第一次做蛋炒飯作文集錦15篇

在我們平凡的日常裏，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編收集整理的第一次做蛋炒飯作文，歡迎大家分享。

第一次做蛋炒飯作文1

今天，我自己第一次做了蛋炒飯。

先做準備工作。先擇四根小葱，洗乾淨，再把它切成細細的葱花。沒想到，葱的脾氣還挺大，在切的過程中，葱的味不斷的刺激我的眼睛，簡直要我直流眼淚。

接下來打雞蛋。我小心翼翼地拿起一個個雞蛋，把它們輕輕的磕破打進碗裏，加一點鹽，使勁攪拌、攪拌，筷子和碗沿碰在一起，那個聲音就像水流的叮咚聲。

該炒雞蛋了。先倒油入鍋，等油熱後，我把蛋液倒入鍋中，只聽鍋裏發出“嗞嗞”的聲音，嚇我一跳，一會兒雞蛋就鼓起來了，像一團團金黃的雲朵，香味瞬間就飄了出來。

接着我把米飯倒入鍋中，用鏟子把它們炒散，讓它們和蛋花一起翻滾，翻滾，我拿着鏟子翻炒，翻炒，再翻炒。最後加上五香粉、鹽、胡椒粉、葱花再炒一會兒。哈哈，我做的蛋炒飯就終於出鍋了。

媽媽説我炒的不錯，吃着自己做的蛋炒飯，我也覺得格外的香！

第一次做蛋炒飯作文2

所有人都會有第一次，比如第一次炒飯，第一次騎自行車，第一次獨自乘公交車等，我就在那個時候學會了炒飯。那一天，媽媽上班去了，中午只有一個人在家裏，快到吃飯的時間了，可是媽媽不在家，我想了想，我可以自己做飯給自己吃啊！我下樓去冰箱裏拿了昨天的剩飯，和兩個雞蛋，還有幾根葱，就進廚房去了。

剛開始，我先把飯在鍋裏翻炒了幾回，再打了雞蛋放進鍋裏，和飯一起翻炒，最後，把切好的葱放了進去，可是放了之後，我就着急了，心裏想：為什麼還沒好啊！過了好久，飯終於好了，我都快餓死了，急忙那起鍋勺把飯裝進碗裏，就大口大口的吃起來了。味道還是很不錯的，就是少了一點鹽，下次再加吧！

沒想到我第一次做蛋炒飯，還是很好吃的嘛！下次繼續努力！

第一次做蛋炒飯作文3

“咕嚕！咕嚕！”是誰在叫？是我的肚子在叫。都晚上十點了，我還沒有吃晚飯呢。媽媽看我餓成這樣，就建議：“姜一帆，要不要我來教你做蛋炒飯？”

我和媽媽走進廚房。媽媽開始分配任務：“你先去打雞蛋，我去切香腸。”話音剛落，我立馬打開冰箱，拿出兩個雞蛋，將蛋靠近碗邊輕輕一敲，蛋殼上顯現出一條裂縫，我再順勢一掰，蛋液就像坐滑滑梯一樣流進碗裏了，我用同樣的方法把第二個雞蛋也敲開，然後用筷子順時針攪打雞蛋，透明的蛋清和金黃的蛋黃融為一體，剛剛打完雞蛋，媽媽那邊的香腸也切好了。在媽媽的陪同下，我將鍋放到煤氣灶上，點開了火，一會兒鍋就熱了。我先往裏面倒了點油，然後把雞蛋沿着鍋邊慢慢倒進去，再用鍋鏟弄碎炒熟，接着依次倒入香腸、米飯，不停地翻炒，直到米飯在鍋裏跳起了歡樂的舞蹈時，放入少許鹽，又翻炒幾下。

就這樣，我按照媽媽教的方法做好了一盤色香味俱全的蛋炒飯。雞蛋黃澄澄的，米飯粒粒飽滿誘人！我先挖了一勺送到媽媽嘴邊，請師傅先品嚐一下，媽媽説：味道好極了！”我也來嚐嚐，不一會兒工夫，我就吃得精光！

第一次做蛋炒飯，一定有許多不足之處，我還要繼續加油努力！因為在媽媽的幫助和指導下，自己動手完成了人生中第一份蛋炒飯，所以我覺得這是世界上最好吃的蛋炒飯了！

第一次做蛋炒飯作文4

又很快到中午了，我中飯特想吃蛋炒飯。

我急急忙忙的找來外婆吵着要學做蛋炒飯，外婆被我吵煩了，只好放下手中的活，來教我。

外婆開始教我，她先拿起鍋子，放上油，再放上一大碗米飯，開始炒，“啊！”我不禁讚歎道，“外婆你真厲害啊！”外婆把米飯炒得晶瑩剔透。接着，再放上鹽和醬油，最後澆上已經打好了的雞蛋。一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了！

