足療店公共場所衞生管理制度（通用5篇）

足療店公共場所衞生管理制度

一、管理制度主要特徵

1、權威性。管理制度由具有權威的管理部門制定，在其適用範圍內具有強制約束力，一旦形成，不得隨意修改和違犯；

2、完整性。一個組織的管理制度，必須包含所有執行事項，不能有所遺漏，如發現或新的執行事項產生，應相應的制定管理制度，確保所有事項“有法可依”；

3、排它性。某種管理原則或管理方法一旦形成制度，與之相牴觸的其他做法均不能實行； 特定範圍內的普遍適用性。各種管理制度都有自己特定的適用範圍，在這個範圍內，所有同類事情，均需按此制度辦理；

4、可執行性。組織所設置的管理制度，必須是可執行的，不能偏離組織本身事務，成為一紙空文；

5、相對穩定性。管理制度一旦制定，在一般時間內不能輕易變更，否則無法保證其權威性。這種穩定性是相對的，當現行制度不符合變化了的實際情況時，又需要及時修訂。

6、社會屬性。因而，社會主義的管理制度總是為維護全體勞動者的利益而制定的。

7、公平公正性。管理制度在組織力對每一個角色都是平等的，任何人不得在管理制度之外。

二、足療店公共場所衞生管理制度（通用5篇）

在現在社會，制度使用的頻率越來越高，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。那麼制度的格式，你掌握了嗎？下面是小編為大家整理的足療店公共場所衞生管理制度（通用5篇），希望能夠幫助到大家。

足療店公共場所衞生管理制度1

1、營業場所廳面衞生實行“三清潔”制度

即班前小清潔、班中清潔和班後大清潔；另外分區域負責區清潔，每週大清理，每天小檢查，每月大檢查，每月一次大掃除，每月一次大清洗。

2、每日下班後衞生清潔

（1）清理地毯、沙發等軟傢俱的灰塵。

（2）硬地面的打掃和濕拖。

（3）清理茶几、收銀台、諮詢台、窗玻璃、燈具、花燈、牆面、天花板、電視機、音響、掛鐘、毛巾、燈光照明設備、飲水機、器械設備、按摩牀、等營業場所的所有設施的灰塵和蜘蛛網。

（4）對各類毛巾、拖鞋、足療室要進行每日消毒。

（5）使營業場所所有擺設乾淨、明亮、無污垢、無水跡、無破損、整潔美觀，室內空氣隨時保持清新、乾燥、無異味。

（6）做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠的工作，定期噴灑藥物。

（7）如有冰箱，每日徹底清理和整理，對即將過期的用品、果茶要按規定撤換。

（8）掌握消毒櫃的使用和清理方法。

（9）對員工更衣室進行紫外線消毒。

（10）主管每天必須對所管理區域的衞生負有最後責任。尤其要注意花草植物及掛圖、宣傳品的擺放。

（11）注意個人衞生、勤換工作服、工作鞋、襪子等。

（12）一般物品消毒可用酒精、新潔爾滅10％浸泡20分鐘。此外，還應掌握紫外線燈光、消毒櫃的使用方法，掌握清掃的順序，抹擦的要求，清掃時應注意哪些問題，如何使房間始終保持清。

