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做千層餅敍事作文

做千層餅敍事作文

今天中午,我上了奶奶家,奶奶説給我做千層餅吃。我高興得手舞足蹈,眼望着奶奶看她是怎麼做的。

做千層餅敍事作文

只見奶奶把面倒在盆中,然後兑了點水。奶奶告訴我,水不能兑的'太少,水少面硬,做出來的千層餅也不好吃;水兑的也不能太多,否則做不成千層餅。

和好面,奶奶把面從盆內抓出來放在案板上,再把這大塊面揪成許多小塊。奶奶在案板上撒些面,拿起其中的一小塊放在撒的面上,用擀麪杖子把這一小塊擀成一個圓盤狀。然後再在上面撒上鹽,材料和油,接着再把這個圓盤子重複地疊,直至疊成為一個小球狀。最後再把這個球狀的麪糰碾回圓盤狀。

看到這,我想,那麼好吃的千層餅做起來真是好麻煩。想到這,我趕緊拿條毛巾不停地給奶奶擦擦汗。

奶奶做好一個笑着問我説:“你是吃蒸的還是用油炕的?”

我也不知道怎麼好吃就説:“隨便吧。”

奶奶聽到這,拿起菜鍋,放到爐子上,倒了很多油,並告訴我説:“油多才能更酥,油少吃着寡。快好啦,去洗手去。” 我聽到這,趕緊跑到外面的水池裏去洗手,洗手回來奶奶説:“好啦,嚐嚐吧。”

我咬了一口千層餅,真是又香又酥,比起集市上賣的要強許多倍。我不禁豎起大拇指對奶奶説:“奶奶!你真是太棒啦!”

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