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精選冬至的作文900字(通用21篇)

精選冬至的作文900字(通用21篇)

在生活、工作和學習中,説到作文,大家肯定都不陌生吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編整理的精選冬至的作文900字(通用21篇),歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助!

精選冬至的作文900字(通用21篇)

冬至的作文900字 篇1

冬至節蒸冬,是北方一些地方的老習慣、老傳統。

雖然,民間流行着“冬至餃子夏至面”的習俗,但一個節日的慶賀和紀念方式從來就不是單一的,而是多種活動交叉在一起的,互相襯托,顯得多姿多彩、豐富充實。

“蒸冬蒸冬,揚場有風。”就是農家祖祖輩輩流傳下來的民謠,寓意冬至蒸了冬,明年夏秋兩季揚場時就會有風,而風遂人願,把辛苦勞動打來的糧食揚得乾乾淨淨。這樣,糧食早日入倉,人們才能早日歇手,也免得遭遇了壞天氣而糟踐了豐收的成果,諺語藴含祈禱來年風調雨順之意。而“冬至不蒸冬,窮得亂哼哼”這句民諺,則提示人們冬至節不要忘記蒸冬。

蒸冬就是蒸窩頭兒。雖然窩頭兒是農家的家常便飯,基本上是日日蒸、天天吃,也沒有什麼新鮮奇怪的。但到了冬至節這一天,窩頭兒就有説道了。首先,窩頭兒的用料不太一樣。平日一般都是用玉米麪或高粱面蒸的,而冬至節這天蒸的窩頭兒,家庭條件好些的,是用小米麪,裏面還摻着紅棗泥兒。蒸出來的窩頭兒黃裏透紅,黃亮亮、紅撲撲,人見人愛,不要説吃了,看上一眼就讓人咽口水。條件不濟的,起碼也要往玉米或者高粱面裏摻上紅棗泥兒。另外,平日蒸窩頭兒隨便什麼時間。而冬至節這天,必須是早晨蒸窩頭兒。

在冬至節的前兩天,家家户户就開始在石碾石磨上碾高粱米、磨玉米麪了。因為是為冬至節準備的,因此碾得爛一點、磨得細一些,特別費工夫。頭一天晚上,家庭主婦就從瓦罐裏倒出一些紅棗,煮熟、去核,再揉成棗泥兒備用。

冬至那天,天剛剛破曉,全家人就開始忙碌了。男人去井台挑水;婦人則開始用瓷盆和麪;而年齡稍大點的孩子,則被父母命令趕快起牀去打掃院落。貓和狗也爬起來,抖抖身子,走出窩口。農家的冬至節,就這樣拉開了帷幕。

此時,只見主婦先往面盆裏挖上大半盆玉米麪,再按一定比例放進去一些高粱面或紅薯面以及棗泥兒。然後用温水和麪,和到軟硬合適後再醒一會兒,然後將面揪成饅頭般大小的胚子,接着,就像變戲法一樣,主婦的十根手指快速在面胚子上捻動着,一眨眼,便捏成一個黃金塔一樣的窩頭兒。只見窩頭兒底部用大拇指旋出一個窩兒,而整個窩頭兒的周邊薄厚均勻。這樣的造型受熱均勻,熟得快。在主婦捏窩頭兒的同時,婆婆或小姑子開始在灶房燒鍋。待窩頭兒捏好後,一鍋水也就燒開了。把窩頭兒放入蒸籠裏,先燒大火,再換小火。待窩頭兒蒸熟,日頭也剛好冒紅兒。揭開鍋蓋的一剎那,整個灶房立即被熱浪般的蒸汽充盈了,一股香氣撲面而來。這正是:冬至蒸冬熱騰騰,香氣逼退刺骨風。男女老少心歡喜,日子如同紅日升!

冬至的作文900字 篇2

“晚上睡覺把被子裹緊點,今天是冬至!”耳邊剛響起媽媽的叮囑,不覺一股涼風從後背擦着脊樑鑽進被窩,禁不住一陣哆嗦。顫巍巍地,把被子拉近些,壓在身下;抱住膝蓋,蜷成一團;順便縮着脖子,把臉貼在熱水袋上,頓覺舒服極了。不知不覺便迷迷糊糊睡着了。

再睜開眼睛的時候,寢室裏黑漆漆的,“夜戰”的同志們也都睡了,只聽得見外面呼呼的風聲。有三點了嗎?如果是三點鐘,那我還可以閉上眼睛,再來個呼呼大睡;如果是五點鐘了呢,那僅有半小時我就得起牀了,真捨不得!唉,管他呢,至少現在我還在被窩裏好好地躺着,就想想昨兒個一天的學習吧。

昨天在一樓餐廳吃早餐,下課鈴一響就馬不停蹄地飛奔,終於買到了愛吃的雞蛋餅,我記得雞蛋餅上還罕見地出現了幾粒綠葱。吃飽之後還喝了一杯醒目,嗯,沒錯,好像還被“醒目大叔”給瞧不起,讓我“喘息”了好一陣子。

“醒目大叔”的耳朵有點背,我想。我對他説了兩遍“大叔,給我來一杯醒目。”之後,他仍舊低着頭只顧擺弄手機。我不得不大聲説第三遍:“大叔您好,請給我來杯醒目!”大叔緩緩抬起了頭,我這才發現原來大叔這麼高,因為我只能看見他的尖下巴。大叔驟地縮緊下巴,又突然張開嘴巴,我看見他嘴裏的黃牙上上下下蹦跳着:“醒目,醒目,醒目有兩種,鬼知道你要哪一種!”頓時,我耳邊颳起一陣狂風,耳旁的頭髮都飛起來了。我仍然記得他話音剛落,四周便有幾十雙閃爍着好奇目光的眼睛聚攏過來。我當時就喘息了好一陣子,然後,聲音小小地説:“青蘋果味的,我喜歡青蘋果味的。”大叔用手指貼在可樂杯內壁“粘”出一個來,給我“滿上”,可是當我端在手裏,泡沫沒了,就剩下三分之二杯了。而他,又去撫摸他的手機去了,我只得面紅耳赤地離開。

現在,我真是後悔那麼容易就被“醒目大叔”輕視了一番,我仍然記得他説話時的那個樣兒,那種口氣,就像今晚的風,呼呼地咆嘯,,讓我顫慄不止。了不起的大叔您讓我為自己的膽小而自卑!聽——那聲音,還在耳旁恣意撥弄我的髮梢。

“醒目,醒目,醒目有兩種,鬼知道你要哪一種!”

