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关于白菜·豆腐散文的文学百科

白菜·豆腐散文
  • 白菜·豆腐散文

  • 百菜不如白菜,从小时候起,便恋上了这棵菜,直到现在。白菜电视里,北京卫视主持人悦悦滔滔不绝地讲着白菜的好处:“白菜是块宝,赛过灵芝草”、“白菜豆腐汤,益寿保健康”、“白菜粉条大锅菜,吃出健康没病灾”。细细想来,还真是这样,如今百姓生活丰富,不愁吃喝,餐桌上鸡鸭鱼肉,高档菜肴,应...
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豆腐倌老权叔散文
  • 豆腐倌老权叔散文

  • 老权叔是村里的能人,村里人都这样夸他。尤其是豆腐做的好,真是豆腐高手。那时候他四十多岁,头发就全白了,所以大家才叫他老权。老权叔是远近闻名的豆腐倌儿。在那个以阶级斗争为纲的年代,村子里都是村民自己做豆腐吃,那时一个生产队只有一个豆腐坊,老权叔的爷爷和父亲都是是做豆...
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冻豆腐生活散文
  • 冻豆腐生活散文

  • 进入冬季,北风呼啸,将一块雪白的豆腐放置户外,经过一番彻骨之寒的脱胎换骨,豆腐奇异的变化,变成蜂窝状、海绵体的冻豆腐。老少皆宜,柔软爽口,别有一番滋味。清朝时,冻豆腐就很流行,不分贵贱尊卑到了冬季都好这吃这口,并且被文人雅士所钟爱。清朝王培荀《听雨楼随笔》“无腐相,亦无腐...
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豆腐的清香散文
  • 豆腐的清香散文

  • 这几日心里颇烦,无聊之中,随手拿了本周作人的小品文来看看,借以消遣一下。周作人的小品文,尤其生活随笔,很是耐读:语言随意,平平淡淡,感情如水,初品无味;越品越淳厚,很有点如豆浆,不加糖,自有一种素朴与淡然之味,非常人所能品咂的。他的文中,有一篇《喝茶》道:“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉...
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青菜豆腐汤人生哲理
  • 青菜豆腐汤人生哲理

  • 青菜豆腐,配着淡黄色的汤,再点缀些西红柿片,的确色香味俱全,今人垂涎。每次在弄这道菜的时候,总想起以前读过的一篇每次在弄这道菜的时候,总想起以前读过的一篇小说。。小说讲述的是一段婚外情小说讲述的是一段婚外情故事,男主人公因为身居要职经常应酬,吃惯了山珍海味,所以在食欲...
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豆腐人生优美散文
  • 豆腐人生优美散文

  • 人们听过与豆腐有关的很多具体的名字,比如:西施豆腐,麻婆豆腐,东坡豆腐,貂蝉豆腐等等,很具体,具体到了一个人身上,说明豆腐与人的关系是多么的密切。一个名称就是一个故事,一个故事就能带来强烈的食欲,而食欲就是生命长河里生存下去的动力。当然,还有很多与豆腐有关的名称:虎皮豆腐,三...
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爸爸烧名菜——鱼头豆腐
  • 爸爸烧名菜——鱼头豆腐

  • 今天是星期六,爸爸在家休息,为了增强我的营养,决定给我做一顿营养晚餐。爸爸在网上查了一下,觉得鱼头特别适合我们儿童食用。因为豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。心动不如行动,说干就干,爸爸早早就去菜场给我...
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青菜豆腐保平安散文
  • 青菜豆腐保平安散文

  • 一般人小的时候,大多爱吃肉,对青菜等蔬菜不屑一顾。看《傅雷家书》,傅聪小的时候吃饭,筷子总是伸进有肉的盘子里,专挑肉吃,父亲傅雷便将一盘青菜放在他面前,只准让他吃青菜而不准吃肉。看了,徒生羡慕之情。毕竟,还是在解放前,至少傅雷家经常有肉吃。还记得小时候我们家的餐桌上,三百...
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豆腐抒情散文
  • 豆腐抒情散文

