製作酒釀小丸子敍事作文

今天，我看見媽媽的手裏拿着一袋粉，就好奇地問媽媽手裏拿的是什麼，準備做什麼。媽媽笑笑説：“這是糯米粉，今天我要做酒釀圓子羹給你們吃。”我高興的手舞足蹈。

媽媽拿了一個大盆，把糯米粉倒了進去，加入適當的熱水，進行攪拌，和成一個大面團，然後把麪粉分別切成條形，拿起一根條形麪糰，把它放在案板上，搓成細細的長條，一隻手拿着長條麪糰，另一隻手摘劑子。我的任務就是負責將媽媽摘下的劑子，揉成一個個小圓球，再將揉成的小圓球放進盤子裏。別瞧不起這些小圓球，看似簡單，可不容易揉了，揉的不好就不是圓的，而是扁的。我揉了好久，才揉成一些圓圓的小丸子。我把這些小丸子一個個排成隊伍，整齊的放在一個托盤裏，它們簡直似在等待檢閲。我的'心裏別提有多開心了。

媽媽將備好的酒釀倒入鍋中，加入適量的水燒開，倒入做好的小丸子，一會兒工夫，小丸子在鍋裏的沸水中上下翻騰，一顆顆都變得晶瑩剔透，好像一顆顆珍珠，真是漂亮極了。最後，媽媽又往鍋中分別倒入雞蛋的蛋液和水澱粉，邊倒邊攪拌。

一鍋晶瑩剔透又香噴噴的酒釀丸子羹就這樣製成了，嘗一口，好香甜啊！

今天，我學會了做小丸子，特別快樂。