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導遊實務説課稿 導遊員的禮儀修養

導遊實務説課稿 導遊員的禮儀修養

作為一名無私奉獻的老師,就難以避免地要準備説課稿,通過説課稿可以很好地改正講課缺點。那麼應當如何寫説課稿呢?以下是小編為大家收集的導遊實務説課稿 導遊員的禮儀修養,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

導遊實務説課稿 導遊員的禮儀修養

一、本課教材分析

《導遊實務》是旅遊服務與管理專業三門專業理論課之一,也是考取國家導遊資格證的重要課程之一。本門課程是集理論教學與實際工作於一體的課程,因此實踐性較強。而且它也是與另外一門專業課程《模擬導遊》聯繫最密切的課程,所以我認為在教學過程中應特別注意跨學科知識的練習和運用。

本節課我們所講的內容是有關導遊員禮儀修養的問題,這部分內容是素養篇中最重要、最核心的部分,也是導遊員職業形象塑造的關鍵。不誇張的説,為學生今後的職業形象定位起到了很強的引導作用。

二、學情分析:

學生上學期已學習了部分《現代禮儀》的基礎知識,對禮儀常識有了一定的瞭解,而且興趣濃厚。在過去的學習中,學生已具備一定的合作探究學習的意識和獨立分析問題、解決問題的能力,但學生的總體特點是知識功底薄弱,理解能力較差,缺乏邏輯思維能力,但是很多同學觀察能力、模仿能力較強。

三、教學設計理念

夯實基礎,學以致用,以能力為目標,努力與旅行社導遊服務標準相對接。

四、教學目標分析

依據本課是培養學生運用導遊禮儀知識解決實際問題的特點,將本課的教學目標預設為:

【知識目標】

知識目標:學習掌握禮儀中有關見面禮儀、姿態禮儀、交談禮儀等相關知識,主要是禮儀規範和標準。

【能力目標】

能力目標:把所學的禮儀知識運用於導遊工作中,掌握使用的時機、方式和順序,恰到好處的加以使用。

【情感目標】

爭做導遊行業的形象大使,用自身的美好形象感染遊客。

五、教學重難點

教學重點:各種禮節的使用標準和規範

教學難點:各種禮節的使用時機、方式和順序

六、教法分析

依據本節課理論與實踐密切結合以及學生自信張揚、喜歡參與的特點,又為了突出重點、突破難點,使學生能達到本節設定的教學目標,在啟發教學原則下,我着重採用了任務驅動教學法、情境模擬教學法、小組討論教學法等教學方法和技巧。

任務驅動教學法:在正式學習之前,給學生下達了項目任務書。為完成該任務,學生要準備相應的知識,進行探究式的學習。同時還可以促進學生掌握應知應會的內容,幫助學生強化記憶。

另外情境模擬教學法、小組討論教學法主要是分解重難點,配合完成總體任務。課堂上我設計了一個韓國團隊來山東旅遊的情景,幫助學生儘快進入角色,展開思考。兩大情景的模擬表演使得學生在小組中進行熱烈討論、積極地演練,通過進行比較講評總結,提出具有啟發性和挑戰性的問題,讓討論得以深入和拓展,以此來突破本節難點。

七、學法分析

若使學生對知識掌握紮實、運用得體,重要的是調動學生的積極性,所以要引導學生進行自主探究、合作學習,讓學生成為課堂的主角、學習的主體,變被動學習為主動學習,課上課下都能活躍起來。禮儀修養這節課操作性很強,同時學習中也有很多的竅門和好辦法,只有讓學生主動起來,團結合作,才能真正體會到學習的樂趣,主動參與到討論、研究和探索的過程中來。另外,小組之間的競爭和同組同學間的合作培養了團隊精神和協作意識,讓同學們在競爭中相互比較、相互交流、相互學習。

八、教學程序設計

我的教學過程共分為八個步驟:體現以學生為主體,設計有針對性的情境案例,以案例為引導,在解決問題的過程中學習新知識。融“教、學、用”於一體。

第一步:引入新課 蓬萊閣女子導遊隊圖片

在山東煙台有一座仙山蓬萊,而在蓬萊閣有一支女子導遊隊,被譽為仙境天使。她們正是憑藉着真誠的微笑和深厚的禮儀修養贏得了客人的尊重。

以此來激發學生的學習興趣,把注意力吸引到課堂上來,並進入本節課的主題—導遊員的禮儀修養。

第二步:提出任務 情景案例

一個韓國團隊要來山東旅遊,領隊是韓國的金先生。此次行程安排由導遊小李做全陪,到達威海後由小張做地陪,團隊中有一位在韓國經商、年齡較長的泰國客人。我們着重注意迎接服務和途中游覽服務。

根據所學知識點,積極思考並做好回答問題的準備。

第三步:知識鏈接 邊學邊練

通過簡單知識的集體表演、複雜問題的個別提問,以及難點的分解演練、易混淆知識的'歸納總結,激發學生的興趣,探索複雜問題簡單化的方法。

第四步:任務實施 小組合作

小組分別演練不同情境,運用所學知識解決任務書中的情景任務,通過表演、點評、總結,讓課堂教學得到昇華,突出重點、突破難點,提高學生的應變能力和解決問題的能力。

第五步:評價考核 自評互評

瞭解學生對內容的掌握情況,當堂反饋。

重視過程考核,注重能力評價,促使學生積極參與並重視項目學習的每一個過程,全面提高自身的知識水平和職業能力。

第六步:拓展資源 總結提高

在評價總結的過程中穿插了相關知識的拓展,比如介紹禮節中介紹者的姿勢、鞠躬禮、合十禮,目的是引導學生積極思考、開闊視野、豐富知識,提高教學效果。

第七步:作業佈置 鞏固強化

深入理解本節課所學的內容,並在此基礎上繼續練習。課後可以自行改變人物、場景重新模擬,下節課找小組表演。

作業佈置起到課堂延伸訓練的效果,達到鞏固強化的目的。

另附板書設計:

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