潔，怎樣使用和保養電器（電視機、空調、音響等）、設備等。

3、衞生大掃除的安排

（1）每天一次營業區域衞生清理，包括：

① 用品、用具、產品設備的加水。

② 清理地板、按摩牀、浴足沙發、茶几、玻璃，各種毛巾分開洗曬、收、消毒，

垃圾每天倒。

（2）每星期一次大掃除，包括：空調風扇頁、吊頂、牀罩、沙發套、牀櫃、窗簾、牀底、沙發。

（3）每月一次樓外清理包括：門面外、窗外走廊、電線、煤氣管、水管等。

4、足療店衞生措施及標準

（1）經常更換消毒設備中的化學藥劑溶液。

（2）工具在使用前必須放在消毒水和消毒櫃中保持衞生。

（3）重複使用的工具使用一次後必須馬上消毒。

（4）使用中的工具必須放置於乾淨的表面或乾淨的容器中。

（5）碗、盤以及其他物品在使用前與使用後都必須消毒。

（6）所有器具在使用完畢後必須清洗乾淨並用蘸酒精的棉花墊擦拭。

（7）足療店的光線、温度、通風都要符合標準，衞生情況必須保持良好。

（8）保持牆壁、窗簾、地板、地毯的清潔。

（9）隨時供應冷、熱水，並提供茶杯、飲水機等飲水設備。

（10）水、電設施應適當設立。

（11）屋內保持清潔，絕不可有老鼠、跳蚤、蒼蠅等蠅蟲。

（12）工作區不可用於煮飯、住宿。

（13）地板上的髒東西應隨時清理。

（14）洗手間必須保持衞生，提供冷熱水、肥皂、紙巾以及衞生紙，同時也要準備帶蓋的垃圾桶。

（15）足療師在服務顧客前及使用洗手間之後要洗淨雙手。

（16）所有弄髒及使用過的東西，在使用完畢後必須馬上從工作現場拿走。用過的東西不可以和還沒有用過的東西混在一起使用。

足療店公共場所衞生管理制度2

本着對客户創造更好的衞生環境，虛心接收衞生局的監督，特制定一下衞生管理制度

一、總則

營業場所廳面衞生必須實行 三清潔 制度，即班前小清潔、班中清潔和班後大清潔，另外分區域負責區清潔，每週大清理，每天小檢查，每月大檢查，每月一次大掃除，每月一次大清洗。

二、每日下班後衞生清潔

1、 清洗地毯、沙發等軟傢俱的灰塵。

2、 硬地面的打掃和濕拖。

3、 清理茶几、收銀台、諮詢台、窗玻璃、燈具、花燈、牆面、天花板、電視機、音響掛。

4、 鍾、毛巾、燈光照明設備、飲水機、器械設備、按摩牀、等營業場所的所有設施的灰塵。

5、 對各類毛巾、拖鞋、足療室要進行每日消毒、毛巾更換為一次性、茶杯均為一次性。

6、 使營業場所所有擺設乾淨、明亮、無污垢、無水跡、無破損、整潔美觀，室內空氣

7、 隨時保持清新、乾燥、無異味。

8、 做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠的工作，定期噴灑藥物。

9、 如有冰箱，每日徹底清理和整理，對即將過期的用品果茶要按規定撤換。

10、 注意個人衞生、勤換工作服、工作鞋、襪子等。

11、 一般物品消毒可用酒精、新潔爾滅百分之十浸泡20分鐘。此外，還應掌握紫外線燈光、消毒櫃的的使用方法，掌握清掃的順序、抹擦的要求，清掃時應注意哪些問題，如何使房間始終保持清潔，怎樣使用和保養電器設備等。

三、衞生大掃除的安排

每天一次營業區域衞生清理包括用品、用具、產品設備的加水。

清理地板、按摩牀、浴足沙發、茶几、玻璃，各種毛巾分開洗曬、收、消毒，垃圾每天倒。 每星期一一次大掃除，包括空調風扇頁、吊頂、牀罩、沙發套、牀櫃、窗簾、牀底、沙發。

每月一次樓外清理包括門面外、窗外走廊、電線、煤氣管、水管等。

足療店公共場所衞生管理制度3

一、浴場所衞生管理制度

1、持有有效公共場所衞生許可證，亮證經營，按時複核。

2、每日進行衞生清掃，保持內部環境整潔，室內無積塵，地面無痰跡和垃圾。

3、建立衞生管理網絡，建全衞生管理制度，有衞生負責人。

4、從業人員每年進行健康體檢和衞生知識培訓考核，持健康證和培訓合格證上崗。

5、設置各類公用物品清洗消毒間，配置清洗消毒保潔設施，做到環境整潔，物品擺放整齊有序，消毒間內不存放個人物品和與消毒無關物品。

6、保持公共用具清潔，茶具、毛巾、拖鞋、浴衣褲、修腳工具等做到一客一換一清洗一消毒，消毒方法正確，操作規範；清潔物品與污染物品分開，標識明顯，外送清洗消毒物品建立管理台帳。

7、不得重複使用一次性公用物品。

8、營業期間加強通風換氣，保持室內空氣清新無煙味異味，機械通風換氣設施正常使用，營業結束後打開門窗充分進行自然通風。

9、空調濾網和電風扇葉片定期清洗保持清潔。

10、廁所及時清掃保持清潔，做到無污物積留、無異味。

11、禁止患各種傳染性滲出性皮膚病顧客進入足浴，有禁浴標誌。

二、從業人員健康體檢制度

1、根據《公共場所衞生管理條例》的有關規定，做好從業人員健康體檢工作。

2、公共場所從業人員（包括臨時工、試用工）上崗前必須到衞生行政部門確定的體檢單位進行健康體檢，體檢合格上崗工作。

3、患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員，應及時調離，治癒前不得從事直接為顧客服務的工作。

