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白露節氣的諺語及習俗

白露節氣的諺語及習俗

白露是二十四節氣中的第十五個節氣。下面是小編整理的白露節氣的諺語及習俗,歡迎大家參考!

白露節氣的諺語及習俗

  【白露節氣的諺語及習俗】

上露水大,當日準不下”。

清晨露水很濃,預兆着當日很可能是個大晴天。

《月令七十二候集解》所描述的白露物候,均與鳥有關。

鴻雁來,玄鳥歸,羣鳥養羞。

玄鳥,即燕子。古時候,燕子和桃花,大概是人們最樂於倚重的兩位氣候“預告員”,對於生物智慧的借用。

從春分時節的“玄鳥至”,到白露時節的“玄鳥歸”,人們由燕子的遷來與歸去中,品讀季節的更替。

秋高氣爽,玉露生涼,鳥兒們敏鋭地覺察肅殺之氣,於是開始養羞(饈),即勤快地籌措越冬的“乾糧”。

以前我最喜歡的白露諺語是:“喝了白露水,蚊子閉了嘴”。可是,蚊子們似乎並不在意這則“古訓”,把人折騰得不行不行的,看來還是另一個諺語更靠譜:白露蚊,咬(煩)死人。

還有一個諺語,乍讀起來令人竊喜:“白露後,不長肉”。但它指的卻是…蕎麥。白露後,反倒是很多人秋膘上身的時節。

很多諺語,也反映着白露時節各地的物候特徵和農事次第:

白露三朝露,好稻滿大路。

白露天晴稻像山。

“白露雨來苦一路”,《農政全書》解釋道:白露雨為苦雨,稻禾沾之則白颯,蔬菜沾之則味苦。

白露打棗,秋分卸梨。

八月連陰種麥好,只怕淋爛柿和棗。

不同的果兒,對於雨水多寡,有着不同的好惡,正所謂“旱棗子,澇栗子,不旱不澇收柿子”。

白露打核桃,霜降摘柿子。

白露白茫茫,穀子滿田黃。

白露雨瀝瀝,秋分稻秀齊。

白露滿街白。(棉花)

白露看花,秋分看谷。

白露水,寒露風,打了斜禾打大冬。

白露秋分,番薯生筋;寒露霜降,番薯生糖。

白露點坡,秋分種川,寒露種灘。(小麥)

白露不抽穗,寒露不低頭。

白露谷,寒露豆,過了霜降收芋頭。

白露蕎麥,寒露油菜。

白露秋分菜,寒露霜降麥。

白露種葱,寒露種蒜。

白露下南瓜,立冬卧白菜。

山怕處暑,川怕白露。

還有很多諺語,反映着白露節氣與後續天氣的呼應關係:

白露有雨會爛冬。

爛了白露,天天走溜路。

白露有雨霜降早,秋分有雨收成好。

白露前是雨,白露後是鬼。

白露無雨,寒露風遲。

蒹葭蒼蒼,白露為霜

“一場秋雨一場涼,一場白露一場霜”。

而白露之後,最纏綿的陰雨,就叫做:華西秋雨。

“露裏走,霜裏逃,感冒咳嗽自家熬”。

“白露身不露,寒露腳不露”。

“白露不露,長衣長褲”。

“白露身勿露,着涼易瀉肚”。

“白露身不露,露了沒好處”。

“白露白茫茫,無被不上牀”…

好吧,白露時節,從不露做起…

  【白露節氣習俗】

白露時鬥指癸,太陽黃經為165度,時值公曆9月7日前後。此時陰氣漸重,露凝為白,故名白露也。白露是個典型的秋天節氣,天氣漸涼,空氣中的水蒸氣在夜晚常在草木等物體上凝成白色的露珠,諺語説“過了白露節,夜寒日裏熱”便是説白露時白天夜裏的温差很大。

古語説:“白露節氣勿露身,早晚要叮嚀。”意在提醒人們此時白天雖然温和,但早晚已涼,打赤脯容易着涼。一般習俗認為白露節下雨,雨下在哪裏,就苦在哪裏。因此有句農諺如此説“白露前是雨,白露後是鬼”。白露節氣的習俗

福州“白露必吃龍眼”福州有個傳統叫作“白露必吃龍眼”的説法。民間的意思為,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼相當於吃一隻雞那麼補,聽起來感覺太誇張了,哪有那麼神奇,不過相信還是有一些道理的。因為龍眼本身就有益氣補脾,養血安神,潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血,失眠,神經衰弱等等很多種疾病,而且白露之前的龍眼個個大顆,核小甜味口感好,所以白露吃龍眼是再好不過的了,不管是不是真正大補,有吃了就是補,所以福州人也習慣了這一傳統習俗。浙江温州等地有過白露節的習俗。

蒼南、平陽等地民間,人們於此日採集“十樣白”(也有“三樣白”的説法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據説食後可滋補身體,去風氣(關節炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,如白木槿、白毛苦等等,以與“白露”字面上相應。文成,民間認為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後,不會發胃酸,故舊時農家在白露節以吃番薯為習。白露節氣的習俗

白露茶老南京人都十分青睞“白露茶”,此時的`茶樹經過夏季的酷熱,白露前後正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經泡,也不像夏茶那樣乾澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。白露節氣的習俗

白露米酒蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習俗,舊時蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五穀釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。白露時節也是太湖人祭禹王的日子。

禹王是傳説中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節,這裏將舉行祭禹王的香會,其中又以清明、白露春秋兩祭的規模為最大,歷時一週。在祭禹王的同時,還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等。活動期間,《打漁殺家》是必演的一台戲,它寄託了人們對美好生活的一種祈盼和嚮往。


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