以食品安全的手抄報的內容

食品是與我們每個人緊密相連的,是我們每天的必需品，那麼，食品安全的手抄報的內容有哪些?

以食品安全的手抄報的內容

科學認識食品添加劑

1、基本知識充電

⑴ 食品添加劑的定義：按國際糧農和衞生組織規定，食品添加劑是一種不以單獨食用為目的，是為了改進食品的色、香味、口感;增進食品營養;防止食品變質、延長保質期，而加入到食品中的合成或天然物質。但必須經嚴格的毒理試驗，確定其每天服用終生最安全的劑量。如大米中添加的防蟲劑;小麥粉中加入的麪粉處理劑;油脂中加入的抗氧化劑;豆製品中加入的凝固劑和消泡劑;醬油中加入的防腐劑;糕點、糖果和飲料中加入的着色劑和甜味劑等等。

⑵ 怎樣審批：我國所有同意使用的食品添加劑新品種，均經過申請並經過嚴格的毒理評價，首先由全國的.醫學專家對其毒理學進行評價預審，然後由全國各方面專家組成的國家食品添加劑標準化技術委員會討論審定，報國家質量監督檢驗檢疫總局批准，由衞生部發布。所以列入使用名單的品種，均是慎之又慎才確定的。並規定了其使用範圍和最高使用的限量。因而按照規定使用，安全性是有保證的。

⑶ 大致分類：按其功用主要有食用着色劑、食用香精、甜味劑、酸味劑、增鮮劑、防腐劑、營養劑、乳化劑、增稠劑、麪粉品質改良劑等。我國迄今已批准的食品添加劑品種有22個門類近1500個品種。目前國際上常用的品種達3000-4000種。

2、正確選擇、適量使用，有益無害

在食品中正確選擇，適量使用食品添加劑並不會對人體健康有任何損害，而不按國家標準過量添加則有可能危害人體健康。

在很多被批准的食品添加劑品種中，如營養強化劑中的維生素、氨基酸、礦物質，大家容易理解它們對加入食品的好處。另有一些食品添加劑還具備防病抗病功能，且在2002年國家藥物監督局批准的準字號藥物名單中。例如：紅曲米、辛葵酸甘油酯能調脂降脂;甘草甜能護肝;茶多酚、木糖醇能防齲齒;紫草紅、乳鏈菌肽能抗炎抑菌;胡羅巴膠、木糖醇是糖尿病食品;低分子海藻酸鹽能降血壓。

食品安全警句

1、食品衞生法關係你我他。

2、食品衞生法保護您的身體健康。

3、食品衞生，法律保障。

4、食品生產經營者是食品衞生的第一責任人。

5、食品安全要重視，QS商標少不了。

6、食品安全人人知，身體健康最重要。

7、食品安全，責任重於泰山。

8、食品安全，人人有責。

食品安全演講稿

各位同學：

民以食為天，食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點，對於正處於發育生長期的我們來説，更要注意食品安全問題。目前，在學校周邊經營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人温馨提示：食以潔為先，食以安為本。具體怎麼做，我想了三點，與大家共勉：

一、加強學習，提高認識。我們要利用課餘時間，認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強意識，自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標誌的`食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳，勇於監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇於監督身邊的食品經營商，發現“三無”食品或其它不符合規定的食品，請及時向工商部門舉報。()同學之間也互相監督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

同學們，讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我們共同為創建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!

食品是大家沒天的必需品，然而隨着現代工業的不斷髮展，我們賴以生存的生態環境遭到破壞。農藥，生長素，激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。