸進碗裏拿出了殼。我再拿起鍋準備炒雞蛋，我把油慢慢地倒進鍋裏，然後把雞蛋攪拌一下，放進鍋裏時我怕放進時由濺我一臉，可是我想：要給媽媽一個驚喜，便冒着膽去把雞蛋放進去。不一會兒，雞蛋一面熟了，我趕快拿起鏟子把雞蛋翻一個跟頭。又過了一會全熟了，我一邊唱着歌兒，一邊拿起盤子盛雞蛋。盛完雞蛋我迫不及待拿起筷子吃了一口便美滋滋地説："真好吃！"媽媽也被我説的話吸引過來，我們便大吃起來。

這次我做炒雞蛋特別成功，我也品嚐到我自己的勞動成果。

第一次炒雞蛋的作文7

星期天，爸爸媽媽出去上班了。到了中午還沒回來，我一個人呆在家裏，肚子餓得咕咕直叫，早已唱起了“空城計“。於是，我三步並作兩步，直奔櫥櫃前，探頭一看，嘿！只剩下可憐的一點剩飯，可光有剩飯沒有剩菜怎麼行呢？正當我垂頭喪氣時，一看，櫥櫃裏還有一籃雞蛋。“啊！真是天助我也，就做炒雞蛋吧！

炒雞蛋我可從來沒學過呀！因為平時學習緊張，哪顧得上學這些呢？世上沒有後悔藥賣呀，於是，我學着爸爸的樣子，先打開煤氣，把鍋房在火上，然後倒油，聽爸爸説過，油滾開才能放雞蛋，誰知，就在我拿雞蛋的時候，鍋裏的油“吱吱”地響起，冒着白煙，我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉。我快步跑到鍋旁，只見煙越來越大，我就把雞蛋打到鍋裏，放點鹽，這時鍋裏起了火苗，鍋裏的那個雞蛋也燒焦了，黑糊糊的。我的臉也被薰得熱辣辣地。“哎！吃雞蛋可真難呀！”

爸爸媽媽回來了，看見我一副狼狽的樣子，笑着説：“做事要有始有終，這次沒有炒好，不要灰心，下次再來。”我若有所思地點點頭。

第一次炒雞蛋的作文8

有一天放學回家，我感到有些餓了，可爸爸媽媽不在家，家裏的冰箱裏也沒有好吃的，我自己又不會做飯，怎麼辦呢？我決定自己學着炒雞蛋。

首先，我拿了兩個又大又圓的雞蛋和一個大大的碗，還有一個打蛋器。然後，我把雞蛋“嘭”的往碗上一碰，呀！蛋液不僅流得滿地都是，還流到我的衣服上很多。我二話不説，拿了一張紙擦了擦。接着我又拿了一個雞蛋，小心翼翼地朝着碗打開，這次成功地把蛋液打到碗裏了！我拿起打蛋器，把蛋打得像黏膠，但又比黏膠好多了，可是最後，我用力太大，又把碗摔了個稀巴爛。真倒黴！於是我不想做了，但又餓着肚子。這時我想起了媽媽説的不能“做事半途而廢”這句話。我連忙把摔壞了的碗掃了起來，倒進了垃圾桶。我又拿了一個新碗和兩個雞蛋，開始做起來，我在心裏想：我前兩次做過了，應該不會再出問題了吧。如果再像前兩次那樣的話，我決定不吃雞蛋了。這樣想着，我邊把雞蛋往碗上一碰，蛋液都流到了碗裏，太好了，我成功了。接着我用打蛋器，把蛋攪拌均勻之後，放進油鍋裏，在裏面翻炒了幾下後，一個香噴噴、黃燦燦的雞蛋就出鍋了。我多麼想一口把它吃光。

太好了，我會炒雞蛋了，我的心裏美滋滋的，而且還有點小驕傲呢！等爸爸媽媽回來，我一定要給他們嘗一嘗！

通過學炒雞蛋，讓我明白了，做什麼事都不能半途而廢。

第一次炒雞蛋的作文9

以前我想學煎雞蛋，可是一怕油彈到身體上，二怕弄髒衣服，三怕煎糊了浪費了一隻雞蛋要捱罵。自從我看過報紙的美食欄目後，有了更大的決心，害怕全被我的決心沖走了。報紙上那盤“番茄雞蛋炒飯”太吸引人了，趁無人在家之際我開始了一個“驚天大行動”！

首先，我打開冰箱，取出雞蛋，來到火爐邊，拿起平底鍋，放在爐上，拿起鍋鏟，下了點花生油，油象跳彈牀一樣彈了上來。我馬上往後縮，退到安全位置後終於沒油彈上來了，然後我敲開了雞蛋，蛋白溜到了油上面，像玩滑梯一樣，接着我拿起鏟翻了一下雞蛋，雞蛋變成了半成熟，最後我拿來了冷飯蓋在上面，剁了幾下再炒了會兒，飯不夠幾分鐘就變成了金黃色。就差最關鍵的一個環節了———我往鍋裏下了一點鹽，炒了幾下，把番茄倒在上面，一陣香味撲鼻而來，我把鏟子把雞蛋剁成一塊塊，飯色味雙美的“番茄雞蛋炒飯”就大功告成！

