第一次做飯的敍事作文800字

今天，爸爸媽媽一大早就出去辦事了，只有我和妹妹在家。真是太好了，我終於可以在妹妹面前大展身手了，可以鍛鍊自己的獨立生活能力了。

“妹妹，起牀嘍!太陽都升起來了!”我拉開窗簾，一縷陽光射了進來。打開窗户，迎面撲來一股涼絲絲的風，真舒服。

妹妹睜開惺忪的眼睛，伸了一個懶腰，問：“姐姐，媽媽他們呢?”“媽媽和爸爸有事去了，今天姐姐陪你玩。”我連忙哄着妹妹。

我們洗漱後，便吃了媽媽為我們準備的早餐。來到客廳看了一會兒電視，妹妹就開始喊餓了。我一看時間，呀!都到了十二點鐘啦。媽媽已經把照顧妹妹的重任交到我身上了，嗯，沒辦法了，自己做飯吃，我下定決心：一定要給妹妹做出一頓可口的午餐。

打開冰箱，我找到了一些肉、芹菜和雞蛋，腦海裏閃出兩道菜：煎雞蛋和芹菜炒肉。

該怎麼做呢?我為難了，畢竟以前沒做過飯。我閉上眼睛把媽媽平常做飯的過程“掃描”了一遍，心裏已經有了主意。

先做第一道工序：煮飯。這樣是統籌安排，可以節省時間。我拿出電飯鍋內殼，倒了三杯米，然後淘米，淘好後放進鍋裏，插好電源，按下鍵，完畢。

再擇菜和切菜。先切肉，我一手拿刀，一手按住肉，認認真真地切起來。肉太滑，不怎麼“聽話”，“哎呦”我驚叫一聲。“姐姐，怎麼了?”妹妹聞聲喊到，懵懂地望着我。“沒事，劃到手了，你去玩吧。”我用嘴吮吸了一下手指，又切起來，一片、兩片、三片……等到切完，手都酸了，真不容易呀。該擇芹菜了。先給它徹徹底底洗個“澡”，再幫它理個“發”，切成細條;然後打蛋花，等這些瑣碎的小事做完，已經耗去了我半個多小時，我的額頭也滲出了密密的細汗。

最後燒菜。這可是最重要的工序了，菜做得好不好吃全靠這一關。打開火，燒熱鍋，將肉片放在鍋裏炸一炸，炸出油來，放點醬油和醋，鍋鏟要不停地來回拌動，否則菜就會糊，那味道會大打折扣。等肉炒得半熟，我忙將芹菜放進去，炒幾下，放上適量的鹽，就盛上來了。這些都是我平時在媽媽做飯時仔細觀察得來的，“處處留心皆學問”，現在我可嚐到甜頭了。煎雞蛋更簡單了。將蛋花淋成一個圓形，在鍋裏煎大約一分鐘就熟了。

飯菜全做好了，雖只有兩道菜，但有葷有素，顏色有黃有綠，煞是好看。嘗一嘗，嗯，真是色香味俱全哪!我和妹妹津津有味地吃起來。