大叔的黃牙歡快地跳起舞,尖下巴像翹起的高高的狗尾巴,在我眼前搖晃。我初時也被嚇了一跳,但很快鎮定下來。輕輕地,面帶微笑地説:“兩種都要!”大叔有點驚訝地看了看我,但很快就“粘”出兩個可樂杯,弄了兩杯,不,應該是兩個三分之二杯,放在我面前。我輕輕地托起青蘋果味的那一杯,説:“謝謝大叔!”轉身欲走。自然地,大叔會喊道:“喂,還有一杯!”我回過頭來,笑容可掬地,微啟雙脣,説:“那杯留給大叔您刷牙吧!”説罷轉身離開。他肯定會明白我是在戲謔他,於是把那一杯朝我摔來……而我早已走得夠遠,杯子就落在我身後。很快,大批同學圍過來,我抬頭看看氣急敗壞的大叔,又對圍觀者瞟上幾瞟,然後,走過去撿起可樂杯,優雅地把它放進回收箱內。笑着,露出潔白的牙齒,我説:“大叔,請別亂扔垃圾!”接着,端着我喜歡的青蘋果味醒目離開。如果觀眾配合默契,很自然地,餐廳內會響起一片雷動的掌聲。

冬至的作文900字 篇3

一大早,手機上就收到了好友發來的冬至祝福短信,提醒着我冬至節氣的到來,辦公室的同事也熱心地談論着中午包什麼餡的餃子。我很淡定,因為我家裏的冰箱裏已儲藏好了媽媽親手包的餃子來過這個冬至。其實昨天下午母親就打來電話讓我回家去吃餃子,回到了家裏才知道,母親冬至這天要做血透,為了讓我和父親吃上餃子,她一大早就去超市買了肉,又去菜場買了韭菜,連和餡、擀皮帶包餃子,忙活了整整一天才包好了這一百多個餃子。吃餃子的時候,母親細細地叮囑道:走的時候多帶些存放在冰箱裏,冬至這天一定要吃餃子,不然這個冬天會凍耳朵的……母親總是這樣,什麼事情都要為我考慮周全。

記得小時候,父親總出差,母親剛修完58天產假,就帶着襁褓中的我擠班車去上班,沒有座位,母親又怕擠着我,總是撐着臂膀盡全力在擁擠的人羣中為我撐開一個小小的安全空間,途中母親需要保持這種姿勢堅持40多分鐘才能到單位。就這樣,日復一日,年復一年,在母親無微不至的呵護下,在母親温暖的胸口間,伴隨着轟轟的車鳴聲,我温暖又健康地慢慢長大。

溝裏的冬天特別冷,每年到秋天,母親都要想盡辦法託人買當季的新棉花,然後一針一線的為我做棉襖,邊做棉襖還邊嘮叨着:新棉花暖和,不挨凍。但幼時的我,總是嫌母親做的花棉襖樣子土氣,不如同學家長買的成品棉衣好看而抱怨母親,那時的我哪裏知道正是母親親手做的新棉襖攜裹着母親寬厚的愛,護佑着我在寒冷的冬天不生病健康長大。

04年,母親被確診患了尿毒症,我當時心裏難過極了,雖然母親積極配合治療,但病後的母親還是精氣神大不如前了,我看在眼裏急在心裏,誰知母親沒有絲毫的氣餒,還反倒安慰我説她會照顧好自己的,母親説到做到,報名參加了老年大學唱歌班,學習鋼琴,豐富着自己的精神生活,不時地還給我和父親寬心:放心吧,我會按時吃藥的,家務活我會量力做的。所以直到今天,堅強的母親每天仍舊是早早起來買菜做飯,和得病以前一樣照顧着父親的飲食起居,還不時地操心着我的工作和生活情況。

最近,母親從病友那裏學來了一種織披肩的針法,隨後央父親開車拉着她,到城西客運站的毛線批發市場買了漂亮的毛線,開始為我織披肩。母親用了整整一個星期才把披肩織好,當我圍着披肩站在她面前的時候,母親臉上流露出欣喜滿足的亮光,滿眼都是濃濃的母愛,嘴裏不時發出嘖嘖的讚歎,不斷地説:我姑娘這樣打扮多漂亮啊!隨後又熱心地盤算着再買個什麼花色的毛線,為再我織一條換着戴。

冬至這天,母親躺在透析牀上做着治療,午飯吃的是餃子,我中午下班後回家後的午飯也是母親親手包的餃子,每吃一口餃子耳邊就會想起母親的話:冬至這天一定要吃餃子,不然這個冬天會凍耳朵的。

母親厚重的愛伴隨着這一顆顆冬至的餃子,填滿了我的胃,更温暖了我的心,漫漫人生路上有母親濃濃的愛相伴,我將永遠不會沮喪和孤單。

冬至的作文900字 篇4

朋友們,你們知道冬至是什麼節日嗎?我來和你們説吧!冬至是我國的傳統節日,我們南方人喜歡吃湯圓。因為,湯圓裏的“圓”表示一家人團團圓圓的,所以,湯圓又稱“湯糰”。

不過,今年的冬至節很特別,我們沒有和最親的家人一起品嚐湯圓,而是在學校裏和老師同學們一起動手包湯圓,做麻餈,嘗美食,共同慶祝這個美好快樂的節日。

等啊,盼啊,終於盼來了下午第二節課。我們每個人都樂得合不攏嘴,臉上洋溢着笑容,雀躍得像一隻只蹦蹦跳跳的鳥兒。

開始包湯圓了,阿姨們把麪粉一端上來,我就以迅雷不及掩耳之勢抓了一把糯米粉。可是,麪粉太頑皮了,像小寶寶一樣到處亂跑。好不容易把麪粉團找齊,經過我努力地揉,終於把麪粉捏好了。我取了一點芝麻餡兒加進去。但是,芝麻餡不想被面粉“吃”了,就神不知鬼不覺地溜到了外面。我皺起眉頭,感覺糯米糰破裂開來的地方,蘸上黑乎乎的芝麻餡兒,像一張可怕的大嘴,衝着我邪惡地笑呢!“哼,小樣,敢對小爺呲牙咧嘴,看你怎麼逃出我的手掌心。”我擼起袖子,使勁地又搓又揉,湯圓只好乖乖地聽話,在我的掌心裏滾來滾去,苦苦求饒。我趕緊把做好的湯圓放進盤子裏,好像打了勝戰似的,心裏美滋滋的。

做好了湯圓,開始燒湯圓了。湯圓要進鍋了,有的膽小的湯圓眯着眼睛跳下去;有的湯圓很放鬆的樣子,還扭着屁股蹦了下來;還有的勇敢的湯圓大搖大擺地晃下來。雪白的湯圓,在水中上下翻滾着,好像優雅的舞蹈家在跳水中芭蕾,又像矯健的游泳高手在大海中浮潛,真有趣!

我正看得入迷,耳邊傳來李老師甜甜的聲音:“香噴噴的湯圓來啦!”我們趕緊端正坐好,眼裏流露出無限期盼,希望老師先給自己盛一碗。一個,兩個,三個……終於輪到我了!接過熱乎乎的碗,我聞到了一股香甜的味道,夾雜着奶油的香味,把我帶入了美好的夢鄉。我彷彿腳踩着軟綿綿的雲朵,輕飄飄地飛到了天上……忽而,我才晃過神來,我是在吃湯圓呢!我輕輕地咬了一口,甜甜的芝麻餡流了出來,在舌尖上盡情狂歡。湯圓可美味了,同學們都津津有味地吃着。有的慢慢品嚐;有的狼吞虎嚥;有的吃得太急,把芝麻都貼在嘴上,像長了鬍子的老人一樣;還有的因為太燙,把湯圓吃進去又吐了出來,不停地吐吐舌頭,那滑稽的樣子,真叫人忍俊不禁。

這個冬至可真有意思,讓我念念不忘啊!

冬至的作文900字 篇5

爺爺説冬至吃餃子時中國的傳統,是要典故的。

相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心裏非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟,撈出來剁碎,用麪皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋裏煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。服食後,鄉親們的耳朵都治好了。後來,每逢冬至人們便模仿做着吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦!

老祖宗傳下來的規矩,你説我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!

至於剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接着還要進行第二道工序——拌餡兒。

媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子裏,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調料,拿根筷子朝一個方向絞,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那麼好看了,不過你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。

馬上要進行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來擀麪皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!

