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包餃子的一件事四年級作文500字

包餃子的一件事四年級作文500字

導語:快樂好比一隻蝴蝶,你若伸手去捉它,往往會落空;但如果你靜靜地坐下來,它反而會在你身上停留。下面小編整理了包餃子的一件事四年級作文500字,歡迎參考借鑑!

包餃子的一件事四年級作文500字

包餃子的一件事四年級作文

“舒服不如倒着,好吃不如餃子。”在北方,餃子是一種人人愛吃的食物,更是年夜大餐中必不可少的一道食品。今天是大年三十,我跟媽媽一起包餃子。

今天我們包的是一種比較特殊的餃子,只有大年三十才能吃到。據媽媽説,這種餃子是不知道哪一輩的老祖宗傳下來的,是一種用菠菜、粉絲、豆腐等做成的素餡餃子,而且餃子要包成不拿褶的月牙狀。

媽媽先活好了面,放在一邊醒着。接着做餡,先把粉絲和豆腐放在水裏煮熟,撈出瀝乾水,剁成碎末。然後菠菜焯水,切成末。再把所有的材料放在一起,加鹽、雞精、香麻油調味。

開始包餃子了,媽媽先把面搓成長條,再切成一個個的小劑子,按扁,再擀成一個個圓圓的皮子。只見媽媽拿起一個餃子皮放在手心,夾起一點餡放在餃子皮的中間,然後餃子皮對摺緊緊地捏在了一起,就這樣一個小小的月牙狀的'餃子包好了。雖然我以前也包過餃子,但是這種月牙狀的餃子我還是第一次包,所以我一邊仔細觀察媽媽的動作,一邊自己慢慢地包了起來。可是不知道為什麼,我包的餃子就像一個個無精打采的懶漢似的,東倒西歪。媽媽看了我包的餃子,語重心長地對我説:“你一定要真正的用心觀察,才能發現我們的餃子有什麼不同。”

聽了媽媽的話,我又仔細地觀察了起來,我終於發現媽媽包的餃子餡料比我放得多,所以她包的餃子都有一個胖胖的肚子,更容易立住。我恍然大悟,經過不斷的練習,我終於也包出了漂亮的月牙狀的餃子。

這次包餃子,我深深地體會到:看事物不能只看表面,一定要用心觀察,才能透過現象看到事物的本質。

包餃子的一件事四年級作文

今天中午,媽媽説要吃餃子,我和爸爸都舉雙手贊成,因為我們都愛吃餃子,而且媽媽説這次的餡兒是我最愛吃的薺菜餡兒,這薺菜還是媽媽春天的時候保存下來的呢,可真難得啊!

為了美食,我也自願加入了包餃子的行列。媽媽對我和爸爸分別進行了明確的分工,媽媽負責的工作最多也最辛苦,她負責買肉、剁餡兒、調餡兒、和麪、揉麪等等,我負責擀皮兒,爸爸負責包餃子和煮餃子。我第一次知道了,原來包餃子要這麼多道工序啊!媽媽真是辛苦了!

其實這些還都是準備工作,真正的包餃子過程還沒開始呢。只見媽媽切下一大塊麪糰,在案板上搓成長條,用刀切成一個個大小均一的小麪糰,再撒上乾麪粉,用手掌把小麪糰按扁。接下來就是我和爸爸顯身手的時候了。我早就洗乾淨小手,迫不及待地要大幹一番了,擀餃子皮兒可是我的強項,記得以前冬至包餃子,我都練習過好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確,配合非常默契,媽媽把按扁的小麪糰傳給我,我再把擀好的皮兒傳給爸爸,我拿起擀麪杖就趕緊擀皮兒,生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度,可讓我沒想到的是,爸爸包餃子的速度根本沒我擀皮兒的速度快,不一會兒案板上就積了很多餃子皮兒,他們都誇我能幹呢,哈哈!

我終於把所有的皮兒擀完了,可是爸爸還沒包完,這時候為了統籌安排時間,媽媽先把熱水燒上,等水開的時候,餃子也就全包好了。餃子還沒出鍋我就感覺到陣陣香氣撲鼻而來,伴隨着”伙伕“的走來,我感覺屋裏已經香氣瀰漫了,我趕緊嚐了一口,真香,想想餃子皮是自己擀的,我就很有成就感。

此刻,想着外面的大太陽,我們在屋裏吹着空調,吃着美味的餃子,真是愜意啊,美哉!

包餃子的一件事四年級作文

奶奶做的餃子,皮薄餡多,美味可口!吃一次會讓你回味無窮!我的家人都非常愛吃。尤其是我,每次都能吃上兩大碗!

今天剛好奶奶説要包餃子給我們吃,我就萌發了想要和她學包餃子的念頭!當我走進廚房的時候奶奶已經開始包了,我走到奶奶身邊,把我想學包餃子的想法告訴了奶奶!奶奶高興地説:“包餃子可以,但要有足夠的耐心。”於是奶奶一邊説一邊開始給我做示範。只見她左手拿着切好的麪糰,右手拿着小擀杖,一眨眼的功夫,一個漂亮的餃子皮就擀好了。看着奶奶這麼輕鬆的擀出了餃子皮,我躍躍欲試地想擀一個。奶奶彷彿看穿了我的心思,便把小擀杖遞到我的手上。我接過小擀杖,隨手拿起了一個麪糰,準備照着奶奶剛才的方法來擀一個。這時,奶奶笑着對我説:“餃子皮要中間厚,兩邊薄,這樣包出來的餃子才好吃!”我聽了若有所思,開始擀起餃子皮來,可是小擀杖好像故意要和我做對似的,不聽我的使喚,左右亂擺。我擀的不是太厚,就是太薄,更生氣的是面也像個頑皮的孩子一樣,粘在擀麪杖上,不肯下來。我有一點泄氣,心裏想:擀個餃子皮就這麼難,乾脆放棄得了!奶奶彷彿又一次看透了我的心思,連忙説:“只要在擀麪杖上灑點麪粉,便不會再粘連着了!”在奶奶地耐心指導下,我擀的餃子皮愈來愈好!

餃子皮已經擀好了,只剩下包餃子了。奶奶包餃子既快,又漂亮!而我包的外形奇特,甭提有多難看了。奶奶微笑着對我説:“外表好不好看並不重要,只要把餃子皮捏嚴實了,這樣煮的時候才不會爛,餃子吃起來才更有味道!”

“聽君一席話,勝讀十年書。”今天和奶奶學包餃子,使我受益無窮!同時,也讓我明白了做任何事都要持之以恆,要有耐心,否則欲速則不達!

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