4、從業人員未取得健康證不得上崗工作，健康證應隨身攜帶，以備檢查。

三、公共用品用具清洗消毒保潔制度

1、 按範要求設置與經營規模相適應的消毒間，有專用清洗池、消毒設施及保潔設施，並保證能正常運轉。

2、 指定專人按操作規範對公共用品用具進行清洗、消毒和保潔工作。

3、 清洗消毒間應有明顯標誌，環境整潔，通風換氣良好，無積水積物，無雜物存放。

4、 供顧客使用的公共用品用具應嚴格做到一客一換一消毒。禁止重複使用一次性用品用具，供顧客使用的公共用品應符合國家衞生標準。

5、 清洗消毒應按規程操作，做到先清洗後消毒，使用的消毒劑應在有效期內，消毒設備（消毒櫃）應運轉正常。

6、 清洗消毒的茶杯、口杯、酒具等杯具及公共用品，應當完好無損，必須做好消毒記錄，保證一客一用一消毒。

7、 清洗飲具、盆桶、拖鞋的設施應分開，清潔工具應專用，防止交叉污染。

8、 清洗消毒後的各類用品用具應達到有關衞生標準的規定並保潔存放。清洗消毒後的茶具應當表面光潔，無油漬、無水漬、無異味，符合《食（飲）具消毒衞生標準》規定。

9、 清潔客房、衞生間的工具應分開，面盆、浴缸、坐便器、地面、枱面等清潔用抹布或清洗刷應分設。

10、 衞生間內面盆、浴缸、坐便器應每客一消毒，長住客人每日一消毒。

11、 補充杯具、食具應注意手部衞生，防止污染。

12、 保潔時間較長的茶杯、口杯、酒具等杯具，必須再次進行清洗消毒後，方可供客人使用。

13、 保潔櫃應定期清洗消毒，建立出入登記制度，不得存放其它物品或有雜物。

四、公共用品用具購買、驗收、儲存制度

1、專人負責採購，採購人員要掌握相關衞生法規標準，並按要求進行採購。

2、採購的物品應符合國家有關衞生標準和法規規定。禁止採購“三無”產品、假冒偽劣，採購物品應做好記錄，便於溯源。

3、客用化粧品索證時，應向供貨方索取生產企業營業執照、衞生許可證、產品生產許可證及產品近期檢驗報告的影印件或複印件，加蓋公章，並歸檔存放。

4、購買消毒產品或洗潔產品時，應向供貨方索取產品的生產企業營業執照、衞生許可批件和檢驗報告複印件。

5、採購的物品入庫前應進行驗收，出入庫時應登記產品名稱、衞生許可證號、生產批號、有效期等內容。

6、物品的儲藏應遵循先進先出原則，並定期檢查，及時清理過期物品。

7、公共用品用具儲藏間應保持通風和清潔，無鼠害、蒼蠅、蟑螂等病媒生物及黴斑，不得存放有毒有害物品及私人物品。

8、不同物品應分類、分架存放，物品距牆壁、地面均應在10釐米以上。棉織品宜存放於儲藏櫃中。

9、有毒有害物品應有專間或專櫃存放，上鎖、專人管理，並有物品使用登記。

五、公共場所自身衞生檢查與檢測制度

1、衞生管理人員應每天進行衞生檢查。

2、各部門每週進行一次衞生檢查。

3、單位負責人每月組織一次衞生檢查。

4、各類檢查應有檢查記錄。

5、發現嚴重問題應有改進及獎懲記錄。

6、檢查公共場所各種設施、設備，損壞應及時維修並有記錄，確保正常運轉和使用。

六、洗衣房衞生管理制度

1、必須設立與經營規模相適應的專用洗衣房，足夠容量清洗消毒、烘乾等專用設施，並且標誌明顯，外包洗滌的，應有相應合同與記錄。

2、配備足夠數量的洗滌消毒用品，有專業洗滌技術並經衞生知識培訓合格後的人員從事清洗消毒工作。

3、進入洗衣房清洗消毒的被罩、牀單、枕套、枕巾等物品，必須做好清洗消毒記錄。

4、需清洗消毒被罩、牀單、枕套、枕巾等物品，進入洗衣房後分類進行洗滌消毒，對有皮膚病病人等使用後的被罩、牀單、枕套、枕巾等物品必須配備專人及專用洗滌設施進行清洗消毒。洗滌消毒完成後經檢驗合格放入清潔的保潔袋內進行保潔運輸。

