我的第一次做飯初中敍事作文

1我的第一次做飯

以前我家的飯都是媽媽做的，我和爸爸只要往桌邊一坐，就會有美味可口的飯菜上桌。然而昨天可就不同了，昨天的午飯是由我這位第一次做飯的“小廚師”做的。要做飯，當然就要買菜，做事要做完整嘛！

上午九點來鍾，爸爸騎着摩托車帶我來到菜市場正門，給了我20塊錢，讓我一個人進去買菜。開始我心裏十分害怕，拉着媽媽不放。媽媽握了握我的手，鼓勵我説：“呂達，你一定能行，媽媽支持你。”聽了媽媽的話，我鬆開了她的手，攥着手裏的錢，走進了市場。市場裏的人真多啊！一片繁忙的景象。吆喝聲，討價還價聲，吵得人頭腦發脹，我都快受不了了。我快速地買好了早已打算好的要做的菜，逃跑似地走出市場。

到了中午十一點鐘，我就開始做飯了。第一次做飯真不容易呀！淘米時把衣服給弄濕了，切菜時又厚一塊薄一片，重一刀輕一刀的。聽着“嗤……嗤……”的切菜聲，我真想扔下菜刀不幹！

開始炒菜了。第一道菜是炒土豆絲。我把媽媽叫來站在旁邊當“顧問”。她先教我開火，我按照她説的方法，先按下開關，往左邊一扭。火還沒有點着，液化汽“滋滋”地冒着，嚇得我不知怎麼辦才好。媽媽説：“嗨！關掉，關掉！用力往下按，對了對了……”我用力往下按，再往左扭，啪，噗……”火着了。一會兒工夫，鍋燒得直冒煙，“顧問”叫我趕快倒油，我笨手笨腳地打開油壺蓋，倒了起來。油“汩汩”地往鍋裏倒，媽媽連聲喊：“行了，行了，停，停……”我卻還在倒，哎，油又倒多了。我無可奈何地望着鍋中的油，歎了一口氣説：“唉，倒多了就倒多了吧！管它呢！”油燒得滋滋響，我把土豆絲和辣椒丟進鍋中，“啪”，辣椒和土豆絲剛洗過，沾上了水，一下鍋，油就濺了起來，炸到了我的臉上。我“哎喲哎喲”地直叫，恨不得把頭縮進脖子裏去。媽媽見了，説：“離鍋遠點兒，頭別低得太下。”我照着媽媽的話去做，果然好多了。炒了幾下，我又放一點點鹽和味精，管它是多還是少，把菜裝進盤子裏。

就這樣，我一共炒了三道菜。三道菜中，一道味道鹹了點兒，兩道又淡了點兒，但爸爸媽媽卻説好吃。我想：他們是在鼓勵我吧，這到底是第一次嘛！

2我的第一次做飯

哎喲，餓死我了，媽媽也不在家，可怎麼辦呀。我哭訴道。

突然間，我看見廚房裏放着九個小番茄和4個雞蛋。我想到了一個好主意：我來露一手吧，菜名就叫小番茄炒蛋。等媽媽回來也讓媽媽嚐嚐。

做飯最重要的是衞生，首先我要把番茄洗乾淨，然後切成塊再用放有糖也有水的盆子裏泡二十分鐘；然後把雞蛋打破放到有鹽又有水的碗裏。接下來，就是炒了。先把在盆子裏泡的番茄連同糖水一起倒下鍋去；再就是把打破在碗裏的雞蛋也倒下鍋去。再幹什麼呢？

最後就是等待，等當然不是呆呆地站在那裏不動，而是手也不時地要往鍋裏攪拌一下。等到了一定程度，再把白砂糖，食鹽等調料放入鍋中。時間一分一秒地過去，我的成果終於要出爐了，可是，我望着鍋裏的菜，總感覺菜裏少了些什麼。我苦苦地想着，啊，是顏色，我又放了兩根青椒。哈，這才是色香味俱全嘛！

