後廚辭職報告（精選7篇）

隨着人們自身素質提升，越來越多的事務都會使用到報告，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的後廚辭職報告（精選7篇），僅供參考，歡迎大家閲讀。

後廚辭職報告1

尊敬的酒店領導：

您好！

我是酒店後廚xxx，今天是向領導您辭職的，我知道就這樣辭職是不好的，但是我卻是不是在工作下去的了，我身體不是很好，所以只能離開，望體諒。

後廚是負責整個廚房的雜事，包括為廚師準備做菜的材料，處理一些尾料，把所有的要用上桌的菜都要切好裝好，然後等待廚師的烹飪，一直我就做的這工作，這麼些年做下來，也是熟練無比的，也是我的一門技術，畢竟酒店生意很好，來吃飯的客人很多，我這個後廚工作要不做好，那前面吃飯的客人就要等很久，這是很不好的，上菜及時也是後廚處理快速才可以的。我把所有材料準備好，廚師直接就可以上手煮了，省了很多力氣、時間，我這邊麻煩一點，那廚師他們就簡單方便一點，我是很樂意做這個的。

只不過以後大概是不能再回來這裏工作了，我身體不好，就不能在處理這種直接關乎客人健康的工作。我隨着年紀越大，身體的抵抗能力也就弱了，所以時不時的就生病，這不僅耽誤廚師工作，還耽誤酒店生意，這我是不能夠的。最近尤為嚴重，半個月就生了兩次病了，還感冒了一次，後廚感冒就嚴重了，都不能接觸做菜的材料，不然沾染了細菌就麻煩了。我原本不捨，還有太多的遺恨，因為我是真喜歡這工作，在處理材料的時候我很充實。但是為了酒店最終效益着想，我決定還是辭職，不能因為我身體原因造成酒店損失，那我這罪名是承擔不起的，所以只能遺憾離職了。

酒店目前是不缺人的，即使我離開了，也足夠有人能撐住。後廚也不是我一個人，最近酒店生意也不是旺季，所以自然是不會有什麼損失的，缺了我，是絕對不會讓廚房變得很忙的。剛好我離開您還能夠找一個身體更好，能力也更好的人，如此等到旺季，酒店也會更加好做一些。我就只能忍痛辭職了，感謝領導從我工作以來就照顧我們這些後廚，願意交給我們這份重要的工作，我很榮幸。我最近也是請假的情況，所以就直接不去酒店了，我也沒什麼可交代的工作，等我假期一過，我就回酒店辦理辭職，正式從酒店離職了，望領導批准，也望體諒我身體，祝酒店生意是越來越旺。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

後廚辭職報告2

尊敬的王經理：

您好！首先感激您在百忙之中抽出時間閲讀我的辭職報告。

我是懷着非常複雜的心境寫這封的。自從我進到了餐廳之後，由於你對我的指點和信任，使我取得了許多機遇和應戰。經歷這段時刻在餐廳的任務，我從中學到了許多知識，積聚了一定的經歷，對此我深表感謝。由於我本身任務才能不夠，近期的任務讓我覺得力所能及，為此我作了很長時刻的思考，我確定遞上辭呈。

為了不由於我本人才能不夠的緣由影響了餐廳的正常運作，更迫切的緣由是我必需在xx年1月後參與xx等級證的培訓，較長時刻內都不能下班，因此經歷沉思熟慮之後，我確定在xx年1月前辭去而我在餐廳的任務。我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的方便，對此我深表歉意。

感激你和餐廳各位同事對我的教誨和照顧，在餐廳這段閲歷對我而言異常的寶貴。未來不論什麼時分，我都是會以本身已經是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的任務歷程將是我全部職業生涯開展中十分緊要的局部。

祝餐廳指導和個各位同事身體安康任務順利！

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

後廚辭職報告3

尊敬的領導XXX：

我於20xx年X月到XXX酒店做廚師上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，並希望能與X月X日正式離職。

感謝您給我一個能與一羣出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵！

對於由此為酒店造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮並批准為盼。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

後廚辭職報告4

尊敬的領導：

你們好！

我是後廚***。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這裏學到了一些關於烹飪的常識和實用的工作技能！

也很感謝在工作上幫助過我的同事們！他們也曾帶給我開心和歡笑！這裏的很多人很多事也給我留下了些許的美好！

但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告！因為我有了比在此處更好的發展。老話説的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規律莫不是如此！所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職！