5、客人使用被罩、牀單、枕套、枕巾等物品，進入洗衣房後必須按洗滌程序嚴格清洗，並進行嚴格消毒。

6、洗衣房實行專人管理，建立出入登記制度。並做好洗衣房日常衞生保潔，不得存放其它物品或有雜物。

7、加強洗衣房洗滌消毒等設備維護保養工作，定期維護保養，設備出現問題及時維修，確保洗滌消毒效果。

8、公共用品如需外洗的，應選擇清洗消毒條件合格的承洗單位，作好物品送洗與接收記錄，並索要承洗單位物品清洗消毒記錄。

七、布草間衞生管理制度

1、必須設立與經營規模相適應的專用布草間，有清潔專用保潔設施，並且標誌明顯。

2、配備足夠數量的被罩、牀單、枕套、枕巾等物品，有利於正常週轉使用和嚴格清洗消毒。布草數量與牀位數之比達到3：1。

3、客人使用被罩、牀單、枕套、枕巾等物品後，必須嚴格清洗，採取熱力消毒或其它方法進行嚴格消毒。本店無清洗消毒條件的必須與有資質的洗滌公司簽訂洗滌協議，確保洗滌消毒效果。

4、經清洗消毒被罩、牀單、枕套、枕巾等物品，進入布草間過程中包裝嚴密，確保不被污染。進入布草間後經檢驗合格放入清潔的保潔櫃內進行保潔。枕巾、面巾、浴巾、腳巾、牀單、被套等在保潔櫥內應分類存放，且有標記。

5、保潔時間較長的被罩、牀單、枕套、枕巾等物品，必須再次進行清洗消毒後，方可供客人使用。

6、清洗消毒的被罩、牀單、枕套、枕巾等物品，必須做好清洗消毒記錄，保證一客一用一消毒。

7、布草間實行專人管理，建立出入登記制度，先進先出。並做好布草間日常衞生保潔，不得存放其它物品或有雜物。

8、打掃房間時，乾淨布草存放在工作車的布草專櫃內，布草專櫃需有門密閉。

9、配備專用髒棉織品收集容器，收集容器應有明顯標識，易於清洗。收集容器應密閉加蓋。髒棉織品收集容器不得放在布草間內。

八、公共場所集中空調通風系統衞生管理制度

1、有專人負責中央空調的衞生管理工作。管理人員應進行有關的衞生知識培訓。

2、空調通風的機房應保持乾燥清潔嚴禁堆放無關物品。

3、衞生清掃工具、消毒設備必須專物專用，嚴禁挪為它用。必須使用合格的消毒劑。

4、空調系統新風量應滿足每人每小時20～30立方米。

5、保證空調系統所吸入的空氣為室外新鮮空氣，嚴禁間接從空調通風的機房、建築物樓道及天棚吊頂吸入新風。

6、空調系統的`冷卻塔、過濾網，表冷器，冷凝水盤表面應保持清潔，定期委託專業清洗消毒機構進行檢查、清洗、消毒，並進行定期檢測評價。

7、空調房間內的送、排風口應經常擦洗，保持清潔，表面無積塵與黴斑。

8、必須建立公共場所集中空調通風系統使用、維護、清洗和消毒檔案。

九、健康危害事故與傳染病報告制度

為了預防、控制和清除傳染病的發生與流行，保障公眾身體健康和公共衞生，維護單位的正常經營秩序，根據《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衞生管理條例》、《突發公共衞生事件應急條例》等法律法規的相關規定，結合本單位實際，特制定本制度，請單位全體員工遵照執行。

1、在崗工作期間，任何員工發現有傳染病（或者疑似傳染病人）或健康危害事故時，應及時向單位領導或值班負責人報告，領導或負責人核實後，在2小時內以最快方式向當地疾病預防控制中心和衞生行政部門報告。

2、報告主要內容為：發現時間、地點、人數，主要臨牀症狀，波及人羣，事態發展趨勢，已採取的控制措施以及報告單位、人員和聯繫電話等內容。

3、若發現傳染病或疑似傳染病人時，衞生行政部門到本單位調查處理前，值班人員或單位領導應當在做好個人防護的前提下（如戴口罩、手套等），儘可能穩定病人情緒，並建議病人原地休息，儘量限制其活動範圍，避免波及更多人羣。若出現其它健康危害事故時，應儘快搶救病人，並保好現場以便調查。