  • 一周末,姐姐邀我去她家做客,经过菜市场的时候,我问她要买什么菜,她说,买青菜,肉,西红柿还有鸡蛋。她想了想,再买4块钱豆腐吧,我们做小葱拌豆腐吃。我听从她的吩咐,买了菜,匆匆地来到了姐姐的家里,因为那会已经快11点半了。迎接我的是可爱懂事的凯凯,他高兴地对我说:“小姨,你过来了啊,快...
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生活随笔:荠菜小豆腐
  • 生活随笔:荠菜小豆腐

  • 明朝时候,散曲大家王磐为了指导老百姓度过荒年,深入民间,收集无毒野菜52种,编写了一本《野菜谱》,明末时,姚可成又续补60种,共112种。饥荒的年代,多数人家都会用挖来的野菜养家糊口,“荠菜小豆腐”大概就是那个年代出品的,而如今,“野菜小豆腐”已经成为山东的特色名吃。母亲是地道...
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豆腐味儿散文随笔
  • 豆腐味儿散文随笔

  • 每次买豆腐,我都会一边凑近闻,一边问老板:“这豆腐有豆腐味儿吗?”大多老板都觉得好笑,说豆腐还没豆腐味儿?其实,还真是如此。我爱吃豆腐,从小就爱,对豆腐味儿太熟悉了。那时在老家农村,豆腐是家常菜,凉拌热炒,都是美味。即便没钱买,也可用自家种的黄豆换。村里有家卖豆腐的,天刚一亮,那...
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竹山懒豆腐的散文
  • 竹山懒豆腐的散文

  • 竹山县二高坡地多,很适合种黄豆。所以,一年四季不缺豆腐吃。豆腐,虽然是寻常食品大路货,但是也有出类拔萃的——闻名湖北省的也只有竹山县西部的得胜镇的豆腐——白嫩、柔韧、光滑,看起来如冰肌玉脂,吃起来细腻、滑溜、香醇、爽口,清香绵长。上个世纪中叶,原中南局的书记王任重和...
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梁实秋散文《豆腐》
  • 梁实秋散文《豆腐》

  • 豆腐是我们中国食品中的瑰宝。豆腐之法,是否始于汉淮南王刘安,没有关系,反正我们已经吃了这么多年,至今仍然在吃。在海外留学的人,到唐人街杂碎馆打牙祭少不了要吃一盘烧豆腐,方才有家乡风味。有人在海外由于制豆腐而发了财,也有人研究豆腐而得到学位。关于豆腐的事情,可以编写一...
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油豆腐散文
  • 油豆腐散文

  • 我的病被省城里的权威医院断为不治之症以后,草头郎中便成了家里的座上客。树皮草根倒不难吃,只是那“忌口”的清规戒律让人受不了。鸡鸭鹅蛋牛羊鱼腥葱韭蒜薤酸果辣椒甚至芋艿萝卜芥菜什么的全在禁食之列,能吃的似乎只有猪肉青菜豆类了——且慢!豆类也不行,绿豆就切切不可,据说...
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西施豆腐散文
  • 西施豆腐散文

  • 在平时的学习、工作或生活中,大家一定看过散文吧?散文是抒发作文真情实感,写作方式灵活的记叙类文学体裁。相信很多人都觉得散文很难写吧?以下是小编整理的西施豆腐散文,希望能够帮助到大家。说起豆腐,首先要提到的当然是我的家乡最具风味和特色的西施豆腐了。“西施豆腐”这个...
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记忆中的豆腐散文
  • 记忆中的豆腐散文

  • 在我的脑海中,时常浮现母亲制作豆腐的情景。老家那地方管做一锅豆腐叫“出一做豆腐”,出一做豆腐的确不是一件容易的事情,记忆中的出豆腐是从“捡黄豆”开始,黄豆是生产豆腐的最佳原料,所谓捡黄豆就是把黄豆倒在簸箕里通过来回“晃”“巅”“遛”等手法将黄豆里面的稗子以及微...
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豆腐汪家爷散文
  • 豆腐汪家爷散文

