《春酒》優質説課教案

《春酒》優質説課教案

一.説教材

《春酒》在八年級下冊第四單元。第四單元以民俗為主題和主要內容，民俗是人類文明積澱中一個重要的組成部分，中華民族有着五千多年的歷史，民俗更是異彩紛呈，關注民俗可以瞭解民生和民族文化。《春酒》一文是通過故鄉特殊的春酒風俗，表達了思鄉的主題。筆觸細膩，有着濃厚的風土人情。學習本文，不僅讓我們瞭解民俗，更讓我們多了一份細膩的情感體驗。在本單元中，本文是一篇略讀課，語言典雅、藴藉，但又很平易，我準備用一個課時完成教學任務。

二.説目標

1.知識與能力目標：

○1.有感情地朗讀課文，整體感知文章的意藴。

○2.通過解讀語句，理解作者通過敍述家鄉的風土人情來表達濃濃的思鄉之情。

2.過程與方法目標：

○1佈置課前預習，蒐集以思鄉為主題的文章。

○2探究---小組交流的方式。

3.情感、態度、價值觀目標：

通過本課的學習，認識鄉愁這一中國文學史的特殊文化現象，感受中國古樸淳厚的人情美，豐富精神世界。

本文是一篇詩化的散文，春酒、會酒，醉了母親，醉了“我”，也醉了無數讀者，“我”的天真可愛，母親的善良能幹，鄉人的淳樸厚道，在“春酒”、“會酒”席上不斷氤氲起來，瀰漫成濃濃的人情民風之美，具有淳厚、優美的意藴，因此我把知識與能力的第一個目標定為“有感情地朗讀課文，整體感知文章的意藴”。課標對閲讀技能方面的要求為“能用普通話正確、流利、有感情地朗讀”只有體味了文章的意藴，以情促讀，以讀激情，才能真正地做到用心讀、用情讀。知識與技能的第二個目標是“通過解讀語句理解作者通過敍述家鄉的風土人情來表達濃濃的思鄉之情”。新課標要求“欣賞文學作品，對作品中感人的情境和形象，能説出自己的體驗，品味作品中富有表現力的語言”。本文的人物善良、親和，閃耀着人性的光輝;本文的情境，氤氲着淳樸厚道的人情之美;語言真摯、平易、典雅、藴藉，可謂語語動人，字字珠璣，耐人尋味，值得細細品味。關於過程方法目標，只有預習課文，淺知課文大意，疏通不理解的生字詞，收集和了解思鄉文章，才能在學習時對課文有更深入的理解。關於情感、態度、價值觀，課標中提到，要認識中華文化的豐厚博大，吸收民族文化智慧。關心當代文化生活，尊重多樣文化，吸取人類文化的營養，受到高尚情操與趣味的薰陶，並發展個性，豐富自己的精神世界。

三.説重難點：

我將本課重點定為：朗讀理解課文。本單元要求學生反覆朗讀課文，本課又是一篇詩化的散文，需要學生朗讀感知。本課的難點是解讀語句，深入理解內涵。八年級學生由於年齡和知識儲備的限制，沒有足夠的生活經驗與體會，難以理解作者濃烈的思鄉之情，對文字的理解又往往浮於表面，因此我把這個定為難點。近年來中招現代文閲讀試題突出對文本的理解，而理解文本首先要理解語言。這也是學好語文的立足點。

四.説學法

這篇文章主要是通過兒童的視角寫故鄉的風俗人情，非常適合初中生閲讀，但學生的品析僅僅是淺層的感知，需要在教師的帶領下舉例示範，邊讀邊品，讀出感情，讀出意味。比如：課文最後一段“究竟不是地道家鄉味啊。可是我到哪兒去找真正的家醅呢?”學生如果讀不好就不能理解這是作者在直抒胸臆表達思鄉之情。所以要引導學生反覆讀，讓他們讀出其中的失落無奈和無法排解的惆悵，這樣就能通過這個句子理解本文的主旨所在。

五.説教法

學生的朗讀能力普遍不高，本文意藴豐富，而筆調素淡，不用心朗讀體味，其中情味是品味不出來的，因此教師要帶領學生細細讀、反覆讀，在讀中品，在品中讀，讀出情感，讀出意味。在品的過程中教師可先做示範，這個示範要細、要具體、要符合學生的認知水平，又要在他們的水平上有所提高。比如，在品味語言時教師舉例：“我是母親的代表，總是一馬當先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手裏還捧一大包回家。”我的品析：“一馬當先，不請自到”寫出了“我”對喝春酒的急切與熱情;“肚子吃得鼓鼓的'跟蜜蜂似的”，比喻奇特形象，蜜蜂小小的，很可愛，很像當時的“我”，同時這句話和後面的“手裏還捧一大包回家。”體現了鄉鄰們的淳樸與盛情，短短的幾句話，饞嘴的、可愛的“我”躍然紙上，形神畢肖，而淳樸的鄉情正像“我”這個形象的背景氣氛，氤氲開來。