我關了火拿出碗，把飯倒在上面，下了一點香草粉，頓時香味更濃，真讓人“口水直流三千尺”。我迫不及待地拿出勺子，張大嘴巴，把飯送到嘴裏---啊！美味極了！疲勞被拋到九霄雲外，過了會兒媽媽回來了，她試了一下，兩隻眼眯成了直線笑着説：“哇，真好吃，”我多麼開心能成功炒好這個飯。

這是我第一次成功炒飯的經歷，而且通過炒飯，我變大膽了，再也不怕油彈到身上，弄髒衣服，被人罵了……

第一次炒雞蛋的作文10

今天是星期天，我突然想吃炒雞蛋，可是媽媽不在家，爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想：還是自己來炒吧，我還從來也沒有品嚐過自己炒的雞蛋呢。

不錯，這是個好主意。説做就做，我立刻從冰箱裏拿出一個雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開，把蛋黃和蛋白倒在碗裏面，接着用筷子把雞蛋攪勻。然後把鍋放在火爐上，把煤氣打開，將火點燃。跟着往鍋裏放點油，把油慢慢地燒熱。當我看到鍋裏的油開始冒煙時，連忙把蛋倒進鍋裏，立刻，雞蛋發出“滋滋”的響聲，鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。

我把火調小後，耐心地煎了一會兒，拿起鍋鏟把蛋翻了一個身，又煎了一會兒，這時，一股誘人的蛋香撲鼻而來。蛋的兩面都變成金燦燦的，饞得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋鏟到碗裏，拿起筷子吃了一塊，咦，淡淡的沒味道，原來忘記下鹽了，不過吃起來還挺香。

這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動成果，所以吃起來特別香！以後我一定多向媽媽請教，炒出香噴噴的蛋來！

第一次炒雞蛋的作文11

今天我媽媽很忙，所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。

我準備了兩個又大又紅的西紅柿，三個圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗乾淨，切成小塊放到碗裏；之後我又把雞蛋磕破，打到了碗裏，又加了一點鹽和水。媽媽説，加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時，要把碗傾斜一點，拿一雙筷子，把雞蛋黃弄破之後，沿着一個方向快速地攪動，直到把蛋清和蛋黃攪到一起。

我把炒鍋放在煤氣灶上，之後開火了。等鍋熱了以後就開始倒油，再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油，便開始發出嗞嗞的響聲，好像在説：“好熱呀，好熱呀！”雞蛋液的邊緣開始起泡、膨脹，同時也凝固了起來，但是中間還是蛋液，我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋，但是鍋鏟拿着很不順手，我還擔心被燙到，所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了，因為我翻慢了。雞蛋炒好以後，就加西紅柿一起炒。她們在一起發出陣陣香味兒。之後炒好裝盤，黃黃的'雞蛋配着紅紅的西紅柿，十分誘人。

我覺得做一次菜真不容易，我以後要多做家務，減少爸爸媽媽的負擔。

第一次炒雞蛋的作文12

我有很多第一次難忘的經歷，比如第一次旅遊，第一次騎自行，第一次坐飛機，第一次自己上學等等，但是讓我最難忘的就是第一次炒雞蛋。

那天，奶奶不在家，媽媽上班去了，家裏只剩下我和弟弟，快到吃飯的時候，奶奶還沒有回來，我和弟弟的肚子都餓得咕嚕咕嚕的只叫，好像在説“我好餓，我好餓！”怎麼辦呢？我靈機一動，對了我自己做飯。

我來到廚房一看，冰箱裏只有4個雞蛋，好吧，就做炒雞蛋，先打雞蛋吧，我先把雞蛋在桌子上磕了一下，呀！一不小心把蛋殼也打到碗裏去了，我急忙用筷子把蛋殼撈出來，把雞蛋攪均勻，然後把火打開，把鍋放上，等鍋熱了，把油倒進去，刺的一聲濺出了許多油花，我怕被油燒着急忙往後退了幾步，鍋裏的油還是刺啦刺啦的響，怎麼辦呢？我還是勇敢的向前趕忙把火關了，等到油涼了才小心翼翼的又把火打開了，然後慢慢的放入雞蛋，雞蛋慢慢的膨脹起來，我拿起鏟子，有模有樣的炒了起來，不一會兒雞蛋就變的黃燦燦的了，我把火關了，用筷子叨起一塊嚐了嚐，呀！

