第一次煎雞蛋作文集錦15篇

無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的第一次煎雞蛋作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次煎雞蛋作文1

週日，我和妹妹在家，我建議嘗試第一次煎雞蛋，妹妹同意了，我非常開心。

妹妹為我準備好了雞蛋，點着了火，然後我把雞蛋磕了兩下，雞蛋破了一個洞，再把雞蛋一掰，雞蛋穩穩地落在碗裏，我拿了一雙筷子，我用筷子把雞蛋攪勻了，然後，倒到鍋裏。

油點濺到了我的手上了，我趕緊甩了甩手，跑到水龍頭前，妹妹快速打開了水龍頭，用涼水一衝終於不疼了，我再回頭一看，鏟子掉在了一邊，鍋也歪了，裏面的雞蛋也糊了，鍋裏冒出了一股黑煙，我急忙關上了火，把裏面的黑雞蛋鏟了出來，只好再重新做了。

我把鍋放到電磁爐上面，打開了火，這次我把火調小了一點點，再次放油，把雞蛋倒進去，不一會煎出金黃的雞蛋。

看着自己親手做的雞蛋，口水都要流出來了，我一嘗，真好吃……自己做的吃着就是不一樣,下次我還會自己做的。

第一次煎雞蛋作文2

在我們的記憶中，有許多個“第一次”，一個個第一次就像一個個深深的腳印，印在我們成長的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次做飯。

在我11歲的寒假裏，一天早上，爸爸媽媽去上班了。他們昨天説了只上半天的班到中午就回來了，可是我等到快中午了還沒有看見他們倆人回來。所以我只能再等一會兒，到最後我實在是餓的不行了我只能在家裏的廚房裏找找有什麼好吃的，可是我找了一大圈廚房都沒有吃的，到了最後真的快餓暈了，可是他們還沒回來只能自己做飯自己吃了，但是我想了想自己只會煎蛋而且連味道都控制不了。

我走到廚房，把鍋拿起來洗了一下，然後在鍋裏放了一點菜油，因為用菜油燒出來的菜味道會很香。油倒好了，接下來把雞蛋殼敲碎打到鍋裏開始煎，雞蛋底已經焦熟了翻個身繼續煎，等到兩面全煎熟了，我把煎好的蛋盛到盤子裏就可以吃了。我嚐了一口我煎的蛋還不錯就是有點焦，我才吃了一口爸爸媽媽就回來了。

這就是我第一次煎蛋。

第一次煎雞蛋作文3

今天中午，我看到媽媽正在廚房裏煎雞蛋，便自告奮勇地對媽媽説：“我也想煎一個試試。”媽媽爽快地説：“好吧。”

媽媽教我先在鍋底放少量色拉油，等油一熱，我就開始學媽媽的樣子把雞蛋在鍋沿上輕輕一磕，磕開一個細長的口子，然後迅速用兩隻手輕輕一掰，蛋液隨即順着手指滑進鍋底，只聽見“嗤拉”一聲，頓時鍋裏出現了很多大大小小的泡泡，我連忙用鏟子把雞蛋翻了個個兒，過了一會，我又撒了點鹽和味精，翻炒了幾下，不一會雞蛋就變成了雞蛋餅，顏色酥黃，誘人極了。我把煎好的雞蛋盛在盤子裏，盤子裏的雞蛋看起來象一朵黃色的大菊花。媽媽嚐了一口，説：“味道好極了！”我聽了誇獎便興致勃勃地去煎另外兩個雞蛋。這下再煎起來我的動作可熟練多了，我用同樣的方法又煎好了兩隻雞蛋。爸爸媽媽都向我伸出大拇指，直誇我心靈手巧。

雖然我很累，還緊張出了一身汗，但我學會了煎雞蛋，心裏還是很有成就感。以後爸爸媽媽不在家的時候，我就不用擔心吃不上飯，最起碼我可以煎幾個雞蛋填飽自己的肚腸了。

第一次煎雞蛋作文4

每次我回想起媽媽做的那香噴噴、金燦燦的煎雞蛋，我真是“飛流直下三千尺”呀！我就老纏着媽媽給我做煎雞蛋吃。下午放學回家，我又讓媽媽給我做煎雞蛋，但媽媽卻生病了，我就爽快地對媽媽説“媽媽，今天我給您煎雞蛋。”於是，我就信心十足的進了廚房。