4、衞生行政部門到單位開展調查處理工作時，在崗人員和領導必須積極配合，並認真貫徹落實衞生部門向本單位提出的各項要求。

5、任何單位和個人發現傳染病人或疑似傳染病人或健康危害事故時都應按規定及時、如實報告，不得隱瞞、緩報、謊報或授意他人隱瞞、緩報、謊報，否則，承擔相應的法律責任。

十、預防控制傳染病傳播應急預案與健康危害事故應急預案

為及時調查、處理本單位的突發衞生事件，查清事件原因，減少對人體健康造成的損害，制定突發衞生事件應急預防方案。

1、為防止危害健康的突發公共場所衞生事件的發生，建立本單位傳染病防治組織和機構，明確組織分工和職責，健全公共場所危害健康事件的報告制度。

2、積極開展預防傳染病的衞生健康教育，積極配合衞生部門開展傳染病防治工作。消除各種傳染性疾病和其他有礙公共場所傳染性疾病對人體的危害。

3、當公共場所發生以下突發公共場所衞生事件時，應立即啟動突發公共場所衞生事件的應急預案，單位負責人及衞生負責人應按照《中華人民共和國傳染病防治法》和《突發公共衞生事件應急條例》的要求及時向衞生行政部門報告。

①生活飲用水遭受污染或飲水污染所致介水傳染病的流行和中毒； ②公共用品用具和衞生設施遭受污染所致的傳染性疾病和皮膚病；

③因使用化粧品所致的毀容、脱髮及皮膚病(包括過敏性皮炎及各種皮膚損傷)；

④意外事故所致的：氯氣中毒、C0中毒(包括煤氣中毒)、C02中毒、紅眼病(指游泳池引起的流行性結膜炎)等中毒事件。

⑤室內空氣不符合衞生標準所致的虛脱休克。

4、發生衞生突發事件時，應立即停止相應的經營活動，及時搶救中毒人員(事件病人)，並負責保護好事故現場。

5、積極配合衞生行政部門(衞生監督機構和疾病預防控制機構)，進行現場事故調查，控制事故蔓延。

6、衞生突發事件現場調查處理工作結束後，及時撰寫本單位事件總結報告，並上報有關單位和存檔備案。

十一、公共場所衞生檔案管理制度

1、公共場所衞生管理檔案有專人負責，專櫃保管，隨時備查。

2、公共場所衞生管理檔案每半年進行一次系統整理，做到分類歸檔保存，每件檔案應有編號、目錄以便於查找。

3、衞生部門的監督意見書、採樣記錄、檢驗報告、處罰文書及本單位建立的衞生管理制度、日常檢查記錄、獎懲意見等及時歸檔。

4、檔案內容：

檔案1：單位向衞生行政部門申請辦理衞生許可證時提交的各種表格資料複印件；

檔案2：衞生行政部門規定的單位衞生管理機構、各項衞生管理制度、衞生操作規程及衞生許可證、營業執照、從業人員健康證明、衞生知識培訓合格證；

檔案3：衞生部門出具的衞生監督意見書、採樣記錄、檢驗報告、處罰文書及相關衞生法律、法規、規範、衞生標準、衞生操作指引手冊；

檔案4：本單位制定的各項崗位職責、獎懲制度、日常檢查記錄、用品用具清洗消毒記錄及單位採購使用的消毒產品、洗滌產品、化粧品 、一次性消毒用品等衞生許可證件（批件）、檢驗報告複印件。

十二、衞生設施維護保養制度

公共場所各類衞生設施（空調、消毒櫃、冷藏櫃、製冰機、排氣扇等），必須嚴格按衞生要求和制度進行維護保養。

1、由專人負責督促、檢查各類衞生設施維護保養工作，保證乾淨衞生和正常運轉。

2、每天上班做好衞生設施的擦洗清掃，保證空調排進風口無塵土、無油污，排風扇葉片乾淨，冷藏櫃內無異味。

3、空調出風口濾網每週至少清理一次，其他設施每15天進行一次徹底清洗和檢查，發現故障及時排除，做好更換，保證各類衞生設施正常運轉。

4、建立各類衞生設施維護保養檔案，做到有計劃的進行維護保養。

十三、證照管理制度

1、 按《公共場所衞生管理條例》相關規定依法辦齊衞生許可證、從業人員健康證明、衞生知識培訓合格證等證照方可營業；各種證照禁止塗改、偽造、轉讓、倒賣。

2、 衞生許可證懸掛在場所醒目處（接待處、前台），經營單位名稱、地址、負責人及許可經營項目應與實際情況和營業執照相符。新建、擴建、改建旅店業，按規定程序申領衞生許可證。

