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旅遊類實習報告模板彙編7篇

旅遊類實習報告模板彙編7篇

隨着人們自身素質提升,報告對我們來説並不陌生,寫報告的時候要注意內容的完整。你所見過的報告是什麼樣的呢?下面是小編為大家整理的旅遊類實習報告7篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

旅遊類實習報告模板彙編7篇

旅遊類實習報告 篇1

實習酒店:

xxx國際酒店是xx省縣級市裏第一家五星級酒店,將致力於打造長樂市酒店業第一品牌。xxx國際酒店是一家按五星級標準建造的旅遊飯店,位於長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側。酒店佔地面積三十畝,總建築為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務會議、休閒娛樂等功能為一體。

酒店地處城區黃金地段,交通便利,商貿繁華,東側是風景秀麗的長山湖。酒店營業部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美髮、健體中心、室內游泳館、露天網球場、男女spa館、英美式枱球、乒乓球館、茶藝居、網絡咖啡吧、休閒花園、名店街、高級接見廳及各種規格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區三十公里,距福州長樂機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設計公司專業設計,注重人文、生態和環境有機結合的設計理念,引進建築風貌和休閒方式,以期為廣大消費者打造一個高檔的商務接待場所。

實習內容:

我的實習崗位是房務部樓層服務員。班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(後改到九點),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項和安排工作,然後領取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區域的衞生工作;最後,如果有髒房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以後才能去敲門清潔。

敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑着説;“先生(小姐),您好!請問現在方便為您清潔房間嗎?”經客人同意後方能進去。清潔好房間後,若有客人在房間,我們會以標準的站姿站好,面向客人説道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然後出來輕輕地為客人把門關上。每天早晨的十一點,是每個樓層開始收取客衣的時間,當天下午六點前衣服會被中班服務員送進客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖乾淨,把工作表找領班簽字,到房務中心交表,還房卡、對講機,簽退。

一天的工作就這樣完了。

中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜牀,開夜牀夜即是為客人的房間進行小整理,整理完後,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸裏,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間後簾拉上,調好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主牀頭櫃的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,並依次放上晚安卡、環保卡、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜牀就開完了。一般開夜牀只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關各個樓層的廊燈了,然後寫交班,主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。

實習體會:

作為一名學生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關於社會的好與壞都是道聽途説。其實社會也沒有比別人説的那麼黑暗、勾心鬥角,但或許是沒有遇見吧。那麼,我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”,上至總監,下至普通服務員,同事之間的關係都很好。老員工並沒有因為我們是學生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。

相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示範,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關係,在工作上我們是上級下屬的關係,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。

在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節費等。

旅遊類實習報告 篇2

實習單位:東莞嘉華大酒店

實習崗位:西餐部文員

實習時間:20xx年x月—20xx年x月

步入崗位

帶着大大的行李箱,我們來到了東莞,來到了嘉華。旅途的疲倦壓抑不了我們興奮好奇的心情。酒店給我們做了一系列的安排:入店住宿、就餐、體檢、填職位申請表、入職培訓、定崗、領工卡名牌和制服、部門培訓、上班。緊湊又充實的安排讓我們很快得從學生轉變成了員工。

和正式員工一樣,我們入住員工宿舍,同樣打卡記錄考勤,同樣穿職業工服,和正式員工不同的是,我們實習生有着另一種身份,那就是學生的身份,實習是我們學業的一種延伸,也是我們學業不可缺少又至關重要的一部分。稚氣未脱的我們也許對工作對社會還有着許多的不適應,但我們有的是青春的熱情,有的是對知識的渴求和對未來的嚮往。

在學校,對老師課件上的內容我們已瞭如指掌,我們也明白了怎樣的坐資、站姿最優雅,也懂得了待人接物的禮貌禮儀,現在我們所要做的已經不同於學校裏的填寫試卷或回答老師的問題,我們所要做的是把我們所學的東西,用我們的行為舉止展現出來,以嘉華的身份為客人服務,讓客人感受到來自嘉華的優秀品質。

我的工作

經過入職培訓和見面定崗後,大家都被分到了各個部門,我算是幸運的一個,有幸分到了西餐部辦公室做文員。雖然沒緣學到專業的西餐服務技巧和對客之道,但卻比其他人接觸到了更多的酒店高層領導,也從他們身上學到了一些酒店內部管理方面的知識,雖只是一些皮毛,但對我這個剛步入社會的學生來説,也是受益匪淺。

