第一次煎雞蛋作文(通用9篇)

無論在學習、工作或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編為大家整理的第一次煎雞蛋作文，歡迎大家分享。

第一次煎雞蛋作文1

每一次媽媽煎蛋，我都在一旁欣賞，看她輕鬆的倒油，打蛋，翻轉，不由讓我忍不住想去試試。在我的再三懇求下，媽媽終於答應了，於是就有了接下來的經歷——

我興致勃勃地跑進廚房，快速洗好了鍋，輕鬆地開了火，自信滿滿，準備“大展身手”。

我先是小心地倒了油，讓它們在鍋中自己“沸騰”。可油一會兒就不見了，“一定是倒少了”，我心想，一邊又倒了小半鍋的油。“咕嘟咕嘟”，只見它們激動地吐起了泡泡。我忙取出了一顆蛋，敲了進去，只聽“唰”的一聲，那雞蛋掉入了大油鍋中，整個廚房裏一股煙味。“咳，咳咳”，我小心翼翼地朝鍋那兒探去，那已經不是“煎雞蛋”了，而是粉身碎骨的“炸雞蛋”了。要不是媽媽及時救場，這廚房恐怕也會“轟”地炸開吧？

這一次失敗，把我嚇了一跳，但我才不甘心呢。我一把奪過媽媽剛洗好的鍋，再一次把它架在了爐子上。這回，我小心行事，一點一點地倒油，只讓它能基本鋪滿鍋底。“這下就不會炸了！”我激動的回頭嚷着，拿出了第二個“實驗品”——另一隻可憐的雞蛋，在桌旁讓它磕出一個小洞。可我沒有把控好力度，忽然間，它開始“流血”。我慌了，趕忙把它“扒開”，丟進了鍋裏。那蛋殼也順勢做出一副“誓要與蛋黃蛋清同甘共苦”的樣子，跳入了煎鍋，成為了光榮的“煎蛋殼”。哎，又失敗了。

待媽媽收拾完“殘局”我又向“煎雞蛋”發起了挑戰。可這次我不敢再那麼“衝動”了，我決定“智取”——所謂“智取”，就是請我的萬能老媽幫忙倒油打蛋。看着鍋中那顆完美的“新實驗品”，我的.信心指數二次飛昇。這下我的任務減輕了不少，只需要給它翻個面……“沙——”“啊！散了！”就在鏟子同志“執行”翻面任務時，它的重心一個不穩，一下紮在蛋黃上，那蛋清蛋黃便向外流去。為了救起這顆煎蛋，我送了它一個“側翻”，可它翻身的速度太慢，上面的蛋清蛋黃又一次“刷刷”往下滑，整個煎蛋就這麼“散架”了。

煎出來是生的，煎出來是糊的，整個雞蛋“鬧分家的”……無奇不有，這都是我這“大廚”做的。歷經千辛萬苦有，在上萬次的嘗試下，可算是有五個像點樣的了。我自豪地將它們端出了廚房，放在了餐桌上。

媽媽望着這盤煎蛋，輕輕夾起一個，送入口中，嚐了嚐，而後卻一皺眉頭：“這煎蛋……怎麼沒味兒？”

我忽然想起了什麼，失聲大叫起來：“鹽！我忘了放鹽了！”

第一次煎雞蛋作文2

在人的一生中，會有許許多多的第一次，我記得我最難忘的“第一次”，應該是那次煎雞蛋。

那天，媽媽出門了，我早上起牀之後，家裏一個人也沒有，而且媽媽也沒有給我留早飯。天哪！這可怎麼辦，要知道本大小姐我可是從來沒有開過灶火啊！可是，我又不會做些什麼，只喝牛奶那也不行啊。我為難了。想起平時媽媽總是説我像“小公主”一樣嬌氣，我就有些不太服氣，而今天就是我大顯身手，改變形象的好機會。今天，我就要證明給她看，我不是“小公主”。於是，我決定親自下廚為自己做早餐，煎一個雞蛋。