3、 專人負責管理單位各種證照，按相關法規規定按時辦理衞生許可證等證照審驗、變更、換證手續，避免持過期失效證照。

4、 從業人員必須持有效健康合格證明、衞生知識培訓合格證明上崗，並按要求定期組織從業人員複檢、複訓，禁止無證上崗或持過期失效證件上崗。

5、 供顧客使用的沐浴、洗髮用品等化粧品必須符合《化粧品衞生規範》，並能提供化粧品生產廠家有效的營業執照、衞生許可證和產品檢驗報告等複印件。

6、 住宿場所使用的消毒產品必須符合國家消毒產品有關標準規範要求，並提供消毒產品生產企業有效的營業執照、衞生許可批准文件和產品檢驗報告等複印件。

十四、公共飲具（茶杯、口杯）洗消程序

1、收集：先將髒的飲具用專用的容器收集送到清洗消毒間。

2、清潔（洗刷）

清倒飲具中殘渣及茶水，按照清潔洗滌劑説明書的要求配製清潔洗滌液，在洗滌池內逐一徹底清洗飲具，去掉附在飲具上的油漬、茶垢，使飲具表面光亮、無水跡附着。

3、消毒

（1）高温消毒:包括煮沸、蒸汽、紅外線消毒等。將清潔好的飲具在沖水池中用清水漂洗過後，依次放置在煮沸、蒸汽、紅外線消毒櫃（櫥）內進行消毒。煮沸、蒸汽消毒應保持100℃, 消毒時間不少於20分鐘；遠紅外線消毒（遠紅外線消毒櫃）應控制125℃, 消毒時間不少於15分鐘。

（2）化學消毒：按消毒劑使用説明，用量筒將配好的消毒液倒入消毒池（桶）中，將待消毒飲具完全浸泡在消毒液中，控制好使用説明所規定的消毒時間。如使用含氯消毒劑時，浸泡消毒液有效率含量應達250mg/l濃度，浸泡時間不少於30分鐘。 注意事項：

① 所使用的洗滌、消毒劑必須符合國家衞生要求，且在保質期內，並按規定的温度等條件儲存。

② 嚴格按規定濃度進行配製，固體消毒劑應充分溶解。

③ 配好的消毒液要定時更換，一般每4個小時更換一次。

④ 使用時要定時測量消毒液濃度，濃度低於要求立即更換。

⑤ 保證消毒時間，一般公共用具用品消毒應作用15分鐘以上。

⑥ 應使消毒物品完全浸沒於消毒液中。

⑦ 公共用具用品消毒前應洗淨，避免油垢影響消毒效果。

4、沖洗

使用化學消毒法消毒飲具後再用潔淨水將消毒液沖洗乾淨。

5、保潔

（1）採用高温消毒:消毒後的飲具應乾爽清潔，可直接放入保潔櫃內。

（2）採用化學消毒：在沖水池內，用流動的清水衝淨消毒後的飲具殘留的消毒液，倒置（不得超過15分鐘）濾幹或烘乾後才能放入保潔櫃內，不應使用毛巾擦乾，以避免受到再次污染。

（3）保潔櫃內必須每天清洗、消毒，如果採用毛巾等作墊子的，所墊的毛巾必須每天更換、清洗和消毒。

（4）操作人員從保潔櫃內取出消毒好的飲具供顧客使用時，注意事先須用肥皂將手清洗三次後捏住杯身取出，嚴禁觸摸杯口及杯壁內側。

6、記錄

應做好飲具清洗消毒的詳細記錄。記錄應包括消毒對象、消毒設施、消毒方法、消毒日期、消毒時間、消毒人員等。

7、運送

從客房→消毒間運送未清洗消毒飲具，從消毒間→客房運送已清洗消毒飲具應使用密閉的飲具週轉箱，裝載未清潔和已清潔飲具的容器必須分開使用，且標示清晰，不得混用，並當天清潔消毒。