進入崗位後,我學到的第一課便是祕書的職業道德——守口如瓶,我不可以將我在辦公室聽到的內部信息告訴給同事或朋友。作為一名文員,每天要做的最基本工作就是文件歸檔,打印複印,將每月員工的排班輸入酒店考勤系統,月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及台卡做好,同時協助祕書完成經理交給的其他工作。每天的工作是很瑣碎的,我要求自己必須謹慎、細心、有耐心,還要有良好的電腦操作知識和熟練的中、英文打字技術。

記得剛來辦公室時,正逢經理在制訂系統的內部管理制度、服務程序與規範、酒水操作標準等規章制度,於是我便當了一星期的打字員,厚厚的資料打完了,同時可喜的是我的打字速度也有了飛速的增長,還學會了很多文件操作知識,回想起來還真有參加了魔鬼訓練營的感覺。

嘉華正處於二期籌備的階段,對於我們西餐廳來説,新增加了威尼斯西餐廳、迪拉斯燒烤餐廳、私人會所、會議廳等營業場所。每天都會有許多的圖紙湧入辦公室,而且還要針對新翼的規劃制定大量的出文(呈報總經理審批的文件),同時還要將各分部遞交上來的物品籌備清單進行分類歸整,打印,審核,報批後還要填寫物品採購單,我清楚的記得當時我和祕書整整抄了兩天,手都寫酸了。

我的經理是個很注重鍛鍊下屬的人,他吩咐下去的事情,從來不會告訴你“該怎麼做”,他只會説“你要去做什麼”。記得酒店新推出了鑰匙管理制度,這可是總經理多年酒店工作經驗的智慧結晶,制度推出前首先對各部門祕書進行了第一輪培訓,由於我們部門的祕書休一個月長假,便由我去參加了這次培訓。事後,經理便把我們部門的鑰匙編排統計工作全部交給我來負責,同時還要根據酒店指示制定出我部門的鑰匙管理制度,剛開始我壓力很大,怕自己做不好,但經過各分部主管的配合,也圓滿的完成了任務,還受到了經理的肯定,我很慶幸有這樣一位領導,讓我有機會學到了更多東西,也有了更大展示自己的平台。

學會微笑

幾個月的工作下來,每天重複的工作開始使我感到乏味,瑣碎而又大量的工作讓我的心情壞到了極點,對人也不再那麼客氣柔和,工作不再像以前那麼細心,做完的工作也不願再去檢查,甚至不想多看一眼,上班了想下班,下班了又不知道要做些什麼,心中的熱情,對未來的嚮往全被工作的寒流壓抑了,臉上面無表情,失去了往日的笑容。

但一天我猛然被一句樸實而又富有哲理的話激醒了……

一天,我去人事部交文件,招工廳的阿琴正在接待以為難纏的應聘者,但無論那應聘者多麼羅嗦,阿琴始終保持着甜美的微笑和柔和的聲音。我很納悶,事後我問她:“怎麼每天見到你,你總是笑呵呵的呢,你們人事部那麼多瑣碎的事情,難道你不厭煩嗎?”她只回了我一句:“給別人一個微笑,也給自己一個微笑。”

是啊,給別人一個微笑,同時也給自己一個微笑,多麼簡單的道理啊。我們總是忙忙碌碌,把自己陷入日常的瑣碎之間,從而把自己的微笑隱藏了起來,忘記和忽略了把快樂帶給別人和自己,我們所做的都是為了自己,忽略了身邊的人和發生的事。

我們每個人都會微笑,這是上天賜予我們每個人的法寶,它可以幫助我們化解生活中的矛盾,使人與人之間的心靈更好的融合。生活如鏡,我為其笑,它必定會回我一個微笑,微笑的對待身邊的每一個人,簡單的兩個字“您好”,別人也會以同樣熱情的方式迴應你,這種快樂是可以傳染的。

細細想一想,我這點兒工作的壓力算得了什麼,人生沒有邁不過去的檻兒,工作中其實也有很多的快樂,只是我們忽略了它。快樂其實是一種習慣,當我們能換一種心態去看待自己的工作,並帶着遊戲般的愉快心情去面對工作,我們會發現自己的內在能量有多大,抗壓應變的'功力也會因此增進。對,不能再吝惜自己的微笑了,微笑着對待工作,微笑着對待身邊的人,給別人一個微笑,也給自己一個微笑。

如果我是管理者

每天各分部的主管都會來辦公室開部門例會,提出營業中的問題,並反映員工的工作狀態,常聽到有些領班在抱怨員工工作效率低,服務態度差,不服從管理;同時,每月員工溝通會上,員工也會反映出好多領班的不足,比如,領班要求員工做的事,自己卻不照辦,這如何能服眾呢?

管理好員工,從而讓員工為客人提供高效而富有人情味的服務,確實不是一件容易的事,俗話説“當官難,當好官是難上難”,怎樣才是以為稱職的領導的?