我從廚櫃裏端出來鍋和油，接着又從冰箱裏拿出了兩個雞蛋，放在灶台上面，把油倒在鍋裏一點，把大鍋端在在爐子上面，好，一切準備就緒，本大廚要開始煎雞蛋啦！

可是，剛要躍躍欲試的時候，我又開始發愁了，以前只是見過奶奶，媽媽煎雞蛋，自己並沒有試過，不知道接下該怎麼做了。我努力的思索着奶奶以前是怎樣煎雞蛋的，應該是先右手拿着雞蛋，左手把鍋端住，將雞蛋在鍋邊的沿上，輕輕一碰，雞蛋上面出現了一條裂縫，用手摳進縫裏，雙手向牙一瓣，蛋清和蛋黃就從蛋殼裏流下來，流進鍋中，自動成了一個圓形，再捏一點點鹽灑入鍋裏，為雞蛋添味，翻個面再撒點鹽，煎出來金黃黃的，十分美味，我摩拳擦掌，已迫不急待要試試了，我趕緊拿出事先備好的雞蛋，照着奶奶的做法，做了起來，我拿起雞蛋在鍋邊一敲，蛋清就迅速的流下來，我趕快把雞蛋轉移到鍋上邊上讓蛋清和蛋黃的滴在鍋裏，又迅速轉讓旁邊，在櫃裏學着奶奶的樣子，捏了一點鹽，均勻的灑在雞蛋上面。

在與雞蛋的第一仗中，我就失敗了，不過我會繼續努力的！

下面是把雞蛋來回翻面，均勻的煎熟，這對我來説是小菜一碟，不就給雞蛋翻個面嗎！我把雞蛋用鏟子鏟霓虹來，雞蛋快點到鏟子來吧！我小心翼翼地把雞蛋剷起來，以迅雷不及掩耳盜鈴之勢，把我的`雞蛋翻個面。雞蛋在我的來回翻動下，露出了金黃色，發出陣陣誘人的香味…………

在我的不懈努力下，終於把我的雞蛋煎好，品嚐着我親手煎出和第一個雞蛋，雖然有那麼一點鹹，可能是鹽放多了，不過總得來説還是不錯的。

其實什麼事，只要用心去做就好，但要認真，就一定成功！

第一次煎雞蛋作文3

童年宛如一本書，集滿一章章故事，長的，短的，有着淚，有着笑。人生中的各種第一次，都點綴了空白的`頁面，為生活帶來色彩。回憶往事，思緒飛回年幼時，第一次煎雞蛋。

那天正是晌午，只有我一人在家，肚子開始咕嚕咕嚕地叫起來了。我馬上在冰箱裏上下翻找着。心中暗想：唉，都不知道今天該吃什麼了，蒸水蛋已經吃膩了。眼睛掃過雞蛋，正要繼續翻時，突然靈光一閃。對啊！我可以煎雞蛋！心動不如行動。於是我從冰箱輕輕拿出兩個雞蛋，走進廚房。先拿出鍋，放在爐灶上。

這時，我心中有點慌，想：到底先倒油，還是先開小火，最後放雞蛋不管了，在腦中模擬了好幾下，我就開始做了，“管它煎得好不好，試試吧？”心裏想。於是我拎起油壺，先將油撒在鍋底。開小火後，裝模做樣地學着廚師轉兩下鍋。“滋滋”的油點在鍋中跳躍，我急忙用鍋鏟將油點擋住。看着那滾熱的油，心中不禁倒吸一口氣。要是被油濺到那得有多痛啊，濺到眼中又該怎麼辦？我急忙將兩雞蛋敲一下，蛋殼裂開了一條縫，我輕輕掰開，打下去，蛋清和蛋黃都攤在鍋底，以肉眼可見的速度，漸漸由通透變得凝實。我用鍋鏟沿着整個蛋輕輕劃了一下蛋黃，蛋黃的膜破了，蛋黃液流了出來，和蛋清交織在一起。

我又想起需要翻面，抬起鍋鏟為雞蛋翻。哎呀！粘住了。我只得更用力鏟了幾下，不過總算翻過了，背面略焦，應該還可以吃。“滋滋”鍋中冒出一股輕煙，散在空氣中。

兩面都差不多了，我將雞蛋翻了幾下關上火，十分有儀式感地端來一個盤子，將碎得不成樣的雞蛋裝進盤中。雖然心中疑惑為什麼父親平時做的雞蛋是完整的圓形，自己的卻碎得不成樣，但依舊很期待。