我拿過一個小麪糰,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規則圖形,再拿擀麪杖在麪皮上滾動,有好幾次都粘到了擀麪杖上,媽媽告訴我説:“這是因為你放的麪粉太少了,所以導致黏在一起。”只見媽媽很快的在麪皮上撒了一點麪粉,帶我再次去擀的時候,果然不是很粘了,就這樣,我擀的第一個麪皮就這樣橫空出世了,雖然它並不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……

擀了幾個麪皮後,媽媽嫌我速度太慢,於是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過一個麪皮,小心翼翼的從盆子裏挑了一點肉餡兒放進麪皮的中央,接着是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁,嚴重破相。

費時費力半個鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開後,我小心翼翼的把水餃倒進鍋,只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋裏快活的游泳,不大一會兒,鍋裏泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點準備好的調料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全啊!不然怎麼説還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動成果啊!

冬至吃餃子特別有感覺!團圓的感覺!

冬至的作文900字 篇6

冬至,蕭瑟的寒風凜冽地刮削着一切,路上成池的落葉盤旋在腳下,發出響亮的沙沙聲——到處都瀰漫着蕭條的感觸。大片大片的樹葉打在我身上,如同暮春櫻花慘烈的凋零和飄逝。

耳邊傳來輕輕的哼唱聲,空濛而讓人心悸,來不及阻止內心的湧動,鼻腔忽的泛起一陣酸意。我轉過身試圖尋找那聲音的源頭。我看到了那個人的面容,有些蒼老卻很精神也很明朗,稜角分明,以及他那望着陰霾的天空清澈的瞳眸裏面閃耀着的一汪柔情。時間也似乎定格在那一刻,一個少女恬靜地望着板凳上哼唱着的男子,安靜得像一幅年代久遠的畫。

音樂驀然停滯了,我愣了一下,不解地望向男子,然後我發現他的目光同樣地投向了我。在這短暫的沉默中,我恍然大悟,尷尬且歉疚地看着他,正欲開口。

“對不起!”他問是不是打擾了我。我怔忪了一下,惶恐地搖了搖頭,説:“打擾的人是我才對。”畢竟我才是窺探者。我正躊躇着該不該立馬就轉身離開,對方卻已經開口説話了。

“剛才的調兒是我妻子作的,她曾唱過幾次。”她説這是首夫妻的歌兒,平平淡淡,如水長流。”

“沒有普通情歌那樣的熱烈和矯情,很清淨的一首歌,我很喜歡。”我不知道當時哪來的勇敢很冷靜地説出這番話來。他愣了一愣,隨即給了我一個温儒的笑容,他説謝謝。

臨走前,他遞給我一張紙。我至今都忘不了他那滿腔柔情的眼眸,我低下頭瀏覽了一遍——是一份歌詞。歌詞的背後寫着一段漂亮的字:“一份簡單的愛情,日出而作,日落而息。一同享受每天清晨的陽光、微風、雨露、黃昏。這樣的願望算不算貪心?我想愛情就是相濡以沫的過一生。接納與磨合,讓愛經得起流年。平平淡淡之中的攜手與幸福,才更珍貴。”我在鼻腔濃重的酸意中泛紅了眼眶,他沒有跟我説再見,他在遲暮中踽踽獨行,瘦削的背影最終像霧靄般在風中消散……

曾經我以為每一段回憶都會慢慢擱淺,化作泡沫,消失在海的邊陲,但是當一段回憶烙印得太過於深沉,我會明白什麼叫永垂不朽。到最後,我依然不明白男子為什麼會有那麼柔情的表情,但我想那是因為愛。

清晨,陽光透過窗簾的罅隙照在我身上,空氣中瀰漫着乾淨的歌詞。桌上擺着一張白紙,密密麻麻的文字上邊打印着兩個偌大的楷體字:柔霙。温柔的雪花的意思。微涼的指尖開始有了暖的温度,我想春天真的已經來了。

冬至的作文900字 篇7

杜甫《小至》有言,“天時人事日相催,冬至陽生春又來”,説的便是冬至了。次日之後,白晝漸長、積雪覆蓋的疆域漸遠。山腳下結冰的湖面、板結的泥土、城市玻璃幕牆裏騰起的霧氣無一不在提醒人們:靜謐的初冬時光已如約而至。

冬至節氣源於周秦,盛於唐宋,相沿至今。周秦時代,以冬至為歲首,算作新年。《漢書》有云:“冬至陽氣起,君道長”。古人認為自冬至起,天地陽氣漸強,意味着下一個循環即將開始,是大吉之日。從這個意義上講,最初人們過冬至節是為了慶祝新年的到來。漢朝時期又稱“冬節”,這天人們祭祀天神人鬼,奏“黃鐘之律”,以示慶賀。唐宋時,冬至和歲首並重,此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖,慶祝往來,一如年節。

冬至前後的落雪是古城不可多得的美景。擇放晴的冬日,隨車行進在路間,遠處巍峨的秦嶺被陽光照亮,山脈下被積雪覆蓋的麥田閃着晶瑩的光。融化的雪水流進瓦礫間,墜落在古剎的鐘鼎上,滴滴答答地敲打着前朝的軼事,順着屋檐、窗櫺看去,到處瀰漫着長安的模樣。又或是從信遠樓開始漫步,深吸一口濕冷的空氣,將秋日的憤懣與煩躁印在雪地間。那些長在竹園餐廳外的竹子同深秋的飛黃、初夏的嫩綠一道,靜靜掩蓋於這大地間,保守着一個關於春日的祕密。走不多時,回頭望去,大地間乾乾淨淨、白茫茫一片。當然,倒也不是全部的素白蕭瑟,那些偶爾掠過的灰雀兒,低矮的冬青,衣着鮮豔的少男少女都平添了些許的活潑。

“冬至到,吃水餃。”小時候,冬至吃餃子是族裏户面的大事,加上餃子本身複雜的製作工藝更道出了年幼時代對冬季最大的滿足。和麪,隱含着中國傳統文化陰陽兩級的意藴。麪粉和麪盆相互碰撞,並隨着水、蛋清的流入慢慢變得粘稠,趨於膠着,顯得彈性十足且兼具美感。選鮮嫩的韭菜和豬前腿肉作為餡料,加些許薑末和葱末,在案板上剁好、竄成團。誘人的餡兒配上薄皮,用力篡緊後丟入鍋中。管不得熱燙,蘸着酸辣的醬料,一口咬下去,流進嘴裏的餡兒裹着一年頭的酸甜苦辣。

“少小離家老大回”已經成為現代人無法迴避的事情。奔波於異鄉異地,咬一口餃子,家鄉那蜿蜒的小徑、雞鳴犬吠的屋舍、甚至於攀爬在桑樹上的天牛,此時都隨着濃郁的湯汁清晰地浮現在眼前。冬日的肅穆由此變得温情,而對來年春日的期盼也越來越濃了。

冬至的作文900字 篇8

在我的童年成長中,經歷過無數個第一次:第一次學騎自行車,第一次表演古箏,第一次參加足球比賽……第一次可能失敗也可能成功,無論怎樣,都給我的童年生活留下了美好的'回憶。其中第一次搓湯圓的新奇和有趣至今都難以抹去。

每年的冬至這一天,我們全家人都會聚在一起吃湯圓,聽奶奶説吃湯圓意味着長大一歲,又預示着這一年團團圓圓,吉祥美滿。盼星星,盼月亮,終於等到冬至這一天下午,我們年段要舉行搓湯圓活動。我懷着好奇的心情等待着,到底湯圓是怎麼做呢?