六.説教學設計

一)導入

有一種酒，一點點，就能醉你到白頭，

有一種情，一點點，就能牽動你的心，

有一些人，雖然離去，但你永遠難忘他的個性，

有一些事，雖然遙遠，卻又總是那麼清晰……

這酒，是什麼酒?這情是什麼情?這些人，是怎樣的人?這情事，是什麼樣的事?讓我們一起來學習作家琦君的散文《春酒》。

二、)整體感知

1、積累字詞，讀準字音：進入課文之前，我們先來學習一下課文裏面生字新詞。

家醅(pēi)氣氛(fēn)兩頰(jiá)煨燉(wēidùn)枸杞子(gǒuqǐ)

薏草(yì)斟酒(zhēn)炮製(páo)挑剔(tī)橄欖(gǎnlǎn)

門檻(ménkǎn)過癮(guòyǐn)

2、自由朗讀課文，感知文意

給大家讀一讀你喜歡的句子，好嗎?誰讀完了、找到了，就把手舉起來，大大方方地把手舉起來，從你的手上老師可以看到你的自信。(賞讀)

只要你讀響亮了，就是好!

只要你讀得讓我感覺到你是喜歡這個句子的，就是很好!

讀得讓老師和同學們都不由得喜歡上這個句子了，那就是非常非常了不起的好!

3、初步感知作者的思鄉情

明確：

1)有一種酒，一點點，就能醉你到白頭，這種酒叫——(春酒)

2)有一種情，一點點，就能牽動你的心，這種情叫——(鄉情)

3)有一個人，雖然離去，但你永遠難忘她的個性，這個人叫——(母親)

4)有一些事，雖然遙遠，卻又總是那麼清晰，這些事是——(過新年、喝春酒、喝會酒……童年的記憶。)

板書：我過新年

母親喝春酒鄉情

鄉鄰喝會酒

三)品讀課文，鑑賞精彩的語言

細節是文章鮮活的花朵。琦君正是通過文中富有情趣的細節描寫，抒發了她對童年，對母親，對家鄉的濃濃情思。閲讀文學作品，只有細細品味文中的細節，才能充分體味文中的感情，理解文章的意旨。

教師要帶領學生細細讀、反覆讀，在讀中品，在品中讀，讀出情感，讀出意味。在品的過程中教師可先做示範，這個示範要細、要具體、要符合學生的認知水平，又要在他們的水平上有所提高。可採用學生自讀自評，自讀他評，師讀生評，生讀師評等多種方式激活學生，讓他們動起來，激活課堂。

1)我是母親的代表，總是一馬當先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手裏還捧一大包回家。

寫出了我當時情不自禁，對喝春酒充滿期望而急切的熱情;也寫出了當時“我”很“饞嘴”、可愛的樣子。“總是”一詞寫出了我對春酒的期待之情，“一馬當先”寫出了我急切的心情，“不請自到”讓我感受到了鄉人們相處的融洽，“肚子吃得鼓鼓的”寫出了一個“饞嘴”的可愛的小女孩子的特別，“蜜蜂似的”，形象地寫出了小女孩子吃得飽飽的樣子，突出了她的可愛。“捧”字寫出了小女孩對吃的東西的喜愛和珍惜。

2)“補氣、健脾、明目的喲!”母親總是得意地説。

這句話寫出了母親非常得意的心理。(情趣)請一個學生起來給大家讀讀，其他同學聽他讀得怎樣。為什麼沒讀出來了?這一語氣詞表達出了母親非常得意的心理。朗讀時注意讀出這樣的語氣。

3)其實我沒等她説完，早已偷偷把手指頭伸在杯子裏好幾回，已經不知舔了多少個指甲縫的八寶酒了。

寫出了“我”對母親的八寶酒很喜歡，很饞的樣子。(情趣)(甜蜜的感覺)“偷偷”而不是當着母親的面，表現“我”內心是非常想喝的，但又不能讓母親知道的隱祕心理。“好幾回”是指多次，而不是一回、一次，足以見出母親的八寶酒對“我”充滿了誘惑，也顯示出“我”的可愛。

那我們請一位同學給我們讀讀看，看他是否能讀出這樣的感情來。

4)母親給我在小酒杯底裏只倒了一點點，我端着、聞着，走來走去，有一次一不小心，跨門檻時跌了一跤，杯子捏在手裏，酒卻全灑在衣襟上了。抱着小花貓時，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺。原來我的小花貓也是個酒仙呢!

