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關於acoh的文學百科
acoh是什麼化學物質
乙酸的作用乙酸可用作酸度調節劑、酸化劑、醃漬劑、增味劑、香料等。它也是很好的'抗微生物劑,這主要歸因於其可使pH降低至低於微生物最適生長所需的pH。乙酸是我國應用最早、使用最多的酸味劑,主要用於複合調味料、配製蠟、罐頭、乾酪、果凍等。用於調味料時,可將乙酸加水...
07-25
25683
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