此刻我也迫不及待地想動手做一做，外婆把廚房交給了我，我模仿外婆的樣子往鍋裏倒油，可是我還是沒拿穩油壺，油流出來了，鍋裏的油明顯太多了，一看油已下鍋，我又快速把米飯倒進鍋裏，大概是我手放得太高了，米飯一倒下去，一個個小油珠爆在我的手上，是米飯和油在吵架吧，噼噼啪啪的響。

正在一旁的外婆一看到這情形，趕快把我推到一邊，“小祖宗，你還是一邊呆着吧！”

唉，我真是沒有一點兒有用，炒個蛋炒飯還會被外婆趕下馬，可是我終於體會到了外婆的辛苦和對我無私的愛。

我心中默默地想，只要我認真學，下一次我一定會成功，等外婆年紀大了，我要學會照顧她。加油，屈子涵！

第一次做蛋炒飯作文5

人生中有許多的第一次，使我印象深刻、最難忘的是第一次做蛋炒飯。

一天，我媽媽出門了。我把我的作業也做完了，閒得沒事幹，覺得太無聊了。我突發奇想：媽媽每天實在太辛苦了，今天就我來做飯吧！可我從來都沒有做過飯，怎麼做呢？哦！我看過爸爸做蛋炒飯。

説幹就幹，我把材料準備好：米飯、雞蛋兩個、火腿腸、玉米粒、葱。把鍋子擱上去，裏面放些水，等水開了，把米飯放進去，然後把雞蛋敲進去，等雞蛋熟了，就把火腿腸、玉米粒放進去，來點鹽、葱拌在一起，等水乾了放點兒雞精就好了。香噴噴的蛋炒飯上桌了。

媽媽終於回來了，看到桌子上的蛋炒飯，就問我：“兒子，是爸爸炒的蛋炒飯？”“不是。”媽媽又問：“是阿姨回來了？”“沒有。”“是我做的。”媽媽驚訝地瞪大眼睛看着我：“真的？”然後吃了一口説：“兒子，你真了不起，你長大了。”我心裏像是吃了蜜一樣甜。

這是我第一次做蛋炒飯給媽媽吃，看着媽媽這麼幸福，我一定會做更多的事讓媽媽驚喜。

第一次做蛋炒飯作文6

我人許許多多的第一次，比如：第一次炒菜、第一次滑冰、第一次騎車……但最讓我難忘的就是第一次做蛋炒飯，我來給大家講講吧！

平時都是媽媽做飯給我吃，今天我要做飯給自己吃，今天天氣晴朗，正是玩耍的好時機，爸爸媽媽和妹妹一起去遊樂場玩，玩到天黑才能回來，我只能自己做飯了，我寫了一會字，到12點了，開始做飯，做什麼好呢？就做蛋炒飯吧！

我先把昨天剩下的米飯拿出來，再拿出2根火腿腸，1根青椒，2個雞蛋，1根胡蘿蔔，材料準備就緒了，我把電磁爐打開，放上油鍋，當油在熱的時候，我趕緊打雞蛋和把菜切成丁，剛切完，油也熱了，我把雞蛋放入鍋中翻炒，再放入米飯，最後放入菜，加上鹽來回炒翻，一會兒一碗色香味俱全的.米飯就出鍋了，我迫不及待地嚐了一口，有點燙，不過味道還好，畢竟是自己做的，沒過一會兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就被我吃完了。

聽到這，你是不是也想嘗一口呢？

第一次做蛋炒飯作文7

今天早晨起牀，我來到廚房，媽媽正在做飯。我問媽媽：“今天早晨吃什麼。”媽媽説：“只有青菜。”我説：“能不能吃蛋炒飯。”“好的”媽媽説道。我説：“我想自己來做，你在旁邊指導我。”媽媽微笑着滿口答應。

於是，我從冰箱裏拿來香腸、鴨蛋、葱。媽媽讓我先把香腸切成碎片，把葱洗淨切好。然後，把鍋沖洗乾淨，把它放在煤氣灶上點燃火。再把油倒進鍋裏，油燒燙後，調皮的小油滴可高興了，歡快地在鍋裏叮叮咚咚地跳起舞來。媽媽説：“可以把米飯倒進鍋裏去了。”接着，我用飯鏟炒了又炒，米飯在鍋裏噼哩叭啦地亂竄。這時，媽媽説：“差不多了，讓我把切好的香腸放進鍋裏炒。”再把事先準備好的蛋倒進鍋裏，灑上鹽、味精、葱、黃酒，用飯鏟炒均勻。就這樣，我手忙腳亂地把蛋炒飯給做好了。媽媽一本正經地站在旁邊説：“看上去挺不錯的，色香味俱全。”

