酒莊開業慶典策劃案方案

【活動目的】：

此次開業慶典的舉行，既可以讓更多的羣體瞭解到貴公司的開業情況，還可以加強貴公司在消費者心中的形象。

通過此次開業典禮的隆重舉行擴大在行業內的知名度。

樹立酒莊高品質的紅酒文化內涵，通過開業慶典活動影響客户對生活品位的追求。

【活動主題】：

邀您共赴浪漫·至尊之約

——XXX酒莊開業慶典活動

【活動地點】：

XXX酒莊內

【活動規模】：

約60人

【活動格調】：

現代、時尚、高雅、大氣

【慶典氛圍營造】：

活動主要以突顯公司品牌為主，以西式時尚高雅為基調，營造出給人一種尊貴、休閒之感。本活動現場將採用西方典雅的裝飾風格，在活動入口使用輕紗和氣球、鮮花裝飾，簽到牆以使用輕紗和氣球裝飾。酒莊內部由設計師根據現場環境情況設計出相呼應的葡萄酒文化展板及產品形象“堆頭”，同時配以西式自助冷餐，使眾賓客在優雅的環境裏，品嚐享受美酒帶給我們高生活品質。

【區域劃分】：

接待區：

入口前設簽到處，在嘉賓到訪簽到時段（上午9：00-9：30）安排播入鋼琴曲迎賓，使嘉賓從視覺到聽覺深深地被酒莊的`典雅氛圍所感染。

交流區：

由紅酒品鑑區及VIP區域組成活動的交流區，該區應為活動的主會場，因此領導及嘉賓致詞、樂器演奏、自助餐及品酒交流將安排在紅酒品品鑑區，VIP為品酒交流；

產品展示區：

由酒莊內的紅酒品牌展區A、B、C、D四區組成，該區域分別設有一名統一着裝的酒莊工作人員進行產品介紹，要求該區域工作人員形象好，語言表達能力強，且對公司、本酒莊的產品、紅酒相關知識非常熟悉。

【現場佈置】：

1. 酒莊外由輕紗、氣球裝飾，在入口右側設一個由花綢、氣球、噴繪組成的迎賓簽到牆，此牆與紅地毯相連成片，當嘉賓到來時尊貴感由然而生。

2. 接待區簽到處。

3. 交流區：

1）在紅酒品鑑區中央擺放鋪有絨緞面桌布長方型的自助餐枱，台上以鮮花裝飾，突顯高雅氣，在紅酒品鑑區周圍擺約以玻璃小圓桌子為主每張桌子擺放4張椅子分別在該區靠牆兩側，桌子上擺放純淨水、水杯、餐紙及相關宣傳資料。

2）VIP區域根據邀請的嘉賓情況分別安排在這兩個區，兩個區的桌子上分別擺放純淨水、餐紙、水果點心及相關宣傳資料。

4. 舞台區：在紅酒品鑑區最裏端約6平方所位置設為舞台區。

5．冷餐自助區： 冷餐桌布置：冷餐會的枱面設計，最能反映整個冷餐會整體氛圍，根據酒莊整體

裝修風格色系，桌面將選用暖色系；

冷餐菜品系列：

果汁茶點等飲料類： 熱奶茶、熱咖啡、熱羅漢果、柳橙汁、 新鮮水果盤類：西瓜、哈密瓜、橙子、蘋果、火龍果 、聖女番茄、雪梨、楊桃、 番石榴、香蕉、

三明治壽司系列： 現炸薯條、蔬菜三明治、火腿三明治、鰻魚壽司、

火腿壽司

精緻中西糕點類： 黑森林蛋糕、綠茶蛋糕卷、奶酪蛋糕、

檸檬果汁蛋糕、蛋糕卷、西式曲奇餅乾、

【活動安排】：

1． 嘉賓簽到；

2． 公司領導致詞並宣佈開業；

3． 嘉賓致詞；

4． 才藝表演（樂隊演出、薩克斯演奏）；

5． 品酒交流；

6． 贈送紀念品；

【活動流程】：

9：00-9：30嘉賓簽到

9:30-10:00慶典開始

10:00-11:30紅酒品鑑交流

11:30-12:30贈送紀念品，離場。

【人員安排】：

1.酒會現場調度：負責酒會的總體協調，酒莊側重於客户的溝通及產品介紹；

2.工程組：負責會場佈置、舞台、燈光、音響設備等裝調；

3.服務組：負責開業慶典的服務工作；

4.司儀：司儀擔任主持；

5.禮儀組：負責引領嘉賓、簽到、禮品發放等工作。

沙拉甜點類： 水果沙拉、蔬菜沙拉、紅豆沙拉

6.紅酒工作組：分別在每個展區外的紅酒展示前為嘉賓介紹；

7.表演人員：樂隊表演、薩克斯表演；

8. 攝影師：拍攝酒會的精彩瞬間；

【費用預算】

預算：（含税）