酒店應急預案範文（通用6篇）

在平平淡淡的學習、工作、生活中，有時會出現一些不在自己預料之中的事件，為了降低事故後果，時常需要預先編制應急預案。你知道什麼樣的應急預案才能切實地幫助到我們嗎？下面是小編為大家收集的酒店應急預案範文（通用6篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店應急預案1

一、應急自發電

當外部供電突然中斷時，工程部（或稱動力部.應緊急啟動（全自動.事先已處於準備狀態的應急柴油發電機組，於15秒鐘內將電力送入低壓配電系統。

首先，應滿足保證電源（或稱事故電源.段的使用需求。供電範圍包括：

客房內廊照明燈；客房區域各通道照明；

各安全出口、疏散樓梯照明；公共區域通道的部分照明；

重要營業場所（前廳接待、商務中心、餐飲預訂等.的照明；

重要的會議廳堂各演出場所用電；

各重要機房的照明（如配電房、保安監控中心、消防監控中心、電腦房、廣播機房、電話機房等.；

各重要機電設備的用電（如發電、配電系統的充電設備，保安監控設備，消防自動報警設備，電話程控交換機，電腦主機，廣播主機，消防電梯，地下層潛水排污泵等.。

當應急發電機負荷餘度較大時（預留消防水泵電力.，可酌情恢復部分客用電梯的供電。逐步放開各區域送排風系統設備的使用。當發電機的負荷到額定值的80%時，即不可再加負荷。留出一定的餘度，緩解用電負荷波動（如電梯啟動.。

當自發電狀況平穩後，瞭解外部供電中斷的原因及時能夠恢復。有第二市政電源的酒店，可考慮轉由第二電源供電，但事先應與供電調度部門取得聯繫，徵得同意後，方可轉換供電。僅有一路市政電源的酒店，則應自發電，堅持至市政電源恢復，方可轉換至正常用電。

二、各崗位職責

1.工程部：當值管理人員（職位最高者.，應儘快到達配電房，協助用電調度。總調度權在當值電工，根據發電機運行狀況，在確保發電設備安全的前提下進行配送電。其他各機房管理人員應訊速返回機房，監視、配合機房設備進行電力轉換。

2.保安部：當值保安主任（或許主管.，應儘快到達保安監控中心，觀察各監控設備的運行情況。設備是否受轉換電的影響，酒店各主要出入口（安全出口.情況如何，消防自動報警系統運行狀況如何，是否需要工程部技術支援，或調派保安員加強某些區域的安保工作。至電力恢復正常後，方迴歸正常運作。

酒店應急預案2

為確保在破壞性地震發生時，應急工作高效、有序地進行，最大限度的減輕地震給中心造成的災害，保障酒店財產和賓客員工的生命安全，根據《中華人民共和國防震減災法》結合我中心實際，特制定本預案：

一、地震應急處理領導小組

組長：待定（後附辦公室電話及個人有效聯繫方式.

執行組長：待定

副組長：待定

成員：待定

發生突發事件時在處理小組組長、執行組長或副組長成員到達之前，由總值班員負責處理。

主要職責：負責組織協調、綜合處理抗震救災有關事宜；掌握震情和災情，隨時向上級彙報，向指揮部各工作組通報；籌集、調撥救災經費和救災物資；負責處理指揮部的日常事務。

二、各組任務與職責

（一.搶險救災組（建議主要由工程部、中廚、保安部人員組成.

負責人：待定

1、迅速集結人員和器材，搶救被埋壓人員；

2、及時運送重傷員和調配救災物資；

3、震後第一時間迅速關閉、切斷輸電、燃氣、供水系統（應急照明系統除外.和各種明火，防止震後滋生其它災害。

4、搶修供電、供水、供氣等管線和設備，迅速恢復供電、供水、供氣主要職責：組織指揮全院師生迅速開展搶險救災工作，包括搶救被壓埋人員；

5、保證通信聯絡設備的暢通，確保能夠隨時接受和發佈信息。

（二.醫療救護組（建議主要由市場部人員以及懂得醫務常識的員工組成.

負責人：待定

1、準備充足的藥品，器械和設備；

2、根據領導小組命令，立即進行現場救護；

3、根據災情情況，部署救護力量，妥善安置重傷員。

（三.治安保衞組（建議主要由保安部人員組成.