下午三點左右,只見有很多家委們已經準備好材料了。全班小朋友已經在座位上左顧右盼着,看來,他們也和我有一樣的心情吧。於是,我和媽媽找了個位置坐下來,只見桌面上已放有糯米粉、芝麻餡和一大一小兩個盆,這些都是做湯圓必備的原材料和工具。過了會兒,有一位披着綠色大掛,戴着一頂廚師帽的阿姨走出來教我們做湯圓。她看起來有四十來歲,一看就知道是個經驗豐富的廚師,由她來教我們做湯圓一定會做得很美味。她跟我們示範了怎麼做湯圓後就讓我們自己作手做了。

我認真地聽完阿姨的講解後,學着阿姨的樣子先把半袋糯米粉倒入盆中,一邊加水,一邊揉米粉,一定要注意水温要在35度左右才行,因為如果太冷的話就很粘,太熱的話皮就會很爛,就這樣,一直揉到成團狀才算把米粉胎做成功。這時的米粉既有彈性又有粘性,這樣做出來的湯圓才會香嫩可口。然後,我們把米粉團做成一個個小小的圓球,這只是半成品,湯圓沒有餡怎麼行呢?於是,我用大拇指在圓球中間壓出一個窩,然後把芝麻餡填在這個窩裏,填完後必需把餡壓進去,否則煮湯圓時可能會“漏餡”。再輕輕的把這個窩包起來,輕輕地揉圓,但不要太大力,否則會把它壓碎。這時,一個個圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了。不一會兒,在媽媽的幫助下,我們很快包完一大盆湯圓。大家都誇我包得好看,説我心靈手巧。

我美滋滋地看看其他組的同學們,有趣的湯圓逗得大家哈哈大笑。你瞧,各種形狀的湯圓:有圓形的,有三角形的,有動物狀的:像魚兒,像小兔,像小綿羊……不像搓湯圓倒像是捏橡皮泥呢。家長們高高興興地拿着我們的戰利品到食堂煮。我無比興奮,吃着自己親手做的美味湯圓,感覺比超市買的還要香甜可口、鮮嫩無比。

我經不住讚歎道:“啊,自己做的湯圓真好吃!第一次學做湯圓的過程也很有趣!”這次搓湯圓活動令我終身難忘,受益匪淺,我期待着每年的冬至都能吃上自己親手做的湯圓。

冬至的作文900字 篇9

每年的12月22日俗稱為冬至節,是中國農曆中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,不僅有“冬至大如年”的説法,而且有慶賀冬至的習俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子的風俗,南方地區則有吃冬至米團、長線面的習慣。

今年的冬至節又到了,讓我情不自禁的想起了去年在導員家過的冬至節。去年的冬至節也是那麼冷的天,剛好那天我們休息,導員就邀請我們幾個家在外地的同學去她家過節吃飯,一起窢敞促緞詎等存勸擔滑過節。我去到導員家的時候是下午五點左右。一進門,一股股香氣撲鼻而來,全身也感覺暖和了不少。輕車熟路,換好鞋子,班長在廚房忙碌中,小張已經在輔導導員的兒子寫作業了。我跟導員説:“劉姐,我來了,今天做什麼好菜?”劉導員在灶台上忙乎着,不見回頭只見聲音:“把青菜洗了,各種配菜、配料弄好,其他不用管,等着吃飯就行。”“好的,很快完成任務。”話我還沒有説完就麻利的去幹我的活了。配菜還蠻多的,葱薑蒜,香菇,茄子,菜花。不一會我就把要洗的菜洗好,整齊歸類,放一邊給班長備用。我站在廚房門口,還沒有吃口水都被一陣陣的“香氣”勾引出來了。我們劉姐的廚藝不是吹的,今晚有口福啦。

六點整,準備開飯,人馬也到齊了,有豆,小張,小文……好多同學,以及導員和她兒子,還有我,整整一桌人。各位食友,現在有我揭曉今晚有什麼豐富的菜餚:首先來一鍋金華火腿排骨紅棗湯,滋補又暖暖胃;之後是梅菜丁扣肉,香氣逼人,肥而不膩;接着紅油肚絲,好看又好吃;跟着青椒掌中寶,又辣又脆口;不要以為就這幾樣已經讓你垂涎三尺了,還有茄子煲、滷豬腳、清蒸鱸魚、酸梅薑絲鴨、手撕牛肉、白切雞、青龍過江——爆炒菜花。可以説是集天上飛的(雞鴨),水裏遊的(鱸魚),陸上跑的(豬牛)和地上種的(茄子、菜花),水陸空三軍都有了,每一樣菜都是色香味俱全啊!滿滿一桌菜,光是看就饞死人了。就坐完畢,導員舉杯説“大家舉杯,共度冬至啊!隨意吃。”“劉姐辛苦了,大家一起吃!”碰杯完,大家都在“埋頭苦幹”了。美味面前,誰能無動於衷?吃了再説!

我要吃豬肚絲,真可口;我要吃鱸魚,真甜美;我要吃扣肉,真爽!就在我吃得不亦樂乎的時候,導員的兒子小朱大聲説:“大家看廖哥哥吃都滿嘴都是油,嘴角還有顆米飯呢!”大家看着他的吃相哈哈大笑起來。得在美味面前,還是要注意吃形象的。不過,這菜真好吃!

這個冬至讓我們吃得開心,回味無窮。

冬至的作文900字 篇10

放學路上,天氣是冰冷的,冷風呼呼的往臉上刮,可今天我怎麼不覺得疼?心裏暖烘烘的,浮現出一片景象———鍋一定已經準備好了,面料也備好了吧?碗筷肯定擺好了,就等我回家了……一定是這樣的,嗯,一定!聯想到這幅場景,我立刻加快腳步,用最快的速度趕回家中,和母親一起享受期待已久的福州冬至晚餐。

“媽,媽!我回來啦!”

“快去洗個手,我來教你做餈粑!”

我一個箭步,洗好手,衝到廚房,正如我所想,一切就緒。

我們將糯米粉用水打濕食指嵌入其中,揉搓粘稠,媽媽揉得十分完美,看着就像是大廚手裏聽話的麪糰,而我,則是搓出半年稠半稀散的一團。

媽媽把揉好的麪糰搓成一長條圓柱形麪糰,再用手一團一團的摘下,揉成小麪糰,媽媽做的麪糰圓潤規整,頗似用模具印成的一般。而我呢?做出的小麪糰形狀各異,有的像鵝卵石,有的像小怪物,有的像……心裏就覺着奇怪:看起來這麼簡單的事兒,我怎麼會做的如此艱難?而且做得這麼糟糕?一陣急躁似小螞蟻爬上心頭,

媽媽用目光掃了我一眼,便看穿了我的心思。

“咳咳,咳,”媽媽假裝是大師一樣輕咳了幾聲“媽媽以前做的比你還誇張,還做出過矩形和我説不出來什麼形的餈粑。但後來做多了就熟悉了。不要怕,大膽做來我教你……”

