包餛飩作文400字

篇一：包餛飩

今年春節的前一天，也就是除夕，我和爸爸媽媽一早就來到了爺爺奶奶家。一進家門，大家就忙開了。有打掃房間的、有貼春聯的、有忙着做飯的，一般濃濃的年味飄然而至。我和姐姐呢，或看書聊天、或燃放鞭炮，急切盼望着春節的到來。

下午，我和姐姐從外面回來，看見桌上擺着一盆肉餡、幾疊麪皮。我正納悶：這是幹嘛呢？這時，爺爺走來，對我説：“晨辰，我教你包餛飩吧”我這才明白原來是要準備包餛飩，做年夜飯呢。閒着無聊，我便打算學一學。

拿起麪皮，我不知所措：這餛飩怎麼包啊！看着我焦急的神情，爺爺彷彿猜到了什麼，就坐到我身邊，耐心地指導我：“我來教你，先用筷子夾一點兒餡放在麪皮正中央，再把麪皮對摺，再對摺，然後把包着肉餡的那一份的兩角疊在一起用力一捏，看，一個餛飩做好了。”

在爺爺的指導下，我費了好大的勁，弄壞了好幾張麪皮才做好了一個。可與爺爺做的餛飩相比，我包的餛飩簡直不叫餛飩，倒有點象煮破皮的餃子。這邊破了個口子，那邊又漏了餡。儘管不好看，但我依然很開心，因為我也可以包餛飩了。

除夕夜，剛煮熟的餛飩擺上了桌子，一家人圍在一起吃起來。我認真地挑選自己包的餛飩，很好找的，因為我包的餛飩和別人包的不一樣。吃着自己包的餛飩，我顯得格外興奮，不僅嚐出了肉餡的.爽口，麪皮的光滑，還嚐出了自己辛勤的汗水。

篇二：包餛飩

今天，我和媽媽一起包餛飩。

媽媽先把大白菜洗淨、切碎，然後把豬肉剁碎，連同調味料一起加入切碎的大白菜中調勻成餡料。調好料，買好皮，我們便開始包餛飩了。媽媽告訴我每張混沌皮包入少許餡料，然後捏成長枕形餛飩。我一聽，覺得包餛飩還挺簡單的，就拿起一張皮來準備包，可這包餛飩也並不像説的那樣簡單。既想包的快，又想包的好看，還真不簡單呀。於是我開始包第一個餛飩，可是包的又難看，又不好。這時媽媽看見了，就讓我不要太心急，心急吃不了熱豆腐。我只好照媽媽説的去做，可我一看到媽媽包的餛飩又快又好看，我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，怎麼包也包不好。好不容易包了一個還不算太好看。

中午吃着媽媽包的餛飩時，心裏很不是滋味，媽媽似乎看出了我的心思，便對我説：“失敗乃成功之母，誰第一次包都不一定學會，你以後不是還有很多機會嗎？我也是包了許多次才包出這種好看又美味的餛飩來的。”我覺得媽媽説的很有道理，我不能因為失敗而半途而廢，我以後還有很多機會呢。我以後一定能包出像媽媽那樣的混沌，甚至比媽媽包的餛飩還好，我要對自己有信心。

篇三：包餛飩

聽説星期五的班隊課上要包餛飩，我的心裏一直激動不已。頭一天的傍晚，我就纏着媽媽一起去超市買了一個不鏽鋼碗和一隻不鏽鋼調羹（老師交代為避免摔破）。

時間似乎過得特別慢。好不容易等到了班隊課，我們興致勃勃地擁進飯間。老師先分給我們每人一些肉末和一小疊餛飩皮，又給我們示範了一下怎麼包餛飩。只見小小的餛飩皮子乖乖地躺在老師的手心裏，不一會，一隻小巧可愛的餛飩出現在我們眼前。“哇”，我們驚呼一聲，就迫不及待地包了起來。我先把餛飩皮攤在左手手心，又用筷子夾了一些肉小心地放在皮子上，然後右手捏起皮子往左邊一折，又往右邊一疊……呀，不好！那些肉像在故意跟我搗亂，偏偏要衝破皮子的“重重包圍”，硬是探頭探腦地擠了出來，把皮子都撐破了。

哎，看老師包是這麼簡單，可自己一試還真難，我撅着嘴小聲嘀咕起來，這可怎麼辦呢？有了—搬救兵！我連忙拿了一張餛飩皮去請教老師。老師耐心地一邊給我講解一邊示範。這下，我不急了，靜下心來“重整旗鼓”。我照着老師的指導先讓餛飩皮子躺在手心，又夾了一點點肉放在皮子中央，然後小心翼翼地把餛飩皮左一折右一疊。嘿，看現在包好的這個，安安靜靜地躺在我手中，多像一個肉鼓鼓、胖墩墩的小嬰兒呀。

就這樣，我越包越快，不一會兒，碗裏的“戰利品”已經堆得像座小山了。我得意洋洋地把它們交到老師手裏。老師適當地加了一些調料，開始煮餛飩了。一個個小腦袋圍在老師的身邊，就像一羣小饞貓。餛飩熟了，一股香味直鑽進我的鼻子，令人饞涎欲滴。

當我把自己親手包成的餛飩送進嘴裏時，我的心裏充滿了無限的快樂。

篇四：包餛飩

包餛飩今天中午，媽媽在我的死纏下，終於肯答應教我包我最愛吃的餛飩了。媽媽先把面和好，切成一條一條的，然後把它切成三角形和正方形。開始包了，只見媽媽先用筷子夾了一點兒餡，然後把餡弄到擀好的薄薄的餛飩片上，然後用手輕輕地把麪皮捏好。就這樣，一個晶瑩透體的餛飩誕生了。我看見媽媽包的那麼熟練，心裏癢癢的，拿起一個餛飩片，便照媽媽那樣包了起來。我先捏起筷子夾了一點餡兒，放在餛飩皮上，誰知，夾的餡太多，一下子漏了。我急忙把它捏住，另一邊又開了，我想：這個餛飩皮兒真是漏洞百出。媽媽見我包不好，對我説：“你別包了。”“不，老師説過，做事不能半途而廢，要堅持到底。”媽媽聽我説完後，又演示了一遍。這一次，我虛心聽媽媽教導，經過媽媽的幫助和我不屑的努力，終於包好了一個餛飩。望着包好的餛飩，我心想：如果我半途而廢的話，就見不到我包好的餛飩了。所以，以後我做事要堅持不懈，不在半途而廢了。

篇五：包餛飩

因為我想吃餛飩了，所以媽媽答應給我包。餛飩又叫“雲吞”，味道鮮美，是營養食品之一。

學完寫字回家，看見媽媽正揪了一大塊面，擀成了一張薄薄的大餅。我問媽媽：“你要做大餅嗎？”媽媽説：“不是，不擀成大餅怎麼切皮啊？”我一想，也是，不能一大塊面切皮呀！我對媽媽説：“我也想包。”媽媽開心的説：“好呀，你先去洗手，然後把大餅豎着切，再把每一豎條切成梯形。”我切完了皮，媽媽就教我包，媽媽説：“包餛飩先把陷兒放在小邊的地方，然後捲起，再對摺捏緊就可以了。”我試着包了一個，太大，對摺也沒捏好，就又包了一個，還是沒包好，媽媽又教了我一遍，慢慢我包得越來越好了，我高興起來，這時我發現，所有的餛飩都像一個個金元寶。我看着它們，它們也看着我，我又發現它們還像一個個小巧玲瓏的碗，一會兒，餛飩煮好了，我吃着香噴噴的餛飩，開心地笑了。

這就是我包餛飩的經過。