在實際管理中,管理者有權、也有責任管理好自己的部下,既然要管就一定要嚴,管而不嚴等於沒管。但對員工管理非常“嚴”,“嚴”的使人覺得一點人情味都沒有,那麼又怎樣換來員工對工作的熱忱、對客人和顏悦色地提供富有人情味的服務呢?

聽説過這麼一句話“當有情的領導,實施無情的管理”,這句話可以説是濃縮了管理的精華。所謂的“無情管理”其實意味着管理中的嚴格、嚴肅、嚴明,即對員工提出嚴格的要求,賞罰時必須“嚴明”。員工來酒店不是玩的,不能想幹什麼就幹什麼,不想幹什麼就不幹什麼,也不能想怎麼幹就怎麼幹。因此,作為管理者要對員工提出嚴格要求,告訴他們“幹什麼”、“怎麼幹”,讓他們知道什麼叫“幹得好”,對員工提出要求,讓員工覺得有很強的可操作性,便於員工操作也便於管理者的檢查和做出評價。

在對員工提出要求後,作為管理者,必須按照提出的要求,給員工以身作則,不能不聞不問,還要對員工行為作出評價,及時為員工反饋信息,讓他們知道自己乾的好與壞,什麼地方對,什麼地方錯,決不能含糊。

在對員工行為作出評估後,還要及時地對那些幹得好的員工給予獎勵,對那些有過失的員工進行批評,甚至給予必要的懲罰。管理者在對員工進行賞罰時,必須要公正,不能因私人感情好,就對那些理應受處罰的人不懲罰,這樣不僅不能使賞罰起到應有的作用,還會使管理者威信掃地。

管理是對人的管理,感情管理可以使員工具有凝聚力、向心力,要讓員工為客人提供富有人情味的服務,那麼管理者就不能詩歌感情上的貧乏者,就像要求服務員微笑服務一樣,如果管理者每天都板着面孔,服務人員怎麼笑得出來,如果管理者不能給員工一份愛心,員工又怎能給客人一份愛心,因此,有情的管理者在工作中“有情”,其實意味着理解,意味着管理,人只有在深切體味到自己被尊重、被理解、被關心的條件下,才會充分表現出“人情”的種種優點。作為管理者,在工作中,要讓員工深切感受到自己不能是上司要求評價、賞罰的對象,而是上司尊重、理解和關心的對象。

,旅遊管理系專業東莞嘉華大酒店實習報告--讓青春像花兒一樣怒放 對一個的尊重,是對他們價值的肯定,是對他的“獨立自主”及“與眾不同”的肯定,尤其是對一些職位較低的員工,更應該使他們感到被尊重,以此端正對工作的態度。使他們覺得自己是一個有價值的人,一個有貢獻的人。而對員工僅僅是尊重,而不去溝通、去理解他,他們會覺得自己很孤獨,很無助。相反,聽到一句理解的話語,他就會非常地感動,會增添對管理者崇敬的心情,對管理者工作提出的要求主動進行深刻的理解,以求做到最好。因此,管理者要做員工的朋友,關心員工是管理者對自己“責任感”的體現,管理者應把自己當做員工的長輩、朋友,用自己的愛心去關心員工、傾聽員工的心聲,想員工之所想,急員工之所急,尤其在員工面臨困難時,要挺身而出,全力為其解決後顧之憂,從而增強員工的歸屬感。

作為管理者要真正做到管理中的“有情”與“無情”,並且要善於將兩者相結合,同時管理者必須以身作則,才能使員工喜愛自己的工作,願意承擔責任,從而充分發揮自己的聰明才智。

從客户處學到

七月份時,林發電子負責人一行三人來我們酒店參加了特地為他們公司安排的公司客人接待事宜的高層協調會。由於祕書不在,我便有幸隨經理參加了這次會議,正是這次會議,給我留下了深刻的印象,感觸良多。

首先林協理以“成功的企業不僅要向外看,更要向內看”拉開了其談話的序幕。

他説道,很多企業都是一味地追求開拓新時常,而往往過於激進,令企業產品的品質下降,慢慢失去固有的市場。據統計,維護一個老客户和開發一個新客户的成本比例是1:6,這對任何企業來講,開發新市場的成本是令人必須審慎和高度控制的,為什麼不在穩固現有客户資源基礎上,逐步佔領新的市場呢?

的確,“向內看”非常重要!

客人因為知道我店的知名度,更相信主人家是服務一流,令人倍感尊貴,然則,事實上因為一些失誤,客人並沒有享受到自己所期望的服務,讀一主人家及被邀請的客人都是一種難以言溢的尷尬。

林先生開玩笑地説道:如果嘉華的服務可以打折,那是否價錢也可以打折呢?