經過“老師”手把手細心的教學和開導,我漸漸掌握了做餈粑的方法,一個、兩個、三個……時間似乎變得緩慢,我做出的餈粑一個比一個好。過了許久,我們母子終於搓完了餈粑。

將圓圓的糯米丸子放進鍋中。“咕咕嘟嘟”,鍋裏的餈粑緩緩向上浮起,白白嫩嫩,晶瑩剔透,這“小狐仙”在鍋裏跳着舞,好不快樂。

我裝出餈粑,放在小盤子裏,撒上豆粉,讓餈粑在裏邊盤踅着,穿裹上金色的“外衣”,陣間屋子裏都氤氲着餈粑的香味。

剛做好餈粑,將盤子放到桌上去,滿屋的香氣已經把爸爸吸引回來,神不知鬼不覺的溜到桌上,用筷子一夾,餈粑在筷子尖抖動了兩下“看着就好吃。”“啪!”媽媽用手輕輕拍了一下爸爸,爸爸羞得的連話都説不出,臉漲得通紅,不好意思的笑了笑,一聲不吭地快速將椅子碗筷擺好,一家人圍坐着一桌的美味佳餚,開動起來了。一家三口坐在桌前,人雖不多,但吃得開心,家裏用繞着温馨的氛圍。

爸爸筷子上抖動的餈粑香氣四溢,我嘴裏粘粘糯糯的餈粑裹着我的味蕾,那股熱浪沁入我心,住進了心房,成為了我對下一個温暖的冬至的期盼。

冬至的作文900字 篇11

“天時人事日相催,冬至陽生春又來。”冬至這天的風猛烈地颳着,絲毫不理會那垂死掙扎小樹的感受。哼,看這大冬天,哪個傻子出去?“兒子,去買袋鹽回來!”額……

冬至是數九的第一天,俗話説一九二九不出手,天氣真正的開始冷起來。一冷,人就在家躲起來了。躲在家幹嘛?你管他呢,閒到憋屈不就自己找事幹了——我打保票,絕對會給自己鼓搗好吃的。北方人兩三日內定會興師動眾的和麪,攪餡兒,包餃子。餃子最早是三國時代的扁鵲發明出來為了不讓人凍傷身體而做的藥物。可是扁鵲怎麼想也想不到,他發明的藥物,卻被我們這種頂級吃貨改成了美食!

是不是藥改良的無所謂,反正在我眼裏,能吃到餃子就行。冬至,小年,春節有餃子就是好節日,有肉餡兒就不凍耳朵。是嗬,一家人在温暖的屋子裏吃着滾燙的餃子,聽着窗户外猛烈的風聲,怎能不喜笑顏開?

在大家眼裏,吃餃子已經成了一種傳統。那白白胖胖的餃子一年下來怎麼也得跟胃打上十幾次交道。否則就“渾身難受,奇癢無比。”那句俗語怎麼説來着?好吃不過餃子,舒服不過躺着。

南北飲食差異大家都知道,但同樣是北方的山東,冬至也有自己的過法。山東冬至吃得更加直接:羊肉湯!想當年漢高祖吃了一碗羊肉湯後讚不絕口,山東人可就樂壞了。人家武漢有熱乾麪,保定有脆驢火,俺們山東有羊雜湯!説來倒也是,冬至這大冷天,捧着一碗放了胡椒的羊雜湯,在柴火燒的正旺的“炕”上聊天,別提多得勁兒了!漢高祖估計都沒想到,大咧咧的山東竟這麼給面子!

冬至的美食,我就不一一列舉了:什麼合肥的冬至面啊,江西的麻餈啊,江南的赤豆糯米米飯啊,蘇州的釀酒啊……其實享受美食只是過節習俗的一小部分,而節日又只是中華歷史長河的一小部分。歷史長河的每一小部分都不可抹去,因為就是這無數個一小部分而匯成的獨一無二的中華文化。一個擁有燦爛文化的中國,帶着豐富多彩的文化元素屹立在世界東方。

中國文化是充分整合全國各地域和各民族文化要素而形成的文化。華夏兒女的智慧和思想的精華體現在各個方面。先秦時期開始訂立、漢代完全確立的二十四節氣,起初用於農業生產,也是中國的第五大發明。不得不由衷的讚歎古人的智慧。

過節嘛,自然是要快快樂樂的,儀式感也不能丟掉。唯有一點就是得看看過的是什麼節。話説回來,咱也沒有必要把全世界的節都過一遍吧?過春節,冬至,難道他不香嗎?

得,我媽又催我去買鹽了。下回再説,拜拜……

冬至的作文900字 篇12

“冬至餃子夏至面”,每年冬至媽媽都不忘煮餃子。今年的冬至是12月21日,一早,當我捧上一碗熱騰騰的餃子時,驚喜地發現媽媽已經把透明桌布下鋪上了喜慶的冬至節氣畫,餃子的熱氣裊裊蒸騰在邊上,倒像是畫中的一盤吃食。窗外,陽光温暖地傾瀉在對面房的牆壁上,讓人心情大好,我趕緊跑進房裏,在桌子上塗九九消寒圖。

九九消寒圖是什麼呢?就是數九。上幼兒園時,媽媽就教我念:“一九二九不出手,三九四九冰上走……”。上學後,她告訴我入了冬至就開始數九。數九得有個記錄才好,她讓我選擇一種記錄方式。一種是寫毛筆字——“庭前垂柳珍重待春風”,先描好或打印好空心的字,九個字,每字繁體九劃,每天填一筆。第二種是梅花消寒圖,枝上九朵,每朵九瓣。還有一種像銅錢,可以在數九的同時記錄天氣,所以,我們選這種來記錄。媽媽教我“上點天陰下點晴,左風右雨雪中間”,我們還約定好不同的天氣用不同的顏色,晴用紅,陰用灰,雨用藍,雪用粉,待它被塗滿之時,寒盡春歸!用這樣的詩意打發漫漫長冬真是有意思。

我一邊在“銅錢”的下邊塗上紅色,一邊問:“媽媽,你説‘晴冬至,爛年邊;爛冬至,晴過年’,那麼在2021年的春節,我們這是要下雨或下雪囉?”

“嗯,應該是!”

我和媽媽已經連續觀察幾年了,準確無誤,可好奇心還是讓我特別盼着過年,看看這次準不準!古人真是太聰明瞭,有這麼多智慧,媽媽説那都是他們對大自然的規律總結,就比如説這張九九消寒圖,以前有經驗的老人還能根據九九里記錄的天氣情況預測來年是否風調雨順,指導農耕。

晚上奶奶打來電話,她自己在家灌了十斤香腸,豆絲也做好了,下次帶來。武漢的臘月都會醃魚、醃肉、灌香腸和打豆絲,這些是我們的必備年貨,外婆説醃東西在冬至這天是最好!

冬至了,媽媽帶我出去逛,看冬天的大自然。銀杏那滿樹的金黃已經變得稀稀拉拉,上個月還像芭蕾舞裙般舒展的葉子現在大多捲縮,掛在枝上搖搖晃晃,卻也好看,像冬姑娘的風鈴,風兒一吹,上下翻飛,有的悄而沒聲地落下,化做來年的春泥。梅花的骨朵已經冒尖了,紅梅的大一些,很堅硬,白梅的還尚小。“岸容待臘將舒柳,山意衝寒欲放梅”,過不了多久,梅花就要開放了!

聽説這個冬至節氣裏會有一場雪,盼着下一場漫天大雪,我們一起在雪裏飛奔——冬天快樂!

冬至的作文900字 篇13

呀呀學語的小孩子,剛參加工作的大孩子,鬢角全白的老孩子,一提到冬至的餃子,誰不是嘴裏生出陣陣肉香來。光看它們那玲瓏的模樣、聞着那肉香,就已經垂涎三尺了,更何況大口大口的吃呢?