負責人：待定

1、加強單位內治安巡邏、檢查，採取有效措施確保中心安全穩定；

2、檢查各部門的安全措施和消防器材完好、可用情況；

3、地震災害發生後，做好重點要害部位的安全保衞工作；

4、維護治安，嚴防各種破壞活動；

5、督促有關部門採取有效的安全防範措施；

6、疏導中心交通。

（四.人員疏散組（建議主要由餐飲部、客房部人員組成.

負責人：待定

酒店應急預案3

一、發現案情立即報警

每個員工在酒店內一旦發現發生了搶劫、綁架、兇殺、槍殺等重大特大刑事案件，必須迅速將案情信息傳到總機室（xxx.和監控室（xxx.。

l．員工在發現案情時，不要驚慌失措，應沉着冷靜，就近用電話向總機室（xxx.和監控室（xxx.報警。

2.報警時，應語言清晰地將案發時間、地點、區域、樓層房號、人數及簡要情況報告清楚。告知報警人的部門、姓名或工號。

3．總機室、監控室值班員應迅速準確地記錄案情信息，並立即報告安保部經理。

4．安保部經理接警後須即可趕赴現場，瞭解案情後，立即向總經理或總支書記彙報。

5．總經理或總支書記接到報告到達現場後，應立即作出是否向長航公安局治安大隊報警的決定。

二、有關部門的職責和任務

1．安保部：

A、監控室立即通知大堂崗、員工崗封鎖前、後門，禁止任何人員出入酒店，特殊情況需出入的，公安人員到達前，經總經理或總支書記決定；公安人員到達後，由他們決定。

B、監控室通知主管、領班、休息的安保員趕赴現場，劃定警戒線，控制無關人員進入，維護現場秩序。

C、如發現犯罪嫌疑人正在行兇或準備逃跑，應立即將其抓獲並派人看守，待公安人員來後交他們處理。

D、如有人質被綁架，應採取必要措施，控制事態發展，待公安人員來後配合行動。

E、如被害人傷勢嚴重，應立即與市急救中心聯繫前來搶救；如被害人已經死亡，待公安人員、法醫來後配合工作。

F、公安人員勘察現場、調查訪問、偵察案件時，做好配合工作。

G、記錄整個案件的處理情況。

2．客房部：客房部經理攜帶萬x鑰匙趕赴現場以備急用，按總經理或總支書記指令配合安保部工作。

3．工程部：工程部經理帶一名電工攜帶手電筒，接線板、照明設備以備急用，按總經理或總支書記指令配合安保部工作。

4．前廳部：

A．負責提供涉案客人的資料信息；

B．負責提供辦案人員調查案件的臨時辦公、休息地點；

C．保管客人遺留下來的`財物及行李物品。

5．有關部門：按總經理或總支書記的指令配合安保部或公安人員工作。

酒店應急預案4

一、前台值班員

1．接到監控部門、安保部門火警報警後，前台值班員應立即派服務員前往現場確認火情，並通知康體中心經理、主管、安保部、工程部等人員。

2．服務枱領班負責開啟各通道口自動門，將電梯降至大廳並關閉。密切注意火場情況，隨時準備安排人員支援；派一人到樓外引導後續到達的人員或消防車。

3．疏散各消費區域客人，安排搶救物資。

二、區域服務員

1．接到火警通知後，迅速攜帶滅火器趕到現場查看，確認着火部位，本着“小火自救、大火報警”的原則進行處理，進入火場前應事先準備好濕毛巾。

2．及時向前台報告火場情況，包括：着火部位、燃燒物質、火勢、有無人員傷亡、是否需要支援等。

3．繼續使用滅火器阻止火勢蔓延，如火勢較大，應立即切斷相關區域電源，疏散客人。

4．支援人員接到通知後，應迅速攜帶滅火器、濕毛巾趕到現場，聽從現場指揮員指揮，分別進行：疏散客人、確認斷電、連接消防栓等，完成後向指揮員報告。

三、現場指揮員

1．現場指揮員根據“先控制、後滅火”的原則進行組織，先安排人員使用便攜滅火器

進行撲救，同時派人連接就近區域的消防栓，做好火勢較大時利用消防栓滅火的準備。

2．確認打開安全疏散門，派專人迅速疏散客人並將客人引導至庭院等開闊地方。

3．請專業工程人員確認切斷相關區域電源後再組織使用消防栓滅火。

4．向後續到達的專業消防人員介紹火場情況，配合滅火。

5．組織搶救客人物品和酒店物資。

6．根據現場情況逐級向上級領導彙報情況。

