做餅乾的作文400字
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今天,是星期二,我和媽媽閒着沒事幹,媽媽就搬出了食物寶箱——烤箱,原來是要做餅乾啊!
首先,我們將黃油從冷凍室裏拿出,室温下軟化後加入白砂糖和糖粉,並開始打發黃油,用電動打蛋器將黃油打發5分鐘等到顏色發白就可以了,接着加入奶粉、低筋麪粉攪拌均勻就可以了。最後我們將混合液放在裱花袋上,裱花袋剪大約長10,寬5釐米差不多。在裱花袋上用混合液擠出各種各樣的餅乾形狀,(注意:在擠的時候,一定要擠均勻,不能擠多,也不能擠少,餅乾大約長,寬都是2釐米差不多),擠混合液完畢。之後放在烤箱的托盤裏,小等大約20多分鐘。時間也可以按你自己的口味來定,如果你喜歡吃純種餅乾,就等15分鐘就夠了。如果你喜歡吃焦了的焦糖餅乾,那麼請你等25分鐘,就可以烤出美味的餅乾了。
我和媽媽等了20分鐘,有焦糖的,也有純種的',我們享用着自己做的純天然,無污染的曲奇餅乾,心裏甜滋滋的。
今天,真是一個不普通,特別的星期二啊!因為我們享受到了生活的樂趣,動手勞動的快樂,不一般!
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餅乾
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