他舉例道,厚街某大酒店,因一次酒水推銷小姐的不恰當言語,令到他們將公司所有在其消費的項目全部撤出,再也沒有光顧這家酒店,且這家酒店至今也不知道為何其公司突然間沒有了消費。我們很慶幸這樣的事沒有發生在嘉華,但我想當時在坐的各位領導肯定有頗有感觸。

林先生強調,即使一個企業方針體制多麼先進,但操作人員的思想他們是無法控制的,管理層很多時候並不一定了解員工的心態,也不知道他們在做什麼,故而,一定要有一套管理方法,統一員工的工作思想,服務理念和待客之道。他驕傲的開玩笑道:“我公司前台的接待小姐,衝一百杯咖啡,都是一樣的味道,這就是我們的管理水平。“

不錯,我們原本可以做到更好,獲取的經濟效益更多,那為什麼不爭取呢?我們總是期望客户可以在我們出現問題後再多給我們點時間改進,但是我們真的不明白,客人可以給我們時間,可競爭對手會給我們時間嗎?

在匆匆的40分鐘裏,這幾位企業管理負責人給我留下了太多的啟發和思索,令我有一種深受啟蒙有截然不同的感覺,我想在坐的酒店領導們會有更深的領悟吧。

在短短的半年時間裏,我遇到之前在學校未經歷過的壓力和困難,但這些具體難題正是實習的珍貴所在,是在校園裏沒有機會接觸的,而又是以後的工作中必須面對的。我感謝這次實習,使自己接受了更多的磨礪和鍛鍊。

現在美人蕉正開的鮮豔亭亭玉立,白玉蘭剛剛旋開潔白幽香的花瓣,在這個美麗的季節,我們也正如這怒放的鮮花,開的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平台,讓我們在這裏綻放自己的美麗,如同鮮花般鮮豔動人,光彩奪目。,旅遊管理系專業東莞嘉華大酒店實習報告--讓青春像花兒一樣怒放

旅遊類實習報告 篇3

一.前言

老師們、同學們,你們好!

我們時隔半年又相聚在一起。在這半年中,我們08級旅遊管理的學生不負學校領導和老師的期望,順利的完成了實習任務。在此,感謝吳旋歐老師給予我們這次實習的機會,學校領導和老師對我們的關懷,以及金橋國際酒店公寓對我們的培養。

二.時間

從20xx年2月4日到20xx年7月30日為止,我們順利完成了在金橋國際酒店公寓的實習任務。

金橋國際酒店公寓,是一家五星級的商務型酒店式公寓。內有銷售部、財務部、人力資源部、營運部、技術部、工程部等完整的管理團隊,擁有健身房、美容美髮、洗衣房等配備設施。金橋以“永遠想在客户前面”為服務宗旨、以“客户利益永遠第一”為經營理念、以“求真務實、精益求精”為管理理念,打造出了五星級的服務質量。

.內容

在半年的實習期中,身邊的每一個人都教會了我很多,最大的收穫是學到了如何做一個高素質的、有能力的、有用的人。

1.對酒店整體認識

金橋國際酒店公寓隸屬國潤集團,擁有完整的協作團隊。地理位置和周邊環境優越。

2.對中餐的認知

食通天屬於營運部,接受柴進副總經理的管理。現設有主任一名、主管一名、領班兩名和服務人員若干。主營川、粵菜品,前區火鍋自助、後區零點、配備八個廳房。

3.對服務工作的認識

A.上班前打卡,提前十分鐘到崗,整理好儀容儀表,淡粧上崗、微笑上崗。

B.每天開例會時,領導與員工互相問好;點到;識記菜品估清狀況;領位報告昨天總收入和今日預定情況;主任總結前一天或前一段的工作,分配近日任務;拍手散會。

C.開餐、客人用餐、餐後的服務。三個區域各擁有一套服務程序,火鍋自助區注重服務人員的尋台;後區要有完整的服務流程,做好推銷;廳房的服務標準最高,為高標客人提供高標服務。

4.在工作中學到了什麼(最難忘的事、感受感悟、規劃)

旅遊類實習報告 篇4

實習目的:通過實踐聯繫理論,鍛鍊自己擁有良好的口才,瞭解服務行業知識和導遊講解技巧,瞭解主題公園的運營模式和管理方式,在實習中學有所得。

實習地介紹:北京歡樂谷是華僑城集團以20年的專業積累,用四年時間傾心打造的主題生態樂園,它是北京文化產業的區域龍頭,是中國現代旅遊的經典之作。它以時尚、動感、歡樂、夢幻的人文魅力,成為北京體驗旅遊的重要標誌!