我剛嚐了一口菜，媽媽就回來了。媽媽問我做了什麼，我便把做菜的原因；經過一五一十地告訴了媽媽。媽媽説我長大了，不在是小孩子了。

通過這件事，讓我嚐到了媽媽在做飯時的辛苦，讓我知道了以後應多幫媽媽做些家務和力所能及的事。

3我的.第一次做飯

在我的成長的過程中，有很多第一次。但我記憶最深的就是第一次做飯了。

這是我第一次做飯，我非常興奮。我來到廚房，從臉盆裏拿出年糕，然後我把年糕切成長方形，年糕可真難切，我拿起刀，小心翼翼地往下切，我切了很多下才把一塊年糕切完，可那時我的手已經很痛了。我心裏想，媽媽每天給我們燒飯都不怕累，我也一定要堅持到底。後來我費了九牛二虎之力終於把年糕切好了。然後我把煤氣打開，把油倒入鍋裏，再把年糕放進鍋裏，一滴滴油濺在我的臉上，我頓時感到臉上火辣辣的。過了一會兒，我又拿來了綠油油的青菜，我把青菜切成一段段的，然後我把青菜也放到了鍋裏，拌了一會兒，青菜也熟了，最後我小心地把年糕裝進盤子裏。興高采烈地把它端出來讓爸爸媽媽品嚐……

爸爸媽媽迫不及待地夾起年糕放進嘴裏，吃完了連聲説：好吃，好吃！！！”我聽了高興地手舞足蹈。

在生活當中每個人都有第一次，有的是成功的，有的是失敗的。

4我的第一次做飯經歷

人生中有許多個第一次，每一個“第一次”都是一次美好而難忘的經歷，對我而言我記憶深刻的“第一次”是我第一次做飯。

天高雲淡的一天，我和小夥伴們一起出去快樂的玩耍。中午回到家後發現家中空無一人，我坐在沙發上心裏疑惑的想：咦？媽媽去哪了？怎麼還不回來？我倍感無聊，於是我便順手拿起沙發上的一本書看起來，沒想到那竟是一本菜譜，看着裏面流光溢彩、令人垂涎欲滴的飯菜，我的“貪吃蟲”便被勾引出來了，我心想：我何不自己也做一道菜呢？説幹就幹，於是我便繫上媽媽的圍裙，選好一道名曰：‘薯香肉排’的菜，這道菜很複雜，但我相信我肯定能做出來！

我先準備好了材料：豬裏脊肉300克、胡蘿蔔2根、土豆2個、洋葱1個、小黃瓜1根。為了尋找這些材料，我翻箱倒櫃，終於湊齊了材料，準備好材料後，我便開始做這道菜了，我先將胡蘿蔔、土豆、洋葱洗淨後，用刀切成小丁。可這把刀好像跟我有仇似的，偏偏拿不穩，結果不僅差點切着手，還把蔬菜丁切的歪歪扭扭的，難看極了。我安慰自己想：沒關係，反正菜是要吃的，只要好吃就行。接着，我便把豬裏脊肉洗淨，瀝乾水後就放入一個小碗中，並加上了一些醬油、白糖、蒜末，把它們攪拌勻以後，我就打開火，在鍋中放了些油開始煎肉，看差不多熟後便倒了出來，放在一邊。然後，我再把胡蘿蔔丁和黃瓜丁還有洋葱片放在鍋中炒，等出味了，再把肉片倒進去，並放一些番茄醬，做完這些後我便把鍋蓋蓋上，等五分鐘後就可以出鍋了。時間一分一秒的過去了，五分鐘到了，我打開鍋蓋，一股誘人的、令人垂涎三尺的香氣直鑽我的鼻孔，“哇！真香啊！”我不禁感歎道。我用鐵鏟把‘薯香肉排’鏟了出來，放到盤中，我小心翼翼地把盤子端到了餐桌上，目不轉睛的盯着這盤美味的菜餚，我感到自己的口水都要滴下來了，但我剋制着自己想等着爸爸媽媽回來一起吃。

“滴答滴答”不知不覺中時間一分一秒的過去了，爸爸媽媽終於回來了。我得意洋洋的對他們説：“今天我自己做了一道菜，名字叫做‘薯香肉排’，我想請您品嚐一下，看看好不好。”然後我就喜滋滋的把爸爸媽媽請到餐桌旁，遞給他們一人一雙筷子，爸爸媽媽夾了一塊肉片和蔬菜丁嚐了一下，我很緊張的期待着爸爸媽媽的評價，我小心翼翼的問媽媽：“媽媽，好吃嗎？”媽媽點了點頭説：“不錯，真好吃！”而且爸爸媽媽還誇讚我，説我長大了，學會做菜了，聽到這樣的評價我樂心裏樂開了花，不禁喜笑顏開。