冬至是一年來最冷的一天。俗話説“冬至吃餃子,保耳朵。”東北人的家裏冬至這天必不可少吃頓餃子,於是我找來三個靠背椅,一字排開,我們祖孫開工了。

爺爺拿手好戲是揉麪、擀麪。他先將和好水的麪糰使勁揉搓,分割好擀成麪皮,那面皮厚薄適宜,閃現出白如凝脂的光芒。趁着醒面的功夫,他將韭菜洗淨切碎,再把豬肉切成整齊的長方條,進一步剁碎,直至變得非常細膩。接着在一個大碗裏放入醬油、料酒、雞精和食鹽,用筷子順時針攪拌。他告訴我一個竅門:只要聽到“嘩嘩”的聲音就代表這餡濕度剛剛好,包進餃子皮裏既不會流汁,又口感細膩爽口。很快這餃子餡就大功告成了,只等另一位主角上場。

奶奶包餃子真是一絕,只見她把餃子皮放在左手心,右手挑起一小塊餡,雙手的拇指、食指、中指合攏輕輕合力一捏,一個餃子就成型了,跟個元寶沒什麼兩樣,怎麼看怎麼漂亮。不一會兒,一個個皮薄餡大的餃子排好了隊,整齊劃一的在小桌上。我也來湊湊熱鬧,學着奶奶的樣兒包,可包出來的大的大,小的小的,餃子們還不聽話的吐着綠汁。我垂頭喪氣,氣鼓氣脹得跑出去玩了。

所有餃子包好了,開始煮餃子。我們把餃子放入沸水中,它們好似在游泳,浮上浮下,不一會兒就遊累了,就鼓起了小白肚,浮在水面上休息,用勺子撮一撮,真Q彈。撈出來,個個都飽滿勻稱,色澤鮮麗。

欣許是等得有些久了,我一看熱氣騰騰的餃子出鍋,就立即兩眼放光,狼吞虎嚥起來。還沒嚐出個味來,四五個就已下了肚,真是“豬八戒吃人參果——全不知滋味”。突然什麼東西咯住了我的牙,原來是一枚硬幣。爺爺奶奶看到了,開心地誇我有福氣,大家笑聲不斷,其樂融融。

要回自己家了,奶奶腿腳不便,爺爺送爸爸、媽媽還有我到樓下。雪片如柳絮般隨風輕飛,屋子頂、馬路上都是白皚皚的積雪。爸爸為我裹緊了衣服,爺爺照例又給爸爸一個大大的擁抱,這次他的鼻頭有點發紅,眼中隱約有着淚花。我知道他又是捨不得我們離開,我説:“爺爺,我們會常回來看您和奶奶的。”爺爺舒展開滿是褶子的臉,連忙應諾到:“好!”

低頭看,雪地裏是祖孫三代大大小小的腳印;抬頭望,是奶奶在窗前揮舞的雙手。一碗冬至的餃子裏也許包的是愛的餡。

冬至的作文900字 篇14

當你真正愛上一樣東西的時候,你就會發現語言多麼的脆弱和無力,文字與感覺永遠有隔閡。這樣無法用語言代替的感覺,我卻只有過一次,就在今年冬至。

她的名字就叫冬至,一個沒有生命的人偶。也許你會覺得很奇怪,一樣沒有生命的東西,怎樣讓我這麼痴迷?同樣地,我無法用語言描述我的感受,冬至帶給了我一個嶄新的世界,不是她,我又怎麼會知道這世上還有像SD娃娃這樣絕美不可方物的存在呢。

SD娃娃由日本Volks公司開發,Volks公司的SD娃娃到目前為止,依然是BJD(球關節娃娃)世界的領軍角色。Volks公司對SD娃娃的宣傳策劃設計生產也是其他娃廠品牌不能比擬的。每年固定的數次DP大會、定期的限定版新娃發售、每個月的娃衣新裝發佈會、感謝祭、週年慶、遊園會等等活動辦得有聲有色,豐富多彩,讓粉絲們一次一次的興高采烈的心甘情願的掏空腰包。SD娃娃(也就是BJD)酷似真人,最近V社在會員刊上對SD做出了定義,SD娃娃隸屬與“人形”一類,娃娃是孩子們的玩具,人偶是無心的孩子,而人形是靈魂的載體,V社這樣定義是用心良苦的,是希望所有的孩子都被主人所愛,擁有獨一無二的靈魂,正如VOLKS的廣告所説的,SD如另一個自己,隱藏着的真實的自己,伴隨你一起成長。這也正是娃娃能夠吸引我的一個重要原因。要知道,不是所有美的事物都能給人以影響的。在這麼多孩子中,我只看中了冬至,也不是沒有原因的。冬至是AE家的娃娃,他們家的娃娃大都是甜美類型。,雖然我也喜歡,但是過於甜美總不是我想要的風格。終於,我在三分娃中看到了冬至,不同於別的孩子,她的身上有着一種特殊的氣質,第一眼看上去時,決不能用可愛這個詞來形容。因為冬至的表情沒那麼甜美張揚,更多的是淺淺的的憂鬱與淡然,完全不符合冬至的年齡,彷彿誰都看不到她的經歷一樣。就為這份心動與震撼並存的邂逅,我決定接下冬至。AE家的娃娃並不是日本產的,而是由國內的一家娃社生產,儘管不是限量版,也不是高級的娃娃,但是價值對於一個學生來説,還是過分了些。我並不想依靠任何人來接下冬至,我只想靠自己的能力,哪怕是微薄的稿費,一點一點積累下來就一定能夠達到冬至的高度。這不是奢侈的玩具,儘管很昂貴;這不是固執的信仰,儘管我會朝這個方向走;這不是另類的標籤,儘管很讓人覺得不可理喻……我只是想找到另一個我,讓它成為靈魂的載體,這樣的要求,算不算太高?

至少,我想我能做到。

冬至的作文900字 篇15

聽老人們常説,冬至一到,一年中最冷最難熬的日子就到了,數九寒天的日子就開始了。可今天並不算冷,但真的是冬至節。古老的節氣,遙遠的由來,卻是今天的好節日!

冬至,俗稱冬節,在二十四節氣中,是我國農曆中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日。

我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的説法,而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中説:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。《後漢書》中有這樣的記載:“冬至前後,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而後省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞於正旦。”唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。

俗話説:吃了冬至飯,一天長一線。從天文學角度看晝夜長短變化的依據是:冬至日的白天是一年中最短的,太陽幾乎直射在南迴歸線上。過了冬至後,隨着太陽直射的北移,白天的時間漸漸長起來,所以冬至這一天是一年中最長的一夜。

現在,一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方人有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方人在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。

冬至吃餃子,你知道這個習俗是怎麼來的嗎?相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心裏非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟,撈出來剁碎,用麪皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋裏煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。服食後,鄉親們的耳朵都治好了。後來,每逢冬至人們便模仿做着吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以後人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙麪餃”,人們還紛紛傳説吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。

“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。朋友,今天你吃餃子了嗎?