由於事發傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批准我的離職！

再次深表感謝！

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

後廚辭職報告5

尊敬的公司領導：

你們好！

我是廚師xx。經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大。感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的關心，幫助，信任和肯定，但我不得不向公司提出辭職申請，並希望能於1月10日正式離職。

對於由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮並批准為盼。

下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經過這一個月的深思熟慮，今天我終於下定決心，鼓起勇氣，為自己的'人生又一次重大的轉折做出無願無悔的選擇：辭職。

感謝領導的栽培，現在我即將離開公司，祝公司會有更大的業績！

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

後廚辭職報告6

尊敬的領導：

您好！

我是飯店裏的一位廚師，至今已在此工作三年了。經過這段時間的工作和生活，我有很多收穫、也有很大進步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長的機會，在此我對我的辭職深表歉意。

通過這三年的歷練，我懂得了很多，學會了很多，廚藝也提高了很多。有汗水，有辛酸，有眼淚，同時更有很多歡笑，很多收穫，很多幸福。

但是，隨着我當廚師的年頭越來越多，我愈加發現自己的不適應，於是，經過我深思熟慮了好久，慎重的得出這個了結論：我熱愛烹飪，烹飪是我此生最大的興趣愛好，但它卻不適合成為我的職業，因為，當興趣變成職業

反倒讓我失去了原有的熱情，從而不知所措。雖然，我很捨不得這個我工作學習了三年的地方，但是，我還是毅然決然的決定要離開，重新審視自己、定位自己，探尋一片屬於自己的新天空，希望領導能理解我、支持我，並且尊重我的決定。

由於我的離職而對飯店造成的不便，我深感歉意。但也希望公司能體諒我的個人困難，對我的辭職申請予以考慮並批准。再次對領導的培養表示感謝。預祝飯店生意興隆，越辦越好。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

後廚辭職報告7

尊敬的領導：

您好！

餐廳後廚的工作，我認真的去完成，但終究也是打工，而今也是打算自己去做，不在餐廳工作了，所以也是希望這個月工作結束之後離開我們餐廳。

作為一名廚師，其實一直以來都是希望擁有自己的一間餐廳，我也是清楚之前的我，是沒有那個能力去做好一間餐廳的，所以也是進入社會之後不斷的去學，去工作之中積累經驗，而我們餐廳也是給予了我這個機會，我也是特別的感謝，在工作裏頭，我也是積極的去和廚師長打交道，和同事也是多溝通，讓自己能有學的機會，並且自己也是不斷的在工作裏頭積極做好，經驗的積累不但是要靠學，更是要靠我們自己動手去做了才行的，而我的工作態度也是得到了認可，教了我很多的東西，自己也是不斷的進步之中，感受到自己的能力在提升，我也是清楚自己出去做是有一些風險的，但是也是想要嘗試下。

而我的決定也是得到了家人們的一個支持，給予了我很多的幫助，自己也是覺得不錯了，其實在餐廳還是有學習的機會和進步的空間，但是我也是感受到工作之中也是沒有那麼的自由，更多的不能憑藉自己的意願去做，而我又是開餐廳的想法得到家人支持，所以也是決定了，要去做，我也是清楚一個新的餐廳要去做好並不那麼容易，雖然我的廚藝已經不錯了，但是也是社會的競爭很大，要去做好，得到客人的滿意，也是需要我付出很多，我也是清楚裏面有很多的辛苦，可能也是沒有我想的那麼自由，但是終究是為了自己的事情去打拼，我也是要去嘗試過才知道自己行不行，如果都不去做，那麼也是一直不會知道自己能不能做好一間餐廳的。

在這所學，我也是會在以後去運用，不會辜負，同時最後這一個月的工作，我也是會積極的做好，不會鬆懈，和同事的交接也是會做好的，作為我們餐廳的一員，我也是感到榮幸，能來到這麼優秀的地方工作，以及學習，認識了那麼多優秀的餐飲人員，我也是感慨自己的運氣，但我也是要為自己的未來去努力，對於我的離開，之前其實也和領導有過溝通，只是沒有下定決心，而今也是到了時候，自己決定好了，也是要去做，還望領導支持，我也是會努力做好，不會丟了我們餐廳的臉的，我的離職，也望早日的同意。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日