怎麼沒有味道呀？哦，原來忘了放鹽了，看我這腦子，竟然把鹽忘了。呵呵，我急忙把鹽放進去。再嘗，這回味道很好。我的雞蛋終於炒好了。

經過這次的經歷，我明白了什麼叫做説起來容易，做起來難！以後我要學會做飯，幫媽媽多分擔一些家務活！

第一次炒雞蛋的作文13

在我的記憶中，有許多第一次，但令我印象最深刻的第一次是炒雞蛋。

有一天，老師説：“你們放學回家要學會炒雞蛋，具體操作問自己的家長。”晚上放學回家對媽媽説：“老師要你教我炒雞蛋”！媽媽説“好啊，我教你。”到了做飯的時候，媽媽叫我：兒子過來炒雞蛋，”聽到媽媽叫我，我真是即激動又緊張啊。我按照老師告訴我炒雞蛋的順序，先磕開一隻雞蛋，再用手掰開蛋殼兒，可是我用力太大把手指伸進了蛋殼，蛋液淌了一地，滿手也都是黏黏的雞蛋液。洗淨了手重新來，打好了雞蛋放好鹽、葱花也放進去一些，打開電磁爐等鍋幹了，媽媽幫我放好了油，鍋裏的油輕煙浮起，“滋啦”一聲放入了雞蛋進行翻炒，轉眼間雞蛋在温度的作用下，變成了餅一樣的形狀，馬上要好的時候我關了火，用鍋內的餘温翻炒幾下就OK了。裝盤！看着盤中冒着熱氣、香噴噴、黃燦燦的炒雞蛋，心裏那個高興啊！吃着自己炒的雞蛋真香。同時也感受到了勞動的快樂！

從這件事上，我想到了父母每天都很艱辛，我卻過着衣來伸手飯來張口日子。以後我要學會做更多家務事，努力分擔的媽媽辛苦。

第一次炒雞蛋的作文14

人生有許多個第一次：第一次學騎車、第一次煎魚、第一次撒謊等。今天，我要向大家介紹的是第一次學炒雞蛋，哈哈有趣吧！

那天，我和妹妹放學回到家 ，一進門，只見家裏涼鍋涼灶的，一點吃的都沒有。忽然，我腦子裏冒出一個想法，為何不自己炒些雞蛋吃呢？哈！我大展身手的機會來了！ 一不做，二不休！我先準備好油、鹽、碟、碗、筷和兩隻雞蛋。接着，我把鍋放在灶上，用大火把鍋燒熱，然後，我把雞蛋打進碗裏，用筷子快速地攪拌，雞蛋液被我攪得昏頭轉向，一會兒就吐泡泡了。哈！可以炒了！可是，我只顧炒雞蛋，鍋燒黑了也不知道。頓時，我像泄了氣的氣球似的，一屁股坐在地板上。唉！看來，我這雞蛋是炒不成的了。這時，我想起了一句名言：“有志者，事竟成。”我想：只要我克服困難，總結經驗，就一定能成功！ 我重新站起來，把鍋洗乾淨，這次，我用小火把鍋燒熱，然後倒油，等油燒開了，就趕緊把蛋液倒進去。過一會兒，就將蛋翻個身，啊!雞蛋變得金黃金黃了，我放上少許鹽，接着關火，把雞蛋鏟在碟子上．一陣香味撲來，逗得我口水直流，哇噻！好香啊！我嚐了一口，味道好極了！哈哈！你們也流口水了吧！

這就是我的第一次炒雞蛋！

第一次炒雞蛋的作文15

一大早，我從睡夢中醒來，一束陽光照在我的臉上，真舒服！我下了牀，問奶奶：“今天吃什麼早飯？我都餓死了！”別急！今天早上我教你做蛋燒飯！讓你自己燒早飯！”“好啊！”我高興的説。

奶奶説：“首先我給你錢你去買兩根火腿腸。然後把蛋攪勻，材料就準備好了。我就開始做蛋炒飯了，我按照奶奶方法，我先把鍋子沖洗乾淨，再打着煤氣灶，把鍋子放在上面。等到鍋子燒熱了，我往鍋子裏放油。等到油燒燙了，我把飯放進去。等到飯熱了以後，我拿了一個雞蛋，在鍋子邊上打開，把蛋裏面的全部放進鍋裏。然後，我用飯鏟炒一炒。接着，我放進切碎的香腸。我又拌了一會兒。然後，我放上味精、鹽……

奶奶又説：“蛋炒飯最主要的就是一個字：炒！所以在燒蛋炒飯的時候要盡情的炒。”我聽了奶奶的教導，便盡情的炒，可一不小心，把蛋燒飯炒到了外面。奶奶教導我説：“炒蛋炒飯要這樣，一翻，再翻，在炒蛋炒飯是還要注意一點，不要讓飯黏在鍋上，好，你再來試試吧！！”我用了奶奶的方法，果然，蛋炒飯既不黏在鍋上又不炒到外面去。奶奶過來：“你還可以弄一點老酒，那樣會更香！”

不過十分鐘，香香的蛋炒飯出鍋了，我吃了一口蛋炒飯，啊！真是甜在嘴裏，暖在心裏啊！