炸薯條作文500字

下午，我已餓的飢腸轆轆。佳麗提意説：“要不我們炸薯條吧！”炸薯條！這我可不敢想！如果沒有大人看着，可能會有意想不到的後果。“我在家裏炸過，沒事.試試也好，就當做我的第一次，沒準能成功呢！

我把沉重的鍋挪到燃氣灶上，再把油倒入鍋中。金燦燦的油卻變了色，成了棕色。接下來做什麼？我抓耳撓腮.哦，我的土豆沒切！我把沾有泥巴的土豆從籃子裏拿了出來，給它削皮。削完了洗，再切......一條條土豆寬度不一致，反正能吃才是正道！我拿了個菜盆放了很多的麪粉，裏面還加了點炸雞調料。我打開水龍頭放點水進去，再攪拌均勻。之後，把土豆條兒放進去，讓麪粉裹在土豆上。

我打開煤氣，把火開起來燒油。爸爸説，把油燒的冒泡了，就可以放吃的炸了！還説，他七八歲時就會做飯。有次他點火，差點兒就吧屋子給燒了！

不一會兒，從鍋底冒出了一串又一串的小泡泡，這就可以炸了！我用筷子小心翼翼地把土豆放入滾燙的油鍋中。“譁--”鍋裏濺起了淘氣地油花，土豆被好多氣泡包圍起來了。起初我放了幾個，試試味道。等到薯條成金黃色時，就可以起鍋了！我迫不及待地夾起一根薯條。嗯？什麼味道？沒放鹽！不過幸好只炸了三根，我給剩下的`土豆都加了鹽。但是為什麼不是外脆裏嫩呢，我突然想到，我沒有回火炸，我立即將油温加熱，再將炸過第一遍的薯條倒入鍋中，只見這次鍋裏翻起了很多的泡泡，發現薯條立即變得金燦燦的了，我立即撈起薯條，起鍋咯，啊！！！人間美味呀，第二次，果然成功了！

我把炸薯條的狀況告訴了爸爸，爸爸向我豎起大拇指：“好樣的！失敗是成功之母哦！”