我學着媽媽老練的樣子，繫上圍裙，拿出煎鍋，放在煤氣灶上，把火打開，接着把油倒進鍋裏，拿出一個雞蛋，學着媽媽的樣子，把雞蛋在桌子上碰了一下，誰知，用力過大，把雞蛋弄得滿桌子都是，我又拿了一個雞蛋，這次我輕輕地碰了一下，雞蛋碰出了一條小縫，用力一掰，剛好把雞蛋放進鍋裏，誰知，一會兒就聞到了一股糊味兒，原來，我把火開太大了，於是我從頭來過，可還是不盡人意，我不氣餒，俗話説“失敗是成功之母”，於是，我又從頭來過，這次我居然成功了。

我終於把金燦燦的雞蛋端到了媽媽面前，可是媽媽卻流淚了，我連忙問媽媽：“媽媽，您怎麼了？哪裏不舒服嗎？我去幫您叫醫生吧。”媽媽説：“不用了，媽媽的病已經好了。”那您為什麼流眼淚。媽媽説：“那是高興的眼淚。”説完，媽媽緊緊地把我擁在了懷中。

第一次煎雞蛋作文5

上個星期天，我全家來到了鄭州，到了第二天早上，我起牀晚了，錯過了早飯，我坐在沙發上，想着今天早上吃什麼，想了一會，我突然想到了煎雞蛋——對！自己做！媽媽也來指導我。

這可是一個奇特的想法，説幹就幹，我忘了飢餓，直奔廚房。“首先，先拿起兩個雞蛋在碗上一磕，把蛋心倒進碗裏。”媽媽這樣教導我。我第一個磕的太狠了，一下子就破了，第二個我小心翼翼的'操作着，成功倒進碗裏。“然後把雞蛋倒進油鍋裏，等一會，放入糖，醬油和水，在來回翻一翻。”這次我慢慢操作着，生怕出了什麼錯。“哎呀！”這次可壞了，醬油一失手，放太多了，其他的我都圓滿完成。“第三步，出鍋！”這次，不僅濺我一身油，動作還慢了，結果是：雞蛋糊了。好不容易才鏟到碗裏。煎雞蛋可終於完成啦！

開始嚐了，果然，煎的雞蛋黑乎乎的，原因是醬油放多了，還有就是有一股糊味。我把一塊雞蛋放入嘴裏，起初我皺起了眉毛，但很快又舒展開了，那是因為我嚐到了自己的勞動成果，心裏美滋滋的。

雖然這次煎雞蛋失敗了，但只要我繼續努力，不斷動手，那就會做出就好的“煎雞蛋”！

第一次煎雞蛋作文6

在暑假中的一個星期天裏，我在外婆家呆着，閒着無事，也沒有什麼地方可去，就叫外婆教我煎雞蛋。

外婆答應了，帶我進了廚房。我從冰箱裏拿出了兩個雞蛋，一個供外婆給我示範，一個則是讓我實踐。我把其中一個雞蛋遞給外婆，另一個則用手拿着。外婆沒有先打蛋，而是把油倒在了鍋裏。外婆告訴我，要先燒熱油，等一會兒才會快點兒煎好。接着外婆拿出一個碗，用雞蛋殼撞擊碗邊，雞蛋殼破裂後，我看見外婆吧蛋殼揭開，對準碗，將一些白色與黃色的液體，就是煎過後的蛋黃與蛋清，放進碗裏。接着用筷子攪拌了起來。這之後，又把碗裏的東西放進了已經燒開了油的油鍋中，立即噼裏啪啦地響起了。等了半分鐘後，外婆就把煎蛋翻了一個面。過來二分鐘，新鮮的煎蛋就出爐了。

接下來是我的實踐時間。我把油倒進了鍋裏。然後我用雞蛋殼敲了幾下碗，結果卻沒有破裂，我又加了一點兒力氣，終於將蛋殼敲裂了打進了碗裏，用筷子攪了攪，就將它倒進了鍋裏，過了兩分鐘也出了鍋。我學會煎蛋了!

雖然這只是個簡單的本領，卻讓我多了項能力。以後，我一定要學會更多有用的本領，成為有用的人!