  • 我的村子,是由二条小水渠流开的村子,二条水,象村子的肠子。汪大爷的豆腐坊就挂在大肠的拐角处,当豆花飘香的时候,孩子便会三五群地挤在这个点上,于是大肠会开始动了起来。“别挤!别挤!一人一口!”汪家爷端起那个缺了几处瓷的毛爷爷头像的洋瓷碗,碗白得发着暗光,带着几处个黑黑的...
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既尝青菜豆腐,也要阳春白雪作文600字
  • 既尝青菜豆腐,也要阳春白雪作文600字

  • 在日常生活或是工作学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编整理的既尝青菜豆腐,也要阳春白雪作文600字,仅供参考,大家一起来看看吧。在同一个时代背景...
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竹山懒豆腐散文
  • 竹山懒豆腐散文

  • 竹山县二高坡地多,很适合种黄豆。所以,一年四季不缺豆腐吃。豆腐,虽然是寻常食品大路货,但是也有出类拔萃的——闻名湖北省的也只有竹山县西部的得胜镇的豆腐——白嫩、柔韧、光滑,看起来如冰肌玉脂,吃起来细腻、滑溜、香醇、爽口,清香绵长。上个世纪中叶,原中南局的书记王任重和...
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鱼豆腐的短篇散文
  • 鱼豆腐的短篇散文

  • 鱼豆腐他走了,真的走了一周,两周,转眼一个月已经过去了,每次经过西门我都会不禁然想起他。记得大一的时候,有天晚上被我们宿舍的小馋猫唐妙妙硬拉到学校西门去吃地摊,那晚我第一次见到他。二十出头的小伙子,挂一件蓝色格子的围裙,本身就很瘦,再加上昏暗的路灯显得更单薄。他就站在...
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豆腐和菠菜化学知识
  • 豆腐和菠菜化学知识

  • 菠菜和豆腐不能一起吃―――这句话经过几十年的宣传,已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。以下是小编整理的关于豆腐和菠菜化学知识文章,希望大家喜欢。菠菜与dao豆腐易患结石症。钙与酸碱平衡密切相关。在蛋白质类食品摄入过量时,酸碱平衡失衡,人体的钙排泄量就会增大。此时,...
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臭豆腐的散文范文
  • 臭豆腐的散文范文

  • 在一些街头随时可以看到各种各样的小吃,其中有一种很出名的小吃就是臭豆腐。很多人都不能接受它的气味儿,每次经过臭豆腐摊位的时候,总是掩着口鼻。可是偏偏有一些人就很喜欢吃臭豆腐,臭豆腐虽然很臭,但是却酥脆爽口,有一些烫烫的感觉。臭豆腐的制作工艺还是挺麻烦的,要经过好几...
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散文《观音豆腐》
  • 散文《观音豆腐》

  • 下班回家,看到婆婆正在清洗鲜嫩碧绿的“观音叶子”,说是准备做“观音豆腐”。观音豆腐又叫草豆腐,它的原料来自于我们家乡大别山区特有的一种野生木本植物的茎叶,俗称“观音草”,是一种绿叶灌木,春天发芽长叶,到了夏天枝繁叶茂,正是采摘制作的好时节。它的制作也比大豆豆腐的制作...
  • 13016
豆腐烩鱼散文
  • 豆腐烩鱼散文

  • 顾部从沙文来。中午时分,托芳兰姑娘给我留下两盒菜,一盒饭。当时我刚吃完面条,所以,就不想再动筷子了。现在是午夜零点,这会儿,肚子在“咕噜噜”地叫唤着,突然就感到了阵阵饿意,于是赶紧将饭,菜取出,也不用微波炉加热,直接就大口大口地往嘴里边送。都道周总最善厨艺,而“豆腐烩鱼”听...
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白粥配榨菜,清汤豆腐块杂文随笔
  • 白粥配榨菜,清汤豆腐块杂文随笔

  • 我肠胃不好。虽然不是什么大毛病,但每一次犯病都是死去活来的折腾。曾经半夜两点求着宿管阿姨开门放我去医院,那时候正是暑假,我留校住在空荡荡的宿舍楼里,打遍了通讯录找不到人陪我去急诊。宿舍和卫生间在走廊两头,去一趟要扶墙走,半途还要歇两歇。从十一点熬到两点,冷汗淋漓两...
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