北京歡樂谷位於朝陽區東四環四方橋東南角,佔地 100 萬平方米。其中,公園一期佔地約 54 萬平方米,分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯、失落瑪雅、愛琴港、香格里拉和螞蟻王國等六個主題區組成,於 20xx 年暑期建成開放。公園二期、三期分別佔地 5 萬平方米 和 40 多萬平方米,將於一期開園後陸續推出。

北京歡樂谷精心設置了 120 餘項體驗項目,包括 40 多項娛樂設備、 50 多處人文生態景觀、 10 多項藝術表演、 20 多項主題遊戲和商業輔助性項目,可以滿足不同人羣的需要。

北京歡樂谷將綠化與建築融合,將動感與文化融合,將品牌效應與區域發展融合,盡顯龍頭產業的不凡氣勢! 30 多萬平方米的綠化、 8 萬平方米的湖面賦予歡樂谷清新自然的生態環境;四大文明主題、三大夢幻場景賦予歡樂谷超凡脱俗的人文氣質;國際國內雙重標準的安全檢測、人性化的服務配套和智能化的全園信息系統賦予歡樂谷世界一流的品質;國際頂尖的遊樂設備、國際金獎的演藝實力賦予歡樂谷領先世界的高度!北京歡樂谷堅持社會效益、經濟效益、環境效益和文化效益並重。它的成功開發,產生了良好的連帶效益和集聚效應,對帶動區域發展、完善城市功能、構建和諧社會、滿足大眾娛樂生活、創造城市綜合效益等方面,將起到重要的促進作用。

實習收穫:

第一:關於歡樂谷開發效益評價

在此次實習的過程中,我不僅乘坐了世界頂級的遊樂設備、學會了三先五會的服務之道,而且還簡單的瞭解到關於一個主題園的成長過程,在實習中我對歡樂谷進行了簡單的評價,有作為中國投資最大的主題公園值得其他遊樂場學習借鑑的地方,也有自身在管理上存在的一些不盡人意的地方。在此,我簡單的介紹一下自己的發現:

① 區位優勢

市場區位:有關研究指出“一個大型主題公園。必須位於沒有強烈市場競爭地區”,北京歡樂谷位於北京東四環四方橋東南角,北接京沈高速。給有深厚文化積澱的古都北京注入了鮮活的動力,北京歡樂谷作為“繁華都市開心地”,輻射北京、天津、河北、河南等省市,吸引了大批的遊客前往參觀遊覽。形成了三大目標市場:北京1000萬,周邊1000萬,到京遊客1000萬。

交通區位:北京歡樂谷位於北京東四環四方橋東南角,北接京沈高速,西至東四環路,東臨規劃中的垡頭西路,西至規劃中的垡頭南路。距天安門直線距離 10.2公里 ,交通方便,自駕遊或組團遊客均容易到達。

地區區位:一方面,由於交通和市場的約束主題園不能原離大城市,也不能位於非常偏的地方;另一方面,由於市內地價高昂,主題園一般不可能位於城市中。在地價的作用下,主題園一般位於郊區方便地段。北京歡樂谷正是考慮到以上兩點,選址在朝陽區東四環處且交通方便,地價相對適宜。

②定位

形象定位:和傳統的原賦旅遊景區(依託自然遺產與文化遺產)相比較,主題公園是強調人工創造景區的次生資源,是旅遊資源的重要補充。北京歡樂谷以時尚、動感、歡樂、夢幻的人文魅力,成為北京體驗旅遊的重要標誌!

服務對象定位:北京歡樂谷的時尚、動感、歡樂、夢幻特色吸引了青年男女的眼球,因此,他們成為歡樂谷的主要客源,此外歡樂谷還推出了老人遊、親子游等符合不同人羣的項目,滿足了不同年齡層次人羣的需求,老年人可以沿着愛琴港灣、瑪雅小鎮的足跡,登上舒緩的亞特蘭蒂斯聚能飛船,尋找歷史的遺蹟,梳理文明的脈絡,感受各大主題分區夢幻般的人文魅力。兒童可以走進螞蟻王國,鮮活了解社會、自然與生態的種種知識,在參與體驗中領悟加速度、失重感,感受植被的多樣性,藝術的趣味性,還有色彩、自然、音樂和運動 ……在門票方面,160元/人,走了大眾型路線,此外還推出學生優惠,團隊優惠,節日優惠等項目,吸引更多的客源。