第一次煎雞蛋作文7

早上，我跟爸爸説我想學煎雞蛋，爸爸爽快地答應了。

爸爸説煎雞蛋放的油要正好，等油熱了再放雞蛋。我倒了油開了火，油突然濺了出來，我趕緊往後退，油濺得更厲害了，像黃色的噴泉。最後“黃色噴泉”變成了“黃色火山大爆發”。“噴”的地上到處都是油。爸爸看見後趕緊處理了現場。可鍋裏的油也所剩無幾了。爸爸説鍋裏怎麼會有水呢，只好重新熱油了。第二次熱油還比較順利，油不濺了。油熱好以後該磕雞蛋了。因為我吃煮雞蛋都是先剝雞蛋的兩邊，我以為煎雞蛋也要磕雞蛋的兩邊。爸爸説；“不能這樣，要磕雞蛋的中間。”我又從雞蛋的中間磕好之後把雞蛋對着鍋從中間掰開，“啪”的一聲，雞蛋清和雞蛋黃就掉進鍋裏。爸爸又説；“雞蛋在鍋裏容易粘，要鏟一鏟，雞蛋這一面煎一會再翻過來煎。”我按照爸爸説的做了幾遍，看着雞蛋煎的差不多了，就拿出一個盤子，把煎好的雞蛋放在盤子裏，在上面撒了一層鹽。我嚐了嚐，雖然有點鹹，但我覺得還是很好吃。

我真高興學會了煎雞蛋。

第一次煎雞蛋作文8

暑假裏，我和父母比，我是最懶的。可是有時我不懶的。天天刷碗刷鍋還有洗蘋果，遛狗都是我一個人乾的。如果比早上起來的話，我是最後一個起的。天天睡到十點五十分左右。所以就在這時，幸運時我還能吃頓飯，不幸時根本吃不上。

那時，我朦朦朧朧地叫爸爸，可很久了都沒人回答，只有一聲狗叫。我一拍腦袋，才想起來，爸爸出去了，我一個人在家，肚子餓的咕咕叫，我真想吃一盤香噴噴的煎雞蛋。但沒人做，因為我怕油濺到自己的身上。那樣會燙傷的，所以我想到了放棄。可是，我不能對不起我的肚子吧？所以就嘗試了一下，我媽經常給我煎雞蛋，我沒事的時候就經常看我媽煎。所以我會做。

嗯，先抹一點油，再把雞蛋打碎，打到煎餅秤裏。然後關上，幾分鐘後，美味的煎雞蛋就出來了，還有幾次油差點濺到我身上來，幸虧我躲得快，要不就被燙傷了，唉，煎個雞蛋並還真不容易，最後再撒上一點方便麪的調料，完成。我吃着自己做的煎雞蛋，雖然有點焦，但我心裏有説不出的快樂。因為我會煎雞蛋了！

第一次煎雞蛋作文9

今天晚上，媽媽説：“你不是一直説要做一道美食給大家嚐嚐嗎，晚上你來煎雞蛋吧！”

我興沖沖地從屋裏跑出來，從冰箱裏拿出兩個雞蛋，把它們敲開，放進碗裏，然後用筷子隨便攪了幾下，準備倒進鍋裏。媽媽在一旁指導，説：“NO,NO,NO，還要再攪一會兒，直到蛋清和蛋白完全融合。”我只好又用盡全力地攪拌幾下，手都麻了。攪好雞蛋，我又準備倒進鍋裏，媽媽又説：“NO,NO,NO，還要加點鹽哦！”

我加了點鹽，媽媽在一旁提示：“首先在鍋里加點油，等油燒熱，再下蛋液。”我把油加下去，再把鍋晃動一下，讓油均勻鋪開，看到油熱了，趕緊把蛋液倒進鍋裏。

只聽見一聲“茲”的聲音，嚇得我後退了幾步，還沒等我平復驚嚇，媽媽在一旁催我：“快快快，來把雞蛋翻個面。”

我站在灶台幾步遠，把手伸得長長的，笨拙地給雞蛋翻面，生怕被燙到。過了一會，雞蛋熟了，我用鏟子把它鏟成幾塊，然後裝到盤子裏。雞蛋金黃金黃的，香氣撲鼻，我嚐了一口，好吃極了！一想起這是我自己做的，我就覺得特別驕傲。我想，以後我再多下幾次廚房，一定可以獨自做出美味的食物，請家人美餐一頓。