準備吃飯了，正當我要咬下去的一刻，又想起自己似乎沒放鹽，不過，嘗過後味道還不錯，我打算以後做雞蛋類的都可不放鹽。

事後，我禁不住感慨。別看平時父親隨便在廚房中翻炒幾下，就有一盤美味的菜出現。沒想到還要那麼多程序，做一家人的菜，父親也真辛苦。

不過煎雞蛋不僅讓我體會到父親的辛苦，更讓我知道，煎雞蛋不需要洗菜切菜，簡單，哈哈哈！

第一次煎雞蛋作文4

在我的生活中，有過許許多多的第一次。就像浩瀚星辰中的那些點點星星。而在五花八門的第一次中，令我最深刻的，便是煎雞蛋。

那是一個放學之後的下午，我正在讀4年級。回到家中後，發現空無一人，從桌子上找到了一張小紙條：今天晚上不在家中吃飯。家裏就倆人，必然是媽媽寫的了。這可是一個大好的時機呀，我丟下沉甸甸的書包，衝到書房和電腦開心地“玩耍”。

不知玩了多久，‘咕嚕咕嚕’的聲音從我肚子裏傳來。站起來伸個懶腰，打開窗户，外面的天空由白轉紅漸漸成了黑色。“該吃飯了……。”我自言自語道，便起身去客廳找零食。東張西望一番，各個櫥櫃中也僅有一個又一個首飾品。經過耐心的尋找，發現糖袋裏有幾塊糖，我不禁欣喜起來。可直到拾起來才發現，糖已經過期了。

我沮喪地再次走進書房，桌邊的電話響了起來——是老媽打來的。“喂，老媽什麼事啊。”“正好今天我不在家，你自己煎雞蛋吧。”對啊，煎蛋，我怎麼沒有想到。但是……在我眼裏，下廚十分險，一不小心就會被燙傷。當時因為我實在太餓了，於是決定就這麼幹。我只好慢吞吞地來到廚房，打開冰箱，拿了兩個雞蛋出來。想了一想媽媽之前是怎麼做的，可由於都沒認真觀察，記憶模模糊糊的。我跟着自己的思路，把雞蛋對着桌子敲了又敲，把裏面的蛋清和蛋黃倒在碗內。我想要筷子把它們攪勻，結果越攪越亂。沒辦法，打開煤氣灶、燃起火，大大咧咧地將雞蛋倒入平底鍋，嘩啦嘩啦的聲音此起彼伏。忽然，胳膊上刺痛一下，辣辣的。不出所料，應該是油賤身上了。我急忙抓起一片紙巾往胳膊上使勁擦，等着蛋清蛋黃凝結成固體。不知過了多久，我不耐煩了——為什麼我看到的表面還是液體呢？我把雞蛋翻了一面，頓時尷尬了：雞蛋要每過一會，反面都已經焦黑焦黑，而正面幾乎沒有變化。

咳咳，經過不懈努力後，我終於完成了。我給媽媽發了一張照片，只見她撲哧一聲哈哈大笑。我吃了一口，好苦好硬。不管怎麼講，至少今天晚上沒有空腹了。而且，我已經有了煎雞蛋的.經驗，下一次肯定還會進步的。

第一次的經歷也許會有挫折、會有失敗、甚至會有恐懼。但是，每當想起這件事情我都會記憶猶新，因為它培養了我的自主能力。勇敢地去嘗試有意義的第一次吧，它會使你的生活愈來愈加豐富多彩的！

第一次煎雞蛋作文5

週四那天，老師給家長開會，我們三點多就放學了，我和喬琳娜去張詩雨家做客。

張詩雨説起他爸爸是老師，經常去上課，媽媽也經常出差，她自己在家時會自己做飯，還自己發明了煎雞蛋餅。我們都想學，她就答應教我們。我們先看她做，聽她説，再自己試驗。她先打了一個雞蛋在碗裏，我也打了一個雞蛋，可是，我因為粗心大意，雞蛋還沒有打開，就掉在了我的腳上，弄得我滿腳都是蛋黃和蛋清，張詩雨和喬琳娜笑爆了肚子。後來還是張詩雨把地板擦乾淨了。