同學們你們會自己做菜嗎？如果不會的話就自己嘗試做一下吧，我相信你會收穫到勞動的快樂的！

5我第一次做飯

昨天，我們家在進行大掃除，爸爸在掃地、媽媽在擦桌子。

我心裏想，我能幫上什麼忙嗎？想着想着，我就走進廚房做飯。我先把米放進電飯煲裏再倒些水進去把米洗乾淨跟着再倒點水進去，最後我就把電飯煲的電閘開了。跟着我就去做菜，做什麼菜好呢。我就想了想，就做水蛋吧。我先打了兩隻雞蛋跟着再攪拌一下，再放點水、醬油、鹽，跟着我再攪拌一次。等飯差不多熟的時候我就把水蛋放進飯的上面蒸。過了會我就把飯就熟了。媽媽忽然尖起來我就把菜和飯都放到餐桌上。

大家看見都高興極了。

6我第一次做飯

今天，我要學做飯，因為明天就是母親節了，我要在那天做一頓可口的飯菜讓媽媽品嚐。

説做就做，我來到廚房看看有什麼菜，學着媽媽的樣子做飯。看到案板上放的有西紅柿和芹菜，我心想炒菜我不會，涼拌菜應該沒有問題。嗯，就做涼拌西紅柿和芹菜吧。主食吃什麼呢？就用電飯鍋熬大米稀飯吧。我把大米往一個小盆裏抓了幾把，端到水管下洗了兩遍，我記得媽媽説過不能洗得遍數太多，會把大米的營養成份都洗掉。然後，我端着加了水的大米倒進了電飯鍋裏，就插上電源開始煮飯囉！

電飯鍋煮着飯，我就要開始拌菜啦！我先把西紅柿和芹菜洗淨準備好，放到案板上，拿起菜刀準備切菜。菜刀有點沉，拿起來有點擔心：萬一切着手了怎麼辦？試一試吧，反正家裏媽媽備的有創可貼。

我開始切西紅柿，本來想切成片，可是，手裏的刀怎麼也不聽話，切的不是一塊一塊的就是一條一條的，奇形怪狀，反正切地一點兒都不成樣。平時看媽媽切得那麼輕鬆，想要什麼花樣就能切出什麼花樣，看着那麼簡單，做起來卻不是那麼簡單。這大概就是平時媽媽經常説的“眼高手低”吧！

切好西紅柿後，我開始拌糖。一開始我放了一點糖，拌勻。我嚐了嚐，覺得不夠甜，就又放了一點糖。可是沒掌握好，一下子放得太多了。我拌了拌，一嘗，“哎喲，太甜了！”我大叫道。不行，明天給媽媽做飯時必須要掌握放糖的合適量。

緊接着，我又開始拌芹菜。我本想把芹菜切成一段一段的，結果還是切得不成樣子，有的長有的短。還好，總算都是一段一段的。我把芹菜放進盤子裏，開始放鹽。我吸取拌西紅柿放糖太多的教訓，用手捏了一點點鹽，撒到芹菜上拌勻，嘗一嘗；再捏一點點鹽，拌勻，再嘗一嘗；終於，我感覺鹽味恰到好處，成功了。我心裏那個得意呀！

我又趕快去看了看稀飯，哎喲！都快變成米飯了，我趕緊把電源拔了。經過半小時的努力，我終於做好一頓“美味佳餚”。媽媽回來不知該有多麼驚喜呢！

做完這件事以後，我覺得有些看起來很簡單的事情，做起來不一定簡單；還有就是不管什麼事情，我們只要堅持就會成功。

7我第一次做飯

在假期的一天，爸媽都到杭州去了。我只得獨自在家做飯。

不過我連飯在哪兒都不知道，我進了廚房，四處翻來翻去。要堅持不懈，要堅持不懈，我這樣告訴自己，拼命壓制住着急的心情和飢餓的肚子。過了半個小時，總算在陰暗處，找到了那一袋大米，這時我已累的氣喘吁吁。我抓起杯子，彎下腰，就要去裝米，就在這時，高處的一代綠豆“砰”地一聲掉到了地上，幾隻小黑蟲飛快地爬了出來。我頓時一驚，後背上一陣寒意，一抬頭，撞到了大理石上，眼睛、耳朵似乎一下子被矇住了，眼前的景象也變得模糊不清。

我一下子不知道怎麼辦才好，跑到椅子上，一邊揉着頭，一邊憤憤地想：我再也不煮飯了。可是那飢餓的肚子實在忍受不住，沒辦法只好去煮方便麪了。

我先笨重地端起一瓢水，倒入鍋裏，開了煤氣，用盡力氣撕開方便麪的包裝，將方便麪放進水裏，濺起許多水花，其中一滴滾燙的，正中我的腦門。又是一陣鑽心的疼痛。我再也不會煮飯了，再也不會。

“錢靖，開門。”是我哥！我連忙請進屋，讓他幫我煮麪條。經歷這件事後，我覺得我真應該多做做家務了。