第一次煎雞蛋作文10

今天，我第一次自己動手煎雞蛋。我仔細地想了想平時看到媽媽煎雞蛋的過程。我從冰箱裏拿了兩隻雞蛋，輕輕地磕在碗上，用筷子拌勻。我把油倒在鍋裏，打開電磁爐，然後把雞蛋倒在鍋裏。雞蛋在鍋裏“吱吱”地歡唱着。很快雞蛋邊冒出了白泡泡，就像一朵金黃色的花。我左手拿鍋柄，右手用鍋鏟不停地鏟雞蛋。我忽然想起還沒放醬油和味精，於是，我手忙腳亂地把味精、醬油一點一點倒在鍋裏。我拿出了一點葱，用菜刀把葱切碎，再把葱花撒在雞蛋上。

香噴噴的煎雞蛋就新鮮出爐了，油滾滾，金燦燦，香噴噴。香味往我的鼻子裏鑽。饞得我“口水流下三千尺”真想嘗一口，不行，得等爸媽來了才能吃。我的意洋洋地把雞蛋端到了爸媽面前。爸媽嚐了一塊，都説好吃的不得了，還稱我是“小廚師”呢。

我讓爸媽給我評價，爸爸給我五顆星，媽媽也給我五顆星。

這次煎雞蛋在我的腦海裏留下了回憶。

第一次煎雞蛋作文11

我們都有過很多第一次，如第一次洗碗，第一次騎自行車等等。今天我給大家講講第一次煎雞蛋的故事吧！

記得有一次晚上放學回家，我的肚子餓得咕咕叫，家裏的零食也沒了。這時，我忽然想起來不如自己煎一個雞蛋吃吧！我徵求媽媽的同意，媽媽井囑咐我要小心燙，熱鍋倒油，再放雞蛋並雙面煎才能熟。我滿口答應，自信滿滿，因為以前見過媽媽煎過，自認為很簡單。於是，我拿來一個雞蛋，將鍋放在灶台上，點開火，一切就緒，等待鍋熱，將少許油倒入熱鍋中，很快油在鍋裏冒出了一絲絲的白煙。“啪”雞蛋被我敲了一條縫，我用大姆指一扒，雞蛋滑入了油鍋中。頓時，鍋中“啪啪”作響，油星四濺。啊……嚇得我閃到一旁。媽媽見了，哈哈大笑。只見，雞蛋像一朵白色的花似的，在鍋中冒着泡泡。時不時的有油飛濺出來，嚇得我驚慌失措。左手拿起鍋蓋擋在前面，好像盾牌似的保護自己，然後用右手拈了少許鹽均勻地撒在雞蛋上，再拿起鍋鏟將它翻了個面煎，也許火太大，雞蛋在油鍋中好像穿上了黑色的外衣一樣，哎……第一次煎雞蛋我以失敗告終。最後，在媽媽的指導下，我總算煎出了一個像樣的雞蛋了。

通過，這次的嘗試讓我明白：想要當大廚，真不簡單。

第一次煎雞蛋作文12

今天我到姥姥家，姥姥教我煎雞蛋。

姥姥先讓我選一個雞蛋，然後輕輕的在鍋沿上磕了幾下，脆弱的雞蛋皮頓時就多了幾道裂紋，我趕緊把打碎的雞蛋倒到鍋裏，剛開始的時候不是很順利，蛋皮滑到了鍋上，立馬就糊住了，我搖搖頭歎了口氣，滿眼失望的盯着鍋裏黑乎乎的雞蛋，這時姥姥摸摸我的頭説：“別灰心，我們再來一次”。

就這樣在一次次的糊掉和重做後，我也慢慢琢磨出了點小竅門，首先我將火開到小火，然後不停的翻動着雞蛋餅，果然這次的雞蛋變成了金黃色的，倒有點像圓圓的滿月，可是我為什麼覺得少了點什麼呢？不管了，姥姥爸爸媽媽已經在那邊等着我的大餐了呢！

我端着盤子一溜煙從廚房跑到餐廳，眼睛一眨不眨的盯着爸媽咬了一口雞蛋餅，看到他們豎起了大拇指，我特別高興的對長輩們説，下次我還做給你們吃，爸爸媽媽微笑着説：“太好了，姑娘就是孝順，知道姥姥吃太鹹對健康不好，這次專門沒有放鹽，下次要單獨給爸媽做加鹽的雞蛋呀”。原來我覺得少的東西是鹽呀！

