西方禮儀知識3篇

西方禮儀知識1

一． 活動背景:

1、南昌大學“社團文化藝術節”是南昌大學學生社團聯合會主辦的,旨在幫助廣大昌大社團展現自己風采的一個平台，英美文學社也利用這個難得的機會展示自己，滿足社員的最大利益。

2、英美文學社是所有英美文學愛好者學習與交流的良好平台，一直致力於幫助本社社員以及全校同學增進英語學習的興趣，拓展西方文化知識，此次活動以寓教於樂為主要形式，讓英美文學社成為眾多英美文學愛好者的朋友，成為他們瞭解西方文化的一扇窗，同時也希望能讓更多的人瞭解英美文化。另外此次活動遊戲與多媒體相結合的方式，也能在一定程度上豐富同學們的課餘生生活。

二． 市場調查：

我校在校師生60000餘人僅我前湖校區就有40000， 學生活動積極，追求新潮，對生活充滿了期待和好奇，他們的消費特點和行為方式，將左右和引領整個社會潮流的'發展方向，尤其在西餐消費上絕對可稱為消費主流.

三． 活動時間:

20xx年4月24日（具體時間可調整）

四． 活動地點:

多媒體教室

五． 主辦單位:

南昌大學學生社團聯合會

承辦單位：南昌大學英美文學社

六． 活動簡介:

多媒體教室進行，以遊戲為主線，以英美文化為主題，讓大家在輕鬆愉快的氣氛中瞭解英美文化；

利用多媒體，準備適當的實物，讓大家體驗吃西餐的禮儀與樂趣;

七． 活動流程:

八． A、準備階段（提前活動一週進行）：

1. 4月13日（星期一）社團部開始去申請多媒體教室和掛橫幅的批條。

2. 4月14日（星期二）開始在休閒廣場報名。

3. 4月15日（星期三）在天健園食堂路口繼續報名。

4. 4月16日（星期四）申請筆試教室，第二天編輯部6：30進入教室並在黑板上寫明“此教室英美文學社組織考試，考試時間7：00至7：30”。

5. 4月17日（星期五）晚七點編輯部組織筆試，決出前十五名。

6. 4月18日（星期六）組織部就要製作好入場券和二十個組牌。

7. 4月20日（星期二）開始在橋上懸掛條幅，並張貼出海報，廣發傳單

8. 4月21日嘉賓請帖送出

9. 4月24日中午12：30全社部委大會，分配任務到個人。

10.4月24日當天提前一小時到場，佈置現場。宣傳部在4月22日前提交佈置方案，22日中午部長會議審核並通過該方案。

B．進行階段：

1. 若借到103等大教室，則在門口安排2名人員發放入場券；若只是102，則在後門出安排一人指引同學從前門入，前門安排兩名人員發放入場券。

2. 7點活動準時開始。主持人致詞並介紹嘉賓。

3. 找錯環節。每晉級一組，可由嘉賓進行一次幸運觀眾抽獎，抽取十五名幸運觀眾，每人2張優惠券。共計120張優惠券。此環節結束後，再進行一次幸運觀眾抽獎，抽取一名幸運觀眾，獎品為兩張免費體驗券。

4. 體驗環節。分兩輪。第一輪結束後主持人利用幻燈片介紹獎品使用方法。接着繼續進行一輪幸運觀眾抽獎，抽取兩名幸運觀眾，獎品為兩張免費體驗券。

比賽規則：

分預賽和決賽

預賽：所有報名組按我們的短信通知，在規定時間到指定地點參加筆試，按成績取前十五名的隊伍參加決賽。筆試由每組派一名代表作答。預賽被淘汰組在決賽現場，還有機會復活。復活方式：抽籤。共復活五組。復活勝出組和預賽勝出組共同進入決賽中的挑錯環節。

決賽：分挑錯環節和體驗環節

主持人，給參賽選手和觀眾説明規則和注意事項。

挑錯環節：淘汰十六組。淘汰組每位成員將獲贈四張優惠券。共128張優惠券。淘汰方式：準備20疊白紙,每疊8張，20枝筆。把20組人分為4方陣，每方陣5組同時觀看2個片段並找出其中的錯誤寫在紙上（片段平分4個方陣，每個方陣2段）。每個片段放完後有10秒的停頓時間，各組立即停止作答並亮題板，違者取消晉級資格。隨即播放含正確答案的片段（此片段由網絡部處理製作），主持人馬上為答對組加分（可用氣球作加分信物，氣球只需蘋果一般大即可）。兩片段結束，從五組中晉級一組，若出現成績相同，則進行搶答PK，共五道搶答題。每晉級一組，可由嘉賓進行一次幸運觀眾抽獎，抽取十五名幸運觀眾，每人2張優惠券。共計120張優惠券。此環節結束後，再進行一次幸運觀眾抽獎，抽取一名幸運觀眾，獎品為兩張免費體驗券。