7．根據安保部門具體要求組織人員保護火災現場。

四、值班經理

1．接到火警通知後立即趕到現場瞭解情況，組織人員撲救。

2．通知相關人員打開安全門、切斷電源、關閉電梯、組織疏散。

3．分配支援人員參加撲救，分工明確、各司其職。

4．向上級彙報現場情況。

5．安排佈置保護現場的有關事項。

五、報火警程序

講清起火單位名稱、地址、起火部位、燃燒物質、火勢大小、報警人姓名、電話，報警後派專人到外圍引導消防車至現場。

酒店應急預案5

為了有效預防、及時控制各消除突發性事故的危害，最大限度地減少設備系統故障造成的損失，維護酒店穩定，確保酒店各項經營的順利開展，結合酒店的實際情況，特制定本應急預案，希全體員工遵照執行。

一．設備重大的緊急報修

各部門使用的設備發生重大故障時，應第一時間報告工程部，由工程經理根據設備故障情況，立即安排相應專業技術人員第一時間進行緊急搶修，儘快完成修復任務，恢復正常營業並採取預防措施。

二．設備重大故障應急處理的程序

1.處理設備系統重大故障時，當值的設備操作人員、主管應保持沉着冷靜，分析故障原因，訴速採取相應的應急措施，並立即逐級（經理、主管副總、總經理.向上彙報。

2.工程經理與使用部門領導共同協商，統籌協調，採取應急措施，控制影響範圍，同時分析故障原因，找出解決方案和預防措施。

3.設備維修時，專業主管需在現場進行技術督導，工程部專業人員應按照設備操作規範進行維修，維修現場應設立醒目的警示標誌，以免發生意外。

4.在確保安全的前提下，做好緊急故障的臨時處理工作：

A．市政電源停電時，應啟動酒店備用發電系統進行供電。

B．地下層集水坑排污潛水泵故障，應使用臨時抽水泵排污。

C．供水設備發生故障時，應啟動備用泵進行供水。

D．中央空調主機發生故障時，應啟動備用中央空調主機。

5.如遇水管、油管、蒸汽管泄漏，應先做臨時封堵。之後，逐級（主管、經理、主管副總、總經理.向上彙報，並採取徹底封補或更換管道的技術處理。

6.緊急事故現場若產生大量濃煙或導致火險時，應立即報告保安消防中心。緊急調用臨時排風設備進行排煙，並根據事故情況佩戴防毒面具或氧氣呼吸器進入現場處理。

7.當載人電梯（特別是客用電梯.發生緊急情況（困人、開門運行、溜梯、衝頂、夾人和傷人等.時，其解救方法及處理程序詳見酒店電梯救援應急預案。

8.處理停電事故，在確認已經處理完畢，必須再做絕緣測試後方可送電。

9.事故處理後，應將所有防護用品清洗乾淨，工作人員要清理個人衞生。工程部應組織相關專業人員分析事故原因，提出改進措施，做出總結，並記錄備案。

酒店應急預案6

1、停水：

1.首先查明停水原因，確定是自來水公司供水問題還是酒店供水設備問題；

2.如自來水公司停水應立即通知領班、主管；

3.及時與相關單位取得聯繫，確定停水時間、供水時間，以便於管理層做出相應的決策；

4.維修人員值守水泵機房，密切關注水箱水位及設備運行情況；做好客人的解釋工作和臨時供水安排；

5.通知領班與主管、並與設備供應、維修單位取得聯繫，講清設備故障原因及部件損壞部位、程度等；

6.提前組織人員及時準備材料，接到上級指示，立即採取相應的措施，保障酒店的正常運行。

2、停電：

1.如外網停電，立即與供電部門取得聯繫，確認停電性質；

2.應立即上報酒店領班及主管；

3.維修人員應及時到達前台，用對講機與電梯內取得聯繫，確認電梯內是否關人，如關人按照電梯故障放人工作程序操作；

4.維修人員帶好通訊工具、維修工具、應急照明燈，水泵房、電梯機房、配電室、大堂等重點部位，並隨時通知前台自己所在位置，保證通訊暢通；

5.切斷配電櫃各支路開關，防止突然來電造成設備及人身傷害；酒店內部配電故障造成停電時，查明故障位置、原因，斷開故障設備電源，恢復非故障部位的電源，降低影響面積；

6.保護好現場，處理措施得當，及時彙報並與關單位聯繫；

7.故障處理後經檢查設備無異常後方可恢復供電，並加強巡視設備運轉情況；

8.嚴禁違章操作，重要設備必須由專業人員進行處理。