寫出了“我”的可愛和情趣。(情趣)“只”和“一點點”説明對母親的“小氣”而感到不滿足。“走來走去”表明了他即使是隻得到了一點點的酒，但還是格外珍惜，捨不得喝。“捏”是對撒了雖不是很多但自己很是珍惜的一點點後的失望。“直”表現小花貓對八寶酒滿是喜歡，舔個不停，煞是可愛。“呼呼”地睡了，表現了小花貓舔碗酒後的相當滿足和陶醉的情態。“也是”一詞，是以“我”當時的心理來揣摩小花貓的，可見“我”也同小花貓一樣饞得要命，也寫出了“我”的那種童趣。

請一個同學來給我們來示範朗讀。其他的同學注意欣賞，聽他們讀得怎樣。師再次強調幾個重讀的詞語。大家來共同朗讀這兩句話。

5)我呢，就在每個人懷裏靠一下，用筷子點一下酒，舔一舔，才過癮。

這句話寫出了“我”當時很撒嬌，很嘴饞的情態。(情趣)“靠”和“點”説明“我”年齡雖小但很機靈。“舔一舔”説明她想喝但又不敢當着大家的面去喝，只能“舔舔”，即便如此，也讓她很過癮。“才”在和“只有”搭配，足見她的嘴饞了。

6)因此，我每年正月裏，喝完左鄰右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花廳裏那桌十二碟的大酒席了。

寫出了“我”焦急等待的心情，小時候，我那企盼的神態。(情趣)若把“眼巴巴”去掉，就不能夠寫出小女孩那種盼望的眼神，目光裏滿是期待和嚮往。

7)母親得意地説了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過酒似的。其實母親是滴酒不沾脣的。

“兩頰紅紅的，跟喝過酒似的”用的是比喻的修辭手法，生動形象地表現出母親得到別人表揚後的得意和些微的“羞愧”。一副農家婦人的樣子。“其實”這一副詞十足地寫出了母親做八寶酒就是為了讓別人能夠品嚐到其中的濃香就很開心、榮幸和滿足了。一個賢妻良母就真實地再現了出來。

8)花匠阿標叔也巴結地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地點燃了，掛在花廳正中，讓大家吃酒時划拳吆喝，格外的興高采烈。

寫出了花匠阿標叔的老實善良、純樸的形象躍然紙上。這是故鄉濃厚、淳樸人情的最好體現，不説話，總是樂呵呵地做事，能為很多人帶來快樂，自己是非常高興的。

9)“我就在每個人懷裏靠一下，用筷子點一下酒，舔一舔。”

這看似十分隨意的幾筆細節描寫，讓讀者強烈地感受到大家是如此喜愛這小姑娘，在故鄉，鄰里之間是如此親密隨和、融洽温馨。這種家人般的氛圍，這種温馨的人際關係讓人嚮往不已，而這一切都只包藴在文中極不起眼的一兩處細節中。

四)悟讀課文

1.感受文中最能表現作者思鄉情感的段落，試讀出其中的深情

讀琦君的書像翻閲舊相簿，一張張泛了黃的相片都承載着如許沉厚的記憶與懷念，時間是這個世紀的前半段，地點是作者魂牽夢縈的江南。作者把這種深深的思念之情，濃濃的懷念之意，集中地濃縮在文章的哪一句話裏?請大家試着讀一讀，讀出作者寄予在其中的深情來。

究竟不是地道的家鄉味啊。可是，叫我到哪兒去找真正的家醅呢?

大家剛才讀得是不是味道還不夠濃?再來讀一遍好不好?只讀最後一句。讀出這種味道來，讀出那種失落，那種追想，那種懷念，那種不可復得的心情來。

2.介紹琦君，感悟最後兩段思鄉的深摯熱烈和對家鄉味的迷戀，再讀最後一段

琦君1917年生於温州。她12歲隨家遷居杭州，1949年遷至台灣，後定居美國。自去台灣以後，琦君就再也沒有回過温州，她現在已經88歲了.琦君樣深情地説過：“像樹木花草一樣，誰能沒有一個根呢?我若能忘掉故鄉，忘掉親人師友，忘掉童年，我寧願擱下筆，此生永不再寫。”

五)遷移拓展

古往今來，有很多的文人墨客寫過表達思鄉、思親之情的詩句。古有李白的“舉頭望明月，低頭思故鄉。”等，現代有餘光中的《鄉愁》等，教師引導學生回憶所知道的思親、思鄉的名詩古句，體會古今遊子的思鄉愛國情。

七、説作業

讓學生積累有關“思鄉”的詩句，寫在摘抄本上，並註明是用什麼事物寄託情感的。

“舉頭望明月，低頭思故鄉。”——李白《靜夜思》

“鄉書何處達?歸雁洛陽邊。”——王灣《次北固山下》

“但願人長久，千里共嬋娟。”——蘇軾《水調歌頭》

“仍憐故鄉水，萬里送行舟。”——李白《渡荊門送別》

“故園東望路漫漫，雙袖龍鍾淚不幹。”——岑參《逢入京使》

“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。”——王維《九月九日憶山東兄弟》

“露從今夜白，月是故鄉明。”——杜甫《月夜憶舍弟》

“鄉淚客中盡，孤帆天際看。”——孟浩然《早寒江上有懷》

“日暮鄉關何處是?煙波江上使人愁。”——崔顥《黃鶴樓》

“野曠天低樹，江清月近人。”———王建《宿建德江》

八、説板書

在講課過程中隨着學生對課文理解的深入逐漸呈現板書，以人、事、情為主導，理清課文思路，加深學生的印象。

春酒

——琦君

我過新年

鄉情

母親喝春酒

家鄉味

鄉鄰喝會酒