旅遊類實習報告 篇5

實習時間;7月25日至8月25日

實習單位;南京德高旅遊有限公司西安辦事處

實習內容;計調,全陪導遊真的不得不感歎時間流逝之快。轉眼間一個月的實習就這樣結束了。雖然這一個月來很苦,很累,但更多的是依依不捨和無限感慨。

由於自己在06年考取了導遊資格證,所以暑期專業實習就選擇了找家旅行社,也算是自己本專業對口單位。因為暑期是旅遊高峯期,導遊人員需求量比較大,所以找家旅行社實習還算比較容易,於是,放了暑假後在家稍做休整,從7月25日自己就在南京德高旅遊有限責任公司的西安辦事處開始了為期一個月的實習生活。

一開始到旅行社,看到旅行社的辦公設施之簡單真的是相當的吃驚,雖然之前對於旅行社的一些情況也有些許瞭解,但當真正置身於這種辦公環境時——幾十平米的辦公室,幾張辦公桌,幾台電腦,一台傳真機,感覺還是有點失落,跟自己的期望還是有些差距。然而,既來之則安之,整理好自己的思緒後,還是很快就投入到了自己的工作當中。

一開始自己主要是做接待工作,其實也就只是給來諮詢的客人端茶倒水,介紹一些相關的線路問題,然後就是接接電話回答客人的一些相關問題,當然有時也做做計調聯繫一下業務。這些工作説難也不難,但具體做起來也不是那麼容易。首先,對於本社經營的各條線路自己都必須是瞭如指掌,像是線路上的主要景點及其基本情況,自費項目收費情況,食宿情況,和其他線路對比優劣情況等等。而且隨機應變的能力也需要很強。然而還好,因為南京德高旅遊有限責任公司西安辦住打的是華東線和黃山千島湖,所以在線路的熟悉上自己還是能很快進入主題,不過有時給客人介紹時由於緊張和一些突然問題也會卡詞,但經過幾天的鍛鍊下來,自己做得也能算是得心應手了。其次,就是跟客人説話的語氣語調,一些基本的商務禮儀都需要身體力行。但最重要的呢,還是對客人的消費心理的掌握。在這裏主要就是要考慮客人的經濟實力,時間情況,身體情況,以及結伴人員的相關情況幫客人選擇比較合適的路線和出遊時間。因為自己本來就是學旅遊專業的,在商務禮儀和消費心理方面多少也有點理論支撐,雖然書本上學的也不是都有用,但是有些東西貫穿於實踐當中,還是蠻管用的,最起碼是還有個思路可循,並不像很多人説得那樣理論和實踐根本就是兩回事。

做了大概一週的接待工作,經理覺得我服務意識和隨機應變的能力還不錯,主要是再加上社裏出團數量爆增,全賠極缺,經理就找到了我讓我出華東線(南京—無錫—蘇州—上海—杭州一線)七日遊的全賠(也是我本次實習從事的主要工作),因為從來沒出過團,也沒跟團出去旅遊過,對於出團僅僅是侷限於書本上的一些理論性的東西,更何況是獨自帶團,所以對於這突如其來的機會,在興奮之餘更多的是一份擔憂,於是,自己就在出團前,請教了幾位經驗豐富的導遊,向他們瞭解一些出團經常會遇到的問題和處理一些具體問題的技巧,以便能及時地對一些情況防微杜漸和以免問題發生時出現措手不及的情況。同時,自己也上網對一些問題和技巧進行了搜索和準備。有了這些基本業務知識的準備,心理上總算是有所放鬆,擔憂也少了點。

在出團前一天,拿到行程單,就開始努力熟悉行程,和客人的一些基本情況。因為之前自己做的就是華東線上的接待工作,所以對於行程上的基本情況還是比較熟悉的,但一些操作性的細節工作還是必須要準備的,比如從一地到另一地的車程,列車車次及到站時間等等。難的就是對客人情況的把握,因為代的團是散拼團,行程單上沒有客人的具體情況。但無論如何,鴨子總是要上架的,雖然帶着一份忐忑,但自己還是鼓足了勇氣,在火車站接團出發。

接到客人後,我還是蠻驚訝的,客人的情況跟我預想的有點出入,然而,我給客人的驚訝似乎更勝於客人給我的驚訝,他們似乎對於這個年紀不大的小女孩當自己的全賠導遊感到有點不放心,但接下來我的表現——致歡迎詞,給客人分票等一系列工作由於準備充分,顯得井井有條並無初帶團者的生疏,似乎還比較老練。其實這也使儲户自己意料之外的,真的沒有想到自己竟然也可以獨擋一面。一方面打消了客人們的顧慮贏得了他們的信任,另一方面也增加了自己的自信。