十五、棉織品的清洗消毒程序

（1）分類：客房用棉製品、餐飲用棉製品、客人送洗衣物、清潔用抹布、從業人員工服應分機或分類清洗消毒。

（2）清洗：使用洗滌劑手工洗滌或機器洗滌。

（3）消毒：耐熱耐濕的可用流通蒸汽100℃作用20分鐘～30分鐘，或煮沸消毒作用15分鐘～30分鐘。不耐熱耐濕的可用化學消毒法，0.2%～0.5%過氧乙酸溶液、或者有效氯含量為250毫克/升～500毫克/升的消毒溶液浸泡30分鐘。

（4）整燙、保潔：棉製品等經烘乾後應在潔淨處整燙摺疊包裝，使用密閉容器和專用運輸工具及時運送至布草間保存。

（5）填寫記錄：做好客用棉製品的更換記錄（在布草間內懸掛）、送洗紀錄（在洗衣房懸掛）。

（6）棉織品清洗消毒前後應分設存放容器，標識清楚，容器應每日清洗消毒。

十六、公用拖鞋清洗消毒程序

1、清洗：將顧客用過的拖鞋回收，集中到消毒間。用洗潔劑在洗滌池清洗乾淨。可手工洗滌或機器洗滌。

2、消毒：將乾淨拖鞋放在消毒池內，可浸泡在0.2%～0.5%過氧乙酸溶液，或者有效氯含量為1000毫克/升的消毒液中，浸泡30分鐘，用清水清洗後瀝乾備用。

或將乾淨拖鞋放在消毒櫃內消毒（耐熱的拖鞋使用高温消毒櫃，不耐熱的可使用臭氧消毒櫃）。

注：設施要求為洗滌池、消毒池應有明顯標識，消毒容器須密閉有蓋。

3、保潔：清洗消毒後拖鞋要在潔淨處自然晾乾或烘乾，然後及時放入乾淨密閉容器中保潔存放備用，保潔容器須有明顯標記。

足療店公共場所衞生管理制度4

一、儀容儀表規範

1、工作時間須統一穿着公司配備的制服圍裙。制服並保持平整、乾淨。

2、員工頭髮應梳理成型、保持整潔。男員工頭髮不得超過襯衫衣領、不留須；女員工不應配帶金屬製品的髮飾。

3、員工不留長指甲，必須保持圓滑、清潔。除女性的淡色指甲油外，不得塗其它深濃色指甲油。

4、工作時間員工不得攜帶任何音樂播放器(MP3、CD、收音機等)

二、服務禮儀規範使用“微笑服務”是整個服務禮儀規範的前提與標準

1、站立：頭正、雙目平視、嘴脣微閉、兩肩放鬆、軀幹挺直、雙臂自然下垂於身體兩側。

2、走路：雙目向前自然平視、微收下頜，面帶微笑、雙臂前後自然擺動。

3、鞠躬：立正恣式，保持端正、雙手放於身體兩側或體前搭好、身體略向前傾。

4、禮貌用語：

5、顧客進門時，説“歡迎光臨，XXXXXX足療店”

6、顧客出門時，説“歡迎下次光臨”

7、收銀時，説“謝謝，一共XX元，收您XX元，找您XX元請點收!”

8、電話禮儀“您好，XXXX足療店”

三、行為舉止規範

1、上下班應及時簽到(姓名與時間)，不得遲到、早退、曠工。

2、工作期間，員工不得背靠牆壁或者桌椅，不得雙手叉於腰間或雙手交叉於胸前。

3、工作期間，不得撥打私人或與工作無關的電話，不得聚眾聊天、大聲叫喊。

4、未經公司同意，不得在門店任何地方張貼布告。

5、工作時間內，員工親友私事來訪，請告之“工作時間，請勿打攪!”

6、店內顧客吸煙、進食，必須及時以委婉的語句拒絕。

7、員工應當愛護本公司財產(空調、音響、木桶、木盆、蒸氣機等店內設備)，嚴格按照使用説明來進行操作。

8、員工不得以任何形式將店內藥包、各種設備帶離工作現場。

9、飲水機水源為飲用水，不得用於洗滌任何物品。

四、門店衞生標準

1、足療館內桌椅用乾淨的抹布進行清潔。玻璃保持明亮，無指印，無灰塵。

2、地面早中晚各進行一次拖洗，雨天時還須及時對腳印進行拖洗。保持地面無積水、無紙屑。

3、每天都對木桶、木盆、毛巾進行消毒處理，做到無灰塵、無印跡。

4、每週清洗一次蒸汽機，防止藥渣堵塞蒸氣管道。

5、收銀台每天用幹抹布清潔。收銀區物品及辦公用品擺放井然有序，不得堆放藥包等物品；收銀台面保持整潔，各類報表、數據、帳本不得堆放於收銀台面上；將會員卡手冊、促銷資料按規定位置擺放。