我們打開冰箱，找到沙拉醬，我們三個依次往碗裏擠，輪到我時，我“刺”的一聲擠了出來，結果都擠到了外面。喬琳娜也不容樂觀，沙拉醬擠到了碗裏，但因為沒有及時把它散開，過後又太急，想把它弄開，結果弄成了無數破碎的小塊塊兒，只有張詩雨得心應手。我們又開始加糖，我加多了，剜出去一部分，又加了一點兒水，結果做出來還是甜了，當然，這是後話；喬琳娜也稍微加多了一點兒。我們把它攪拌均勻，因為我所有的調料都放多了，所以我又加了一個大雞蛋攪好。張詩雨見我們都準備好了，便準備開始了。我和喬琳娜幫她把煎鍋刷乾淨，她打開煤氣往煎鍋裏倒了一丁點兒油，緩緩地將攪好的雞蛋倒入鍋中，便和我們聊天。每過一會兒就看看雞蛋餅，一次聊的時間太長了，她的雞蛋餅有一面煎糊了，她小心地翻面，還是沒有翻好，粘到了一起，成了“雞蛋卷”。做好了，我們撕下一小點兒嚐了一下，味道很淡，不好吃，喬琳娜就拿起了鹽罐子，往攪好的雞蛋裏倒了一點鹽。輪到我做了，我拿起油瓶往煎鍋裏倒油，結果倒多了，張詩雨説我做完不用刷鍋直接讓喬琳娜做，因為還會剩油，正好讓喬琳娜做。我把調好的雞蛋倒進鍋裏，耐心地等待，一會，邊有點兒發黑，我把煤氣關了翻面，可我要創新，把它們分成一塊塊，一塊塊翻，準備做“雞蛋糕”，我的'烤好了，盛在碗裏，我嘗一口，真好吃啊！喬琳娜的雞蛋餅做成了“塊餅”，我嚐了一口，皺皺眉頭，嚥了下去，她做的實話實説是又甜又鹹。

我們三個人都做好了，家長會也開完了。我急忙向小飯桌跑去，可跑到半路，差點被爸爸的自行車撞到。我們回家後，爸爸吃了一口我做的雞蛋餅，説：“太好吃了！”我聽了高興極了。

簡評：過程寫的比較清楚，挺有趣的。

第一次煎雞蛋作文6

這個星期三的綜合課，老師教我們如何煎荷包蛋，雖然我已經將老師所教的步驟和方法，牢牢的記在腦海中，但是從來都沒有實際操作過，因為廚房是媽媽的祕密基地，但卻是我和弟弟的禁地，所以我一直很想大顯身手，給媽媽一個驚喜。

我和弟弟討論了一番，決定趁這個星期天早上六點媽媽還在睡覺時，進攻廚房。由於我們沒下廚的經驗，所以廚房的設施和物品的擺設，對我們來説是很陌生的，於是我們決定先熟悉一下廚房環境，我和弟弟東翻翻、西找找，終於將所需的鍋子、鍋鏟、油和鹽巴準備就緒，我先從冰箱裏挑一顆最大又最白的蛋，小心翼翼的將天然氣打開，並依照老師的指示將天然氣轉至最小，並放了一點點的油，因為我常聽媽媽説煮菜要少油少鹽才健康，我拿起蛋輕輕的在鍋緣敲了一下，結果蛋卻變成兩半，一半連蛋殼都掉在鍋內，另一半卻掉落在地板上，我連忙將鍋內的.蛋殼撿起來，還好火很小，所以鍋子並不會燙，弟弟拿起抹布擦地板。

我又從冰箱拿起出一顆蛋，這次我非常的小心，可不希望又糟蹋了食物，這次的蛋打得非常成功，剛好加在之前的半顆上，但還是掉了一些碎蛋殼在鍋內，我利用鍋產將彈殼撈出，不小心將蛋白和蛋黃弄得碎碎的，這時趕緊灑些鹽巴，一會兒我發現蛋白有些微的起泡，我就將蛋翻面，沒想到這一翻面，我的荷包蛋都糊了，只能用蛋花來形容我荷包蛋，記取教訓，我決定耐心的等蛋變硬了，再來翻面。終於我發現蛋有些微焦黃，應該可以翻面了，可是荷包蛋卻黏鍋了，不管如何我一定要想辦法，趕快讓我的荷包蛋起鍋，因為我已聞到燒焦味了。

我和弟弟看着我們的下廚成果，才知道老師常説的“知易行難”的道理，也體會到媽媽為我們準備三餐的辛苦，當我和弟弟正準備享用這殘破不堪的荷包蛋時，媽媽突然出現在廚房，原來媽媽被我們的荷包蛋香味薰醒了，本來以為媽媽看到地板沒擦乾淨的蛋汁和聞到滿廚房的油煙味，一定會氣得大發雷霆，但是媽媽反而誇我們很棒，還當場示範和教我們如何煎一個漂亮又好吃的荷包蛋。

第一次煎雞蛋作文7

今天，我特別高興，因為媽媽答應教我學煎雞蛋。

早上，我早早地起了牀。洗漱完後，馬上跑去廚房。媽媽已經在那裏忙碌了。只見她先從冰箱裏拿出了一個雞蛋，然後把煤氣打開，接着把雞蛋在鍋邊緣敲了一下，緊接着把雞蛋倒進鍋裏，加上佐料再煎一下就好了。