冬至的作文900字 篇16

俗話説:“好吃不過餃子,淘氣不過小子。”可見餃子是多麼好吃的美食啊!馬上就是冬至節氣了,我們決定在家過一個和和美美的冬至節。

雖然食堂裏的餃子很好吃,但還是少了點親情的味道,比不上自己在家裏包的。我最愛吃的餃子是豬肉蘿蔔餡兒的,奶奶先把一塊兒香香的豬肉切成肉絲,再加入切好的蔬菜,隨着菜刀一起一落,這塊肉最終還是被征服了,變成了一堆肉沫兒。之後,奶奶將剁好的肉餡兒放入盆裏,打上一兩個新鮮的雞蛋,再加上十三香、生抽、老抽、香油等調料攪拌均勻。這麼多的調料和肉餡兒混合在一起,這味道鮮香撲鼻,還沒有吃,我都饞得直流口水了。

奶奶將麪粉倒入一個新盆子裏,她一邊用左手倒入温開水,一邊用右手快速地攪拌麪粉,不一會兒,這些散落的麪糰經過奶奶的巧手變成了一塊圓圓的麪糰兒,呈現在我的眼前。奶奶將麪糰兒放在案板上,拉啊拉,拉成了一條白色的小蛇,切成一塊塊小小的劑子,再用手按壓成扁扁的形狀,用擀麪杖擀成大小均勻的餃子皮兒。我也嘗試着擀了幾個,沒想到這些面就像調皮的孩子似的,一直讓我擀不均勻,我只能在旁邊繼續觀看。

終於該包餃子了,只見奶奶用筷子撅了點肉餡兒,均勻地鋪在餃子皮上,再輕輕地包起來。奶奶包出的餃子,花樣百出。我也加入其中,我包的就像是一條毛毛蟲,可是經過奶奶的修復,這個餃子奇蹟般地變成了一朵花,真美呀!我們包的餃子,各式各樣,五花八門,什麼樣的造型都有,金元寶、愛心、小魚……一眼望去,眼花繚亂,真叫人垂涎三尺。

奶奶把鍋打開,將餃子均勻地鋪了一層又一層。終於開始蒸了,剛入鍋五分鐘,就從鍋裏飄出了淡淡的香味兒,緊接着,白白的煙霧從鍋裏冒了出來,不到二十分鐘,餃子就出籠了。啊,香味兒四溢,整個廚房都飄散着餃子的味道。我迫不及待地用筷子夾了一個填到嘴裏,簡直是人間美味……

餃子,在東周時稱“餅餌”,據説因其外形似耳朵而得名。到了隋朝,顏之推在他的文集中這樣説:“今之餛飩,形如偃月,天下通食也。”可見餃子還曾稱“餛飩”。民間還把這種偃月形的食品稱作“粉角”或“角子”。可見,餃子不僅是美食還藴含着文化色彩。

因為餃子象徵着團圓、美滿,所以,和家人們一起吃餃子,不僅吃出了快樂,還吃出了幸福的味道。

冬至的作文900字 篇17

我們度過了一個可以讓我們用一生去銘記的一天,就是和我們班的老師同學一起冬至包餃子。

一聽説包餃子,我就心血來潮。"餃子"多麼動聽的一個詞語啊!在百里凋零的冬天,吃上一盤熱氣騰騰的餃子,真可謂享受!而我們今天卻拱手相捧吃着我們自己的勞動成果。

第一節課,楊老師給我們講了為什麼要吃餃子?原來是為了紀念神醫張仲景舍藥救人的故事:他的家鄉正在鬧饑荒,那時的人很窮,對於治病無能為力,使得自己的身體惡化。張仲景不忍心看到這種現象發生,就千方百計的製藥。最終一種叫"嬌耳"的藥材誕生了!每人三個餃子,一碗湯。郭老師還給我們講了關於冬至天文方面的知識。冬至白天短,黑夜長。

相比之下,我更喜歡當中的實踐過程。因為實踐可以讓我們嚐到別人品嚐不到的我們飛奔到了體育器材室,已經有很多家長早已等候多時。剛開始我們包的並不怎麼好,擔當我們分享了自己的經驗後,就猶如神助,各個包的不驕不躁。

要是從專業的角度去評論我們包的餃子那可真是議論紛紛,就像是天上的雲彩,五花八門,千奇百怪。從業餘角度去講,我們就是百裏挑一,無奇不有了。

為什麼要這樣?餃子可以包出許多形態嗎?你説對了,我們組不以"整齊"為名,而是以"多樣"為名。

我各個包的五花八門。還有包三角的,這個人就是鄧伊晨,她那奇思妙想都令我們為止歎服。還有包包子的,張若彤的成果雖然不怎麼樣,但這種平常卻被我們看成了特別。有幾個人還把皮和餡撒在了地上。而我呢,開始時包的不是很好,有包露餡的,也有皮多陷少的,我有些自暴自棄。可是到了後面,我可以運用自如了,把每一個都包的非常精緻,和其他的餃子相形見絀。

激動人心的時刻來了,吃餃子。有幾個人已經按捺不住緊張的心情了,開始狼吞虎嚥。看着這個場景,我內心也開始蠢蠢欲動了。最可惡的是我們組那稀少的辣椒,因為我們組有幾個人吃辣很強!所以辣椒在我們組如同稀世珍寶。其他組員來吃我們組的餃子時,最常回他的一句就是:餃子你隨意,辣椒你休想!我們不僅對自己的成果報以祝賀,對別的小組也有着取長補短的心理。

這次活動進行的真快呀,值得讓我們去銘記於心!

冬至的作文900字 篇18

蘇州人的冬至節 文/仇子萱冬至是中國傳統節氣,但獨獨在吳地蘇州,百姓尤為重視。對於我們蘇州本地人來講,冬至幾乎就像過年一樣重要,因此有“冬至大如年”一説。蘇州冬至習俗也十分多樣:拜冬、吃冬至夜飯、吃餛飩、喝冬釀酒……今年的冬至雖然過得匆忙,但是我們家也是準備得非常齊全。

記得今年冬至夜,老媽剛下班,我們就往曾祖母家跑,因為今晚可是要吃團圓飯的。 剛踏入門,一陣陣冬釀酒特有的桂花香便向我們襲來,原來爺爺奶奶、叔叔阿姨和弟弟妹妹們都在等我們了,他們已經為我們倒上了冬釀酒。坐下後,我們便聊起了桌上的冬釀酒。外婆説,我們每年都會去百年老店“元大昌”購買桂花冬釀酒,這個桂花冬釀酒就屬民俗產品,它的稀有就在於一年只釀造一次,且只在冬至前一週銷售,不到冬至就全部銷售完了,想再喝只能等下一年。我拿起酒瓶端詳,發現它的成分有糯米、桂花、梔子、水,酒體金黃,酒水中還有一些細細的小桂花在裏面上下浮動,讓人未喝就先醉了。

説着,舅公公把一樣樣讓人垂涎欲滴的冷盤、熱菜一一端上來了:滷鴨舌,叉燒、羊羔、醬鴨、海蜇、紅香腸、還有炒蝦仁、雪菜冬筍、雞湯…聽大人説,我們家的滷菜都是在“杜三珍”買的,其中最受老蘇州歡迎的就是醬鴨跟叉燒。醬鴨的肉質很緊緻,湯汁的味道都收到肉裏邊去了,味道很鮮甜,是蘇州人喜歡的口味。店裏另一必買招牌精瘦而入味的叉燒,吃過的都覺得鮮嫩香甜。每次過冬至,滷菜店門口都會排起長長的隊伍,老蘇州們都會去“軋鬧猛”買上點滷菜準備冬至夜飯。

等到吃得差不多後,舅婆婆就把全家人一起包的餛飩端了上來。我和弟弟都是“食肉動物”,吃的是純肉的,大人和老人們都吃了芹菜和薺菜餡兒的。所有人整碗都幹光的時候,曾祖母叫了一聲:“冬至團來了!”我們激動得搓搓手。冬至團又稱為“稻窠團”,樣子與“大湯糰”相似。蘇州人會在冬至日前一夜,磨粉為團,以肉糜、菜果、豆沙、蘿蔔絲為餡,用來祭祀祖先,並互相贈送。曾祖母説,吃了冬至團,今年這個冬至節才算過得圓滿了。

酒足飯飽後,一家人又聊了好一會天,媽媽説今年的冬至下雨,過年一定是好天氣!我問為什麼?媽媽告訴我,蘇州有“乾淨冬至邋遢年”、“邋遢冬至乾淨年”的民諺,是指冬至前後逢雨雪,除夕天晴;如果冬至晴,則除夕有雨雪、道路泥濘。

怎麼樣,我們蘇州的冬至是不是很有味道!