上車後安排好客人們的鋪位,提醒客人保管好自己的相關物品後自己也終於可以休息了。第二天我們就準時到達旅程的第一站——南京,與地接導遊成功會合。因為是專線,我的工作也算完成一半。剩下的旅程,由於能夠積極的幫客人協調一些問題,跟地陪積極配合,雖然過程中也出現了一點問題,但整個旅程還是比較愉快的。最後返程時,車票出現了一些問題,有點棘手,算是這次帶團對自己最大的考驗吧,不過還好,經過一番折騰,和客人的配合,問題成功解決。

於是,自己的第一次帶團過程也圓滿結束。欣慰之餘就是一個字——累。雖然這樣,在出團回來的第二天由於社裏團太多導遊分佈不過來,加上經理對我第一次出團的表現相當滿意,決定讓我在結束出團的第二天繼續出團。雖然是累,但自己的勁頭似乎更高一籌,所以也就沒猶豫,再次踏上旅程。有了第一次的經驗,後面就是輕車熟路了,所以後面的帶團就顯得輕鬆了好多,雖然後面由於南方天氣太熱以及飲食也不是很習慣身體還出現了點狀況。不過還好,及時吃藥後身體很快極好了起來。

整個實習過程中,除了身體上的勞累外,其實更多的還是在過程中學到的書本上沒有的東西和對書本上所學東西以及自己一些想法和觀點的實踐驗證。做導遊一個好處就是接觸的人多而且是各個行業和層次的,所以也能夠接收各個方面的信息和知識。再就是讓我深切的感覺到知識的重要性,這種感受是生命深處的。真的是書到用時方恨少。就比如拿到有來説為什麼有的導遊能贏得客人的尊重有的卻不能,除了服務技巧和協調能力外,根本的就是知識,看得出來大家對於知識都是相當尊重和崇尚的,無論哪個行業的階層的。這是我以前所沒有感受到的,以前自己會懷疑到底該不該如此拼的學習,理論到地跟實踐差多遠,知識到底有多大分量,是不是自己只需要那一紙文憑,考試只要能過就好。而現在看來,我更堅定了自己的做法,無論周圍的人怎麼做我都會好好利用自己的大學時光來掌握更多的知識,我相信這不僅是一種對待知識的態度,一種將來走上工作崗位有所成就所需要的態度,更是對於生活的態度。其實關於生活態度,在整個實習過程中也是令我深有感觸的,以前會聽別人説社會有多險惡,工作有多麼不好乾,然而整個實習下來,我卻覺得一個人只要態度認真,肯吃苦,大膽敢為,其實社會也沒那麼難適應。所謂當仁不讓莫低頭,果有才華能出頭,一切跟自己的態度有着太大的關係。

俗話説,讀萬眷書,行萬里路。這次的實習雖然結束了,但以後要走的路還將更長,更艱辛;需要讀的書也更多,更廣。同時,也讓我深深的堅定了一個信念:果有才華能出頭,當仁不讓莫低頭。

這次的專業實習,不僅僅是對自己專業的一次實戰演習,是對身體的一次考驗,更重要的是對意志力的一次磨礪,是對人生信念的洗禮。

旅遊類實習報告 篇6

實習目的:通過實踐聯繫理論,鍛鍊自己擁有良好的口才,瞭解服務行業知識和導遊講解技巧,瞭解主題公園的運營模式和管理方式,在實習中學有所得。

實習地介紹:北京歡樂谷是華僑城集團以20年的專業積累,用四年時間傾心打造的主題生態樂園,它是北京文化產業的區域龍頭,是中國現代旅遊的經典之作。它以時尚、動感、歡樂、夢幻的人文魅力,成為北京體驗旅遊的重要標誌!

北京歡樂谷位於朝陽區東四環四方橋東南角,佔地 100 萬平方米。其中,公園一期佔地約 54 萬平方米,分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯、失落瑪雅、愛琴港、香格里拉和螞蟻王國等六個主題區組成,於 xx 年暑期建成開放。公園二期、三期分別佔地 5 萬平方米 和 40 多萬平方米,將於一期開園後陸續推出。

北京歡樂谷精心設置了 120 餘項體驗項目,包括 40 多項娛樂設備、 50 多處人文生態景觀、 10 多項藝術表演、 20 多項主題遊戲和商業輔助性項目,可以滿足不同人羣的需要。

北京歡樂谷將綠化與建築融合,將動感與文化融合,將品牌效應與區域發展融合,盡顯龍頭產業的不凡氣勢! 30 多萬平方米的綠化、 8 萬平方米的湖面賦予歡樂谷清新自然的生態環境;四大文明主題、三大夢幻場景賦予歡樂谷超凡脱俗的人文氣質;國際國內雙重標準的安全檢測、人性化的服務配套和智能化的全園信息系統賦予歡樂谷世界一流的品質;