媽媽讓開了位置讓我試試，“終於可以試試了，我要大展身手啦！”我暗暗地想。我拉了拉袖子，從冰箱裏拿出了個雞蛋。然後把煤氣打開，把雞蛋在鍋邊一敲，可惜用力大了點。幸好我眼疾手快，急忙把雞蛋放進鍋裏，可是蛋液已經殘缺不全了。於是，第一次嘗試，就這樣失敗了。

“為什麼會這樣呢？一定是我沒看清媽媽是用多大力的。”我安慰自己。接着，我開始了第二次嘗試。這次，我開好煤氣後，小心翼翼地敲着雞蛋，一下、兩下……敲好雞蛋後，我開始煎了。哇，蛋黃的顏色真好看，金燦燦的，像乒乓球一樣。“哎，等等。我……我好像忘了什麼。”我想着。想了一會，我恍然大悟：“原來我忘了要時不時翻一下。”於是，我拿起了鍋鏟，翻了一下。迎面而來的是燒焦的味道，原來我一不小心，忘了翻面，時間一久，自然就會燒焦啦。我盯着那一團黑乎乎的東西，不禁笑了起來：哈哈！哈哈！這東西還能吃嗎？我反思前兩次的'錯誤，吸取了教訓，就開始了第三次嘗試。我深吸了一口氣，努力調整好自己的心態。拿出雞蛋“啪”的一下把雞蛋打碎，然後放進鍋裏。“不要怕，慢慢來，你一定能行的！”媽媽鼓勵我。於是，我開始了第三次進功。只見雞蛋慢慢地由液體變成了固體。我見差不多快熟了，於是撒了點鹽在雞蛋上面，再煎了10秒，荷包蛋出爐了。我把雞蛋剷起來放在盤子裏，小心翼翼地放在桌子上。這是我人生中的第一個“蛋”。我仔細地端詳着這個蛋，發現這個蛋酷似一個火紅的大太陽，看着看着，不禁口水直流。此刻，我的心裏是百感交集：有高興，有激動，但更多的還是欣慰。我細細地品嚐着這個色香味俱全的蛋，發現比別的蛋都要好吃……

這次，經過我的一番努力，終於學會了煎雞蛋。這次煎雞蛋使我明白了什麼叫做“世上無難事，只怕有心人”。那就是隻要你經過不懈的努力，無論什麼事，都是可以辦成的……

第一次煎雞蛋作文8

“砰砰乓乓”奶奶又在廚房裏忙進忙出了。我走了過去，發現正在炒菜的奶奶滿頭大汗，豆大的汗珠順着奶奶的臉頰慢慢地落了下來，衣服都汗濕了。我心想：奶奶好辛苦呀！

“奶奶，我來幫你炒菜！”奶奶轉了過來，笑眯眯地説道：“我的寶貝孫女長大了！”

“奶奶，你去休息吧，我會炒菜的`，別擔心。”

“這好吧！”

我跑進廚房，從冰箱裏拿出兩個雞蛋：“我要做煎雞蛋。”接着，又拿出了一個飯碗，將雞蛋用力地向碗沿上一磕。“咚！”啊，雞蛋碎了！“怎麼辦？怎麼辦？”我急得直跺腳。這時，奶奶來了，發現地上全是蛋殼和蛋液，驚訝極了。

“奶奶，對不起，我沒想到會變成這樣。”

“沒事的，你記住打雞蛋的時候，要”

“我知道了，奶奶！”我把地上打掃乾淨之後，按照奶奶教我的方法打雞蛋。“耶，成功了！”奶奶説的果然沒錯：先把雞蛋輕輕在碗邊碰一下，注意不要打破，然後用雙手大拇指捏住有點凹凸的地方，再往兩邊掰開，就行了。

“現在該煎雞蛋了。”我拿着煎鍋，把油倒了進去，可是，怎麼沒有動靜？“哎呀，我竟然忘記點火了！”奶奶在旁邊看着我狼狽不堪的模樣，不由自主地笑了起來，我的臉也不好意思地紅了。我點好火之後，“砰！”的一聲，這些“調皮”的油到處跳來跳去，我害怕地躲到了奶奶的身後，而奶奶卻像“鋼鐵俠”一樣，一步一步地走到了鍋的面前，突然，這些“小怪獸”就像看見了“奧特曼”一樣，縮了回去，不再亂跳了。