冬至的作文900字 篇19

冬至是中華人民的傳統節日,每個地方的習俗是不一樣的,有的是包餃子,有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叁九嚴寒,外面寒氣徹骨。我家裏卻温暖如春,洋溢着節日的喜慶氣氛。

“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了,這是冬至的傳統習俗,而且媽媽又特赦,批准我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳裏歡呼雀躍。

只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉,接着加了些温水與湯圓粉一起用力和麪,把湯圓和成了一團。我用手一捏,覺得它像橡皮泥,又像棉花糖,軟滑有彈性。我們照着媽媽和奶奶的樣子,有模有樣地揪些小麪糰,先把小麪糰搓成一長條,接着把長條分成寸長的一段段,然後拿起一小段放在手掌心,兩手輕輕揉搓,一個小圓子的湯圓就誕生了。

水開了,我們把一個個潔白的小圓子放進鍋裏,一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒,水又開了,湯圓像一個個打着哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小,個個湯圓在鍋裏不斷地翻滾着。又過了一會兒,湯圓皮軟了,熟了。姥姥把麪糰揉一揉,然後搓成粗細均勻的長條,又切成大小一樣的小麪糰,撒上些麪粉,因為害怕我擀的麪皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小麪糰壓成圓圓的面片。擀餃子皮可是個技術活,用力太大,面片就會粘在擀麪杖上,還會厚薄不均。

我先把面片擀成橢圓形,再把它轉個圈,擀短的一面,如果覺得有地方厚了些,我還會再補一下,這樣圓圓的面片就大功告成。

接下來該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示範,我照着姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點餃子餡放上去,對摺餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!

可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥説這是因為我包的餡太少了,再包一個,多放些餡,這次的好看多了。

姥姥説冬至不吃餃子,耳朵會凍掉,我猜,一定是因為餃子的形狀像耳朵,又熱乎乎的,吃了餃子,耳朵就不冷了,再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉,所以我要多吃點,吃着自己包的餃子真香呀!

在冬至,天氣變得更冷,而人們的心卻會走得更近。心與心的温暖,讓整個冬季從冬至開始温馨。所以,我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此,每一年的冬至都相同快樂。在冬至,我們收穫得很多,同時,我們也收穫了一份等待,等待春天的到來。

冬至的作文900字 篇20

中國的文化博大精深,傳統節日也是其中的一部分,我想就算是正正宗宗的中國人也無法搞清楚,就像這個節日,冬至是一個節氣還是一個節日呢?

今天早上,我剛剛走下樓梯,就聽見奶奶對媽媽説道:“要過冬至節了,得要吃糯米飯,今天一定要早點回家!”冬至節?我心裏一陣納悶,有這個節日嗎?冬至只不過是二十四節氣之一呀,難道它也有個節?真是稀奇!這是怎麼回事?我連忙問奶奶,奶奶回答説:“心宜啊,難道你不知道?冬至節是一年中最長的一夜,是從冬季到夏季的一條明顯的分界線,要吃糯米飯,就是因為怕晚上肚子餓了,所以要多吃點,特別是像你這樣的人!”“哦。原來是這樣!”我若有所思,停!奶奶話中有話,竟然説我胖!我氣極了,腮幫子鼓鼓的,滿臉通紅。

中午,爸爸問我:“你知不知道世上為什麼有個冬至節?”我搖了搖頭,接着,爸爸給我講了個關於冬至節的傳説:在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死於冬至這一天,死後變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,於是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。老爸講完後,停了一會,又接着説道:“可是,這畢竟還是一個傳説,真正的冬至節由來是人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。《後漢書》中有這樣的記載:“冬至前後,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而後省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。”“哦,現在我總算明白了,原來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災禍,而是在這天裏休息,祭拜祖宗。”又學到了一個知識,心裏可真高興。

晚上,媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌着,燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯,便招呼我們來吃飯,雖然我還是對早上那件事耿耿於懷,但我還是在糯米飯中放了點糖,足足吃了兩碗,吃的肚子滾溜溜的,因為吃飽了晚上才會做個好夢了哦!

不管這是個節氣還是個節日,都屬於中國的傳統文化,我的冬至節過得很快樂,也增長了知識。

冬至的作文900字 篇21

邯鄲驛裏逢冬至,抱膝燈前影伴身。像得家中夜深坐,還應説着遠行人。

冬,悄悄的襲來,好像這個世界都是冰涼的一片,單調而又平凡,平凡而又有單調的美,純潔一片,枯老的樹枝好像要被風吹斷似的,在風中搖搖欲墜,那刺骨的寒風啊!如惡魔一般的偷襲着我們,一次又一次吹亂了人們整齊的頭髮。

記得六年級的那一個冬天,我真正地體會到了什麼是友誼。回憶六年有多少個朋友陪我走過,在我傷心時,在我無住時,在我痛苦時,在我快樂時,都離不開她們。幼時的友誼充滿童趣,而我們毫不顧忌地跑着,跳着,小學時還記得我們在冬至那天……窗外,下着淅淅瀝瀝的雨,天沉了許多,陰陰的,彷彿是烏雲罩住了我的心。我走到走廊的盡頭,雨時時飛到我的臉上,不一會雨打濕了我那件薄薄的外衣,她慢慢地走過來,不禁打了一個冷顫,雨下大了。她一下子撐起了一把傘,一下子温暖了許多,但是我的心一直有一種不安,結果讓人難過的事還是發生了,你她一不小心摔倒了,但是手斷了,從此在這幾個月的時間裏她一直是把手裹着來學校的,每節課下了都會有很多同學都圍着她,關心她,終於她手好了又可以與我們一起玩耍了。

當時還有一年,大家都要分開了。可是她不一樣,他是我們班第一個畢業生,因為她有某種特殊的原因要先離開。

這樣的消息一傳來,全班起了大轟動,很多同學都不敢相信,這麼要好的同學怎麼會走了呢﹗這太突然了,似乎像風吹來的,吹進了同學們的耳朵裏。

最後在老師的組織下我們為她開了送別會,同學們都忍不住留下了眼淚,時間過得太快了,天太冷,我在這裏,她在那裏,我們被隔得很遠很遠……回眸過去,友誼如一縷清風,佛去你我心中的傷痛;友誼如熾熱的太陽,照亮心中的陰暗;友誼如一團火把,驅趕冬日的寒冷。

當墨跡風乾的那一霎那,你的名字已經深深得埋在我的記憶中,直到,直到--永遠,對你的思念入天上的星星託着無數人的夢想,彷彿你出現在我的窗前。

如今,又來了一個冬至,但是這裏卻少了一個她,回想起離別的那一目,心中總泛起一絲波浪,總覺得那是昨天才發生的那樣熟悉,讓人記憶深刻。世間的一切都不會太長,隨着時間的流走,友誼總要流逝,就像一句話很容易就被以往了一樣,唯我們之間的友誼,永遠銘記在你我的心裏,友誼有時如心靈的點綴者,因為友誼的存在,所以才會美麗,人與人之間,如星星與星星一樣,一次偶然的相遇就註定了美好的結局。

冬日的寒冷依然沒變,風冷得刺骨。

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