當前位置:文書都 >

文學文本 >散文 >

年的情懷的情感散文

年的情懷的情感散文

我記憶中過年則是團圓的象徵,每到春節,那些背井離鄉的遊子千里遙遠從各地歸來,有的人為了一張車票託關係走後門,甚至從票販子手裏高價購買回家的車票,有的甚至於在車站、碼頭要等幾個通宵排隊購買,只是為了回家與父母家人團聚,哪怕僅僅只有幾天,一張張車票承載了多少遊子歸心似箭的思鄉之情,抒發了多少“抬頭望明月,低頭思故鄉”淚水,以及“悠悠天宇曠,切切故鄉情”的感慨。

年的情懷的情感散文

記得小時候一進入臘月,母親以及祖母便開始忙活一家人過節用的物品,首先就是攤煎餅。

所謂攤煎餅,就是將麪粉加水活成稀糊糊狀,然後攤在燒熱的鏊子上,待麪糊煎成金黃色就證明熟了,然後用熗鍋鏟沿鏊子邊緣慢慢熗起,一張煎餅應運而生,以此類推,攤煎餅是很累的活,分着攤煎餅的人當時攤煎餅對於母親來説還不是很熟練,母親只是負責燒火,祖母負責灶上的工作,至於火候的強弱當然是有祖母掌握,從下午兩點到晚上十一點多鐘,母親和祖母要攤兩米高煎餅,這樣就能夠一家人吃上一個節日。在就是蒸幾鍋饅頭、幾鍋菜包子,幾鍋豆包子還有棗卷子等等,記得那時候一到春節,老屋東頭的那間小屋總是放滿了饅頭煎餅,還有過油丸子。

所謂炸丸子,就是用各種蔬菜剁成餡,加鹽,花椒麪,然後用麪粉活成糊糊,再用一隻手攥住麪糊糊從食指和大拇指中間擠壓,然後再用另一隻手的大拇指向外挑,下入油鍋,這項工作通常有兩個關鍵環節,一個是下丸子,炸出的丸子能否圓潤而且各個一般大,是個技巧,另一個是燒鍋的技巧,通常當面團團剛剛下入油鍋時油要熱,把面團團外面的一層迅速結痂,然後,在慢慢的減至弱火,將裏面的生面糊糊炸製成熟,才能使所有的面團團不至於相互黏住,這樣炸出的丸子才完美,圓潤且外焦裏嫩。

這些都由祖母和母親去操持料理,記憶中對年的期盼,只是能吃上幾頓白麪饅頭,然後就是豬肉白菜燉粉條,能吃上一頓白饅頭和豬肉燉粉條是多麼幸福的事情也!所謂的豬肉,不過是幾片薄薄的肉片,當時真是佩服切肉片的人,雖比説不上薄如蟬翼,但足以説明肉的珍貴,可這些並不是平分秋色,也要分出厚此薄彼。按照老人的觀念,男孩一般能分到四片肉,女孩最多兩片,但姑姑卻能分得比男孩要多的肉片,祖母的理由是,姑姑上學了,用腦子多一點,所以分得的肉片就會多,我和弟弟當然是四片了,而兩個妹妹就是兩片,每到年初一那天中午吃飯的時候總能看到兩個妹妹兩眼的淚花,好像再説:“為什麼我們才分兩片肉呀?!”這都是小時候的事情了。

改革開放以後,我們姊妹幾個上初中的上中,上小學的上小學,家裏分得了責任田,加上父親的工資逐年攀升,過年就比以往奢侈的多,能吃上年夜飯,足以讓我們手舞足蹈了,所謂的年夜飯不過是用大白菜熗鍋,下上粉條、丸子、打上幾個雞蛋,不是幾個應該是兩個,燒上一大鍋丸子湯,一家人邊喝丸子湯,邊拉家常,然後就是母親和麪,父親調餡,準備年初一的餃子。那時候過年雖然窘迫,但也其樂融融,很是温馨。

我高中畢業後參加了工作,父親也從民辦教師轉為公辦教師,弟弟也有師大畢業分到我鄉一中學教書,家裏的收入多了,過年就比以往更加奢侈,母親除了重複往年的工作外,除夕夜就多了一頓像摸像樣的年夜飯,弄上幾個菜,什麼雞啦魚啦,豬肉更是不能缺少,雖不高檔但也很豐盛,我和弟弟,父親打開一瓶酒,一家人邊看春晚,邊對飲,看春晚?哈哈,當然是一個親戚退役的14寸的黑白電視機,但對於我們這個家庭來説是比較豪華的,這樣的電視機在我們村寥寥無幾,且還有好多鄉鄰來我家看春晚,每到除夕夜,十幾個平米的客廳擠滿了鄉鄰,我們家就成了我村為數不多的娛樂場所。

可是這樣幸福的、其樂融融的場面自1995年就不復存在了。

我從出生到現在,除出差外,基本沒有離開過家鄉,但我對於年的情懷絲毫不遜色於那些遠離故土的遊子,究其原因還是因為早逝的母親。

二十年前,母親突發腦溢血了離開了我們,至此,每年的春節我們一家都是在淚水中度過的。母親去世後,鄉教辦考慮到父親的情況,就讓父親請了病假,工資照發,父親便隨我去鎮裏打理那間五十平米的商店,以此來消融中年喪妻的痛苦。

從此,每年春節,當初母親置辦年貨的事務便壓在妻子身上,妻子每年便重複着老一輩過年的工作。除夕夜我便將父親接到我家,還有弟弟一家吃一頓年夜飯,可是以往過年的歡樂氣氛不復存在了,家裏換了大彩電,年夜飯也比以往豐盛了許多,酒當然是我家最好的,每當除夕夜我們一家人團聚的.時候,我會將母親的遺像拂去灰塵,端正的擺放在條几的中間,然後在餐桌上離父親最近的地方放上一副餐具和酒杯。可是每當我們端起酒杯的時候,七八雙眼睛便不由自主的望向母親的遺像,看到母親慈祥眼神,一家人潸然淚下,默默無語。

按照風俗,母親去世後三年內不得貼春聯、放鞭炮,可這種風俗在我們家卻堅持了六年,只是寄託我們對母親的思念之情。

過年是喜事,是每一個家庭團圓的日子,一頓年夜飯,兩頓餃子,然後去街坊四鄰走訪拜年,給年齡大的磕幾個頭,年齡小的相互抱拳祝賀,一聲“過年好”足以讓人温暖許久,在初一那天,不管和誰有什麼恩怨,有什麼糾結,一句問候足以冰釋前嫌。

年阿年,你承載了多少悲歡離合的喜悦和痛苦。奶奶的皺紋裏,藴藏了多少年的辛酸,母親的遺像前,灑落多少痛苦的淚水。年阿年,你是我不敢觸碰的文字,是我不敢寫進詩歌裏的詞語,一提起你,我的心中充滿了和的歡樂合離的痛苦,你是我筆下永遠糾結的字眼!

標籤: 情感 情懷 散文
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wenshudu.com/wenxuewenti/sanwen/w94jry.html
專題