整理好情緒後，我慢慢地來到了鍋的面前，把雞蛋倒了進去，“砰！”油又跳出來了，我急得滿頭大汗，皺着眉頭，心想：千萬別把我這漂亮的小臉蛋燙傷了呀！

“啊！”油燙到我的手了，我急忙跑到了洗手枱，用冷水衝了一下，舒服多了！等我再回到廚房的時候，發現油已經不跳了，我又跑到鍋的面前，看見底部已經煎糊了，而上面還沒熟，我趕緊拿起鍋鏟，翻了一個面，接着挖了一點雞蛋嚐了嚐，哇，沒味啊！嗯對了，奶奶之前煎雞蛋時放了一勺鹽！於是，我也這樣做了。撒完鹽，又翻了面，看見上面也快煎糊了，趕緊關了火，把雞蛋盛了出來。看着自己煎的雞蛋，頓時覺得沒了胃口。

奶奶走了過來，摸着我的頭，欣慰地笑了，嚐了一點雞蛋説：“嗯，味道還不錯！”我也跟着奶奶一起吃了起來，“沒想到這表面上看着有點噁心，但味道還真不錯！”

雖然第一次煎雞蛋不是那麼成功，但我明白了：做任何事情都不會那麼容易，只要掌握了方法，並不斷地嘗試和摸索，總有一天，一定會成功的！

第一次煎雞蛋作文9

煎雞蛋，想必大家都吃過，雞蛋煎得脆脆的，聞起來香香的，再看看，外圍的蛋白是白裏透着黃，而蛋黃卻是金燦燦的。輕輕咬一口，味道鹹鹹的，口感滑滑的，簡直是色香味俱全。看了我的介紹你一定明白了吧，我對煎雞蛋呀可是情有獨鍾。今天我決定要嘗試煎雞蛋。

爸爸告訴我煎雞蛋其實很好學，併為我做了一次示範。只見爸爸把金黃的色拉油倒進鍋裏，手抓住鍋把，手腕輕輕一轉，油便在鍋底畫出美麗的弧線，一會兒就均勻地塗滿了整個鍋底。等油燒熱了，就把雞蛋輕輕敲破，往油鍋裏一放，剛剛還是液態的蛋清迅速變成固態，再用鍋鏟輕輕一挑，蛋黃流了出來(不要奇怪，只是我覺得戳破蛋黃的煎雞蛋更好吃，所以我們家的煎雞蛋都是這樣製作的)，接着均勻地撒上小雪花——鹽。最後把雞蛋整個翻過來，再煎一小會兒，一個香噴噴的煎雞蛋就做好了。

這時，站在一旁的我心想，這很簡單嘛!我已經迫不及待想要動手了。我照着爸爸的樣子把油倒入鍋中，手輕輕一晃，雖然油在鍋底分佈得沒那麼均勻，但第一步也算過關了。原來這事不難嘛!這增加了我的.信心。第二步，放雞蛋。可這回卻沒那麼順利，我不敢把手靠近鍋去放雞蛋，因為我怕濺起的油滴燙到手。爸爸在一旁鼓勵我説：“沒關係的，試一試吧。”好吧，為了美味，拼了，我小心翼翼地把蛋放進去。鍋裏立即發出“嗞啦，嗞啦”的聲音，好像在表揚我呢!我立刻信心倍增，接下來我挑破了蛋黃，要到撒鹽的步驟了。我輕輕用手指捻了一丁點鹽撒在雞蛋上，爸爸在一旁提醒道：“放少了。”於是我直接用勺往下一抖，原以為我可以控制鹽勺倒出的鹽量，可是因為動作太大，鍋裏頓時“雪花飄舞”，完蛋了，這下鹽又放多了。哎!算了，我垂頭喪氣地把蛋翻過來。

過了一會兒，我人生中第一個煎雞蛋就華麗麗地登場啦!黃澄澄的煎雞蛋襯着雪白的瓷碟，看起來還不錯呢!我的心情又好轉了許多，於是迫不及待地咬上一口。正當我準備享受美味時，一股濃濃的鹹味從舌頭開始，慢慢佈滿整個口腔。呸!齁死我了，我猛地想起剛才的“雪花飄舞”。我趕緊把吃進去的全吐了出來，可是嘴巴里的鹹味卻久久未能消散，我只能去尋求水的救援了。

這次學煎雞蛋真是令人印象深刻啊!看來我的廚藝還有待於進一步提高。