我一定會改掉丟三落四的毛病的，下一次煎的雞蛋一定會既美味又健康。

第一次煎雞蛋作文13

下午做完作業，我突然想吃煎雞蛋，就對大媽説：“大媽，你給我煎一個雞蛋吧。”大媽説：“沒問題！”

我又想了想：每次都是大媽給我煎的雞蛋，我也想試一試，就對大媽説：“大媽，今天我想自己試試煎雞蛋，好嗎？”“那，好吧！”大媽爽快的答應了。

我讓大媽指點，我來煎。我圍上圍裙，開始了我第一次煎雞蛋。

大媽説：“先放少許油，然後開開煤氣，等油稍微熱點兒了，就可以磕雞蛋了。”我按照大媽的説法做了，很好，油不是很熱，我就開始磕雞蛋。我問大媽怎樣磕，大媽説：“拿一個雞蛋，先洗洗，然後在鍋邊兒上一磕，然後放進鍋裏，把殼取出來。”我按照大媽的説法做了一遍，很好。接着，大媽説：“在這個時候，可以放少許鹽，適量放，就可以了。”我放了點兒鹽，“哎呦”我大叫一聲，“放鹽太多了，該鹹了。”然後我再翻了翻，翻了又翻，直到翻熟為止。

雞蛋煎好了，我端着香噴噴的雞蛋，放到餐桌上，慢慢吃起來。一嘗，“哇塞！”太鹹了，害得我還得和饅頭一起吃。

這次煎的雞蛋總的來説，還是很好，但是，以後放鹽時，我要少放一些，以免太鹹。

我還要煎雞蛋，讓大家都嚐嚐！

第一次煎雞蛋作文14

星期天早晨，一覺醒來，已8時30分了，爸爸、媽媽都不在家，我吃什麼呢？煎一個雞蛋吧！

我學着媽媽的樣子打開煤氣灶，把炒菜鍋放上去。鍋中發出嗞嗞的聲音，嚇得我直往後退。大約過了兩分鐘，鍋裏的水乾了，我拿起油桶，小心翼翼地把油倒到油鍋裏。油熱了，我拿起一個雞蛋，對準鍋邊，叭——雞蛋裂了一條紋，兩手一掰，雞蛋嘩啦一聲進了油鍋。一滴熱油不偏不倚地濺到了我手上，我立刻擰開水龍頭，讓涼水衝着被燙的手。突然，我想起鍋裏還有雞蛋，什麼也顧不上了，只知道趕快翻雞蛋。翻過來一看，雞蛋已有些煳了。該煎另一面了，可不能大意。看火，翻雞蛋，放鹽。就這樣，煎雞蛋出鍋了。

我坐在座位上，津津有味地吃着有些焦煳的雞蛋，心裏樂滋滋的，因為這是我第一次煎雞蛋。

第一次煎雞蛋作文15

今天是星期天，我早早地起了牀，因為我要給媽媽做早飯煎雞蛋。偷偷告訴你，昨晚我還到網上找視頻學習了一下。

第一次下廚，我的心裏直打鼓：待會兒油濺到我身上怎麼辦？失敗了怎麼辦？可一想到媽媽高興的表情，我渾身又充滿了力量。我先把鍋放到煤氣灶上，打開小火，再放一點油。接着，我拿着雞蛋在桌上敲了一下，蛋殼只裂了一道小縫。在一旁監工的爺爺笑着説：你敲得太輕了。於是，我又敲了一下，把蛋打進鍋。可蛋剛剛進鍋就散架了。我心裏咯噔了一下：這個蛋煎好後能不能吃呀？還是先煎了再説吧。過了一小會兒，我把已經凝固的雞蛋對摺，在心裏默默數了二十秒後，又把它翻過來煎一會兒。很快，一個蛋煎好了。可我發現它看起來更像炒雞蛋。不行，我得煎一個更好的。

我又拿出了一個蛋。吸取了剛才的教訓，我重重地往桌上一敲。哎呀，不好！蛋液開始往蛋殼外逃跑！我手忙腳亂地把蛋液送進鍋裏。蛋液在鍋裏嗞嗞地冒着泡，好像在説：你看看，你都煎第二次了，還是把我弄壞了！我不禁有些臉紅。這次，我有了一些經驗，比煎第一個蛋熟練了一些。煎完後，我把蛋盛進碗裏，端到桌上。我偷偷嚐了一口，味道還真不錯！

我學會了煎蛋，以後我要經常給媽媽做早飯。