我吃着香噴噴的蛋炒飯，心裏別提有多高興。

第一次做蛋炒飯作文8

蛋炒飯，是我最喜歡吃的菜之一，但是我從來沒有自己動手做過，都只是看着媽媽做。今天我決定讓媽媽教我做一下。

媽媽，一步一步詳細的教我做着，首先把提前準備好的：青菜、胡蘿蔔、葱清洗乾淨，再把它們切成一個個小方塊放在一旁備用。然後拿出兩個雞蛋和一個碗把雞蛋打碎，再用筷子把雞蛋打散。再拿出提前已經蒸好的大米。

食材都已經準備好後，接下來就進入了最重要的環節烹飪。

打開火，將鍋燒熱後倒入油再將雞蛋倒入塊鍋中迅速翻炒，將雞蛋炒碎再倒入米飯繼續翻炒均勻。翻炒均勻後放入鹽、雞精、胡椒粉。撒入葱花、青菜、胡蘿蔔丁後即可出鍋。就這樣蛋炒飯就做好了。

我連忙拿來勺子，讓媽媽嘗一下，媽媽吃了笑眯眯的連聲叫好。我也連忙嚐了一下，味道還不錯，雖然還不是色香味俱全，但也是我第一次下廚做飯的結果。也希望自己下一次下廚時，我的廚藝也可以更好一些。

第一次做蛋炒飯作文9

我特愛吃蛋炒飯，常常叫奶奶做，有時奶奶樂意做給我吃，有時她覺得每天吃，別的不吃，營養不平衡，不給我做，我心裏特難受，我想自已會做該有多好呀！什麼時候想吃，什麼時候就做。

於是，我下定決心一定要學會做蛋炒飯。那一天我請奶奶教我做蛋炒飯，我們先把胡蘿蔔、火腿腸等去皮、洗淨，再把它們切成顆粒，裝在一個碗裏備用，又從冰箱裏拿出兩個雞蛋，我一隻手拿着雞蛋，一隻手拿着碗，讓雞蛋跟碗互相碰撞，讓雞蛋打進碗裏備用。準備工作做好後，我開始炒飯。首先打開火，放上鍋，就往鍋裏倒油，奶奶連忙説：等一下，等鍋裏沒水了再倒，不然油會四處飛濺……沒等奶奶説完，就聽見噼噼叭叭地炸開了，鍋裏像在放鞭炮一樣，油四處飛濺，真嚇人！過了一會兒，鍋裏恢復了平靜，我把準備好的胡蘿蔔、火腿腸等倒進鍋裏翻炒，等胡蘿蔔基本熟了，再倒入飯，翻炒了一下，又倒入雞蛋，繼續翻炒，炒得差不多了，放上鹽，味精。不一會兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了，看着我自已親手做的蛋炒飯，興奮極了，心像綻開的花一樣，我拉來爸爸，讓他嚐嚐我做的蛋炒飯，爸爸嚐了一口説：太棒了，比奶奶做的還好。

耶！我會做蛋炒飯了，以後想吃就不用麻煩奶奶了。

我想不管做什麼事，只要自已想學，堅持都能學會。

第一次做蛋炒飯作文10

今天晚上，我和媽媽合作做了一次蛋炒飯。

媽媽先讓我攪拌雞蛋。嘿，攪拌雞蛋可是我的拿手絕活。我先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲碎，再用兩個大拇指摳住被敲碎的地方，輕輕用力往兩邊一掰，只聽“咔嚓”一聲，裏面的蛋白、蛋黃就像“瀑布”一樣，“呼啦”一下子流進了碗裏，最後我拿起筷子快速攪動了起來。不一會兒，雞蛋就被我攪勻了。

我們又把油倒進鍋中燒熱，接着就把雞蛋倒進鍋中。剛到進去，就聽見“滋——”的一聲，把我嚇了一跳。媽媽笑着説：“你不用怕，它不會燙着你的！”這下我才鬆了一口氣。媽媽叫我拿起鏟子把蛋塊翻個身，我接過鏟子去翻蛋塊，可怎麼也翻不過來！

