第一次炒菜的週記

暑假的中午，老爸老媽都不在家。而我的肚子卻早已唱起了“空城計”，不行，這樣餓下去絕對不是辦法!要不勒皮帶?可還是止不餓呀!豁出去了，今天就我來做菜吧，對!炒土豆片，雖然第一次，但我相信可以做好!就這樣想着，我第一次炒菜開始了。

説幹就幹，我直接捲起衣袖，直奔廚房，拿起一個土豆，手裏握着把刀，削皮、洗淨、切片。這一切都乾的還算順利，我得意洋洋地打開煤氣，火立刻升了起來。我把土豆又往鍋裏一放，過了2秒，我忽然感覺不對，糟糕，油忘放了，我趕忙關上煤氣灶，把土豆急急忙忙地給鏟了出來，可越慌越忙，鏟的時候，土豆片偏偏又落在了灶台中心上。我頓時傻眼了：現在怎麼辦呀?但過半響，我回過神來拿一雙筷子將“沉船”的土豆片給撈了上來。放在盤子裏，又用水衝了一下。這次可不能再有什麼差錯了。

我再次打開煤氣灶，澆了油，把土豆放進去，用鍋鏟把土豆來回翻面，還時不時剷掉鍋邊的土豆片，只不過那煙也早已把我眼睛給薰得“飛流直下三千尺”了。

炒的差不多了，土豆也從白衣裳變成黃衣裳了，我忍不住用筷子夾了一片土豆片，吹了又吹，認為可以吃時咬了一口，忽然我“呸呸”地把土豆吐出來了，天呀，土豆怎麼這麼淡，哦對忘記放鹽了，我把那半拉子土豆放進鍋裏，又放了一勺鹽，開始炒了起來。

過了約6分鐘，土豆終於被我炒的能吃了。我興奮地拿盤子盛土豆片，吃着自己做的土豆片，我開心的笑了。

每個人都會有第一次，只有在第一次中獲取經驗，獲取教訓，才能做好你的第二次。