體驗環節：分兩輪。主持人先給觀眾們介紹一下西餐的注意事項，給參賽選手説明規則，同時工作人員開始擺放餐具。

第一輪：兩組各派一名代表同時體驗同一環節，體驗哪一環節由第一次的幸運觀眾決定，該觀眾從PPT中的編號為A——H的暗格做出選擇（每個暗格一點擊就會翻轉，出現挑錯環節的七個片段，一個暗格代表一個片段，“使用餐巾紙”不加入體驗環節），主持人現場給兩組佈置體驗任務。兩組間用擋板隔開。一個片段表演完，評委即時點評，晉級一組。第一輪結束，晉級兩組。

此時再進行一次幸運觀眾抽獎，抽取兩名幸運觀眾，獎品為兩張免費體驗券。

第二輪：第一輪中未晉級兩組再體驗一個片段，爭奪第三名。一個片段表演完，評委即時點評，評出第三名。晉級兩組再體驗一個環節，爭奪一二名。同樣評委即時點評，評出第一二名。

獎品設置：

一等獎獲得組將獲得8張“365咖啡茶語”提供的免費體驗券；

二等獎獲得組將獲得4張“365咖啡茶語”提供的免費體驗券；

三等獎獲得組將獲得2張“365咖啡茶語”提供的免費體驗券；

C、尾聲：

主持人利用多媒體，向大家介紹一下英美文學社，及本次活動贊助商，最後宣告活動結束。

需西餐廳提供的物品：餐巾紙和方巾、整套吃牛排的刀叉、盛湯的碗及湯勺、高腳酒杯、喝咖啡的整套用品、盤子若干。

西方禮儀知識2

（1）見面禮儀，在中國一般都是握手以表示我們的友好，而外國就不一樣，有吻手禮儀，吻面禮儀，吻面禮儀也成為擁抱禮儀。

（2）餐桌禮儀，它包括很多方面，首先他們有很多的餐具，有叉子，牛油刀，紅酒杯，喝水杯等，餐具比較多，還有就是餐巾，餐巾可以塞入衣領裏面，還可以放在腿上，吃飽之後，得把餐具有序的放在餐盤的一面等等。

（2）社交禮儀，外國人大都比較開放，與陌生人交往時，一般打完招呼，就可以直接交談，與朋友説話時，不能大聲説話，説話的距離不得小於五十釐米，不然會引起對方反感，還有就是不能吐舌頭，外國人很討厭吐舌頭這一動作，他們認為別人吐舌頭是對自己的一種侮辱。

（3）如果事先約定好的就一定要遵守，尤其是時間，千萬不能遲到，一次都不可以，還有就是不能突然去拜訪朋友或者陌生人，還有就是拜訪別人時儘量選擇別人方便的時候，別在別人用餐的時候拜訪。還有就是在拜訪別人的時候，如果別人對你比較厭煩，或者你拜訪的時間已經很長了，就及時告別，不能一直待在那裏，到別人家裏不能亂翻，亂動他們的東西。

（4）籃球上也有一種特別的禮儀，那就是在罰球后都要和隊友擊掌，跌倒後沒有隊友扶，不站起來，這是當代形成的禮儀，但受很多人的歡迎。

西方禮儀知識3

自助餐：

自助餐和國內的自助餐差不多，自助餐都是有很多東西的，水果、甜點、肉食、東西隨便拿但是不能帶走，每次少拿一點，吃完再拿。而自助餐也分為兩種情況一種是非常優雅的環境他需要餐桌，而另一種是不需要餐桌，而且服務人員也非常的少，客人們自娛自樂，可以吧食物帶到一個自己認為最舒服的地方食用。

雞尾酒會：

雞尾酒會的形式活潑、簡便，便於人們交談。酒會當然是以酒會友，而食物也是以酒為重，也有一些小食品列入點心、麪包、香腸等等，放在桌子上或者有服務員拿着托盤端給客人，客人可以隨意走動，這種酒會一般要備上一張衞生紙，因為你會隨時和人握手所以要準備用紙巾擦手或者嘴。

晚宴：

西方晚宴，一般是邀請夫婦同時出席。如果你受到邀請，要仔細閲讀你的邀請函，上面會説明是一個人還是先生或夫人陪同，或者攜帶伴侶。在回覆邀請時，你最好能告訴主人他們的名字。

在西方用餐需要注意一下幾點注意事項：

1、瓷杯熱水，玻璃杯裝冷水或者冰塊。

2、就坐時，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不要蹺腿，和餐桌的距離以便於使用餐具為佳。

3、就餐期間，如果暫時離開座位，可以把餐巾放在椅子上。千萬不要把餐巾放在桌上，否則就意味着你不想再吃，讓服務員不再給你上菜。

4、西餐菜單上有四或五大分類，其分別是開胃菜、湯、沙拉、海鮮、肉類、點心等。 (所以不要在開胃菜就直接吃飽，那樣非常糗)

5、不要在餐桌上化粧，用餐巾擦鼻涕。用餐時打嗝是大忌。取食時，拿不到的食物可以請別人傳遞，不要站起來。

6、用餐咀嚼食物的時候不要説話，不要狼吞虎嚥。

7、如果是做客的話有的主人是按照地位、年齡等情況來安排座次的，應該注意。