媽媽説：“你把鏟子橫過來，不就能鏟到了嗎？”我一試，果然那些蛋塊都翻過來了。為了使蛋塊炒的更鮮，我們還放了一點鹽。然後，我們把蛋塊“撈”上來。炒完蛋，炒飯。我一會兒“叮叮噹噹”拿這個瓶，一會兒“乒乒乓乓”拿那個瓶，手忙腳亂的。媽媽看我這個樣子哈哈大笑。我生氣的説：“你第一次炒飯不也是這樣的嗎？”聽我這麼一問。媽媽強忍住不笑了。

在我的努力下，蛋炒飯終於炒好了，我吃着金燦燦、香噴噴的蛋炒飯。心裏美滋滋的。

第一次做蛋炒飯作文11

“這早過飯點兒了，我家‘二老’咋的還不回來呢？”我在客廳邊踱步邊想道。

“咕嚕——”我的肚子已經受不住了，算了，自己做好吃的吧。

我一個箭步衝到冰箱前，打開一看，只有火腿腸、雞蛋和剩飯。算了，炒個飯吧！於是我戴上圍裙，拿出雞蛋和火腿腸，我學着媽媽的樣子，把雞蛋在碗沿輕輕敲打，哪成想，我用力過猛一部分蛋殼敲了個粉碎。沒辦法，只好用手把已經碎了的雞蛋殼剝下來，摳出一個洞後，我想把蛋黃和蛋清倒出來，可是洞太小，只有蛋清流下，我靈機一動，用一根筷子伸進蛋殼裏把蛋黃搗碎後再將蛋黃倒出來。

接着就是給火腿腸脱衣了。我拿出剪刀，將它一端剪開。可是因為手滑，剝好的火腿腸掉到地上，唉，煩死了，又要洗一下了。

隨後我打開煤氣灶，把油倒進鍋裏，我想起電視上一位大廚説過，等油慢慢變熱後再放入食材，我跟着做了。可是油太燙了，剛把打好的雞蛋放進去油就一蹦三尺高，結果可伶的鍋蓋就成了我的盾牌。等雞蛋熟了後，我把火腿腸放入一起翻炒，可是因為手法不嫻熟，火腿腸和雞蛋全焦了。

我把剩飯也放進去一起翻炒。我想起人家大廚那酷炫的顛鍋動作非常羨慕，不由得仿效起來，可鍋太重了，我還是放棄了。

過了一會兒，我把飯盛出鍋，迫不及待地拿出筷子品嚐起來。

咦？感覺怪怪的。哦！我忘了放鹽了。哎！瞧我這腦子。算了，我還是將就一下，把這“黑暗料理”吃下去吧!

第一次做蛋炒飯作文12

今天是星期天，天氣晴朗，我早早做完老師佈置的家庭作業，正在窗邊計劃着怎麼玩個痛快。

想到這，我心裏激動極了，狠不得睜眼就站在夥伴面前，可想到今天這麼熱，心裏又漸漸失望起來，於是，我便呆呆地坐在窗前，注視着藍天。原來天空是那麼的藍啊，小鳥圍着白雲歌唱，一切都是多麼的美好呀，想到這裏，門鈴響了，我趕緊去開門，哦，原來是好朋友李微，快進來吧，我正閒着無聊，你居然來了，我太高興了。嘻嘻，我也無聊，所以過來和你玩，於是，我們玩起了各種遊戲，開心極了。

到了差不多四點，我們都有點餓了，在過了一會，肚子就忍不住的開始唱空城計了，李微説，在這樣下去也不是辦法，我看過媽媽做蛋炒飯，可香了，要不，我們也來做吧，我想也有道理，於是，我們便執行了。

我先打開煤氣，只見煤氣吱吱了幾聲後，火便來了，李微見了，急忙往鍋裏倒油，啪啪，我們嚇地趕緊往後退，等油漸漸平息了，我便敲了個雞蛋放進鍋裏，只見雞蛋慢慢的變大了，我趕忙翻炒了幾下，便把米飯倒了進去，我放了幾勺鹽，再放了一勺味精，頓時，一股刺鼻的香味朝我襲來，吃着自己做的蛋炒飯，我心裏美滋滋的。不管學什麼，都得有耐心，不怕挫折，不怕困難，就一定能成功。

第一次做蛋炒飯作文13

儘管人生的旅途是那麼的漫長，然而，凡事都有第一次……第一次説話，第一次走路，第一次站在領獎台上，第一次當旗手，第一次沒完成作業……在我的人生中也有許多的第一次，然而，最令我難以忘懷的還是我第一次做蛋炒飯！