6、儲存室的衞生應每天下班前進行清理，儲存室用於堆放各類器材。保持儲存室無積水，無明顯髒物。

五、員工的素質要求

1、深刻的記憶能力

2、敏鋭的觀察能力

A、觀察人物身份、外貌，

B、觀察人物語言，

C、觀察人物心態，

D、觀察客人的情緒

3、機智靈活的應變能力

A、瞭解矛盾產生原因，顧客的動機，善意的加以疏導。

B、用禮貌的方式勸説顧客，心平氣和的解決問題。

C、秉承“顧客永遠是對的”宗旨。

D、迅速採取各種方法以便平息矛盾，使顧客能得到較滿意的解決

4、主動熱情的營銷能力顧客對於優質服務的四大心理需求。

①、舒適、快暢的環境-----環境。

②、方便快捷-----服務。

③、安全衞生-----硬件。

④、特美價宜-----綜合評價。

六、對待顧客的兩個公式

1、足療館的服務質量是由每個員工專業來共同塑造的，即使其它員工表現出色，但只要其中的任何一個員工表現惡劣，都會使足療館的形象受到嚴重的損害。因此所有員工應努力提高自己的服務水平，服務技能和服務態度，不因自己的服務上的過失，斷送其它員工辛苦的勞動成果。

2、1=100這表示足療館的任何一個員工都是足療館的形象代表，足療館員工對待顧客的一言一行都代表足療館的管理水平，全體員工的素質和足療館的整體服務水平，若足療館員工表現出色，顧客不僅對員工個人而且對整個足療館都會留下好的印象。

七、對客服務意識

1、員工在服務過程中以下五點：

【心】SMILE微笑歡迎發自內心，要用微笑和目光迎接顧客。

【誠】懇的介紹,向客人誠懇的介紹足療館燻蒸服務，才能自在地與客人互動。

【專】業的解説，必須瞭解燻蒸的藥理藥效，並觀察顧客的需求。

【問】的技巧，常詢問顧客意見，確定每個服務能合乎顧客期待。

【送】完成前面四階段，最後還必須讓顧客滿意歡喜的離開，並期待下次的光臨。

2、足療館的行業意識

●賓客至上意識。

●必須時刻站在客人的利益處理問題。

●如何理解“客人永遠是對的

足療店公共場所衞生管理制度5

一、 每天營業之前，必須打掃、清潔地面、桌椅、門窗、牆角及工作台的灰塵和蜘蛛網，物品擺放整齊、到位，場所內環境乾淨、整潔、舒適、明亮。

二、 每天營業之中，工作場所及所有的工具應保持清潔衞生，物品使用後及時歸位，地面、桌椅及工作台上有多餘的物品隨時清理。

三、 每天營業之後，必須對地面、工作台進行打掃、清潔、消毒，去除灰塵、污物，及時處理廢棄物。同時，用品用具進行分類清潔、消毒。 四 、鏡子、牆壁、天花板、照明設施，每財和清潔一次，需要時及時清潔。

五、 足浴場所的通風設備完備，空氣流向合理，保持室內、衞生間、地板無異味。使用燃煤或液化氣供應熱水的，應使用強排式通風裝置。 六 、場所內應配有數量充足的毛巾（面巾）等公共用品用具，其配備的數量應當滿足消毒週轉的要求。

七、 從業人員上崗應當取得“健康合格證明”。每年年審合格後方可繼續從事直接為顧客服務的工作。從業人員患有有礙公眾健康疾病者，治癒之前不得從事直接為顧客服務的工作。

八、 從業人員應保持良好的個人衞生，不留長指甲，勤剪髮、勤修甲、勤洗澡、勤換衣。工作時應着專用工作服裝，着裝保持整潔，不得塗指甲油及佩戴飾物。

九、 從業人員不宜在工作區域內食、宿，不宜在工作場所擺放私人物品。 十 、採購公共用品用具應向經銷商索要產品衞生質量檢測報告或有效證明材料，物品入庫前應進行驗收，出入庫時應登記，文件和記錄應妥善保存，便於溯源。