第一次做蛋糕的作文

無論是在學校還是在社會中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編精心整理的第一次做蛋糕的作文，希望對大家有所幫助。

第一次做蛋糕的作文1

下午，我要跟着師傅學做葡萄乾蛋糕卷。師傅是誰呢？我暫時保密，反正她可厲害了，會做好多美食，絕對是大師級別的。

我們先準備材料：葡萄乾、輕筋粉、雞蛋、白砂糖油、牛奶、白砂糖

一陣忙碌過後，開始分離蛋清與蛋黃。我學着師傅的樣子第一次就很成功，看來我真有這方面的天賦啊。我得意洋洋地忙着，可突然手一抖，最後一顆蛋黃跟着蛋清落進了碗裏。幸好師傅經驗充足，一個勺子下去，就把逃兵抓捕回來了。

一定要小心，我暗暗告誡自己，然後進行第二項工作，倒入40克的牛奶和40克的油。我盯着量杯的刻度線，不多不少，剛剛好。接下來的工作就是漫長的攪拌，要一直攪到油和雞蛋黃混合在一起，再加入進65克的麪粉，接着攪拌顆粒的糊狀。要是你的耐心少一點都不可能完成這項工作。

我攪得再也不想攪了的時候，師傅終於説可以了。我立刻放下攪拌棒，拿起電動攪拌器旋轉着打蛋清，還是電動的'省力啊，眨眼間就不知道轉了多少圈。我越打越開心，又一次犯了錯誤，打蛋器放錯了位置，蛋清四濺，飛得哪都是。過了好久終於打成師傅告訴我的樣子插上一根筷子也不會倒。

最後，就是把蛋清和蛋黃放到一起，像炒菜一樣上下翻着拌勻，再倒進蛋糕模具裏。倒好以後還有一個小祕訣，要小心地磕幾下，因為裏面藏着氣泡，要讓它們跑出來。

撒上葡萄乾，放進烤箱，就可以耐心等待了。才一會兒工夫香味飄滿了整間屋子，讓人忍不住流口水。時間終於到了，師傅戴上手套把表面金黃的蛋糕端了出來，笑容滿面地誇獎我：你的蛋糕做得真好，比我第一次做的好十倍呢！

又有誇獎又有美味，今天真是美好，那麼我就不賣關子了，這位師傅就是我的舅媽。

第一次做蛋糕的作文2

今天，愛睡懶覺的我一覺醒來已經是早上八點了，“咕咕，咕咕。”我的“早餐鈴”又響了。我迅速穿好衣服，急急忙忙跑到冰箱前，拉開冰箱門。唉！以為冰箱裏有好吃的，結果只有一包蛋糕粉和幾個雞蛋。“好，我今天要自己做蛋糕。”我自言自語地説。

首先，我選了一個大雞蛋，再找一個乾淨的碗，打碎雞蛋放入碗中，打散成糊狀，再把一袋蛋糕粉撕開倒入碗中，還加上一小匙食用油。用筷子粗略地攪拌了幾下就放進了微波爐，時間到了，我得意洋洋地的把蛋糕從微波爐裏取出來，迫不及待的嚐了一口，“啊，好硬”我大叫起來。於是我仔細研究其原因，但半天也研究不出來個名堂。這時媽媽買菜回來了，看見我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起來，摸着我的頭説：“攪蛋和和粉都是有技巧的，蛋要用力打，並且要向同一個方向打，打到起泡的時候才能倒蛋糕粉，這時還要加上食用油和牛奶一起攪拌，攪拌得均勻了，起泡了，才能入進微波爐打一分半鐘。”

媽媽鼓勵我再做一次，於是我就按照媽媽説的步驟一步一步，小心翼翼地做着，做好了，一股香噴噴的味道撲鼻而來，我又在蛋糕上撒了一層巧克力，放了兩個草莓，邊緣插上了彌猴桃片，中間還立了一個又長又尖的巧克力。弄成了一個生日蛋糕。媽媽看到我這個創舉，高興地誇獎我：“我的兒子真棒。”我心裏簡直是樂開了花。

學會了做蛋糕這“技術”，甭提我心裏有多高興了。