首先我把冰箱裏的冷飯拿出來，然後再拿出來雞蛋和葱，還有香腸。我就點上火，然後倒油進去。我再把蛋打在碗裏，這時鍋裏的油已經滋滋響了，我連忙把雞蛋倒進鍋裏，因為油蹦的太高，把我的手燙了個小泡，我豪不氣儡，因為我想到“萬事開頭難”。雞蛋在鍋裏冒着泡泡，我把雞蛋弄碎，然後把事先準備的飯倒進鍋裏，進行翻炒。當我準備把香腸和葱末放進鍋裏時看見沒把他們切碎呢！於是我趕緊放下手裏的鍋鏟，立刻拿起菜刀把香腸和葱切成沫沫。這時我看見灶台上都是米粒，又看看鍋裏的米粒都一蹦一蹦地，我手忙腳亂的把那些米粒撿起來，和葱、香腸一起放進鍋裏，然後進行翻炒。我一炒發現米粒都糊了，還粘鍋了，我連忙進行“補救”，把一點水放進鍋裏，繼續炒。炒了一會，就覺得好了把米盛了出來，讓老媽品嚐。老媽嚐了以後對我説：“怎麼沒一點味呢？”我立刻想起來了，剛才手忙腳亂的忘放鹽了！我又把米飯放到鍋裏，放上鹽和胡椒粉翻炒！這次我盛出米飯再讓老媽嘗，她吃了我的炒米飯後連連點頭“我兒子長大了！能給媽媽做飯了！”

這是我第一次做蛋炒飯。你也説説你的第一次吧！

第一次做蛋炒飯作文14

今天我做蛋炒飯。哈哈！這次爸媽不在家，終於到我大顯身手的時候了。

我先把雞蛋打好。從冰箱裏拿一個雞蛋，再從鍋邊上把雞蛋打開。雞蛋沒到碗裏，雞蛋殼先到碗裏了，蛋黃在垃圾桶裏了。

“嗚嗚嗚嗚”這下我該哭了。我連忙把“證據”消滅。清理好現場後，我又從冰箱裏拿出一個雞蛋，控制好力度後，慢慢地在鍋邊上敲一下，循規蹈矩三遍後。三個完美無缺地蛋黃掉進了碗裏了。我把它們攪拌了幾回，雞蛋攪拌好後，我拿出食用油倒進了鍋裏，蹦到了我的臉上。“啊”一聲慘叫，我跑到洗手間之後，照了照鏡子。哦！原來沒什麼，只是紅了一點，我把創口貼貼在臉上，又上戰場上去了。我把雞蛋倒進去，學着媽媽的樣子，把雞蛋翻過來，然後再把飯洗好，最後，把雞蛋和飯一起倒進了鍋裏，之前沒有注意飯裏有一個小蟲子，但是我現在看到了，就用手去挑，又忘了鍋裏的火沒關，把手弄了一個大大的包出來，用另一隻手拿鏟子把蟲子弄出來，把蟲子弄出來之後，再把飯翻過來，看了一眼之後我哭了，飯已經糊了，等我從戰場上回來時，廚房已經狼狽不堪了。爸媽回來了，我就把我的成功之作，給他們看時，還沒看到我的作品，他們就哈哈大笑了，我問他們笑什麼，他們説你的臉，那時我才意識到我的臉成了花貓臉。

注意：大家在燒飯時，一定要細心細心再細心，不要讓油到臉上。

第一次做蛋炒飯作文15

在我們的生活中有許許多多的第一次，這些第一次都是我們成長道路上的腳印，每一個第一次都使我們終生難忘。其中我最難忘的是第一次做蛋炒飯。

我懷着既激動又興奮的心情做蛋炒飯。我想，如果我會做蛋炒飯的話，同學們一定很羨慕。媽媽告訴我做蛋炒飯的步驟，我專心致志的聽着。第一，先打雞蛋，切好配料。第二，開火放油，等油鍋熱了，再把雞蛋倒入鍋內，放醬油，攪拌就可以了。

要開始實際操作了，我按照媽媽教我的步驟，慢慢地把蛋倒入鍋內，頓時發出”嗞嗞"的聲音，一股香味撲鼻而來。我把火關到最小，避免把蛋燒焦。然後，把飯和配料放進去，加少許的鹽、香油……我感覺自己簡直是大廚呀！

就這樣，美味的蛋炒飯做好了。看着第一次做的蛋炒飯，我心裏美滋滋的。

雖然不像媽媽做的那麼好吃，但是，我相信，之後會做得更好。我覺得任何事情，只要願意動手，就不會難。