國際頂尖的遊樂設備、國際金獎的演藝實力賦予歡樂谷領先世界的高度!北京歡樂谷堅持社會效益、經濟效益、環境效益和文化效益並重。它的成功開發,產生了良好的連帶效益和集聚效應,對帶動區域發展、完善城市功能、構建和諧社會、滿足大眾娛樂生活、創造城市綜合效益等方面,將起到重要的促進作用。

旅遊類實習報告 篇7

長樂豪生長山湖國際酒店是福建省縣級市裏第一家五星級酒店,將致力於打造長樂市酒店業第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標準建造的旅遊飯店,位於長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側。酒店佔地面積三十畝,總建築為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務會議、休閒娛樂等功能為一體。酒店地處城區黃金地段,交通便利,商貿繁華,東側是風景秀麗的長山湖。酒店營業部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美髮、健體中心、室內游泳館、露天網球場、男女spa館、英美式枱球、乒乓球館、茶藝居、網絡咖啡吧、休閒花園、名店街、高級接見廳及各種規格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區三十公里,距福州長樂機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設計公司專業設計,注重人文、生態和環境有機結合的設計理念,引進建築風貌和休閒方式,以期為廣大消費者打造一個高檔的商務接待場所。

實習內容:我的實習崗位是房務部樓層服務員。班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(後改到九點),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項和安排工作,然後領取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區域的衞生工作;最後,如果有髒房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以後才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑着説;“先生(小姐),您好!請問現在方便為您清潔房間嗎?”經客人同意後方能進去。清潔好房間後,若有客人在房間,我們會以標準的站姿站好,面向客人説道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然後出來輕輕地為客人把門關上。每天早晨的十一點,是每個樓層開始收取客衣的時間,當天下午六點前衣服會被中班服務員送進客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖乾淨,把工作表找領班簽字,到房務中心交表,還房卡、對講機,簽退。一天的工作就這樣完了。

中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜牀,開夜牀夜即是為客人的房間進行小整理,整理完後,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸裏,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間後簾拉上,調好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主牀頭櫃的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,並依次放上晚安卡、環保卡、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜牀就開完了。一般開夜牀只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關各個樓層的廊燈了,然後寫交班,主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。

實習體會:作為一名學生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關於社會的好與壞都是道聽途説。其實社會也沒有比別人説的那麼黑暗、勾心鬥角,但或許是沒有遇見吧。那麼,我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”,上至總監,下至普通服務員,同事之間的關係都很好。老員工並沒有因為我們是學生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示範,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關係,在工作上我們是上級下屬的關係,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節費等。

經過這為期半年的實習,我們學會的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經歷了幾次成長,懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因為它羅列萬象,陳列事態百千,之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人,存在一種激勵與督導的管理。半年的實習工作,初次體會到了生存的不易,原來社會現實是如此的複雜,生活可以如此百態,人與人之間還有這些相處之道。

對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其的再次光臨打下基礎。而且能夠使使顧客倍感尊榮,為企業樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對我們短期實習生,也必須經過嚴格的培訓後才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平。在這裏,我們學會了什麼是責任;在這裏,我們體會到了生活世事可以用“世事洞明皆學問,人情練達即文章”來形容卻不失真實;在這裏,我們學會了正視現實,學會在適當的時候撫平不安和浮躁。

實習總結:1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現優秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術能也是必不可少的。在我們樓層服務員中,有一個被升為領班的同事,也許他的鋪牀技術沒有老員工嫻熟,但就是恰好有一次機會,他幫經理處理了一個電腦技術上的問題,他就成為了經理常常關注的對象,發現他各方面的技能還可以,就把他升為了領班。別人不服氣也得服氣,因為別人有準備,且遇上了機會。所以想要以後有所建樹,就必須學好各方面的專業技能。雖然機遇也不可缺少,但機遇從來都是為有準備的人留的。

2、社交是一項不可缺少的活動。經過這半年的實習,讓我明確的認識到,以後的工作中,人脈關係是非常重要的。俗話説:“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實習過程中,自己的工作表現得到了管理層人員的肯定和認可,這樣我們畢業後又多了一條就業渠道。

3、要有警惕感和責任心。在日常工作中,我們做服務員的有義務保護客人的人身財產安全,對不能確認身份的客人,我們不能隨便給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。

4、每一位成功人士都是經過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮鬥史,並且很珍惜在基層打拼的機會。我們經理經常對我們説的是,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,現在對那一塊布是很瞭解。

最後,非常感謝長樂豪生長山湖國際酒店給我的這次實習機會,相信在以後的學習工作中我會更加努力。酒店管理專業實習報告工商管理專業實習報告安全技術管理專業實習報告

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